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Dernière modification le26/08/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2024Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2024Petite Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2024Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2024C Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
LLAJE
Active
- SIREN
- 528 339 369 528339369
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 528 339 369 00027 52833936900027
- NUMÉRO DE TVA
- FR95528339369 FR95528339369
- DATE DE CREATION
- 19 novembre 2010
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 45 RUE DE GERLAND, 69007 LYON 45 RUE DE GERLAND, 69007 LYON
- DIRIGEANTS
- Albert GURALI + 2 autres dirigeants
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée
- Noms commerciaux
- TANK TANK
- Statut INSEE
- Inscrite le 10 novembre 2010 10/11/2010
- Statut RNE
- Inscrite le 19 novembre 2010 19/11/2010
-
29 mai 2018
- Prorogation/Réduction exceptionnelle de la date de clôture statutaire au 30/06/2018 à compter du 31/12/2017
Secteur d'activité de LLAJE
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
7 938 sociétés exercent la même activité que LLAJE dans le 69.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans le Rhône (69)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Ouvert
-
TANK - 69007
Siège social depuis le 07 décembre 2010 (15 ans)
- SIRET 52833936900027 52833936900027
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 45 RUE DE GERLAND, 69007 LYON
-
-
Fermé
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LLAJE - 69330
Ancien établissement du 10 novembre 2010 au 07 décembre 2010
- SIRET 52833936900019 52833936900019
- Activité Activités des sièges sociaux - 7010Z
- Adresse 4 RUE DU BOURDEAU, 69330 JONAGE
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Dirigeants de LLAJE
-
Actuels
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Albert GURALI
Né en 1974 (51 ans)
Président Depuis le 17 janvier 2020 (5 ans)
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TESSA
Directeur général délégué Depuis le 25 juin 2020 (5 ans)
-
Alma GURALLI
Née en 1975 (50 ans)
Directeur général délégué Depuis le 17 janvier 2020 (5 ans)
-
-
Anciens
-
Aurela GURALI
Née en 1976 (49 ans)
Ancien Directeur général délégué Du 17 janvier 2020 au 28 août 2025
-
Aurela GURALI
Née en 1976 (49 ans)
Ancien Gérant Du 23 avril 2016 au 17 janvier 2020
-
Alma GURALLI
Née en 1975 (50 ans)
Ancien Gérant Du 24 février 2018 au 17 janvier 2020
-
Albert GURALI
Né en 1974 (51 ans)
Ancien Gérant Du 23 avril 2016 au 17 janvier 2020
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Nicolas GURALI
Né en 1972 (53 ans)
Ancien Gérant Du 23 avril 2016 au 24 février 2018
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Robert JEANNIN
Né en 1962 (63 ans)
Ancien Gérant Du 27 novembre 2010 au 23 avril 2016
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Thierry LLAMAS
Né en 1964 (61 ans)
Ancien Gérant Du 27 novembre 2010 au 23 avril 2016
-
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de LLAJE
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances de LLAJE
Solvabilité
Découvrez comment le score de solvabilité de Societe.com peut sécuriser vos décisions commerciales.
- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires1393900,001348800,003,34 %
-
Résultats net16788,0018187,00-7,69 %
-
Marge brute506300,00481900,005,06 %
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Résultats d'exploitation49100,0039000,0025,90 %
-
Ebitda132300,00118100,0012,02 %
-
Dettes + 1 an0564900,00-100,00 %
-
BFR-171200,00-127700,00-34,06 %
-
Trésorerie2205,0014733,00-85,03 %
-
Endettement797300,00956100,00-16,61 %
-
Taux de profitabilité0,010,01-10,68 %
-
Rentabilité4.97 %5.67 %-12,29 %
Ratios financiers
2024
2023
2022
Équilibre bilan
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Capitalisation29,20 %25,12 %23,73 %
-
Endettement155,92 %207,92 %251,57 %
-
Fonds de roulement-169000 EU-124200 EU-80900 EU
-
Evolution de l'activité103,34 %106,33 %182,12 %
-
Taux de VA36,32 %35,73 %37,52 %
-
Rentabilité d'exploitation9,49 %8,76 %11,90 %
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Rentabilité nette finale1,20 %1,35 %5,40 %
-
Capacité d'autofinancement7,55 %5,52 %10,04 %
-
Rentabilité financière4,97 %5,67 %22,63 %
-
Coûts du travail25,31 %25,65 %25,27 %
-
Capacité de remboursement5,00 ans8,95 ans5,98 ans
-
Coût de la dette0 %7,92 %4,96 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent0 %1,40 %0,98 %
-
Poids du BFR global-44,95 jours-34,56 jours-23,59 jours
-
Poids des stocks24,37 jours19,59 jours12,14 jours
-
Délai clients4,69 jours23,79 jours24,75 jours
-
Délai Fournisseurs51,70 jours53,55 jours46,76 jours
-
Liquidité immédiate0,58 jour3,99 jours0,56 jour
Documents de LLAJE
13 derniers documents officiels
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Modification de la date de cloture de l'exercice social
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Modification de la date de cloture de l'exercice social
-
Statuts mis à jour - Décision(s) de l'actionnaire unique
Décision sur la modification du capital social
-
Décision(s) de l'actionnaire unique
Modification relative aux dirigeants d'une société
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Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique
Modification de la forme juridique ou du statut particulier Modification relative aux dirigeants d'une société
-
Rapport du commissaire à la transformation
Modification de la forme juridique ou du statut particulier
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Décision(s) de l'associé unique
Prorogation exceptionnelle de la date de cloture de l'exercice social
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Extrait de décision(s) de l'associé unique
Modification relative aux dirigeants d'une société
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale
Transfert du siège social de la personne morale
-
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale
Transfert du siège social de la personne morale
-
Statuts constitutifs - Décision(s) des associés
Constitution d'une société commerciale sans activité
-
Statuts constitutifs - Décision(s) des associés
Constitution d'une société commerciale sans activité
-
Cité 2 fois en 2020
ANG
- SIREN 508791449 508791449
Dirigeants : Aurela GURALI , Nicolas GURALI
-
Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique
Modification de la forme juridique ou du statut particulier Modification relative aux dirigeants d'une société
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Modification de la date de cloture de l'exercice social
-
Cité 2 fois en 2020
TESSA
- SIREN 844788273 844788273
Dirigeant : Daniel GUTIERREZ CENTELLAS
-
Décision(s) de l'actionnaire unique
Modification relative aux dirigeants d'une société
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Statuts mis à jour - Décision(s) de l'actionnaire unique
Décision sur la modification du capital social
-
Cité 2 fois en 2020
2AG
- SIREN 878797562 878797562
Dirigeant : Albert GURALI
-
Décision(s) de l'actionnaire unique
Modification relative aux dirigeants d'une société
-
Statuts mis à jour - Décision(s) de l'actionnaire unique
Décision sur la modification du capital social
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
26 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2024)
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Dénomination : LLAJE. LLAJE. Societé par Actions Simplifiée au capital de 13 334 45 RUE DE GERLAND, 69007 LYON528 339 369 RCS LYON. Par assp du 30/06/2025. Démission aux fonction de Directeur Général Délégué de Mme Aurela Gurali. Modif au rcs de Lyon.
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Annonce BODACC - Modification de l'administration.
