LM GRILL

SIREN
535 249 874
SIRET DU SIEGE SOCIAL
535 249 874 00046
TVA INTRACOMMUNAUTAIRE
FR91535249874
DATE DE CREATION
13 octobre 2011
CODE NAF ou APE
5610A - Restauration traditionnelle
FORME JURIDIQUE
Société à responsabilité limitée (SARL)
DIRIGEANTS
Marc TONG
SOURCES & MISES À JOUR
RCS : le 28/08/2025Insee : le 28/08/2025RNE : le 28/08/2025

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    24/05/2019
  • Procédure collective
    Aucune
  • Publication des comptes Année 2024
    Oui
  • Taille de l'entreprise Année 2024
    Petite
  • Effectif Année 2024
    Non précisé
  • Score Extra-financier Année 2024
    C
  • Bilan Carbone Année 2023
    192.34 tCO2
  • Score de solvabilité
    Voir l'analyse

Informations Légales

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

Domaine d'activité
Restauration
Activité (Code NAF ou APE)
Restauration traditionnelle (5610A)
Activité principale déclarée
Exploitation d'un restaurant (sans licence IV) et prestations traiteur
Type d'activité
COMMERCIALE
Convention collective déduite
Hôtels Cafés Restaurants (1979)
Mail de contact

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6 Étude du marché de l'entreprise

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  • Le marché du sushi - France

    Cette étude propose une analyse détaillée du marché des sushis : histoire et types de sushis, popularité croissante à l'échelle mondiale, augmentation du niveau de vie, intérêt pour la qualité alimentaire, dynamisme du marché français malgré des signes de saturation, évolution des préférences de consommation, augmentation des prix du poisson, taux de pénétration des foyers acheteurs..

    49,00€
  • Le marché de la pizza - France

    Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.

    49,00€
6 Études de marché

Rapport complet officiel

Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.

Rapport complet officiel

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  • RCO - Rapport complet officiel

    Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance...

    12,90€

Établissements

  • Ouvert
    • Depuis le 26 septembre 2018 (6 ans)

      O TOUR DU GRILL - 68000

      Siège social

      • SIRET53524987400046
      • ActivitéRestauration traditionnelle - 5610A
      • Adresse16 RUE ANDRE KIENER, 68000 COLMAR France
  • Fermés
    • Du 18 novembre 2016 au 26 septembre 2018

      LM GRILL - 68000

      Ancien établissement

      • SIRET53524987400038
      • ActivitéRestauration traditionnelle - 5610A
      • Adresse18 A RUE LUDWIG VAN BEETHOVEN, 68000 COLMAR France
    • Du 31 mai 2012 au 18 novembre 2016

      MILLIGUSTO - 68000

      Ancien établissement

      • SIRET53524987400020
      • ActivitéRestauration traditionnelle - 5610A
      • Adresse2 RUE ANDRE KIENER, 68000 COLMAR France
Établissements

Dirigeants

Actionnaires

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Bénéficiaires effectifs

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Cartographie de LM GRILL

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Finances de LM GRILL

Solvabilité

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Comptes

  • Comptes annuels - complet

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  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

10 Documents officiels

Chiffres clés de LM GRILL

Date de publication de l'exercice30-09-202430-09-2023ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)763200 EU934700 EU-18,35 %
dont TrésorerieVoir le détail du bilanVoir le détail du bilan
dont Capitaux propres276500 EU292000 EU-5,31 %
dont DettesVoir le détail du bilanVoir le détail du bilan
Chiffre d'affaires1206400 EU1210300 EU-0,32 %
Résultat net (Bénéfice ou Perte)84500 EU100000 EU-15,50 %
Effectifs moyensNon preciseNon precise

