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Dernière modification le14/03/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2024Partielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2024Petite Les catégories Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise) sont présentées si nous n'avons pas l'information du nombre d'employés de la société
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Score Extra-financier Année 2024B Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
M2
- SIREN
- 493 187 421 493187421
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 493 187 421 00018 49318742100018
- NUMÉRO DE TVA
- FR32493187421 FR32493187421
- DATE DE CREATION
- 11 décembre 2006
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 3 RUE SAINTE CATHERINE, 54000 NANCY 3 RUE SAINTE CATHERINE, 54000 NANCY
- DIRIGEANTS
- C.R. RESTAURANT
Récapitulatif
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
Rapport complet officiel (Solvabilité, Gouvernance, Conformité ...)
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Informations Légales
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée
- Capital social
- 36600,00 € 36600,00
- Noms commerciaux
- LA MAISON DANS LE PARC LA MAISON DANS LE PARC
- Statut RCS
- Inscrite le 11 décembre 2006 11/12/2006
- Statut INSEE
- Inscrite le 24 novembre 2006 24/11/2006
- Statut RNE
- Inscrite le 11 décembre 2006 11/12/2006
Secteur d'activité de M2
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- Toutes activités se rapportant à la restauration la brasserie organisation de manifestations Toutes activités se rapportant à la restauration la brasserie organisation de manifestations
- Catégorisation acheteur
- Restauration et débit de boissons Restauration et débit de boissons
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
1 773 sociétés exercent la même activité que M2 dans le 54.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" en Meurthe-et-Moselle (54)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Établissements
-
Ouvert
-
LA MAISON DANS LE PARC - 54000
Siège social depuis le 24 novembre 2006 (19 ans)
- SIRET 49318742100018 49318742100018
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 3 RUE SAINTE CATHERINE, 54000 NANCY
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Dirigeants de M2
-
Actuel
-
C.R. RESTAURANT
Président Depuis le 18 mars 2025 (moins d'un an)
-
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Anciens
-
Roxane COULOMBEAU
Née en 1990 (36 ans)
Ancien Président Du 10 août 2021 au 18 mars 2025
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Henry-Pierre MIECAZE
Ancien Commissaire aux comptes titulaire Du 22 novembre 2017 au 11 avril 2024
-
HEXO
Ancien Commissaire aux comptes suppléant Du 22 novembre 2017 au 11 avril 2024
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MUTEL CONSULTING
Ancien Président Du 22 novembre 2017 au 10 août 2021
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Marie-Françoise MUTEL
Née en 1952 (73 ans)
Ancien Directeur général Du 22 novembre 2017 au 30 avril 2021
-
Marie-Françoise MUTEL
Née en 1952 (73 ans)
Ancien Président Du 16 novembre 2017 au 22 novembre 2017
-
Marie-Françoise MUTEL
Née en 1952 (73 ans)
Ancien Gérant Du 31 mars 2009 au 16 novembre 2017
-
Viviane MEYER
Née en 1958 (67 ans)
Ancien Associé-gérant Du 30 janvier 2007 au 31 mars 2009
-
Viviane MEYER
Née en 1958 (67 ans)
Ancien Gérant Du 09 janvier 2007 au 30 janvier 2007
-
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de M2
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Finances de M2
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
-
Résultats net102700,00268600,00-61,76 %
-
Marge bruteNCNC-
-
Résultats d'exploitationNCNC-
-
EbitdaNCNC-
-
Dettes + 1 an976800,00728600,0034,07 %
-
BFR-67900,00143700,00-147,25 %
-
Trésorerie586400,00753400,00-22,17 %
-
Endettement1126800,001013600,0011,17 %
-
Taux de profitabilitéNCNC-
-
Rentabilité21.76 %36.97 %-41,14 %
Ratios financiers
Équilibre bilan
-
Capitalisation22,39 %11,66 %1,15 %
-
Endettement132,77 %381,59 %3708,99 %
-
Fonds de roulement29556 EU7160 EU-66400 EU
-
Evolution de l'activité101,33 %136,93 %110,54 %
-
Taux de VA50,80 %49,58 %49,73 %
-
Rentabilité d'exploitation7,85 %7,34 %1,60 %
-
Rentabilité nette finale3,96 %3,32 %-3,09 %
-
Capacité d'autofinancement7,81 %6,59 %1,35 %
-
Rentabilité financière52,67 %92,05 %-791,69 %
-
Coûts du travail42,37 %41,56 %47,38 %
-
Capacité de remboursement1,28 ans2,08 ans10,71 ans
-
Coût de la dette8,29 %25,40 %48,25 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent6,53 %13,56 %5,33 %
-
Poids du BFR global-11,32 jours4,59 jours-28,10 jours
-
Poids des stocks30,51 jours26,68 jours27,16 jours
-
Délai clients16,59 jours23,71 jours14,13 jours
-
Délai Fournisseurs27,42 jours24,04 jours32,06 jours
-
Liquidité immédiate19,57 jours0,38 jour11,79 jours
Documents de M2
19 derniers documents officiels
