MAFER

SIREN
833 932 213
SIRET DU SIEGE SOCIAL
833 932 213 00014
TVA INTRACOMMUNAUTAIRE
FR05833932213
DATE DE CREATION
14 décembre 2017
CODE NAF ou APE
5630Z - Débits de boissons
FORME JURIDIQUE
Société à responsabilité limitée (SARL)
DIRIGEANTS
Eric TAFERNABERRY + 1 autre dirigeant
SOURCES & MISES À JOUR
RCS : le 27/08/2025Insee : le 28/08/2025RNE : le 29/08/2025

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    28/02/2024
  • Procédure collective
    Aucune
  • Publication des comptes Année 2023
    Confidentielle
  • Taille de l'entreprise Année 2023
    Petite
  • Effectif Année 2023
    Non précisé
  • Score Extra-financier Année 2023
    B
  • Bilan Carbone Année 2023
    276.16 tCO2
  • Score de solvabilité
    Voir l'analyse

Informations Légales

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

Domaine d'activité
Restauration
Activité (Code NAF ou APE)
Débits de boissons (5630Z)
Activité principale déclarée
Débit de boissons licence IV restaurant
Type d'activité
COMMERCIALE
Convention collective déduite
Hôtels Cafés Restaurants (1979)
Mail de contact

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Retrouvez la liste des 320 entreprises du secteur "Débits de boissons" dans le Tarn-et-Garonne (82)

2 Étude du marché de l'entreprise

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  • Le marché des bars à vin - France (43 pages)

    Cette étude offre une analyse complète du marché des bars à vin en France : popularité croissante, diversité de l'offre, évolution des modes de consommation, préférence pour des vins plus qualitatifs, concurrence avec les cavistes..

    49,00€
  • Le marché des débits de boissons - France

    Cette étude offre une analyse détaillée du marché des débits de boissons en France : impact du quota de licences, concurrence des franchises et des enseignes de restauration, effets de la crise de la Covid-19, et reprise remarquable en 2022. Elle met en lumière les dynamiques de transformation du secteur et la résilience des acteurs face aux défis.

    49,00€

Rapport complet officiel

Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.

Rapport complet officiel

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  • RCO - Rapport complet officiel

    Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance...

    12,90€

Établissements

  • Ouverts
    • Depuis le 11 décembre 2017 (7 ans)

      MAFER - 82000

      Siège social

      • SIRET83393221300014
      • ActivitéActivités des sièges sociaux - 7010Z
      • Adresse5 PLACE DU MARECHAL FOCH, 82000 MONTAUBAN France
    • Depuis le 19 février 2018 (7 ans)

      LE MARIGNAN - 82000

      Établissement secondaire

      • SIRET83393221300022
      • ActivitéDébits de boissons - 5630Z
      • Adresse105 AVENUE ARISTIDE BRIAND 105-107, 82000 MONTAUBAN France

Dirigeants

Actionnaires

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Bénéficiaires effectifs

À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

Cartographie de MAFER

Réseau de l'entreprise

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Finances de MAFER

Solvabilité

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Score de solvabilité

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  • Score de solvabilité

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Comptes

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

4 Documents officiels

Chiffres clés de MAFER

Date de publication de l'exercice20242023ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)- - -
dont Trésorerie
dont Capitaux propresComptes non disponibles Comptes non disponibles - - -
dont Dettes
Chiffre d'affairesPublier bilanPublier votre dernier bilanPublier votre dernier bilan- - -
Résultat net (Bénéfice ou Perte)- - -
Effectifs moyens- - -

Compte de résultat MAFER

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise MAFER sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-12-2021. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2021 de l'entreprise MAFER, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date31-12-202131-12-2020ΔVariation
Durée12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Chiffre d'affaires 69650059310017,43 %
dont export000,00 %
Production *69650059310017,43 %
Valeur ajoutée (VA)33150027780019,33 %
Charges de personnel+ de détails+ de détails+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)20091-26656175,37 %
Résultat d'exploitation 9923-44000122,55 %
RCAI2504-51300104,88 %
Impôts, participation salariale+ de détails+ de détails+ de détails
Résultat net 7653-48800115,68 %
Effectif moyenNon precise00,00 %

Bilan Actif MAFER

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Date de clôture31-12-202131-12-2020ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Actif immobilisé net 766500779200-1,63 %
immobilisations incorporelles7000007000000,00 %
immobilisations corporelles4600058800-21,77 %
immobilisations financières20474204740,00 %
(amortissements et provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Actif circulant net 105700123900-14,69 %
stocks et en-cours3945242462,75 %
créances73000108900-32,97 %
disponibilités : trésorerie2877012569128,90 %
(Provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Total actif 877200914200-4,05 %

Bilan Passif MAFER

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise MAFER doit en date 31-12-2021. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture31-12-202131-12-2020ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Capitaux propres -707-836191,54 %
écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails+ de détails+ de détails
Provisions 000,00 %
Dettes 877900922500-4,83 %
dettes financières et emprunts703600757900-7,16 %
dettes fournisseurs3500040100-12,72 %
dettes fiscales et sociales13720012440010,29 %
autres dettes ( comptes courants, ...)2012981953,06 %
Compte de régularisation passif000,00 %
Total passif 877200914200-4,05 %

