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France
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M'EVA
Fermée definitivement
Radiée
PME
- SIREN
- 802 902 080 802902080
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 802 902 080 00018 80290208000018
- NUMÉRO DE TVA
- FR21802902080 FR21802902080
- DATE DE CREATION
- 18 juin 2014
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Commerce de gros (commerce interentreprises) de viandes de boucherie - 4632A 4632A - Commerce de gros (commerce interentreprises) de viandes de boucherie
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 4 RUE DE BRETAGNE, 68210 MAGNY 4 RUE DE BRETAGNE, 68210 MAGNY
- DIRIGEANTS
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Vente de viande en gros et demi-gros, vente de produit de la ferme, restauration rapide, location de laboratoire de découpe et travaux publics Vente de viande en gros et demi-gros, vente de produit de la ferme, restauration rapide, location de laboratoire de découpe et travaux publics
- Convention collective déduite
- Industrie et commerce en gros des viandes (1534) Industrie et commerce en gros des viandes (1534)
- Capital social
- 1000,00 € 1000,00
- Noms commerciaux
- M'EVA M'EVA
- Statut RCS
- Inscrite le 18 juin 2014 18/06/2014
- Statut INSEE
- Fermée le 06 mai 2022 06/05/2022
- Statut RNE
- Inscrite le 18 juin 2014 18/06/2014
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06 mai 2022
- Clôture pour Insuffisance d'Actif de la liquidation judiciaire par jugement du 04/05/22 prononcé par la Chambre Commerciale du Tribunal Judiciaire de Mulhouse
- Radiation du RCS le 06/05/2022 avec effet au 04/05/2022 Clôture pour Insuffisance d'Actif de la liquidation judiciaire par jugement du 04/05/22 prononcé par la Chambre Commerciale du Tribunal Judiciaire de Mulhouse
-
31 mars 2021
- CONVERSION EN LIQUIDATION JUDICIAIRE Par jugement du 30/03/2021 prononcé par la Chambre Commerciale du Tribunal Judiciaire de Mulhouse Met fin à la période d'observation à compter du 30/03/2021 Liquidateur : SELARL MJM FROEHLICH & Associés en la personne de Me SAVARY - 36, rue Paul Cézanne - 68100 MULHOUSE
-
11 décembre 2020
- OUVERTURE DE REDRESSEMENT JUDICIAIRE Par jugement du 09/12/2020 prononcé par la Chambre Commerciale du Tribunal Judiciaire de Mulhouse. DATE DE CESSATION DES PAIEMENTS : 09/06/2019 Ouverture d'une Période d'Observation de 6 mois jusqu'au 09/06/2021 MANDATAIRE JUDICIAIRE : SELARL MJM FROEHLICH & Associés en la personne de Me SAVARY - 36, rue Paul Cézanne - 68100 MULHOUSE
-
NC
- J070 2021-03-30 Prononciation liquidation judiciaire 2021-04-07 TGI DE MULHOUSE TGI DE MULHOUSE FROEHLICH;J111 2022-05-04 Prononciation cl�ture proc�dure pour insuffisance actif 2022-05-05 TGI DE MULHOUSE TGI DE MULHOUSE FROEHLICH
Contacter M'EVA
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Commerce de gros (commerce interentreprises) de viandes de boucherie dans le Haut-Rhin
Établissements
-
-
M'EVA - 68210
Ancien établissement du 20 mars 2014 au 06 mai 2022
- SIRET
- 80290208000018 80290208000018
- Activité
- Commerce de gros (commerce interentreprises) de viandes de boucherie - 4632A
- Adresse
- 4 RUE DE BRETAGNE, 68210 MAGNY
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Dirigeants de M'EVA
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Observation de conformité Amar ABED
- Né en
- 1955 (71 ans)
- Mandat
- Ancien Président du 16 décembre 2020 au 06 mai 2022
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Observation de conformité Daniel ABED
- Né en
- 1988 (38 ans)
- Mandat
- Ancien Président du 21 avril 2015 au 16 décembre 2020
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
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Formulaire d'accèsFinances
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculé à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Documents de M'EVA
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Modification de l'objet social - Acte SSP - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Acte modificatif
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Formation de Société - Acte SSP - Statuts - Acte modificatif - Certificat de dépôt des fonds
Annonces légales de M'EVA
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Annonce BODACC - Radiation au RCS
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Annonce BODACC - Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
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Annonce BODACC - Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
