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Dernière modification le10/10/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2024Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2024Petite Les catégories Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise) sont présentées si nous n'avons pas l'information du nombre d'employés de la société
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Score Extra-financier Année 2024B Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 202368.24 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
MACADAM CAFF
Active
- SIREN
- 752 250 654 752250654
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 752 250 654 00015 75225065400015
- NUMÉRO DE TVA
- FR26752250654 FR26752250654
- DATE DE CREATION
- 26 juin 2012
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 3 BOULEVARD VICTOR HUGO, 64500 SAINT-JEAN-DE-LUZ 3 BOULEVARD VICTOR HUGO, 64500 SAINT-JEAN-DE-LUZ
- DIRIGEANTS
- Hugo SEGUY
Récapitulatif
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
Rapport complet officiel (Solvabilité, Gouvernance, Conformité ...)
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Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Capital social
- 13000,00 € 13000,00
- Noms commerciaux
- MACADAM CAFFE MACADAM CAFFE
- Statut RCS
- Inscrite le 26 juin 2012 26/06/2012
- Statut INSEE
- Inscrite le 04 juin 2012 04/06/2012
- Statut RNE
- Inscrite le 26 juin 2012 26/06/2012
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03 juillet 2024
- Adoption d'un plan de redressement Jugement du Tribunal de commerce de Bayonne du 01/07/2024 : Adoption du plan de redressement - L631-19 et L626-1 et L626-9 ; Commissaire à l'exécution du plan : SELARL MJPA prise en la personne de Me Philippine ABBADIE - 4, place du Château Vieux - BP 10302 - 64103 BAYONNE CEDEX. Date d'effet : 01/07/2024
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13 février 2024
- Prolongement de la période d'observation (RJ) Suivant jugement du Tribunal de Commerce de Bayonne en date du 12/02/2024 : à la demande de Monsieur le Procureur de la République, renouvellement exceptionnel de la période dobservation pour une durée de 6 mois jusquau 27/08/2024.Date d'effet : 12/02/2024
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18 juillet 2023
- Prolongement de la période d'observation (RJ) Suivant jugement en date du 17/07/2023, le Tribunal de Commerce de BAYONNE a ordonné le renouvellement de la période dobservation pour une durée de 6 mois jusqu'au 27/02/2024. Date d'effet : 17/07/2023
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28 février 2023
- Ouverture d'une procédure de Redressement judiciaire Suivant jugement en date du 27/02/2023 le Tribunal de Commerce de BAYONNE a prononcé le redressement judiciaire de : MACADAM CAFFE (SARL) ; période d'observation de 6 mois jusqu'au 27/08/2023 ; Mandataire Judiciaire : SELARL MJPA prise en la personne de Me Philippine ABBADIE - 4, place du Château Vieux - BP 10302 - 64103 BAYONNE CEDEX ; date de cessation des paiements : 03/02/2023 ; Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc. Date d'effet : 27/02/2023
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22 avril 2020
- Continuation de la société malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social. Décision du 30/03/2020
Secteur d'activité de MACADAM CAFF
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- Acquisition, propriété, gestion, exploitation de tous fonds de commerce de salon de thé, dégustation de produits frais, petite restauration, bar, brasserie (licence débit de boissons) à consommer sur place Acquisition, propriété, gestion, exploitation de tous fonds de commerce de salon de thé, dégustation de produits frais, petite restauration, bar, brasserie (licence débit de boissons) à consommer sur place
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
2 885 sociétés exercent la même activité que MACADAM CAFF dans le 64.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans les Pyrénées Atlantiques (64)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Établissements
