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Dernière modification le12/09/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2024Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2024Micro Les catégories Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise) sont présentées si nous n'avons pas l'information du nombre d'employés de la société
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Score Extra-financier Année 2025B Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 202340.25 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel67/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
LEY
- SIREN
- 453 586 414 453586414
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 453 586 414 00022 45358641400022
- NUMÉRO DE TVA
- FR89453586414 FR89453586414
- DATE DE CREATION
- 24 mai 2004
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 6 RUE GEORGES HENRY, 70320 AILLEVILLERS-ET-LYAUMONT 6 RUE GEORGES HENRY, 70320 AILLEVILLERS-ET-LYAUMONT
- DIRIGEANTS
- Sophie LEY
Récapitulatif
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
Rapport complet officiel (Solvabilité, Gouvernance, Conformité ...)
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Informations Légales
- Forme juridique
- Société par actions simplifiée (SAS) Société par actions simplifiée (SAS)
- Capital social
- 7700,00 € 7700,00
- Noms commerciaux
- LEY LEY
- Statut RCS
- Inscrite le 24 mai 2004 24/05/2004
- Statut INSEE
- Inscrite le 28 avril 2004 28/04/2004
- Statut RNE
- Inscrite le 24 mai 2004 24/05/2004
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01 janvier 2009
- En application du décret n° 2008-146 en date du 15 février 2008, modifiant le siège et le ressort des tribunaux de commerce, l'ensemble des dossiers inscrits au registre du commerce et des sociétés du greffe du tribunal de grande instance de Lure ainsi que les dossiers d'inscriptions de sûretés et privilèges ont été transférés au greffe du tribunal de commerce de Vesoul-Gray. Cette modification prend effet au 1er janvier 2009. Le greffe de Vesoul-Gray décline toute responsabilité sur toute mention ou inscription erronée ou omise par le fait du greffe précédemment compétent.
Secteur d'activité de LEY
- Activité (Code NAF ou APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C) Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
- Activité principale déclarée
- Boulangerie pâtisserie Boulangerie pâtisserie
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Téléphone
- Mail de contact
339 sociétés exercent la même activité que LEY dans le 70.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" en Haute-Saône (70)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..
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Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.
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Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France.
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Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers.
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Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging.
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Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial.
Établissements
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Ouvert
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LEY - 70320
Siège social depuis le 28 avril 2004 (21 ans)
- SIRET 45358641400022 45358641400022
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 6 RUE GEORGES HENRY, 70320 AILLEVILLERS-ET-LYAUMONT
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Fermé
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LEY - 70220
Ancien établissement du 28 avril 2004 au 30 juillet 2009
- SIRET 45358641400014 45358641400014
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 15 GRANDE RUE, 70220 FOUGEROLLES-SAINT-VALBERT
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Dirigeants de LEY
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Actuel
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Sophie LEY
Née en 1971 (54 ans)
Président Depuis le 04 novembre 2020 (5 ans)
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Ancien
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Sophie LEY
Née en 1971 (54 ans)
Ancien Gérant Du 22 juin 2004 au 04 novembre 2020
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de LEY
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Finances de LEY
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation31,21 %37,89 %48,20 %
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Endettement70,51 %45,80 %0,41 %
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Fonds de roulement-12582 EU-1041 EU11075 EU
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Evolution de l'activité108,60 %103,88 %105,67 %
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Taux de VA47,92 %43,48 %43,64 %
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Rentabilité d'exploitation2,32 %-5,11 %0,04 %
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Rentabilité nette finale-1,32 %-6,34 %0,36 %
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Capacité d'autofinancement3,71 %-4,15 %2,04 %
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Rentabilité financière-13,69 %-51,98 %2,12 %
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Coûts du travail46,00 %49,17 %44,54 %
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Capacité de remboursement1,84 ansN/C0,03 an
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Coût de la dette16,57 %N/C942,50 %
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Taux d'intérêt moyen apparent5,62 %10,69 %486,45 %
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Poids du BFR global-0,64 jour4,91 jours-0,31 jour
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Poids des stocks7,86 jours9,52 jours9,64 jours
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Délai clients42,51 jours37,26 jours43,68 jours
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Délai Fournisseurs11,10 jours15,12 jours34,70 jours
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Liquidité immédiate7,17 jours13,82 jours18,86 jours
Documents de LEY
8 derniers documents officiels
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Modification(s) statutaire(s) - de SARL LEY en LEY - de SARL en SAS - Nomination de président
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Rapport du commissaire à la transformation
sur la transformation de la SARL LEY en SAS
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Statuts mis à jour - Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
entre Mr Ludovic LEY / Mr Bernard LEY portant sur 370 parts sociales n°31 à 400 - Modification(s) statutaire(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Reconstitution de l'actif net
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Procès-verbal d'assemblée
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
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Liste des sièges sociaux antérieurs - Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Transfert du siège 6 rue de l'Aspirant Henry - 70320 AILLEVILLERS ET LYAUMONT
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Liste des sièges sociaux antérieurs - Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Transfert du siège 6 rue de l'Aspirant Henry - 70320 AILLEVILLERS ET LYAUMONT
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Statuts - Rapport des Commissaires ou du Gérant
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Cité 1 fois en 2020
MONSIEUR ARMEL CHEVRIAUT
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLE- SIREN 477924849 477924849
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Rapport du commissaire à la transformation
sur la transformation de la SARL LEY en SAS
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale95/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces légales
21 annonces légales
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/08/2025)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/08/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/08/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/08/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/08/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants - Modification de la dénomination - Modification de la Forme juridique
2020/10/005 Experts-Comptables 70200 LURE LEY Société à responsabilite limitée Au capital de 7 700 euros Siège social : 6, rue de lAspirant Henry 70320 AILLEVILLERS-ET-LYAUMONT RCS VESOUL 453 586 414 AVIS DE TRANSFORMATION EN SAS LAGE du 24/08/2020 a modifié la dénomination de la société de SARL LEY en LEY, A décidé la transformation de la Société en société par actions simplifiée à compter du même jour, sans création dun être moral nouveau et adopté le texte des statuts qui régiront désorma…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/08/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/08/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/08/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
achat en vertu d'un acte sous seing privé en date du 02/12/2020, enregistré au SPFE de Vesoul le 11/12/2020 Dossier 2020 00019283 référence 7004P31 2020 A 00986 Domicile du précédent propriétaire : 6 rue de l'Aspirant Henry - 70320 Aillevillers et Lyaumont Adresse de l'ancien propriétaire : 6 rue de l'Aspirant Henry 70320 Aillevillers et Lyaumont
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Annonce BODACC - Modification survenue sur la dénomination, la forme juridique, l'administration
Président : LEY Sophie né(e) CUNIN
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/08/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/08/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/08/2015)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/08/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/08/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/08/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/08/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/08/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/08/2009)
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Annonce BODACC - Transfert du siège social
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Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de LEY
3 événements depuis 2004
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mardi 04 novembre 2020
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Sophie LEY est promue président.
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Sophie LEY démissionne de son poste de gérant.
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lundi 22 juin 2004
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Sophie LEY assume maintenant la fonction de gérant.
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