-
Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
-
EXTRAIT DE DECISION(S) DE L'ASSOCIE UNIQUE
FIN DE MISSION DE COMMISSAIRE(S) AUX COMPTES
-
Statuts mis à jour - Acte notarié
Cession de parts - Nomination de président - Démission de président
-
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Démission de directeur général
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Nomination(s) de commissaire(s) aux comptes - Nomination de directeur général - Changement de président
-
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Rapport du commissaire à la transformation
Réduction du capital social - transformation de la SARL en SAS - Nomination de président - Modification(s) statutaire(s)
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Dépôt préalable à une réduction du capital social
-
Prorogation de durée - Requête et Ordonnance - Acte modificatif
-
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Reconstitution de l'actif net
-
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire et extraordinaire
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
-
Ordonnance du président
Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes
-
Ordonnance du président
Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes
-
Ordonnance du président
Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes
-
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Reconstitution de l'actif net
-
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Reconstitution de l'actif net
-
Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Démission(s) de gérant(s) - Nomination(s) de gérant(s)
-
Extrait de procès-verbal d'assemblée
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
-
Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Libération du capital social
-
Acte sous seing privé
Constitution
-
Cité 3 fois entre 2021 et 2025
C.R. RESTAURANT
- SIREN 899735732 899735732
Dirigeants : Roxane COULOMBEAU , Charles COULOMBEAU
-
Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
-
EXTRAIT DE DECISION(S) DE L'ASSOCIE UNIQUE
FIN DE MISSION DE COMMISSAIRE(S) AUX COMPTES
-
Statuts mis à jour - Acte notarié
Cession de parts - Nomination de président - Démission de président
-
Cité 1 fois en 2021
3 5 7 STE CATHERINE CHARITE
- SIREN 450629563 450629563
Dirigeants : FIMAR , Fabien MARCHAL , Marie-Laure BURGUN , Adrien MARCHAL , Sébastien MARCHAL
-
Statuts mis à jour - Acte notarié
Cession de parts - Nomination de président - Démission de président
-
Cité 1 fois en 2017
HEXO
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLE- SIREN 509249215 509249215
Dirigeants : M PARTICIPATIONS , H2 PROSPECTIVE
-
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Rapport du commissaire à la transformation
Réduction du capital social - transformation de la SARL en SAS - Nomination de président - Modification(s) statutaire(s)
-
Cité 1 fois en 2021
MUTEL CONSULTING
- SIREN 752145904 752145904
-
Statuts mis à jour - Acte notarié
Cession de parts - Nomination de président - Démission de président
-
Cité 1 fois en 2021
ROCKET88
- SIREN 789961935 789961935
Dirigeant : Catherine COINCON
-
Statuts mis à jour - Acte notarié
Cession de parts - Nomination de président - Démission de président
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
27 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
Président partant : Fery, nom d'usage : Coulombeau, Roxane, Angélina, Nicole ; nomination du Président : C.R. RESTAURANT
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Modification portant sur les dirigeants de sociéte Aux termes dune décision de lAssociée Unique de la SAS M² au capital de 36 600 Siège social 3 Rue Sainte Catherine, 54000 NANCY 493 187 421 RCS NANCY du 1/07/2024, il résulte que la SARL C.R. RESTAURANT au capital de 500 ayant son siège social 3 rue Sainte Catherine 54000 NANCY immatriculée au RCS de NANCY sous le numéro 899 735 732, A été nommée en qualité de Présidente en remplacement de Mme Roxane COULOMBEAU, démissionnaire. Pour avis. La …
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Annonce JAL - Mouvement des Commissaires aux comptes
M² Société par actions simplifiée au capital de 36 600 euros Siege social: 3 rue Sainte Catherine, 54000 NANCY 493 187 421 RCS NANCY: lassocié unique, a constaté que les mandats de Monsieur Henry-Pierre MIECAZE, Commissaire aux Comptes titulaire, et de la société HEXO, Commissaire aux Comptes suppléante, sont arrivés à expiration. Lassocié unique a décidé de ne pas nommer de Commissaire aux Comptes, la société nétant plus tenue de nommer de commissaires aux comptes.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Président : COULOMBEAU Roxane, Angélina, Nicole
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
