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Dernière modification le30/07/2024 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2023Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2023Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2023C Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 202326.73 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
LES TRADITIONS
- SIREN
- 513 915 579 513915579
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 513 915 579 00017 51391557900017
- NUMÉRO DE TVA
- FR37513915579 FR37513915579
- DATE DE CREATION
- 27 juillet 2009
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Débits de boissons - 5630Z 5630Z - Débits de boissons
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 3 PLACE DE LA CHICANETTE, 30800 SAINT-GILLES 3 PLACE DE LA CHICANETTE, 30800 SAINT-GILLES
- DIRIGEANTS
- Christophe FAVIER
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- LA BOUVINE LA BOUVINE
- Capital social
- 3000,00 € 3000,00
- Statut RCS
- Inscrite le 27 juillet 2009 27/07/2009
- Statut INSEE
- Inscrite le 01 juillet 2009 01/07/2009
- Statut RNE
- Inscrite le 27 juillet 2009 27/07/2009
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Numéro RCS
- Nimes B 513915579 Nimes B 513915579
- Tribunal de commerce
- Greffe de Nimes Tribunal de commerce - Greffe de Nimes
Secteur d'activité de LES TRADITIONS
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Débits de boissons (5630Z) Débits de boissons (5630Z)
- Activité principale déclarée
- L'acquisition, la création de tous fonds de commerce de débit de boissons, bar avec licence IV, restauration rapide, snack, tant en France que dans tous pays. L'acquisition, la prise à bail, la prise en gérance de tous fonds de commerce, locaux et immeubles. L'acquisition, la création de tous fonds de commerce de débit de boissons, bar avec licence IV, restauration rapide, snack, tant en France que dans tous pays. L'acquisition, la prise à bail, la prise en gérance de tous fonds de commerce, locaux et immeubles.
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
1 212 sociétés exercent la même activité que LES TRADITIONS dans le 30.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Débits de boissons" dans le Gard (30)
Les 2 études de marché du secteur de l'entreprise
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14,90€
Le marché des bars à vin - France (43 pages)
Cette étude offre une analyse complète du marché des bars à vin en France : popularité croissante, diversité de l'offre, évolution des modes de consommation, préférence pour des vins plus qualitatifs, concurrence avec les cavistes..
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14,90€
Le marché des débits de boissons - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché des débits de boissons en France : impact du quota de licences, concurrence des franchises et des enseignes de restauration, effets de la crise de la Covid-19, et reprise remarquable en 2022. Elle met en lumière les dynamiques de transformation du secteur et la résilience des acteurs face aux défis.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Ouvert
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Depuis le 01 juillet 2009 (16 ans)
LA BOUVINE - 30800
Siège social
- SIRET 51391557900017 51391557900017
- Activité Débits de boissons - 5630Z
- Adresse 3 PLACE DE LA CHICANETTE, 30800 SAINT-GILLES
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Dirigeants de LES TRADITIONS
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Actuel
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Christophe FAVIER
Né en 1970 (55 ans)
Gérant Depuis le 11 août 2009 (16 ans)
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Ancien
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Thierry HUTINET
Né en 1964 (61 ans)
Ancien Gérant Du 11 août 2009 au 30 juillet 2024
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de LES TRADITIONS
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Finances de LES TRADITIONS
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
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5,90€
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires204400,00201900,001,24 %
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Résultats net9094,008005,0013,60 %
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Marge brute108300,00101400,006,80 %
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Résultats d'exploitation9178,008356,009,84 %
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Ebitda11463,0068300,00-83,22 %
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Dettes + 1 an37600,0028713,0030,95 %
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BFR-8079,00-12446,0035,09 %
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Trésorerie44500,0054200,00-17,90 %
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Endettement37600,0046400,00-18,97 %
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Taux de profitabilité0,040,0412,21 %
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Rentabilité9.09 %8.81 %3,27 %
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation72,67 %66,21 %62,10 %
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Endettement17,65 %27,64 %36,31 %
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Fonds de roulement18735 EU16673 EU14285 EU
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Evolution de l'activité101,24 %197,17 %105,35 %
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Taux de VA52,98 %50,22 %45,12 %
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Rentabilité d'exploitation5,61 %33,83 %27,42 %
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Rentabilité nette finale4,45 %3,96 %29,49 %
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Capacité d'autofinancement6,23 %5,59 %32,13 %
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Rentabilité financière9,09 %8,81 %36,43 %
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Coûts du travail46,28 %43,34 %71,29 %
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Capacité de remboursement1,39 ans2,22 ans0,91 an
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Coût de la dette1,38 %0,41 %0,27 %
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Taux d'intérêt moyen apparent0,90 %1,12 %0,25 %
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Poids du BFR global-14,43 jours-22,50 jours-44,28 jours
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Poids des stocks20,73 jours11,65 jours17,04 jours
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Délai clients0,41 jour1,27 jours4,60 jours
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Délai Fournisseurs11,88 jours14,88 jours6,12 jours
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Liquidité immédiate79,46 jours97,98 jours202,46 jours
Documents de LES TRADITIONS
4 derniers documents officiels
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Acte notarié de modification de la répartition des parts sociales (cession, dévolution, donation)
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
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Statut mis a jour
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Statuts constitutifs
Constitution d'une société commerciale suite à achat
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Cité 2 fois en 2024
HOLDING QUENTIN FAVIER
- SIREN 983332271 983332271
Dirigeant : Quentin FAVIER
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Acte notarié de modification de la répartition des parts sociales (cession, dévolution, donation)
-
PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
18 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2024)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
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Annonce BODACC - Modification de l'administration.
HUTINET Thierry François André nom d'usage : HUTINET n'est plus gérant
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Dénomination : LES TRADITIONS. Siren : 513915579. LES TRADITIONS, Societé à responsabilité limitée au capital de 3 000 euros, Siège social : 3 Place de la Chicanette - 30800 ST GILLES, 513 915 579 RCS Nîmes. Aux termes dune délibération en date du 01/01/2024, la collectivité des associés a pris acte de la démission de Monsieur Thierry HUTINET de ses fonctions de gérant à compter du 01/01/2024 et a décidé de ne pas procéder à son remplacement. Larticle 17 des statuts a été modifié en conséquence…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
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Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de LES TRADITIONS
2 événements depuis 2009
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lundi 30 juillet 2024
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Thierry HUTINET renonce à son rôle de gérant.
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lundi 11 août 2009
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Christophe FAVIER et Thierry HUTINET assument maintenant la fonction de gérant.
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