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Dernière modification le08/07/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2023Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2023Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2023C Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 202389.43 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
LOU CROUSTET
Active
- SIREN
- 482 271 194 482271194
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 482 271 194 00011 48227119400011
- NUMÉRO DE TVA
- FR06482271194 FR06482271194
- DATE DE CREATION
- 18 mai 2005
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- CENTRE COMMERCIAL BOUVERIE, 83380 ROQUEBRUNE-SUR-ARGENS CENTRE COMMERCIAL BOUVERIE, 83380 ROQUEBRUNE-SUR-ARGENS
- DIRIGEANTS
- Mohamed RADOINE
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- L ACTU BAR L ACTU BAR
- Capital social
- 7500,00 € 7500,00
- Statut RCS
- Inscrite le 18 mai 2005 18/05/2005
- Statut INSEE
- Inscrite le 01 avril 2005 01/04/2005
- Statut RNE
- Inscrite le 11 mai 2005 11/05/2005
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Numéro RCS
- Frejus B 482271194 Frejus B 482271194
- Tribunal de commerce
- Greffe de Frejus Tribunal de commerce - Greffe de Frejus
Secteur d'activité de LOU CROUSTET
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- Restaurant snack glacier salon de thé plats cuisines à emporter bar licence IV Restaurant snack glacier salon de thé plats cuisines à emporter bar licence IV
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
6 863 sociétés exercent la même activité que LOU CROUSTET dans le 83.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans le Var (83)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
99,00€
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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99,00€
Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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99,00€
Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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99,00€
Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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99,00€
Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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99,00€
Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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12,90€
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Ouverts
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Depuis le 01 avril 2005 (20 ans)
L ACTU BAR - 83380
Siège social
- SIRET 48227119400011 48227119400011
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse CENTRE COMMERCIAL BOUVERIE, 83380 ROQUEBRUNE-SUR-ARGENS
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Depuis le 07 avril 2025
LOU CROUSTET - 83520
Établissement secondaire
- SIRET 48227119400029 48227119400029
- Activité Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse LA BOUVERIE CENTRE COMMERCIAL II, 83520 ROQUEBRUNE-SUR-ARGENS
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Dirigeants de LOU CROUSTET
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Actuel
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Observation de conformité Mohamed RADOINE
Né en 1966 (58 ans)
Gérant Depuis le 11 avril 2012 (13 ans)
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Anciens
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Observation de conformité Naima STRAHLENBACH
Née en 1970 (55 ans)
Ancien Gérant Du 16 octobre 2010 au 11 avril 2012
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Observation de conformité Cilia BERNARDET
Née en 1979 (46 ans)
Ancien Gérant Du 07 juin 2005 au 16 octobre 2010
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de LOU CROUSTET
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Finances de LOU CROUSTET
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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5,90€
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
2012
2011
2010
Équilibre bilan
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Capitalisation-50,06 %-103,58 %-39,39 %
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Endettement-75,99 %-33,79 %-34,24 %
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Fonds de roulement-152300 EU-243500 EU-143300 EU
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Evolution de l'activité159,12 %158,26 %59,37 %
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Taux de VA58,29 %52,36 %28,17 %
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Rentabilité d'exploitation26,69 %4,71 %9,40 %
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Rentabilité nette finale26,42 %-44,56 %2,80 %
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Capacité d'autofinancement26,14 %-89,56 %-34,43 %
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Rentabilité financière-89,16 %50,00 %-3,97 %
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Coûts du travail30,39 %46,10 %17,81 %
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Capacité de remboursement0,86 anN/CN/C
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Coût de la dette0 %0 %0 %
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Taux d'intérêt moyen apparent0 %0 %0 %
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Poids du BFR global-232,54 jours-520,23 jours-452,60 jours
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Poids des stocks2,43 jours2,42 jours0,00 jour
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Délai clients3,00 jours3,96 jours229,79 jours
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Délai Fournisseurs23,99 jours40,54 jours90,36 jours
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Liquidité immédiate40,06 jours31,83 jours0,00 jour
Documents de LOU CROUSTET
11 derniers documents officiels
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Cession de parts
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Changement(s) de gérant(s)
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Changement(s) de gérant(s)
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Procès-verbal d'assemblée - Rapport de gestion - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
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Procès-verbal d'assemblée - Rapport de gestion - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
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Procès-verbal d'assemblée - Rapport de gestion - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Changement(s) de gérant(s)
-
Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Changement(s) de gérant(s)
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Acte notarié - Statuts mis à jour
Cession de parts - Cession de parts sociales par Roger CORTEZ et Marlène CORTEZ née BOILLET au profit de Mohamed RADOINE
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Acte notarié - Statuts mis à jour
Cession de parts - Cession de parts sociales par Roger CORTEZ et Marlène CORTEZ née BOILLET au profit de Mohamed RADOINE
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Acte sous seing privé
Constitution
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Cité 1 fois en 2020
RIGHI
- SIREN 530036854 530036854
Dirigeant : Daniel RIGHI
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Cession de parts
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
16 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
Cession sous acte authentique en date du 07/04/2025 Adresse de l'ancien propriétaire: 11 Avenue Gabriel Peri 83520 Roquebrune-sur-Argens
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2012)
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Gérant(e) : RADOINE Mohamed
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2009)
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Gérant(e) : STRAHLENBACH Naïma né(e) RADOINE
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Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 Ans nomme Commissaire à l'exécution du plan Maître Deloret Anne 29, rue Georges Cisson - Centre Hermes - 83300 Draguignan .
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 11 Janvier 2008 désignant mandataire judiciaire Me Anne Deloret Mandataire Judiciaire 29, rue Georges Cisson - Centre Hermes - 83300 Draguignan . Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la présente publication.
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
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Juridique
2 procédures collectives terminées
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Clôturées
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Mandataire judiciaire
ME ANNE DELORET MANDATAIRE JUDICIAIRE
29 RUE GEORGES CISSON CENTRE HERMES - 83300 - DRAGUIGNAN
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 11 Janvier 2008 désignant mandataire judiciaire Me Anne Deloret Mandataire Judiciaire 29, rue Georges Cisson - Centre Hermes - 83300 Draguignan . Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la présente publication.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Commissaire au plan
MAITRE DELORET ANNE
29 RUE GEORGES CISSON CENTRE HERMES - 83300 - DRAGUIGNAN
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Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 Ans nomme Commissaire à l'exécution du plan Maître Deloret Anne 29, rue Georges Cisson - Centre Hermes - 83300 Draguignan .
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de LOU CROUSTET
5 événements depuis 2005
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mardi 11 avril 2012
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Naïma STRAHLENBACH cède sa place de gérant à Mohamed RADOINE.
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Mohamed RADOINE prend le relais de Naïma STRAHLENBACH en tant que gérant.
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vendredi 16 octobre 2010
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Naïma STRAHLENBACH prend le relais de Cilia CORTEZ en tant que gérant.
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Naïma STRAHLENBACH succède à Cilia CORTEZ en tant que gérant.
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lundi 07 juin 2005
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Cilia CORTEZ est promue gérant de l'entreprise.
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5 événements ont marqué le parcours de LOU CROUSTET depuis 2005