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Dernière modification le11/11/2015 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2012Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2012Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel67/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
LOUISEMATHRINE
Active
- SIREN
- 502 035 900 502035900
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 502 035 900 00013 50203590000013
- NUMÉRO DE TVA
- FR61502035900 FR61502035900
- DATE DE CREATION
- 23 janvier 2008
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- RN 10 LIEUDIT CATIN, 40230 SAINT-VINCENT-DE-TYROSSE RN 10 LIEUDIT CATIN, 40230 SAINT-VINCENT-DE-TYROSSE
- DIRIGEANTS
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- DU MOULIN AU PAIN DU MOULIN AU PAIN
- Capital social
- 10000,00 € 10000,00
- Statut RCS
- Radiée le 09 novembre 2015 09/11/2015
- Statut INSEE
- Inscrite le 20 décembre 2007 20/12/2007
- Statut RNE
- Inscrite le 08 janvier 2008 08/01/2008
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Numéro RCS
- Dax B 502035900 Dax B 502035900
- Tribunal de commerce
- Greffe de Dax Tribunal de commerce - Greffe de Dax
Secteur d'activité de LOUISEMATHRINE
- Domaine d'activité
- Industries alimentaires Industries alimentaires
- Activité (Code NAF ou APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C) Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
- Activité principale déclarée
- BOULANGERIE-PATISSERIE BOULANGERIE-PATISSERIE
- Type d'activité
- ARTISANALE_REGLEMENTEE ARTISANALE_REGLEMENTEE
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Téléphone
- Mail de contact
432 sociétés exercent la même activité que LOUISEMATHRINE dans le 40.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" dans les Landes (40)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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99,00€
Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..
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99,00€
Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.
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Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France.
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Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers.
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Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging.
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99,00€
Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Ouvert
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Depuis le 20 décembre 2007 (17 ans)
DU MOULIN AU PAIN - 40230
Siège social
- SIRET 50203590000013 50203590000013
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse RN 10 LIEUDIT CATIN, 40230 SAINT-VINCENT-DE-TYROSSE
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Dirigeants de LOUISEMATHRINE
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Anciens
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Observation de conformité Pascal GIRAUDET
Né en 1971 (54 ans)
Ancien Gérant Du 09 décembre 2008 au 09 novembre 2015
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Jean-Yves LASSERRE
Né en 1963 (62 ans)
Ancien Gérant Du 04 mars 2008 au 09 décembre 2008
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de LOUISEMATHRINE
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Finances de LOUISEMATHRINE
Solvabilité
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- SIREN 000 000 000
- Score 00x
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
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Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires55700,0054500,002,20 %
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Résultats net-11316,00-11411,000,83 %
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Marge brute19288,0018262,005,62 %
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Résultats d'exploitation-5006,00-4003,00-25,06 %
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Ebitda18465,0020474,00-9,81 %
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Dettes + 1 an200400,00183800,009,03 %
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BFR-131600,00-146100,009,92 %
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Trésorerie08,00-100,00 %
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Endettement273900,00284600,00-3,76 %
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Taux de profitabilité-0,20-0,212,97 %
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Rentabilité6.76 %7.31 %-7,53 %
Ratios financiers
2012
2011
2010
Équilibre bilan
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Capitalisation-157,33 %-121,48 %-88,94 %
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Endettement-80,47 %-84,75 %-92,19 %
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Fonds de roulement-266300 EU-278400 EU-291500 EU
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Evolution de l'activité102,20 %17,65 %81,82 %
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Taux de VA34,63 %33,51 %27,66 %
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Rentabilité d'exploitation33,15 %37,57 %-11,01 %
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Rentabilité nette finale-20,32 %-20,94 %-21,57 %
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Capacité d'autofinancement21,82 %23,95 %-13,86 %
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Rentabilité financière6,76 %7,31 %46,03 %
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Coûts du travail0 %0 %39,48 %
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Capacité de remboursement11,08 ans10,14 ansN/C
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Coût de la dette34,17 %36,18 %N/C
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Taux d'intérêt moyen apparent4,68 %5,60 %6,79 %
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Poids du BFR global-864,73 jours-978,47 jours-187,94 jours
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Poids des stocks0,00 jour0,00 jour0,00 jour
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Délai clients49,91 jours39,93 jours13,58 jours
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Délai Fournisseurs822,68 jours853,23 jours156,97 jours
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Liquidité immédiate0,00 jour0,05 jour1,11 jours
Documents de LOUISEMATHRINE
3 derniers documents officiels
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PROCES-VERBAL D'ASSEMBLEE GENERALE EXTRAORDINAIRE
POURSUITE D'ACTIVITE MALGRE UN ACTIF NET DEVENU INFERIEUR A LA MOITIE DU CAPITAL SOCIAL
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Cession de parts - Expédition acte notarié - Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Changement de Gérant
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Formation de Société - Expédition acte notarié - Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
67/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale95/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
ND
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierAnnonces (BODACC & JAL)
9 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Cessation
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2008)
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Gérant(e) : GIRAUDET Pascal André Laurent.
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Annonce BODACC - Mise en activité de la société
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Annonce BODACC - Cette société n'exerce aucune activité
Gérant(e) : LASSERRE Jean Yves.
Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de LOUISEMATHRINE
3 événements depuis 2008
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lundi 09 décembre 2008
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Pascal GIRAUDET succède à Jean LASSERRE en tant que gérant.
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Jean LASSERRE cède sa place de gérant à Pascal GIRAUDET.
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lundi 04 mars 2008
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Jean LASSERRE assume maintenant la fonction de gérant.
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