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Dernière modification le22/04/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveLiquidation judiciaire Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2023Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2023Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2023C Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 2023113.57 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
LJMT
Active
Liquidation judiciaire
- SIREN
- 435 337 837 435337837
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 435 337 837 00015 43533783700015
- NUMÉRO DE TVA
- FR91435337837 FR91435337837
- DATE DE CREATION
- 12 avril 2001
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- RUE MARCEL PAGNOL, 35170 BRUZ RUE MARCEL PAGNOL, 35170 BRUZ
- DIRIGEANTS
- Emmanuel PENILLEAULT
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Capital social
- 7623,00 € 7623,00
- Noms commerciaux
- LJMT LJMT
- Statut RCS
- Inscrite le 12 avril 2001 12/04/2001
- Statut INSEE
- Inscrite le 10 avril 2001 10/04/2001
- Statut RNE
- Inscrite le 12 avril 2001 12/04/2001
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03 avril 2012
- Cette société déjà constituée sous la forme de SARL Pluripersonnelle Se transforme en SARL Unipersonnelle A compter du 01/01/2012
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12 avril 2001
- Historique des observations depuis le 12/04/2001 : - ANCIENNE DENOMINATION SOCIALE : * SARL MAEVA
Secteur d'activité de LJMT
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- pizzeria, grill, brasserie pizzeria, grill, brasserie
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
3 518 sociétés exercent la même activité que LJMT dans le 35.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" en Ille-et-Vilaine (35)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
-
Ouvert
-
LJMT - 35170
Siège social depuis le 10 avril 2001 (24 ans)
- SIRET 43533783700015 43533783700015
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse RUE MARCEL PAGNOL, 35170 BRUZ
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Dirigeants de LJMT
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Actuel
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Observation de conformité Emmanuel PENILLEAULT
Né en 1968 (57 ans)
Gérant Depuis le 12 avril 2022 (3 ans)
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Anciens
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Observation de conformité Diégo PENILLEAULT
Né en 1996 (29 ans)
Ancien Gérant Du 12 avril 2022 au 24 avril 2025
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Observation de conformité Salomé PENILLEAULT
Née en 1995 (30 ans)
Ancien Gérant Du 12 avril 2022 au 29 mars 2025
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Observation de conformité Emmanuel PENILLEAULT
Né en 1968 (57 ans)
Ancien Gérant non associé Du 05 avril 2012 au 12 avril 2022
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Observation de conformité Jerome LEROY
Né en 1971 (54 ans)
Ancien Gérant Du 19 janvier 2005 au 05 avril 2012
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de LJMT
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Finances de LJMT
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
2016
2013
2012
Équilibre bilan
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Capitalisation12,94 %44,90 %31,40 %
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Endettement13,58 %17,53 %50,36 %
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Fonds de roulement-6028 EU15489 EU-2467 EU
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Evolution de l'activité74,19 %130,87 %76,67 %
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Taux de VA45,75 %55,03 %53,89 %
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Rentabilité d'exploitation3,76 %13,52 %8,47 %
-
Rentabilité nette finale2,73 %9,47 %6,20 %
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Capacité d'autofinancement4,13 %11,01 %7,86 %
-
Rentabilité financière60,05 %87,53 %78,02 %
-
Coûts du travail41,28 %40,72 %44,56 %
-
Capacité de remboursement0,15 an0,17 an0,51 an
-
Coût de la dette0,25 %0,91 %1,63 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent1,54 %6,45 %3,46 %
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Poids du BFR global-6,94 jours13,91 jours-7,62 jours
-
Poids des stocks6,03 jours4,16 jours6,59 jours
-
Délai clients95,51 jours50,32 jours21,68 jours
-
Délai Fournisseurs66,68 jours19,91 jours11,41 jours
-
Liquidité immédiate4,74 jours1,48 jours6,29 jours
Documents de LJMT
14 derniers documents officiels
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
-
PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
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Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique
Nomination de co-gérant - article 16
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social - Article 23
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Décision(s) de l'associé unique - Acte sous seing privé - Annexes - Statuts mis à jour
Démission(s) de gérant(s) - Nomination(s) de gérant(s) - * Article 8. - Par la société HELVINA, Mr Jérôme LEROY Au PROFIT de la société PER HOLDING.
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Décision(s) de l'associé unique - Acte sous seing privé - Annexes - Statuts mis à jour
Démission(s) de gérant(s) - Nomination(s) de gérant(s) - * Article 8. - Par la société HELVINA, Mr Jérôme LEROY Au PROFIT de la société PER HOLDING.
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Décision(s) de l'associé unique - Acte sous seing privé - Annexes - Statuts mis à jour
Démission(s) de gérant(s) - Nomination(s) de gérant(s) - * Article 8. - Par la société HELVINA, Mr Jérôme LEROY Au PROFIT de la société PER HOLDING.
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Décision(s) de l'associé unique - Acte sous seing privé - Annexes - Statuts mis à jour
Démission(s) de gérant(s) - Nomination(s) de gérant(s) - * Article 8. - Par la société HELVINA, Mr Jérôme LEROY Au PROFIT de la société PER HOLDING.
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Décision(s) de l'associé unique - Acte sous seing privé - Annexes - Statuts mis à jour
Démission(s) de gérant(s) - Nomination(s) de gérant(s) - * Article 8. - Par la société HELVINA, Mr Jérôme LEROY Au PROFIT de la société PER HOLDING.
