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France
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MAC
Active
Procédure de sauvegarde
10 à 19 salariés
- SIREN
- 531 008 449 531008449
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 531 008 449 00021 53100844900021
- NUMÉRO DE TVA
- FR82531008449 FR82531008449
- DATE DE CREATION
- 17 mars 2011
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 35 RUE GAMBETTA, 17000 LA ROCHELLE 35 RUE GAMBETTA, 17000 LA ROCHELLE
- DIRIGEANTS
- Benoît LEFER
-
Finances
- Publication des comptes
- Etude de solvabilité
- Dettes
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Extrait RNE
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
Voir un exemple-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Restauration fabrication pâtisserie vente à emporter Restauration fabrication pâtisserie vente à emporter
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 37000,00 € 37000,00
- Noms commerciaux
- L'ASTROLABE L'ASTROLABE
- Statut RCS
- Inscrite le 17 mars 2011 17/03/2011
- Statut INSEE
- Inscrite le 15 mars 2011 15/03/2011
- Statut RNE
- Inscrite le 17 mars 2011 17/03/2011
-
20 janvier 2026
- (Ouverture d'une procédure de) Sauvegarde EN DATE DU 20/01/2026, LE TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHELLE A PRONONCE L'OUVERTURE D'UNE PROCEDURE DE SAUVEGARDE SUR MAC (SARL) SOUS LE NUMERO 4126018, ET A DESIGNE : MANDATAIRE JUDICIAIRE SCP DELPHINE RAYMOND - prise en la personne de Maître Delphine RAYMOND - 81, rue Rempart Saint-Claude - Résidence Le Bastion - 17000 LA ROCHELLE ET A OUVERT UNE PERIODE D'OBSERVATION POUR UNE DUREE DE 6 MOIS Date d'effet : 20/01/2026
Contacter MAC
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle
Établissements
-
-
L'ASTROLABE - 17000
Siège social depuis le 16 décembre 2020 (5 ans)
- SIRET 53100844900021 53100844900021
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 35 RUE GAMBETTA, 17000 LA ROCHELLE
-
-
-
L'ASTROLABE - 17000
Ancien établissement du 15 mars 2011 au 16 décembre 2020
- SIRET 53100844900013 53100844900013
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 17 RUE DES DAMES, 17000 LA ROCHELLE
-
Dirigeants de MAC
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Observation de conformité Benoît LEFER
Né en 1983 (42 ans)
Gérant Depuis le 22 juin 2017 (9 ans)
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-
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Alain MORET
Né en 1962 (64 ans)
Ancien Gérant Du 19 mars 2011 au 22 juin 2017
-
Moncef HAMDA
Né en 1975 (51 ans)
Ancien Gérant Du 19 mars 2011 au 11 octobre 2012
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce.
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Valorisation
Valeur économique calculé à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats net10771,00NC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 an0NC-
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BFR-36000,00NC-
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Trésorerie15310,00NC-
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Endettement434300,00NC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
-
Rentabilité8.03 %NC-
Comptes de MAC
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2017
2013
2012
Équilibre bilan
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Capitalisation2,18 %29,50 %26,08 %
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Endettement3840,08 %196,42 %251,67 %
-
Fonds de roulement-5965 EU-6115 EU-105600 EU
-
Evolution de l'activité73,94 %91,99 %135,24 %
-
Taux de VA31,45 %57,96 %60,76 %
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Rentabilité d'exploitation-6,20 %5,99 %14,81 %
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Rentabilité nette finale-4,07 %3,95 %11,77 %
-
Capacité d'autofinancement-3,83 %4,22 %11,93 %
-
Rentabilité financière-150,62 %12,13 %44,62 %
-
Coûts du travail33,58 %49,66 %43,91 %
-
Capacité de remboursementN/C15,17 ans5,56 ans
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Coût de la detteN/C21,81 %7,32 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent0,05 %2,04 %1,63 %
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Poids du BFR global-23,84 jours-19,33 jours-18,26 jours
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Poids des stocks0,00 jour1,97 jours1,54 jours
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Délai clients39,97 jours28,20 jours10,35 jours
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Délai Fournisseurs26,61 jours9,96 jours4,58 jours
-
Liquidité immédiate3,65 jours4,02 jours17,53 jours
Documents de MAC
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Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique
Transfert du siège social - Augmentation du capital social
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Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique
Réduction du capital social
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Rapport de la gérance - Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Changement(s) de gérant(s) - Société réduite à un associé unique
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée
Augmentation du capital social
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Statuts mis à jour - Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée
Cession de parts
-
Statuts mis à jour - Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée
Cession de parts
-
Statuts mis à jour - Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée
Cession de parts
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Statuts mis à jour
Cession de parts - Démission(s) de gérant(s)
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Acte sous seing privé
Nomination(s) de gérant(s) - Constitution
-
Acte sous seing privé
Nomination(s) de gérant(s) - Constitution
Annonces légales de MAC
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de sauvegarde