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Ouvert
-
MACADAM CAFFE - 64500
Siège social depuis le 04 juin 2012 (13 ans)
- SIRET 75225065400015 75225065400015
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 3 BOULEVARD VICTOR HUGO, 64500 SAINT-JEAN-DE-LUZ
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Dirigeants de MACADAM CAFF
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Actuel
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Observation de conformité Hugo SEGUY
Né en 1987 (38 ans)
Gérant Depuis le 29 décembre 2022 (3 ans)
-
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Anciens
-
Observation de conformité Gauthier BRENNER
Né en 1987 (38 ans)
Ancien Gérant Du 28 juin 2012 au 08 novembre 2023
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Observation de conformité Hugo SEGUY
Né en 1987 (38 ans)
Ancien Gérant Du 28 juin 2012 au 29 mars 2019
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de MACADAM CAFF
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances de MACADAM CAFF
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
-
Chiffre d'affairesNC480200,00-
-
Résultats netNC-52900,00-
-
Marge bruteNC197800,00-
-
Résultats d'exploitationNC-47600,00-
-
EbitdaNC-45900,00-
-
Dettes + 1 anNC0-
-
BFRNC-124800,00-
-
TrésorerieNC18269,00-
-
EndettementNC411600,00-
-
Taux de profitabilitéNC-0,11-
-
RentabilitéNC117.29 %-
Ratios financiers
2023
2022
2016
Équilibre bilan
-
Capitalisation-12,30 %2,04 %-6,15 %
-
Endettement-592,90 %3359,58 %-514,02 %
-
Fonds de roulement-106500 EU-342300 EU-70600 EU
-
Evolution de l'activité105,01 %81,27 %607,67 %
-
Taux de VA41,19 %38,27 %47,63 %
-
Rentabilité d'exploitation-9,56 %-3,67 %2,69 %
-
Rentabilité nette finale-11,02 %-8,11 %2,55 %
-
Capacité d'autofinancement-10,81 %-3,78 %6,49 %
-
Rentabilité financière117,29 %-471,23 %-192,67 %
-
Coûts du travail49,92 %43,69 %43,36 %
-
Capacité de remboursementN/CN/C1,05 ans
-
Coût de la detteN/CN/C11,70 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent1,64 %2,34 %4,63 %
-
Poids du BFR global-94,86 jours-81,09 jours-36,29 jours
-
Poids des stocks6,84 jours5,14 jours4,10 jours
-
Délai clients7,95 jours3,97 jours12,89 jours
-
Délai Fournisseurs52,29 jours43,66 jours24,07 jours
-
Liquidité immédiate13,89 jours18,99 jours15,31 jours
Documents de MACADAM CAFF
11 derniers documents officiels
-
Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
-
DECISION(S) DES ASSOCIES
DEMISSION(S) DE GERANT(S)
-
Décision(s) des associés
Nomination(s) de gérant(s)
-
Procès-verbal d'assemblée générale
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
-
Continuation malgré perte du Capital - P.V. d'Assemblée
-
Continuation malgré perte du Capital - P.V. d'Assemblée
-
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Acte sous seing privé
Augmentation du capital social - Modification(s) statutaire(s) - Cession de parts
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Extension de l'objet social
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
-
Statuts constitutifs - Acte sous seing privé
Nomination(s) de gérant(s)
-
Statuts constitutifs - Acte sous seing privé
Nomination(s) de gérant(s)
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
25 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2022)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2023)
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Annonce JAL - Plan de continuation / plan de redressement
TRIBUNAL DE COMMERCE DE BAYONNE Jugements rendus à laudience du 1er juillet 2024 Plan de continuation de : MACADAM CAFFE (SARL), RCS BAYONNE 752 250 654, Restauration traditionnelle, 3, boulevard Victor Hugo, 64500 SAINT JEAN DE LUZ. Commissaire à lexécution du plan : SELARL MJPA prise en la personne de Maître Philippine ABBADIE, 4, place du Château Vieux, BP 10302, 64103 BAYONNE.
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Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan SELARL MJPA prise en la personne de Me Philippine ABBADIE 4, place du Château Vieux - BP 10302 - 64103 Bayonne .