Compte de résultat LM GRILL

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise LM GRILL sur les 12 mois de son exercice clôturé le 30-09-2024. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2024 de l'entreprise LM GRILL, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date30-09-202430-09-2023ΔVariation
Durée12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Chiffre d'affaires 12064001210300-0,32 %
dont export000,00 %
Production *12232001226800-0,29 %
Valeur ajoutée (VA)5842005700002,49 %
Charges de personnel+ de détails+ de détails+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)151800175500-13,50 %
Résultat d'exploitation 7770097500-20,31 %
RCAI5740094000-38,94 %
Impôts, participation salariale+ de détails+ de détails+ de détails
Résultat net 84500100000-15,50 %
Effectif moyenNon precise00,00 %

Bilan Actif LM GRILL

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Date de clôture30-09-202430-09-2023ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Actif immobilisé net 314300376100-16,43 %
immobilisations incorporelles000,00 %
immobilisations corporelles286300348100-17,75 %
immobilisations financières28015280150,00 %
(amortissements et provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Actif circulant net 445100554000-19,66 %
stocks et en-cours18584173077,38 %
créances745520363-63,39 %
disponibilités : trésorerie419100516400-18,84 %
(Provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Total actif 763200934700-18,35 %

Bilan Passif LM GRILL

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise LM GRILL doit en date 30-09-2024. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture30-09-202430-09-2023ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Capitaux propres 276500292000-5,31 %
écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails+ de détails+ de détails
Provisions 000,00 %
Dettes 486700642700-24,27 %
dettes financières et emprunts363300510300-28,81 %
dettes fournisseurs36300342006,14 %
dettes fiscales et sociales57700557003,59 %
autres dettes ( comptes courants, ...)2944842600-30,87 %
Compte de régularisation passif000,00 %
Total passif 763200934700-18,35 %

Les ratios financiers de la société LM GRILL

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan202420232022
Capitalisation36,23 %31,24 %19,59 %
Endettement131,39 %174,76 %344,01 %
Fonds de roulement325400 EU426100 EU398800 EU
Performance
Evolution de l'activité99,68 %118,51 %346,91 %
Taux de VA48,43 %47,10 %48,12 %
Rentabilité d'exploitation12,58 %14,50 %11,73 %
Rentabilité nette finale7,00 %8,26 %6,34 %
Capacité d'autofinancement12,70 %14,67 %13,97 %
Rentabilité financière30,56 %34,25 %33,75 %
Coûts de production
Coûts du travail35,28 %32,36 %35,60 %
Poids de la dette
Capacité de remboursement2,37 ans2,87 ans4,63 ans
Coût de la dette5,91 %5,95 %7,59 %
Taux d'intérêt moyen apparent2,47 %2,05 %1,38 %
Gestion BFR
Poids du BFR global-28,40 jours-27,23 jours-28,91 jours
Poids des stocks5,64 jours5,22 jours7,31 jours
Délai clients2,26 jours6,14 jours8,07 jours
Délai Fournisseurs11,01 jours10,31 jours11,40 jours
Liquidité
Liquidité immédiate127,15 jours155,73 jours171,44 jours

Pour aller plus loin :

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

Niveau de capitalisation

15% ≤ Ratio Elevé


5% ≤ Ratio < 15% Moyen


Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

Niveau d'endettement financier

150% ≥ Ratio Faible


250% ≥ Ratio > 150% Moyen


Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

Capacité de remboursement

5 ans ≥ Ratio Elevé


10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen


Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

Charge de la dette

35% ≥ Ratio Faible


70% ≥ Ratio > 35% Moyen


Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

 Evolution de l'activité

105% ≤ Ratio Bonne


95% ≤ Ratio < 105% Moyenne


Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

Rentabilité de l'exploitation

5% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

 Rentabilité nette finale

1% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 1% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

Capacité d'autofinancement

5% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Documents de LM GRILL

7 Documents officiels

Derniers documents ajoutés

  • Document

    Réduction de Capital - Transfert du Siège dans le ressort du Tribunal de Commerce - Changement de dénomination sociale - Acte SSP - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Acte modificatif

