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Dernière modification le14/03/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2023Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023Petite Les catégories Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise) sont présentées si nous n'avons pas l'information du nombre d'employés de la société
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Score Extra-financier Année 2023D Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 2023194.70 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
M 2
Active
- SIREN
- 509 084 554 509084554
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 509 084 554 00047 50908455400047
- NUMÉRO DE TVA
- FR23509084554 FR23509084554
- DATE DE CREATION
- 21 novembre 2008
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- PARC AFTALION, 34670 BAILLARGUES PARC AFTALION, 34670 BAILLARGUES
- DIRIGEANTS
- Enzo MUSCARIDOLA + 1 autre dirigeant
Récapitulatif
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
Rapport complet officiel (Solvabilité, Gouvernance, Conformité ...)
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Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Capital social
- 16000,00 € 16000,00
- Noms commerciaux
- LE WINE NOTE LE WINE NOTE
- Statut RCS
- Inscrite le 21 novembre 2008 21/11/2008
- Statut INSEE
- Inscrite le 19 novembre 2008 19/11/2008
- Statut RNE
- Inscrite le 21 novembre 2008 21/11/2008
-
05 février 2013
- Décision de non dissolution de la société, après constat que ses capitaux propres sont devenus inférieurs à la moitié du capital social à compter du 28/09/2012
Secteur d'activité de M 2
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- Restaurant brasserie bar à vins. Restaurant brasserie bar à vins.
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
6 684 sociétés exercent la même activité que M 2 dans le 34.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans l'Hérault (34)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Établissements
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Ouvert
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LE WINE NOTE - 34670
Siège social depuis le 01 octobre 2019 (6 ans)
- SIRET 50908455400047 50908455400047
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse PARC AFTALION, 34670 BAILLARGUES
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Fermés
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M 2 - 34000
Ancien établissement du 14 février 2013 au 01 octobre 2019
- SIRET 50908455400039 50908455400039
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 3 PLACE DU MARCHE AUX FLEURS L'ACAPULCO, 34000 MONTPELLIER
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M 2 - 34280
Ancien établissement du 08 décembre 2008 au 14 novembre 2011
- SIRET 50908455400021 50908455400021
- Activité Location de terrains et d'autres biens immobiliers - 6820B
- Adresse 231 QUAI CHARLES DE GAULLE L'ACAPULCO, 34280 LA GRANDE-MOTTE
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M 2 - 34470
Ancien établissement du 19 novembre 2008 au 08 décembre 2008
- SIRET 50908455400013 50908455400013
- Activité Activités des sièges sociaux - 7010Z
- Adresse 23 RUE DE LA GUETTE, 34470 PEROLS
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Dirigeants de M 2
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Actuels
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Enzo MUSCARIDOLA
Né en 1999 (26 ans)
Gérant Depuis le 14 mars 2025 (moins d'un an)
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Roberto MUSCARIDOLA
Né en 1966 (59 ans)
Gérant Depuis le 09 décembre 2008 (17 ans)
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de M 2
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances de M 2
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires1236500,00NC-
-
Résultats net47900,00NC-
-
Marge brute465700,00NC-
-
Résultats d'exploitation52300,00NC-
-
Ebitda53300,00NC-
-
Dettes + 1 an589200,00NC-
-
BFR-142600,00NC-
-
Trésorerie149300,00NC-
-
Endettement589200,00NC-
-
Taux de profitabilité0,04NC-
-
Rentabilité29.68 %NC-
Ratios financiers
2023
2015
2011
Équilibre bilan
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Capitalisation21,50 %2,43 %-5,23 %
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Endettement256,32 %3587,41 %-201,15 %
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Fonds de roulement6705 EU-19598 EU2109 EU
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Evolution de l'activité258,09 %860,14 %45,69 %
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Taux de VA37,66 %45,29 %44,30 %
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Rentabilité d'exploitation4,31 %7,87 %44,30 %
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Rentabilité nette finale3,87 %1,25 %-23,95 %
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Capacité d'autofinancement3,30 %6,53 %14,37 %
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Rentabilité financière29,68 %36,13 %639,90 %
-
Coûts du travail32,75 %36,80 %0 %
-
Capacité de remboursement10,14 ans19,01 ans0,52 an
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Coût de la dette8,13 %17,12 %68,02 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent1,05 %1,08 %400,17 %
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Poids du BFR global-42,09 jours-29,94 jours-14,93 jours
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Poids des stocks3,57 jours5,21 jours0,00 jour
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Délai clients6,15 jours8,66 jours232,63 jours
-
Délai Fournisseurs22,73 jours23,31 jours28,06 jours
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Liquidité immédiate44,07 jours14,97 jours28,75 jours
Documents de M 2
9 derniers documents officiels
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
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Acte sous seing privé de modification de la répartition des parts sociales (cession, donation)