M² Société par actions simplifiée au capital de 36600. Siege social: 3, rue Sainte Catherine, 54000 NANCY, 493187421 RCS NANCY: LAGO du 31 octobre 2020 a pris acte de la démission de Mme Marie-Françoise MUTEL de son mandat de Directrice Générale à compter du 31 octobre 2020 et a décidé de ne pas la remplacer, Ces fonctions seront assumées par le Président. Pour avis.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Suivant acte reçu par Me Jérôme Bernecoli, notaire à St Nicolas de Port, Le 29 juin 2021: les associés de la SAS M² (Sociéte par actions simplifiée au capital de 36000 Siège social: 3, rue Sainte Catherine, 54000 NANCY RCS Nancy 493 187 421) ont pris acte de la démission de la société MUTEL CONSULTING, de ses fonctions de Président de la Société et ont nommé en qualité de Président Mme Roxane COULOMBEAU, demeurant à NANCY (54000), 5, rue Sainte Catherine, pour une durée illimitée à compter du …
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Président : COULOMBEAU Roxane, Angélina, Nicole ; Commissaire aux comptes titulaire : MIECAZE Henry-pierre ; Commissaire aux comptes suppléant : HEXO
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Président : MUTEL CONSULTING ; Commissaire aux comptes titulaire : MIECAZE Henry-pierre ; Commissaire aux comptes suppléant : HEXO
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Président : MUTEL CONSULTING (SAS) ; Directeur général : MUTEL Marie-Françoise né(e) THIEBAUT ; Commissaire aux comptes titulaire : MIECAZE Henry-pierre ; Commissaire aux comptes suppléant : HEXO (SAS)
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Annonce BODACC - Modification survenue sur la forme juridique, le capital, l'administration
Président : MUTEL Marie-Françoise né(e) THIEBAUT
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2008)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2007)
Nos services pour les Société par actions simplifiée
-
Créer son entreprise
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Juridique
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LA MAISON DANS LE PARC
Marque enregistrée Marque en vigueur
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Date de dépôt
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Date d'expiration
Expire dans 6 années, 10 mois et 13 jours
Classes :
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La Maison dans le Parc
Marque enregistrée Marque en vigueur
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Date de dépôt
-
Date d'expiration
Expire dans 6 années, 10 mois et 13 jours
Classes :
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Historique de M2
15 événements depuis 2007
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lundi 18 mars 2025
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C.R. RESTAURANT succède à Roxane COULOMBEAU en tant que président.
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Roxane COULOMBEAU cède sa place de président à C.R. RESTAURANT.
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lundi 10 août 2021
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Roxane COULOMBEAU succède à MUTEL CONSULTING en tant que président.
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MUTEL CONSULTING cède sa place de président à Roxane COULOMBEAU.
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jeudi 30 avril 2021
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Marie-Francoise MUTEL quitte son poste de directeur général.
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mardi 22 novembre 2017
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Marie-Francoise MUTEL assume maintenant la fonction de directeur général.
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MUTEL CONSULTING succède à Marie-Francoise MUTEL en tant que président.
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Marie-Francoise MUTEL cède sa place de président à MUTEL CONSULTING.
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mercredi 16 novembre 2017
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Marie-Francoise MUTEL a été désignée en tant que président.
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Marie-Francoise MUTEL quitte ses fonctions de gérant.
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lundi 31 mars 2009
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Marie-Francoise MUTEL assume maintenant la fonction de gérant.
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Viviane MEYER renonce à son rôle d'associé-gérant.
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lundi 30 janvier 2007
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Viviane MEYER est promue associé-gérant.
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Viviane MEYER démissionne de son poste de gérant.
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lundi 09 janvier 2007
-
Viviane MEYER assume maintenant la fonction de gérant.
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15 événements ont marqué le parcours de M2 depuis 2007