  • Document

    Réduction de Capital - Transfert du Siège dans le ressort du Tribunal de Commerce - Changement de dénomination sociale - Acte SSP - P.V. d'Assemblée - Acte modificatif

  • Document

    Transfert du Siège dans le ressort du Tribunal de Commerce - Acte SSP - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Mise en sommeil - Acte modificatif

7 Documents officiels
  • Cité 1 fois en 2018

    HOLDING LM FINANCES

    • SIREN840467617

    Dirigeant : Marc TONG

    • Document

      Réduction de Capital - Transfert du Siège dans le ressort du Tribunal de Commerce - Changement de dénomination sociale - Acte SSP - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Acte modificatif

Extra-financier

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

X
DELTA
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

2023
Score simulé

tCO2e

Annonces (Bodacc & Jal)

18 annonces Bodacc & Jal

Dernières annonces ajoutées

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2024)

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2023)

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2022)

18 Annonces

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 1206400

Classement (CA) sur son secteur d'activité

french flagCA médian en France : 398900

 
VS.2023

* Sur 7395 sociétés de Restauration

CA médian en Grand Est : 766600

 
VS.2023

* Sur 391 sociétés de Restauration

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagCA médian en France : 174000

59874 ème

* Sur un total de 220051 sociétés

CA médian en Grand Est : 291100

3169 ème

* Sur un total de 9475 sociétés

Résultat d'exploitation (REX) : 77700

Classement (REX) sur son secteur d'activité

french flagREX médian en France : 8700

 
VS.2023

* Sur 7395 sociétés de Restauration

REX médian en Grand Est : 16500

 
VS.2023

* Sur 391 sociétés de Restauration

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagREX médian en France : 2200

51002 ème

* Sur un total de 220051 sociétés

REX médian en Grand Est : 6000

2631 ème

* Sur un total de 9475 sociétés

Capital social : 4010

Secteur d'activité : Restauration (en France)

Inférieur à 1 €27509 sociétés

Inférieur à 1 €

10,70%
10,70%

27509 sociétés

LM GRILL, avec un capital social de 4010

LM GRILL et 120132sociétés

Entre 1€ et 5K€LM GRILL et 120132 sociétés

Entre 1€ et 5K€

46,71%
46,71%

LM GRILL et 120132 sociétés

Entre 5K€ et 150K€104917 sociétés

Entre 5K€ et 150K€

40,79%
40,79%

104917 sociétés

Supérieur à 150K€4628 sociétés

Supérieur à 150K€

1,80%
1,80%

4628 sociétés

Ancienneté entreprise : 13 ans

Secteur d'activité : Restauration (en France)

Inférieur à 1 an18830 sociétés

Inférieur à 1 an

7,32%
7,32%

18830 sociétés

Entre 1 et 5 ans80001 sociétés

Entre 1 et 5 ans

31,11%
31,11%

80001 sociétés

LM GRILL, avec une ancienneté de 13 ans

LM GRILL et 104404sociétés

Entre 5 et 15 ansLM GRILL et 104404 sociétés

Entre 5 et 15 ans

40,59%
40,59%

LM GRILL et 104404 sociétés

Supérieur à 15 ans53951 sociétés

Supérieur à 15 ans

20,98%
20,98%

53951 sociétés

Parité / Effectif

Parité des dirigeants chez LM GRILL

100%
1 Homme
0%
0 Femme
Total dirigeants : 1
Effectif : -1

Parité HommeFemme

Secteur d'activité : Restauration

71.9%28.1%

France

Vs.
72.7%27.3%

Grand Est

Secteur d'activité : tous secteurs confondus

68.4%31.6%

France

Vs.
68.9%31.1%

Grand Est

* Valeurs de la médiane des entreprises

Historique de LM GRILL

1 événement depuis 2012

  • mardi 31 octobre 2012

    • Marc TONG assume maintenant la fonction de gérant.

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