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France
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LIEN HUE
Active
Plan de redressement
3 à 5 salariés
- SIREN
- 513 117 879 513117879
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 513 117 879 00017 51311787900017
- NUMÉRO DE TVA
- FR24513117879 FR24513117879
- DATE DE CREATION
- 18 juin 2009
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 41 RUE DE LA TOMBE ISSOIRE, 75014 PARIS 41 RUE DE LA TOMBE ISSOIRE, 75014 PARIS
- DIRIGEANTS
- Sylvie TRAN
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valorisation
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document. Voir un exemple
Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Restaurant, café, bar, brasserie, salon de thé, traiteur, vente à emporter, livraison Restaurant, café, bar, brasserie, salon de thé, traiteur, vente à emporter, livraison
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 3000,00 € 3000,00
- Noms commerciaux
- ESCALE A SAIGON ESCALE A SAIGON
- Statut RCS
- Inscrite le 18 juin 2009 18/06/2009
- Statut INSEE
- Inscrite le 10 juin 2009 10/06/2009
- Statut RNE
- Inscrite le 18 juin 2009 18/06/2009
-
05 juin 2024
- Jugement du tribunal de commerce de PARIS en date du 05-06-2024, arrêtant le plan de redressement, désigne Mme Sylvie Tran nom d'usage Froment comme tenu d'exécuter le plan, durée du plan 8 ans, nomme commissaire à l'exécution du plan SELARL THEVENOT PARTNERS en la personne de Me Aurélia Perdereau 42 rue de Lisbonne 75008 Paris, met fin à la mission de SELARL THEVENOT PARTNERS en la personne de Me Aurélia Perdereau , 42 rue de Lisbonne 75008 Paris , Administrateur , maintient ,SELARL FIDES en la personne de Me Pablo Castanon , 5 rue de Palestro 75002 Paris , Mandataire judiciaire, sous le numéro P202300796
-
02 avril 2024
- Jugement du Tribunal de Commerce de PARIS en date du 02/04/2024 prolongeant à titre exceptionnel la période d'observation pour une durée de 2 mois à compter du 21/03/2024, soit jusqu'au 21/05/2024
-
19 septembre 2023
- Jugement du Tribunal de Commerce de PARIS en date du 19/09/2023 prolongeant la période d'observation pour une durée de 6 mois à compter du 21/09/2023, soit jusqu'au 21/03/2024
-
21 mars 2023
- Le Tribunal de Commerce de PARIS a prononcé en date du 21/03/2023 l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire sous le numéro P202300796 date de cessation des paiements le 21/09/2021, et a désigné juge commissaire : Mme Sylvie Lamensans, administrateur : SELARL THEVENOT PARTNERS en la personne de Me Aurélia Perdereau 42 rue de Lisbonne 75008 Paris, , avec pour mission : d'assister, mandataire judiciaire : SELARL FIDES en la personne de Me Pablo Castanon 5 rue de Palestro 75002 Paris, , et a ouvert une période d'observation expirant le 21/09/2023, les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la date de publication au bodacc.
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Prospecter Restauration traditionnelle à Paris
Établissements
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ESCALE A SAIGON - 75014
Siège social depuis le 10 juin 2009 (17 ans)
- SIRET 51311787900017 51311787900017
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 41 RUE DE LA TOMBE ISSOIRE, 75014 PARIS
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Dirigeants de LIEN HUE
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-
Observation de conformité Sylvie TRAN
Née en 1975 (50 ans)
Gérant depuis le 15 juillet 2009 (17 ans)
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Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce.
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Valorisation
Valeur économique calculé à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires280400,00299100,00-6 %
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Résultats net46000,0085,0054018 %
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Marge brute168800,00167500,001 %
-
Résultats d'exploitation48900,0013537,00262 %
-
Ebitda53300,0016601,00222 %
-
Dettes + 1 an184200,00191200,00-3 %
-
BFR-93600,00-127500,0027 %
-
Trésorerie3683,006762,00-45 %
-
Endettement184200,00219200,00-15 %
-
Taux de profitabilité0,160,0057627 %
-
Rentabilité53.00 %0.21 %25338 %
Comptes de LIEN HUE
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2015
2014
2012
Équilibre bilan
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Capitalisation32,03 %15,69 %4,18 %
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Endettement41,24 %134,07 %1028,03 %
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Fonds de roulement-125800 EU-175500 EU-215200 EU
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Evolution de l'activité93,75 %85,34 %110,50 %
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Taux de VA60,20 %56,00 %62,51 %
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Rentabilité d'exploitation19,01 %5,55 %8,08 %
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Rentabilité nette finale16,41 %0,03 %5,87 %
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Capacité d'autofinancement16,41 %5,71 %4,90 %
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Rentabilité financière53,00 %0,21 %191,62 %
-
Coûts du travail39,91 %48,85 %53,41 %
-
Capacité de remboursement0,78 an3,20 ans6,43 ans
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Coût de la dette4,68 %20,31 %20,66 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent6,96 %6,16 %5,30 %
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Poids du BFR global-121,84 jours-155,59 jours-127,40 jours
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Poids des stocks6,63 jours6,69 jours2,82 jours
-
Délai clients61,57 jours36,50 jours4,07 jours
-
Délai Fournisseurs12,94 jours20,58 jours8,46 jours
-
Liquidité immédiate4,79 jours8,25 jours18,01 jours
Documents de LIEN HUE
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Changement relatif à l'objet social - Modification(s) statutaire(s)
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s) - Cession de parts
Annonces légales de LIEN HUE
Publiez votre annonce légale avec Societe.com et recevez votre attestation de parution dans les 10 min Commencer à publier
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
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Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
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Annonce JAL - Plan de continuation / plan de redressement
Dénomination : LIEN HUE. RESSORT DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS EXTRAIT DE JUGEMENT - JUGEMENT DE PLAN DE REDRESSEMENT JUGEMENT EN DATE DU 05 JUIN 2024 LIEN HUE Siege social : 41 rue de la Tombe-Issoire, 75014 Paris 513117879 R.C.S. Paris Activité : Restaurant, café, Bar, brasserie, salon de thé, traiteur, vente à emporter, livraison Greffe du tribunal de Paris. Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 8 ans, nomme Commissaire à lexécution du plan Selarl Thevenot Partners en la personne de Me Aurélia Perdereau 42 rue de Lisbonne 75008 Paris,.