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Annonce JAL - Clôture pour insuffisance d'actifs
TRIBUNAL JUDICIAIRE DE MULHOUSE Avis de clôture pour insuffisance dactif RG 20/00793 Portalis DB2G-W-B7E-HB3Z Dans laffaire de liquidation judiciaire de la S.A.S.U. MEVA ; vente de viande en gros et demi-gros, vente de produit de la ferme, Restauration rapide, location de laboratoire de découpe et travaux publics rue de Bretagne 68210 MAGNY RCS MULHOUSE 802 902 080 (14B00539) La Chambre Commerciale a, par jugement du 04 mai 2022, prononce la clôture pour insuffisance dactif.Le Greffier
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Annonce BODACC - Jugement de conversion en liquidation judiciaire
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Annonce JAL - Conversion de Redressement Judiciaire en Liquidation Judiciaire
TRIBUNAL JUDICIAIRE DE MULHOUSE Conversion en liquidation judiciaire RG 20/00793 Portalis DB2G-W-B7E-HB3Z La chambre commerciale a, par jugement du 30 mars 2021, Prononcé la conversion en liquidation judiciaire de S.A.S.U. MEVA, vente de viande en gros et demi-gros, vente de produit de la ferme, restauration rapide, location de laboratoire de decoupe et travaux publics, 4 rue de Bretagne 68210 MAGNY, RCS MULHOUSE 802902080 (14B00539), désigné la Selarl MJM Froehlich & Associés, Bâtiment le Trident 36 rue Paul Cézanne BP 1057 68051 MULHOUSE CEDEX, pour exercer les fonction de liquidateur;Le Greffier,
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
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Annonce JAL - Redressement Judiciaire
TRIBUNAL JUDICIAIRE DE MULHOUSE Redressement judiciaire Nº RG 20/00793-Nº Portalis DB2G-W-B7E-HB3Z La Chambre Commerciale a, par jugement du 09 décembre 2020, Prononce le redressement judiciaire de la SASU MEVA, vente de viande en gros et demi-gros, vente de produit de la ferme, restauration rapide, location de laboratoire de découpe et travaux publics, 4 rue de Bretagne 68210 MAGNY, RCS MULHOUSE 802902080 (14B539) -fixé provisoirement la date de cessation des paiements au 09 Juin 2019 ; -désigné la Selarl AJAssociés, administrateur judiciaire ; -désigné la Selarl MJM Froehlich & Associés, bâtiment le Trident 36 rue Paul Cézanne BP 1057 68051 MULHOUSE CEDEX, mandataire judiciaire Les créanciers sont invités à remettre au mandataire susnommé dans un délai de deux mois à compter de la publication au BODACC la liste de leurs créances et les pièces justificatives. Ce délai est augmenté de deux mois pour les créanciers domiciliés hors de France métropolitaine. Le Greffier 237148800
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Annonce JAL - Redressement Judiciaire
TRIBUNAL JUDICIAIRE DE MULHOUSE Redressement judiciaire Nº RG 20/00793 Nº Portalis DB2G-W-B7E-HB3Z La Chambre Commerciale a, par jugement du 09 décembre 2020, Prononce le redressement judiciaire de la SASU MEVA, vente de viande en gros et demi-gros, vente de produit de la ferme, restauration rapide, location de laboratoire de découpe et travaux publics, 4 rue de Bretagne 68210 MAGNY, RCS MULHOUSE 802902080 (14B539) -fixé provisoirement la date de cessation des paiements au 09 Juin 2019; -désigné la Selarl AJAssociés, administrateur judiciaire ; -désigné la Selarl MJM Froehlich & Associés, bâtiment le Trident 36 rue Paul Cézanne BP 1057 68051 MULHOUSE CEDEX, mandataire judiciaire Les créanciers sont invités à remettre au mandataire susnommé dans un délai de deux mois à compter de la publication au BODACC la liste de leurs créances et les pièces justificatives. Ce délai est augmenté de deux mois pour les créanciers domiciliés hors de France métropolitaine. Le Greffier 237117000
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
65/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements96/100
-
--/100
Dépendance commerciale90/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
ND
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierCartographie de M'EVA
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Entreprise liée
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BANQUE CIC EST
Nature déduite du lien BANQUECité 1 fois en 2014
- SIREN 754800712 754800712
- Dirigeants Marion CHARLES , Dominique BELLEMARE , Alexandre ARGIOLAS , Celine FREIBURGER-VOLTZENLOGEL , Sylvie MELOTTE et 13 autres
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Formation de Société - Acte SSP - Statuts - Acte modificatif - Certificat de dépôt des fonds
Procédures collectives
2 procédures collectives terminées
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Clôturées
