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Dernière modification le29/08/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptesNon Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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EffectifNon précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souverainetéNon déposé Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
M&A
- SIREN
- 989 849 781 989849781
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 989 849 781 00012 98984978100012
- NUMÉRO DE TVA
- FR85989849781 FR85989849781
- DATE DE CREATION
- 27 août 2025
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 130 AVENUE GABRIEL PERI, 91700 SAINTE-GENEVIEVE-DES-BOIS 130 AVENUE GABRIEL PERI, 91700 SAINTE-GENEVIEVE-DES-BOIS
- DIRIGEANTS
- Esin AYDOGAN + 1 autre dirigeant
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- LA BUCHE LA BUCHE
- Capital social
- 5000,00 € 5000,00
- Statut RCS
- Inscrite le 27 août 2025 27/08/2025
- Statut INSEE
- Inscrite le 27 juin 2025 27/06/2025
- Statut RNE
- Inscrite le 27 août 2025 27/08/2025
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée
- Numéro RCS
- Evry B 989849781 Evry B 989849781
- Tribunal de commerce
- Greffe de Evry Tribunal de commerce - Greffe de Evry
Secteur d'activité de M&A
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- Vente sur place ou à emporter, livraison à domicile, de pizzas, sandwiches, salades, hamburgers, desserts, glaces. Vente de boissons non alcoolisées. Vente sur place ou à emporter, livraison à domicile, de pizzas, sandwiches, salades, hamburgers, desserts, glaces. Vente de boissons non alcoolisées.
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
2 999 sociétés exercent la même activité que M&A dans le 91.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans l'Essonne (91)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Ouvert
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Depuis le 27 juin 2025
LA BUCHE - 91700
Siège social
- SIRET 98984978100012 98984978100012
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 130 AVENUE GABRIEL PERI, 91700 SAINTE-GENEVIEVE-DES-BOIS
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Dirigeants de M&A
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Actuels
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Esin AYDOGAN
Née en 2000 (25 ans)
Président Depuis le 29 août 2025 (moins d'un an)
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Yann MANIS
Né en 1974 (51 ans)
Directeur général Depuis le 29 août 2025 (moins d'un an)
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de M&A
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances de M&A
Solvabilité
Découvrez comment le score de solvabilité de Societe.com peut sécuriser vos décisions commerciales.
- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Profil financier
Aucun compte n'est disponible pour cette entreprise
Entreprise en défaut de publication de ses comptes (sauf exception)
Documents de M&A
4 derniers documents officiels
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Statut constitutif
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
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Liste des souscripteurs
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Document
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Cité 3 fois en 2025
SUD FRANCILIENNE AGENCEMENT
- SIREN 828937748 828937748
Dirigeant : Mustafa AYDOGAN
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
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Statut constitutif
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Document
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Cité 1 fois en 2025
CAISSE REGIONALE DE CREDIT AGRICOLE MUTUEL BRIE PICARDIE
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 487625436 487625436
Dirigeants : Patrice GREGOIRE , Laure BELLUZZO , Christophe CARRE , Jean-Luc DUBAN , Gaëlle TOUROUL-CHEVALERIE et 22 autres
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Document
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierAnnonces (BODACC & JAL)
3 annonces BODACC & JAL
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Annonce JAL - Rectificatif / Erratum
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Annonce JAL - Création d'entreprise
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Annonce BODACC - Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal
Président : AYDOGAN Esin, Munewer ; Directeur général : MANIS Yann
Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de M&A
2 événements depuis 2025
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jeudi 29 août 2025
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Esin AYDOGAN accède au poste de président.
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Yann MANIS est promue directeur général.
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