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Cession de parts - Acte SSP - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Cession de parts - Acte SSP - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Acte modificatif
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P.V. d'Assemblée
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P.V. d'Assemblée - Statuts
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Rapport des Commissaires ou du Gérant
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Cité 6 fois entre 2012 et 2025
PER HOLDING
- SIREN 510911134 510911134
Dirigeant : Emmanuel PENILLEAULT
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
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Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique
Nomination de co-gérant - article 16
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Décision(s) de l'associé unique - Acte sous seing privé - Annexes - Statuts mis à jour
Démission(s) de gérant(s) - Nomination(s) de gérant(s) - * Article 8. - Par la société HELVINA, Mr Jérôme LEROY Au PROFIT de la société PER HOLDING.
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social - Article 23
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Décision(s) de l'associé unique - Acte sous seing privé - Annexes - Statuts mis à jour
Démission(s) de gérant(s) - Nomination(s) de gérant(s) - * Article 8. - Par la société HELVINA, Mr Jérôme LEROY Au PROFIT de la société PER HOLDING.
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Cité 2 fois entre 2005 et 2012
ELVINA
- SIREN 478539323 478539323
Dirigeants : GEIREC , Olivier JEULIN
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Décision(s) de l'associé unique - Acte sous seing privé - Annexes - Statuts mis à jour
Démission(s) de gérant(s) - Nomination(s) de gérant(s) - * Article 8. - Par la société HELVINA, Mr Jérôme LEROY Au PROFIT de la société PER HOLDING.
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Cession de parts - Acte SSP - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Acte modificatif
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Cité 1 fois en 2012
LG FINANCE
- SIREN 509838926 509838926
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Décision(s) de l'associé unique - Acte sous seing privé - Annexes - Statuts mis à jour
Démission(s) de gérant(s) - Nomination(s) de gérant(s) - * Article 8. - Par la société HELVINA, Mr Jérôme LEROY Au PROFIT de la société PER HOLDING.
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
25 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 15 décembre 2024, désignant liquidateur SELARL Athena prise en la personne de Maître Charlotte Thirion 20 Boulevard d'Isly et 3 pl Gal Giraud Immeuble LES 3 SOLEILS 35000 Rennes.Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
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Annonce JAL - Liquidation Judiciaire
L257J12256 SARL LJMT, Place Marcel Pagnol, 35170 Bruz, RCS RENNES 435 337 837. Pizzeria, grill, brasserie. Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 15 décembre 2024 , designant liquidateur SELARL Athena prise en la personne de Maître Charlotte Thirion 20 Boulevard dIsly et 3 pl Gal Giraud Immeuble LES 3 SOLEILS 35000 Rennes. Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 8…
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Gérant : PENILLEAULT Emmanuel
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
L257J04436 SARL LJMT, EURL au capital de 7.623 Siège social : Place Marcel Pagnol 35170 BRUZ435 337 837 RCS RENNES Par decisions de lassociée unique du 30/11/2024, Il a décidé de constater la démission de M. Diego PENILLEAULT demeurant au 19C rue de Brest 35000 RENNES de ses fonctions de cogérant à compter de ce même jour. M. Emmanuel PENILLEAULT restera seul gérant. RCS RENNES, Pour avis.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Gérant : PENILLEAULT Emmanuel ; Gérant : PENILLEAULT Diégo, Manuel
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
L257J03227 SARL LJMT, EURL au capital de 7.623 Siège social : Place Marcel Pagnol 35170 BRUZ435 337 837 RCS RENNES Par decisions de lassociée unique du 01/09/2024, Il a décidé de constater la démission de Mme Salomé PENILLEAULT demeurant au 7 Tresby 35580 GOVEN de ses fonctions de cogérante à compter du 01/09/2024. M. Emmanuel PENILLEAULT et M. Diégo PENILLEAULT resteront cogérants. RCS RENNES, Pour avis.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Gérant : PENILLEAULT Emmanuel ; Gérant : PENILLEAULT Salomé, Maria ; Gérant : PENILLEAULT Diégo, Manuel
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2016)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2015)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2014)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
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Annonce BODACC - Modification de la forme juridique. Modification de représentant.
Gérant non associé : PENILLEAULT Emmanuel en fonction le 03 Avril 2012
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2008)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2007)
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
-
Créer son entreprise
En savoir plus -
Ouvrir un compte bancaire pro
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Gérer sa comptabilité
En savoir plus -
Récupérer ses impayés
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Gérer sa facture électronique
En savoir plus
Juridique
1 procédure collective en cours
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En cours
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 15 décembre 2024, désignant liquidateur SELARL Athena prise en la personne de Maître Charlotte Thirion 20 Boulevard d'Isly et 3 pl Gal Giraud Immeuble LES 3 SOLEILS 35000 Rennes.Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
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Annonce JAL - Liquidation Judiciaire
L257J12256 SARL LJMT, Place Marcel Pagnol, 35170 Bruz, RCS RENNES 435 337 837. Pizzeria, grill, brasserie. Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 15 décembre 2024 , designant liquidateur SELARL Athena prise en la personne de Maître Charlotte Thirion 20 Boulevard dIsly et 3 pl Gal Giraud Immeuble LES 3 SOLEILS 35000 Rennes. Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 8…
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Historique de LJMT
7 événements depuis 2005
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mercredi 24 avril 2025
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Diégo PENILLEAULT renonce à son rôle de gérant.
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vendredi 29 mars 2025
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Salomé PENILLEAULT quitte ses fonctions de gérant.
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lundi 12 avril 2022
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Emmanuel PENILLEAUT, Diégo PENILLEAULT et Salomé PENILLEAULT assument maintenant la fonction de gérant.
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Emmanuel PENILLEAUT se retire de son rôle de gérant non associé.
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mercredi 05 avril 2012
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Emmanuel PENILLEAUT accède au poste de gérant non associé.
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Jerome LEROY quitte ses fonctions de gérant.
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mardi 19 janvier 2005
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Jerome LEROY accède au poste de gérant.
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7 événements ont marqué le parcours de LJMT depuis 2005