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Mandataire judiciaire
Nicolas SAVARY, demeurant bâtiment le Trident
Selarl MJM Froehlich & Associés prise 36, rue Paul Cézanne, BP 1057 - 68051 - Muhouse Cedex
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement douverture de redressement judiciaire. Date de cessation des paiements : 9 juin 2019. Mandataire judiciaire au redressement et à la liquidation des entreprises Selarl MJM Froehlich & Associés prise en la personne de Me Nicolas SAVARY, demeurant bâtiment le Trident, 36, rue Paul Cézanne, BP 1057, 68051 Muhouse Cedex, mandataire judiciaire au redressement et à la liquidation des entreprises. Les déclarations de créances sont à déposer dans les deux mois suivant la présente publication auprès du mandataire judiciaire au redressement et à la liquidation des entreprises. Ce délai est augmenté de deux mois pour les créanciers domiciliés hors de France métropolitaine. N° RG : 20/00793
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Annonce JAL - Redressement Judiciaire
TRIBUNAL JUDICIAIRE DE MULHOUSE Redressement judiciaire Nº RG 20/00793 Nº Portalis DB2G-W-B7E-HB3Z La Chambre Commerciale a, par jugement du 09 décembre 2020, Prononce le redressement judiciaire de la SASU MEVA, vente de viande en gros et demi-gros, vente de produit de la ferme, restauration rapide, location de laboratoire de découpe et travaux publics, 4 rue de Bretagne 68210 MAGNY, RCS MULHOUSE 802902080 (14B539) -fixé provisoirement la date de cessation des paiements au 09 Juin 2019; -désigné la Selarl AJAssociés, administrateur judiciaire ; -désigné la Selarl MJM Froehlich & Associés, bâtiment le Trident 36 rue Paul Cézanne BP 1057 68051 MULHOUSE CEDEX, mandataire judiciaire Les créanciers sont invités à remettre au mandataire susnommé dans un délai de deux mois à compter de la publication au BODACC la liste de leurs créances et les pièces justificatives. Ce délai est augmenté de deux mois pour les créanciers domiciliés hors de France métropolitaine. Le Greffier 237117000
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Annonce JAL - Redressement Judiciaire
TRIBUNAL JUDICIAIRE DE MULHOUSE Redressement judiciaire Nº RG 20/00793-Nº Portalis DB2G-W-B7E-HB3Z La Chambre Commerciale a, par jugement du 09 décembre 2020, Prononce le redressement judiciaire de la SASU MEVA, vente de viande en gros et demi-gros, vente de produit de la ferme, restauration rapide, location de laboratoire de découpe et travaux publics, 4 rue de Bretagne 68210 MAGNY, RCS MULHOUSE 802902080 (14B539) -fixé provisoirement la date de cessation des paiements au 09 Juin 2019 ; -désigné la Selarl AJAssociés, administrateur judiciaire ; -désigné la Selarl MJM Froehlich & Associés, bâtiment le Trident 36 rue Paul Cézanne BP 1057 68051 MULHOUSE CEDEX, mandataire judiciaire Les créanciers sont invités à remettre au mandataire susnommé dans un délai de deux mois à compter de la publication au BODACC la liste de leurs créances et les pièces justificatives. Ce délai est augmenté de deux mois pour les créanciers domiciliés hors de France métropolitaine. Le Greffier 237148800
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Annonce BODACC - Jugement de conversion en liquidation judiciaire
Jugement prononçant la conversion en liquidation judiciaire. Mandataire judiciaire à la liquidation des entreprises : SELARL MJM FROEHLICH & ASSOCIES, prise en la personne de Me Nicolas SAVARY, demeurant : Bâtiment le Trident - 36 rue Paul Cézanne - BP 1057 - 68051 MULHOUSE CEDEX, pour exercer les fonctions de liquidateur. N° RG : 20/00793
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Annonce JAL - Conversion de Redressement Judiciaire en Liquidation Judiciaire
TRIBUNAL JUDICIAIRE DE MULHOUSE Conversion en liquidation judiciaire RG 20/00793 Portalis DB2G-W-B7E-HB3Z La chambre commerciale a, par jugement du 30 mars 2021, Prononcé la conversion en liquidation judiciaire de S.A.S.U. MEVA, vente de viande en gros et demi-gros, vente de produit de la ferme, restauration rapide, location de laboratoire de decoupe et travaux publics, 4 rue de Bretagne 68210 MAGNY, RCS MULHOUSE 802902080 (14B00539), désigné la Selarl MJM Froehlich & Associés, Bâtiment le Trident 36 rue Paul Cézanne BP 1057 68051 MULHOUSE CEDEX, pour exercer les fonction de liquidateur;Le Greffier,
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de M'EVA
3 événements depuis 2015
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mardi 16 décembre 2020
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Amar ABED succède à DANIEL ABED en tant que président.