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de sauvegarde et désignant mandataire judiciaire SCP DELPHINE RAYMOND - prise en la personne de Maître Delphine RAYMOND 81, rue Rempart Saint-Claude - Résidence le Bastion - 17000 La Rochelle . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur le capital [64000 EUR]
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Annonce BODACC - Modification survenue sur le capital [64000 EUR]
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social
MAC SARL de type unipersonnel Au capital de 7 000 EUR porté à 37 000 EUR Ancien siege social : 17 rue des Dames (17000) LA ROCHELLE Nouveau siège social : 35 rue Gambetta à (17000) LA ROCHELLE RCS LA ROCHELLE 531 008 449 TRANSFERT DU SIÈGE SOCIAL ET AUGMENTATION DE CAPITAL Aux termes dune décision en date du 16 décembre 2020, lassocié unique a décidé : daugmenter le capital social par apport en numéraire dun montant de 30 000 EUR, Par la création de 30 000 parts sociales nouvelles dune valeur nominale de 10 EUR ; le capital social sélève ainsi à 37 000 EUR et est divisé en 3 700 parts sociales de 10 EUR chacune de valeur nominale, entièrement souscrites et intégralement libérées ; de transférer le siège social au 35 rue Gambetta à (17000) LA ROCHELLE, avec effet à compter du même jour. Les articles 4, 6 et 7 des statuts ont été modifiés. Pour avis, La Gérance.
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Annonce JAL - Modification du Capital social
MAC SARL de type unipersonnel Au capital de 7 000 EUR porté à 37 000 EUR Ancien siege social : 17 rue des Dames (17000) LA ROCHELLE Nouveau siège social : 35 rue Gambetta à (17000) LA ROCHELLE RCS LA ROCHELLE 531 008 449 TRANSFERT DU SIÈGE SOCIAL ET AUGMENTATION DE CAPITAL Aux termes dune décision en date du 16 décembre 2020, lassocié unique a décidé : daugmenter le capital social par apport en numéraire dun montant de 30 000 EUR, Par la création de 30 000 parts sociales nouvelles dune valeur nominale de 10 EUR ; le capital social sélève ainsi à 37 000 EUR et est divisé en 3 700 parts sociales de 10 EUR chacune de valeur nominale, entièrement souscrites et intégralement libérées ; de transférer le siège social au 35 rue Gambetta à (17000) LA ROCHELLE, avec effet à compter du même jour. Les articles 4, 6 et 7 des statuts ont été modifiés. Pour avis, La Gérance.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Gérant : LEFER Benoît
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Annonce BODACC - Modification survenue sur le capital [64000 EUR]
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Annonce BODACC - Modification survenue sur le capital [64000 EUR]
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Gérant(e) : MORET Alain
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte d'achat
Gérant(e) : HAMDA Moncef Gérant(e) : MORET Alain
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Annonce BODACC - Acte de création
Gérant(e) : HAMDA Moncef Gérant(e) : MORET Alain
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de MAC
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Entreprise liée
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Cité 7 fois entre 2011 et 2018
CENTRE OPTIQUE MORET
- SIREN 394757249 394757249
Dirigeant : Alain MORET
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Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique
Réduction du capital social
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée
Augmentation du capital social
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Rapport de la gérance - Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Changement(s) de gérant(s) - Société réduite à un associé unique
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Statuts mis à jour - Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée
Cession de parts
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Statuts mis à jour
Cession de parts - Démission(s) de gérant(s)
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Statuts mis à jour - Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée
Cession de parts
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Acte sous seing privé
Nomination(s) de gérant(s) - Constitution
Procédures collectives
1 procédure collective en cours
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En cours
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de sauvegarde
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de sauvegarde et désignant mandataire judiciaire SCP DELPHINE RAYMOND - prise en la personne de Maître Delphine RAYMOND 81, rue Rempart Saint-Claude - Résidence le Bastion - 17000 La Rochelle . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
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Marques déposées
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L'Astrolabe
Marque enregistrée Marque en vigueur
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Date de dépôt
-
Date d'expiration
Expire dans 4 années, 8 mois et 24 jours
Classes :
-
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Cebicheria
Marque enregistrée Marque en vigueur
-
Date de dépôt
-
Date d'expiration
Expire dans 4 années, 8 mois et 24 jours
Classes :
-
Historique de MAC
4 événements depuis 2011
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mercredi 22 juin 2017
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Benoît LEFER prend le relais de Alain MORET en tant que gérant.
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Benoît LEFER succède à Alain MORET en tant que gérant.
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mercredi 11 octobre 2012
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Moncef HAMDA démissionne de son poste de gérant.
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vendredi 19 mars 2011
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Alain MORET et Moncef HAMDA assument maintenant la fonction de gérant.
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4 événements ont marqué le parcours de MAC depuis 2011
Études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
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