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Annonce JAL - Redressement Judiciaire
Dénomination : LIEN HUE. Siren : 513117879. LIEN HUE Societé à responsabilité limitée 41 rue de la Tombe-Issoire, 75014 Paris R.C.S. : Paris 513 117 879 Activité : Restaurant, café, Bar, brasserie, salon de thé, traiteur, vente à emporter, livraison Tribunal de commerce de Paris Jugement douverture Jugement douverture dune procédure de redressement judiciaire Greffe du Tribunal de Commerce de Paris. Jugement prononçant louverture dune procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 21 septembre 2021 désignant : administrateur Selarl Thevenot Partners en la personne de Me Aurélia Perdereau 42 rue de Lisbonne 75008 Paris,, avec pour mission : dassister, mandataire judiciaire Selarl Fides en la personne de Me Pablo Castanon 5 rue de Palestro 75002 Paris,. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc..
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
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Annonce JAL - Mouvement sur l'activité ou l'Objet social
12188151W LEPUBLICATEUR LEGAL LIEN HUE EURL au capital de 3.000 41 Rue de la Tombe Issoire, 75014 Paris 513117879 RCS Paris Aux termes dune décision en date du 01/08/2019, lassocié unique a decidé de modifier lobjet social comme suit : Restaurant, Café, bar, brasserie, salon de thé, glacier, traiteur, vente à emporter, livraison, à compter du 01/08/2019. Mention sera portée au Registre du commerce et des sociétés de Paris
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'activité de l'établissement principal [3000 EUR]
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'activité de l'établissement principal [3000 EUR]
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Annonce BODACC - Acte d'achat
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Annonce BODACC - Acte de création
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de LIEN HUE
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Procédures collectives
1 procédure collective en cours
et
1 procédure collective terminée
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En cours
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Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 8 ans, nomme Commissaire à l'exécution du plan Selarl Thevenot Partners en la personne de Me Aurélia Perdereau 42 rue de Lisbonne 75008 Paris.
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Annonce JAL - Plan de continuation / plan de redressement
Dénomination : LIEN HUE. RESSORT DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS EXTRAIT DE JUGEMENT - JUGEMENT DE PLAN DE REDRESSEMENT JUGEMENT EN DATE DU 05 JUIN 2024 LIEN HUE Siege social : 41 rue de la Tombe-Issoire, 75014 Paris 513117879 R.C.S. Paris Activité : Restaurant, café, Bar, brasserie, salon de thé, traiteur, vente à emporter, livraison Greffe du tribunal de Paris. Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 8 ans, nomme Commissaire à lexécution du plan Selarl Thevenot Partners en la personne de Me Aurélia Perdereau 42 rue de Lisbonne 75008 Paris,.
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Clôturée
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Administrateur judiciaire
SELARL THEVENOT PARTNERS en la personne de Me Aurélia Perdereau
42 R DE LISBONNE - 75008 - PARIS
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Mandataire judiciaire
SELARL FIDES en la personne de Me Pablo Castanon
5 R DE PALESTRO - 75002 - PARIS
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 21 septembre 2021, désignant : administrateur Selarl Thevenot Partners en la personne de Me Aurélia Perdereau 42 rue de Lisbonne 75008 Paris, avec pour mission : d'assister, mandataire judiciaire Selarl Fides en la personne de Me Pablo Castanon 5 rue de Palestro 75002 Paris. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
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Annonce JAL - Redressement Judiciaire
Dénomination : LIEN HUE. Siren : 513117879. LIEN HUE Societé à responsabilité limitée 41 rue de la Tombe-Issoire, 75014 Paris R.C.S. : Paris 513 117 879 Activité : Restaurant, café, Bar, brasserie, salon de thé, traiteur, vente à emporter, livraison Tribunal de commerce de Paris Jugement douverture Jugement douverture dune procédure de redressement judiciaire Greffe du Tribunal de Commerce de Paris. Jugement prononçant louverture dune procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 21 septembre 2021 désignant : administrateur Selarl Thevenot Partners en la personne de Me Aurélia Perdereau 42 rue de Lisbonne 75008 Paris,, avec pour mission : dassister, mandataire judiciaire Selarl Fides en la personne de Me Pablo Castanon 5 rue de Palestro 75002 Paris,. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc..
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de LIEN HUE
1 événement depuis 2009
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mardi 15 juillet 2009
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Sylvie TRAN assume maintenant la fonction de gérant.
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Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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