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DANIEL ABED cède sa place de président à Amar ABED.
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lundi 21 avril 2015
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DANIEL ABED accède au poste de président.
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Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché de l'eau en bouteille - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché français de l'eau en bouteille : domination des eaux plates natures, croissance du segment, positionnement international fort, rôle des acteurs majeurs comme Danone Eaux France, Nestlé Waters et Neptune (Cristaline), dynamique de croissance des eaux aromatisées, défis environnementaux et réglementaires, concurrence de l'eau du robinet.. Voir un exemple
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Le marché des aliments sans gluten - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché des produits sans gluten en France : impact de l'intolérance au gluten et de la maladie cliaque, solutions alimentaires pour les personnes concernées, contrôle de l'offre par l'AFDIAG, produits sans gluten les plus vendus, profil des consommateurs, positionnement des grands groupes agroalimentaires et des acteurs plus petits.. Voir un exemple
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Le marché des aliments pour animaux de compagnie - France
Cette étude offre un aperçu complet du marché de la nourriture pour animaux de compagnie, qui devrait atteindre près de 290 milliards de dollars en 2029. Découvrez les dynamiques du marché, la croissance des segments haut de gamme et premium, l'innovation en matière de produits et de distribution, et l'impact de la crise sanitaire. Voir un exemple
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Le marché du cacao - France
Cette étude offre une analyse complète du marché du cacao : histoire de sa consommation, importance dans l'alimentation des Français, processus de production et de transformation, rôle majeur de la Côte d'Ivoire et du Ghana dans sa production. Elle souligne également l'impact du réchauffement climatique sur les récoltes, la tension entre l'offre et la demande, et l'explosion des prix. Voir un exemple
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Le marché du beurre - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché du beurre en France : volatilité récente, impact des événements macroéconomiques et politiques, hausse des coûts, concentration du marché et perspectives de croissance. Elle explore également l'essor des produits biologiques et l'augmentation de la demande dans la transformation alimentaire. Voir un exemple
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Le marché de la viande halal - France
Cette étude offre un panorama complet du marché du halal : définition et règles du halal, croissance attendue du marché mondial et de l'alimentaire halal, poids du segment de l'agroalimentaire halal, augmentation du chiffre d'affaires du marché halal en grande surface en France, principaux segments de ce marché, polémiques et certification, structuration du marché et principaux acteurs tels que Fleury Michon, Isla délice et Réghalal. Un document pour comprendre les enjeux économiques et commerciaux d'un marché en constante croissance. Voir un exemple
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Le marché des extraits naturels - France
Cette étude détaille le marché mondial et français des extraits de plantes, incluant les plantes à parfum, aromatiques et médicinales utilisées dans diverses industries. Elle examine la croissance attendue, les acteurs majeurs comme l'Asie-Pacifique et l'Europe, et les défis rencontrés en France, tels que la baisse du chiffre d'affaires des producteurs et la dépendance aux importations. Voir un exemple
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Le marché du hard discount - France
Cette étude propose une analyse complète du marché du hard discount en France : expansion depuis les années 1990, évolution du modèle, perspectives de croissance, positionnement des leaders comme Schwarz Group, E.Leclerc, Carrefour et Les Mousquetaires. Voir un exemple
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Le marché des frites surgelées - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des frites surgelées en France : popularité croissante, diversification de l'offre, compétition internationale, leadership de McCain, dépendance aux importations et impact des crises énergétiques. Elle dévoile le paradoxe des "French fries" et l'influence des tendances de consommation locale. Voir un exemple
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Le marché des arômes alimentaires - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché mondial des arômes alimentaires, en pleine croissance avec une progression soutenue de 4,8% prévue entre 2020 et 2025. Elle met en lumière les dynamiques régionales, avec une forte croissance attendue en Asie et en Amérique du Sud, ainsi que le marché français en expansion. Voir un exemple
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Le marché de l'huile de tournesol - France
Cette étude offre un éclairage complet sur le marché de l'huile de tournesol en France : position de leader en Europe, impact des tensions russo-ukrainiennes sur la chaîne logistique, substitution par l'huile de colza, rôle clé des acteurs comme Lesieur, utilisation dans l'agroalimentaire et la cosmétique.. Voir un exemple
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Le marché des aliments casher - France
Cette étude offre une vue d'ensemble du marché français des aliments casher : évolution du chiffre d'affaires, profil des consommateurs, acteurs spécialisés comme Yarden et Makabi, tentatives des grands groupes alimentaires de pénétrer ce marché de niche.. Voir un exemple