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
MACADAM CAFFE Sociéte à Responsabilité Limitée Au capital de 13.000,00 Siège social : 3 boulevard Victor Hugo 64500 SAINT JEAN DE LUZ R.C.S. de BAYONNE n°752 250 654 MODIFICATION DE LA GERANCE Aux termes dune décision collective unanime des associés en date du 30 octobre 2023, la collectivité des associés a pris acte de la démission de Monsieur Gauthier BRENNER de ses fonctions de gérant à compter du 30 octobre 2023. La Gérance L23VE10305
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Gérant : SEGUY-DUINAT Hugo
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Annonce JAL - Redressement Judiciaire
TRIBUNAL DE COMMERCE DE BAYONNE Jugements rendus à laudience du 27 février 2023 Ouverture de redressement judiciaire de : MACADAM CAFFE (SARL), RCS BAYONNE 752 250 654, Restauration traditionnelle, 3, boulevard Victor Hugo, 64500 Saint-Jean-de-Luz. Date de cessation des paiements : 03 fevrier 2023. Mandataire judiciaire : SELARL MJPA prise en la personne de Maître Philippine ABBADIE, 4, place du Château Vieux, BP 10302, 64103 Bayonne . Les créances sont à adresser, dans les deux mois au plus ta…
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , date de cessation des paiements le 03 Février 2023 , désignant mandataire judiciaire SELARL MJPA prise en la personne de Me Philippine ABBADIE 4, place du Château Vieux - BP 10302 - 64103 Bayonne . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
MACADAM CAFFE SARL au capital de 13.000 euros Siège social 3 boulevard Victor Hugo 64500 SAINT JEAN DE LUZ RCS BAYONNE 752 250 654 NOMINATION DUN SECOND GERANT Aux termes dune decision collective unanime des associés en date du 25 novembre 2022, la collectivité des associés a nommé en qualité de second Gérant, Monsieur Hugo SEGUY DUINAT, domicilié 68 rue Évariste Baignol, 64500 CIBOURE, à compter du 25 novembre 2022. La Gérance L22VE03681
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Gérant : BRENNER Gauthier ; Gérant : SEGUY-DUINAT Hugo
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Non dissolution anticipée suite à perte de ½ des capitaux propres
MACADAM CAFFE S.A.R.L. au capital de 13.000 Euros Siège social : 3, boulevard Victor-Hugo 64500 SAINT JEAN DE LUZ R.C.S. BAYONNE B 752 250 654 Suivant delibération de lAssemblée Générale Extraordinaire du 30 mars 2020, Les associés de la société MACADAM CAFFE, statuant dans le cadre des dispositions de larticle L. 223-42 du Code de Commerce, ont décidé de ne pas dissoudre la société. Le dépôt légal sera effectué au Greffe du Tribunal de Commerce de BAYONNE. Pour avis.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration, le capital.
Gérant : BRENNER Gauthier
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2016)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2015)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2014)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'activité
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2013)
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Annonce BODACC - Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal
Gérant(e) : SEGUY-DUINAT Hugo né(e) SEGUY Gérant(e) : BRENNER Gauthier
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Juridique
2 procédures collectives terminées
-
Clôturées
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Mandataire judiciaire
SELARL MJPA prise en la personne de Me Philippine ABBADIE
4 plac du Château Vieux BP 10302 - 64103 - Bayonne
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , date de cessation des paiements le 03 Février 2023 , désignant mandataire judiciaire SELARL MJPA prise en la personne de Me Philippine ABBADIE 4, place du Château Vieux - BP 10302 - 64103 Bayonne . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
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Annonce JAL - Redressement Judiciaire
TRIBUNAL DE COMMERCE DE BAYONNE Jugements rendus à laudience du 27 février 2023 Ouverture de redressement judiciaire de : MACADAM CAFFE (SARL), RCS BAYONNE 752 250 654, Restauration traditionnelle, 3, boulevard Victor Hugo, 64500 Saint-Jean-de-Luz. Date de cessation des paiements : 03 fevrier 2023. Mandataire judiciaire : SELARL MJPA prise en la personne de Maître Philippine ABBADIE, 4, place du Château Vieux, BP 10302, 64103 Bayonne . Les créances sont à adresser, dans les deux mois au plus ta…
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Commissaire au plan
SELARL MJPA prise en la personne de Me Philippine ABBADIE
4 plac du Château Vieux BP 10302 - 64103 - Bayonne
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Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan SELARL MJPA prise en la personne de Me Philippine ABBADIE 4, place du Château Vieux - BP 10302 - 64103 Bayonne .
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Annonce JAL - Plan de continuation / plan de redressement
TRIBUNAL DE COMMERCE DE BAYONNE Jugements rendus à laudience du 1er juillet 2024 Plan de continuation de : MACADAM CAFFE (SARL), RCS BAYONNE 752 250 654, Restauration traditionnelle, 3, boulevard Victor Hugo, 64500 SAINT JEAN DE LUZ. Commissaire à lexécution du plan : SELARL MJPA prise en la personne de Maître Philippine ABBADIE, 4, place du Château Vieux, BP 10302, 64103 BAYONNE.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de MACADAM CAFF
4 événements depuis 2012
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mardi 08 novembre 2023
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Gauthier BRENNER démissionne de son poste de gérant.
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mercredi 29 décembre 2022
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Hugo SEGUY-DUINAT est promue gérant de l'entreprise.
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jeudi 29 mars 2019
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Hugo SEGUY-DUINAT quitte ses fonctions de gérant.
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mercredi 28 juin 2012
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Gauthier BRENNER et Hugo SEGUY-DUINAT assument maintenant la fonction de gérant.
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4 événements ont marqué le parcours de MACADAM CAFF depuis 2012