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Statut mis a jour
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Reconstitution des capitaux propres
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Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique
Transfert du siège social
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
3 PLACE DU MARCHE AUX FLEURS - MONTPELLIER
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Décision(s) de l'associé unique
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
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Procès-verbal d'assemblée - Liste des sièges sociaux antérieurs - Statuts mis à jour
Transfert du siège . - mise en activite de la société suite à l'achat du fonds
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée
Constitution - Nomination(s) de gérant(s)
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Cité 7 fois entre 2008 et 2025
HOLDING MM
- SIREN 508870797 508870797
Dirigeants : Stephane MOUET , Roberto MUSCARIDOLA
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
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Acte sous seing privé de modification de la répartition des parts sociales (cession, donation)
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Statut mis a jour
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Décision(s) de l'associé unique
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
3 PLACE DU MARCHE AUX FLEURS - MONTPELLIER
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Procès-verbal d'assemblée - Liste des sièges sociaux antérieurs - Statuts mis à jour
Transfert du siège . - mise en activite de la société suite à l'achat du fonds
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée
Constitution - Nomination(s) de gérant(s)
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Cité 3 fois en 2025
3M
- SIREN 938489390 938489390
Dirigeant : Enzo MUSCARIDOLA
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
-
Acte sous seing privé de modification de la répartition des parts sociales (cession, donation)
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Statut mis a jour
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Cité 1 fois en 2009
STEVAL
- SIREN 433833696 433833696
Dirigeant : Bernard DELMAS
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Procès-verbal d'assemblée - Liste des sièges sociaux antérieurs - Statuts mis à jour
Transfert du siège . - mise en activite de la société suite à l'achat du fonds
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Cité 1 fois en 2009
BANQUE POPULAIRE DU SUD
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 554200808 554200808
Dirigeants : Karine PUGET , Cyril BRUN , Bruno LIGUORI , Olivier ASSIE , Bénédicte NAVARRO et 22 autres
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Procès-verbal d'assemblée - Liste des sièges sociaux antérieurs - Statuts mis à jour
Transfert du siège . - mise en activite de la société suite à l'achat du fonds
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
16 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Gérant : MUSCARIDOLA Roberto ; Gérant : MUSCARIDOLA Enzo, Raymond
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
M 2 SARL au capital de 16.000 euros, Parc dActivités Aftalion - 34670 Baillargues, 509 084 554 RCS Montpellier Aux termes du proces verbal du 31/01/2025, LAssemblée Générale extraordinaire a décidé de nommer en qualité de co-gérant M. Enzo MUSCARIDOLA demeurant 37 rue des Troupes de Marine - 34670 Baillargues.Mention sera portée au RCS de Montpellier.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
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Annonce BODACC - Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
Acte en date du 31/05/2022 enregistré au SIE Montpellier le 03/06/2022 sous le numéro Dossier 2022 00031681, réf. 3404P02 2022 A 03324 Adresse de l'ancien propriétaire: Parc d'Activités Aftalion 34670 Baillargues
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social
20194526 Les Avocats du Thélème Societé Civile Professionnelle dAvocats Immeuble le Thélème 500 rue Léon Blum 34965 MONTPELLIER CEDEX 2 Tél : 04-67-64-27-24 M 2 Société à Responsabilité Limitée au capital de 16 000 Euros Siège Social : 3 Place du Marché aux Fleurs 34000 MONTPELLIER 509 084 554 RCS MONTPELLIER Suivant décisions du 01/10/19, lassocié unique a décidé de transférer le Siège Social du 3 Place du Marché aux Fleurs 34000 MONTPELLIER au Parc dActivités Aftalion 34670 BAILLARGUES à compt…
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration et transfert du siège social, reprise de l'activité après suspension
Gérant : MUSCARIDOLA Roberto
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Annonce BODACC - Cessation d'activité de la société
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
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Annonce BODACC - Mise en activité d'une société suite à achat
Transfert du siège social
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
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Annonce BODACC - Mise en activité de la société, transfert du siège social
-
Annonce BODACC - Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
-
Annonce BODACC - Cette société n'exerce aucune activité
Gérant non statutaire : MUSCARIDOLA Roberto.
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
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Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de M 2
2 événements depuis 2008
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jeudi 14 mars 2025
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Enzo MUSCARIDOLA assume maintenant la fonction de gérant.
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lundi 09 décembre 2008
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Roberto MUSCARIDOLA est promue gérant de l'entreprise.
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