TCHELA Aurela nom d'usage : GURALI n'est plus directeur général délégué
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants - Modification de la Forme juridique
JB038888 morell alart & associés LLAJE SARL au capital de 10 000 Siège social : LYON (69007) 45, Rue de Gerland 528 339 369 RCS LYON. Il résulte des decisions de lAssociée unique du 9 décembre 2019 les modifications suivantes aux mentions antérieurement publiées : FORME : Ancienne mention : Société à Responsabilité Limitée Nouvelle mention : Société par Actions Simplifiée ADMINISTRATION DE LA SOCIETE : Ancienne mention : Gérance : M. Albert GURALI Mme Aurela GURALI Mme Alma GURALI Nouvelle men…
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
JB041650 MORELL ALART & ASSOCIES LLAJE SAS au capital de 10 000 Siège social : LYON (69007) 45, Rue de Gerland 528 339 369 RCS LYON. Il resulte des décisions de lAssociée unique du 16 juin 2020 les modifications suivantes aux mentions antérieurement publiées : ADMINISTRATION DE LA SOCIETE : Ancienne mention : Directeurs Généraux Délégués : Mme Aurela GURALI Mme Alma GURALI. Directeurs Généraux Délégués : Mme Aurela GURALI demeurant à LYON (69007) 61, Avenue Berthelot Mme Alma GURALI demeurant …
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
JB041650 LLAJE SAS au capital de 10 000 , Siège social : LYON (69007) 45, Rue de Gerland 528 339 369 RCS LYON. Il résulte des décisions de lAssociee unique du 16 juin 2020 les modifications suivantes aux mentions antérieurement publiées : ADMINISTRATION DE LA SOCIETE : Ancienne mention : Directeurs Généraux Délégués : Mme Aurela GURALI, Mme Alma GURALI. Directeurs Généraux Délégués : Mme Aurela GURALI demeurant à LYON (69007) 61, Avenue Berthelot Mme Alma GURALI demeurant à SAINT-MAURICE-DE-BE…
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Annonce JAL - Modification du Capital social
LLAJE SAS au capital de 10.000 Siège social : 45, rue de Gerland 69007 Lyon 528 339 369 RCS Lyon Il resulte des décisions de lAssociée unique du 16 juin 2020 les modifications suivantes aux mentions antérieurement publiées : Capital : Ancienne mention : 10.000 . Nouvelle mention : 13.334 . Pour avis, Le Président. (V6302991)
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Annonce BODACC - Modification du capital.
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Annonce BODACC - Modification de l'administration.
Société à responsabilité limitée TESSA devient directeur général délégué
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Annonce BODACC - Modification de la forme juridique. Modification de l'administration.
GURALI Albert nom d'usage : GURALI n'est plus gérant. GURALI Albert nom d'usage : GURALI devient président. TOSKANI Alma nom d'usage : GURALLI n'est plus gérant. TOSKANI Alma nom d'usage : GURALLI devient directeur général délégué. TCHELA Aurela nom d'usage : GURALI n'est plus gérant. TCHELA Aurela nom d'usage : GURALI devient directeur général délégué
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2018)
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Annonce BODACC - Modification de l'administration.
GURALI Nicolas nom d'usage : GURALI n'est plus gérant. TOSKANI Alma nom d'usage : GURALLI devient gérant
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
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Annonce BODACC - Adjonction du nom commercial.
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Annonce BODACC - Modification de l'administration.
LLAMAS Thierry nom d'usage : LLAMAS n'est plus gérant. JEANNIN Robert nom d'usage : JEANNIN n'est plus gérant. GURALI Nicolas nom d'usage : GURALI devient gérant. TCHELA Aurela nom d'usage : GURALI devient gérant. GURALI Albert nom d'usage : GURALI devient gérant.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
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Annonce BODACC - Mise en activité de la société suite à achat. Date du premier avis publié au Bodacc : 05/01/2011. Nouveau siège.
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Annonce BODACC - Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
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Annonce BODACC - Cette société n'exerce aucune activité.
Gérant : JEANNIN Robert nom d'usage : JEANNIN. Gérant : LLAMAS Thierry nom d'usage : LLAMAS.
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Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de LLAJE
10 événements depuis 2010
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mercredi 28 août 2025
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Aurela GURALI renonce à son rôle de directeur général délégué.
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mercredi 25 juin 2020
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TESSA assume maintenant la fonction de directeur général délégué.
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jeudi 17 janvier 2020
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Alma GURALLI, Albert GURALI et Aurela GURALI renoncent à leurs rôle de gérant.
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Albert GURALI a été désignée en tant que président.
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Aurela GURALI et Alma GURALLI assument maintenant la fonction de directeur général délégué.
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vendredi 24 février 2018
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Nicolas GURALI cède sa place de gérant à Alma GURALLI.
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Alma GURALLI prend le relais de Nicolas GURALI en tant que gérant.
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vendredi 23 avril 2016
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Aurela GURALI, Nicolas GURALI et Albert GURALI succèdent à Robert JEANNIN, Thierry LLAMAS, en tant que gérant.
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Thierry LLAMAS et Robert JEANNIN cèdent leurs place de gérant à Albert GURALI, Nicolas GURALI et Aurela GURALI.
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vendredi 27 novembre 2010
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Thierry LLAMAS et Robert JEANNIN assument maintenant la fonction de gérant.
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10 événements ont marqué le parcours de LLAJE depuis 2010