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Le marché du caviar - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché du caviar en France : croissance rapide de la production, réglementations de l'UE, positionnement des acteurs principaux comme Groupe Kaviar et Groupe Caviar House & Prunier, défis de démocratisation, impact de la saisonnalité et canaux de distribution variés. Un rapport pour comprendre les enjeux d'un produit de luxe en pleine expansion. Voir un exemple
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Le marché des compléments alimentaires pour le sport - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché des compléments alimentaires pour les sportifs : définition et catégories de compléments, besoins spécifiques des sportifs, tendances de consommation et prévisions de croissance jusqu'en 2024. Un document pour comprendre un marché en pleine expansion, au carrefour de la nutrition et de la performance sportive. Voir un exemple
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Le marché du fromage et des fromageries - France
Cette étude détaille le marché du fromage en France, segmenté en fromages naturels et transformés, avec une mise en lumière sur les acteurs dominants comme Bel et Sodiaal. Elle analyse l'impact des changements alimentaires sur le secteur, l'essor de la grande distribution, la position de la France en tant qu'exportateur et les défis posés par la volatilité des prix des produits laitiers. Voir un exemple
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Le marché du vin blanc - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du vin blanc en France : importance culturelle du vin, influence des recommandations, position de la France en tant que consommateur et producteur de vin, baisse de la consommation de vin rouge au profit du vin blanc. Elle explore également la répartition des ventes entre les différentes appellations. Voir un exemple
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Le marché du crémant - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché du crémant en France : augmentation constante des ventes malgré une consommation de vin en baisse, popularité croissante à l'étranger, positionnement des régions productrices comme l'Alsace, la Bourgogne et la Loire, forte concurrence avec les vins effervescents étrangers comme le cava et le prosecco.. Voir un exemple
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Le marché des spiritueux sans alcool - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché des spiritueux sans alcool : croissance mondiale de 32.7% en 2020, prévisions de croissance annuelle de 8% jusqu'en 2025, popularité croissante des produits tels que les mocktails, impact des initiatives comme le "dry January", nouveaux entrants sur le marché. Voir un exemple
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Le marché des alicaments - France
Cette étude offre un aperçu détaillé du marché des alicaments, à la croisée de lalimentation et de la pharmacie. Elle explore la segmentation entre alicaments industriels et naturels, les controverses éthiques et commerciales, l'impact des réglementations, le rôle des acteurs majeurs de l'industrie agroalimentaire et les défis de la différenciation des prix. Voir un exemple
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Le marché de l'huile de coco bio - France
Cette étude offre un aperçu détaillé du marché de l'huile de coco : popularité croissante due à ses vertus pour la santé, variété d'usages (cuisine, cosmétique, industrie pharmaceutique), classification en huiles vierges et raffinées, importance de l'huile de coco bio. Le document explore également la production principale en Asie de l'Est, l'importance de l'Europe en tant que consommateur, et l'impact environnemental controversé de sa production. Voir un exemple
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Le marché de la volaille - France
Cette étude propose un examen approfondi du marché de la volaille en France : augmentation de la consommation, poids des grands groupes comme LDC et Duc, canaux de commercialisation, dépendance géographique, impact de l'augmentation des coûts des matières premières et panorama de la filière bio. Un document pour comprendre les enjeux clés d'un secteur vital de l'agroalimentaire français. Voir un exemple
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Le marché du sel alimentaire - France
Cette étude décrypte le marché des sels alimentaires en France, divisé entre le secteur particulier et l'industrie agroalimentaire. Elle examine l'impact des campagnes de santé publique sur la consommation de sel, la montée en gamme du marché et la compétition entre les leaders du secteur, La Baleine et Cérébos. Voir un exemple
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Le marché du saumon fumé - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché du saumon fumé en France : techniques de fumage, préférences de consommation, comparaison avec d'autres produits festifs, focus sur l'espèce Salmo Salar, segmentation du marché entre marques spécialisées et distributeurs, dynamisme du marché et exigences des consommateurs. Un document pour comprendre les enjeux et les tendances d'un produit de qualité très apprécié des Français. Voir un exemple
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Le marché du lait en poudre - France
Cette étude offre une analyse complète du marché du lait en poudre en France et à l'échelle mondiale : croissance soutenue, utilisation dans l'alimentation infantile, impact de l'urbanisation, rôle des géants de l'agroalimentaire comme Nestlé et Lactalis, production nationale, comparaison avec d'autres produits laitiers.. Voir un exemple
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