Les ratios financiers de la société MAFER

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan202120202019
Capitalisation-0,08 %-0,91 %4,55 %
Endettement-99519,09 %-9064,71 %1732,43 %
Fonds de roulement-63500 EU-29672 EU-53700 EU
Performance
Evolution de l'activité117,43 %63,24 %113,04 %
Taux de VA47,60 %46,84 %56,48 %
Rentabilité d'exploitation2,88 %-4,49 %4,20 %
Rentabilité nette finale1,10 %-8,23 %1,79 %
Capacité d'autofinancement3,22 %-5,51 %3,77 %
Rentabilité financière-1082,46 %583,66 %41,62 %
Coûts de production
Coûts du travail54,75 %55,66 %51,57 %
Poids de la dette
Capacité de remboursement31,36 ansN/C19,77 ans
Coût de la dette36,93 %N/C21,24 %
Taux d'intérêt moyen apparent1,05 %0,96 %1,20 %
Gestion BFR
Poids du BFR global-48,37 jours-26,04 jours-36,08 jours
Poids des stocks2,07 jours1,50 jours0,99 jour
Délai clients38,26 jours67,20 jours19,77 jours
Délai Fournisseurs18,34 jours24,75 jours20,04 jours
Liquidité
Liquidité immédiate15,08 jours7,76 jours15,18 jours

Pour aller plus loin :

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

Niveau de capitalisation

15% ≤ Ratio Elevé


5% ≤ Ratio < 15% Moyen


Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

Niveau d'endettement financier

150% ≥ Ratio Faible


250% ≥ Ratio > 150% Moyen


Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

Capacité de remboursement

5 ans ≥ Ratio Elevé


10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen


Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

Charge de la dette

35% ≥ Ratio Faible


70% ≥ Ratio > 35% Moyen


Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

 Evolution de l'activité

105% ≤ Ratio Bonne


95% ≤ Ratio < 105% Moyenne


Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

Rentabilité de l'exploitation

5% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

 Rentabilité nette finale

1% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 1% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

Capacité d'autofinancement

5% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Documents de MAFER

2 Documents officiels

Derniers documents ajoutés

  • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire

    Nomination(s) de gérant(s)

  • Statuts constitutifs

    Document

Extra-financier

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

X
DELTA
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

2023
Score simulé

tCO2e

Annonces (Bodacc & Jal)

12 annonces Bodacc & Jal

Dernières annonces ajoutées

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2024)

    Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)

    Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

  • Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité

    CESSION DE FONDS DE COMMERCE Suivant acte reçu par Maître SFORZINI, le 31 janvier 2024, Enre-gistré au SPFE de MONTAUBAN 1, le 02/02/2024 Dossier N°2024.2648 Ref 8204P01 2024 N 110, la Société dénommée MAFER, dont le siège est à MONTAUBAN (82000) 5 Place Maréchal Foch identifiée au SIREN sous le numéro 833932213 et imma-triculée au RCS de MONTAUBAN A VENDU à la Société dénommée MARLEX, dont le siège est à MON-TAUBAN (82000) 5 Place du Maré-chal Foch, identifiée au SIREN sous le numéro 982638694…

12 Annonces

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 696500

Classement (CA) sur son secteur d'activité

french flagCA médian en France : 180300

 
VS.2020

* Sur 21869 sociétés de Restauration

CA médian en Occitanie : 144500

 
VS.2020

* Sur 2070 sociétés de Restauration

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagCA médian en France : 213900

146573 ème

* Sur un total de 438083 sociétés

CA médian en Occitanie : 172000

11876 ème

* Sur un total de 39965 sociétés

Résultat d'exploitation (REX) : 9900

Classement (REX) sur son secteur d'activité

french flagREX médian en France : 21600

 
VS.2020

* Sur 21869 sociétés de Restauration

REX médian en Occitanie : 20600

 
VS.2020

* Sur 2070 sociétés de Restauration

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagREX médian en France : 8600

214001 ème

* Sur un total de 438083 sociétés

REX médian en Occitanie : 7700

19074 ème

* Sur un total de 39965 sociétés

Capital social : 1000

Secteur d'activité : Restauration (en France)

Inférieur à 1 €27509 sociétés

Inférieur à 1 €

10,70%
10,70%

27509 sociétés

MAFER, avec un capital social de 1000

MAFER et 120132sociétés

Entre 1€ et 5K€MAFER et 120132 sociétés

Entre 1€ et 5K€

46,71%
46,71%

MAFER et 120132 sociétés

Entre 5K€ et 150K€104917 sociétés

Entre 5K€ et 150K€

40,79%
40,79%

104917 sociétés

Supérieur à 150K€4628 sociétés

Supérieur à 150K€

1,80%
1,80%

4628 sociétés

Ancienneté entreprise : 7 ans

Secteur d'activité : Restauration (en France)

Inférieur à 1 an18830 sociétés

Inférieur à 1 an

7,32%
7,32%

18830 sociétés

Entre 1 et 5 ans80001 sociétés

Entre 1 et 5 ans

31,11%
31,11%

80001 sociétés

MAFER, avec une ancienneté de 7 ans

MAFER et 104404sociétés

Entre 5 et 15 ansMAFER et 104404 sociétés

Entre 5 et 15 ans

40,59%
40,59%

MAFER et 104404 sociétés

Supérieur à 15 ans53951 sociétés

Supérieur à 15 ans

20,98%
20,98%

53951 sociétés

Parité / Effectif

Parité des dirigeants chez MAFER

100%
2 Hommes
0%
0 Femme
Total dirigeants : 2
Effectif : -1

Parité HommeFemme

Secteur d'activité : Restauration

71.9%28.1%

France

Vs.
70.8%29.2%

Occitanie

Secteur d'activité : tous secteurs confondus

68.4%31.6%

France

Vs.
67.4%32.6%

Occitanie

* Valeurs de la médiane des entreprises

Historique de MAFER

2 événements depuis 2017

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