LES TABLES D'HUGO DESNOYER

Fermée definitivement Radiée
  • SIREN814 368 494
  • SIRET DU SIEGE SOCIAL814 368 494 00013
  • TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR56814368494
  • DATE DE CREATION27 octobre 2015
  • CODE NAF ou APE5610A - Restauration traditionnelle
  • FORME JURIDIQUESASU Société par actions simplifiée à associé unique
  • DIRIGEANTSStéphane MELLOUL + 1 autre dirigeant

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    23/11/2024
  • Procédure collective
    Radiée
  • Solvabilité
    Voir l'analyse
  • Publication des comptes Année 2015
    Oui
  • Taille de l'entreprise Année 2022
    PME
  • Effectif Année 2015
    Non précisé
  • Score Extra-financier
    Non calculé
  • Score Carbone
    Non déposé

Informations Légales

Identité entreprise

  • Noms commerciauxLES TABLES D'HUGO DESNOYER
  • Statut RCSRadiéeDepuis le 21 novembre 2024
  • Statut INSEEInscriteDepuis le 19 octobre 2015
  • Statut RNEInscriteDepuis le 27 octobre 2015
    Observations RNE

    • 21 novembre 2024

      • Radiation d'office : article R. 123-129-1° du code de commerce, clôture pour insuffisance d'actif par jugement du tribunal de commerce de Paris du : 21/11/2024

    • 05 avril 2018

      • Jugement du Tribunal de Commerce de PARIS en date du 05/04/2018 a prononcé la liquidation judiciaire sous le numéro P201603581 désigne liquidateur SELARL Montravers Yang-Ting en la personne de Me Marie-Hélène Montravers 11 boulevard de Sébastopol 75001 Paris, maintient M. Philippe Charpy, juge commissaire, met fin à la mission de l'administrateur Me Michel Chavaux

    • 19 décembre 2017

      • Jugement du Tribunal de Commerce de PARIS en date du 19/12/2017 prolongeant la période d'observation pour une durée de 6 mois à compter du 22/12/2017, soit jusqu'au 22/06/2018

    • 21 juin 2017

      • Jugement du Tribunal de Commerce de PARIS en date du 21/06/2017 prolongeant la période d'observation pour une durée de 6 mois à compter du 22/06/2017, soit jusqu'au 22/12/2017

    • 22 décembre 2016

      • Le Tribunal de Commerce de PARIS a prononcé en date du 22/12/2016 l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire sous le numéro P201603581 date de cessation des paiements le 07/12/2016, et a désigné juge commissaire : M. Philippe Charpy, administrateur : Me Michel Chavaux 90 boulevard Flandrin 75116 Paris, avec pour mission : d'assister, mandataire judiciaire : SELARL Montravers Yang-Ting en la personne de Me Marie-Hélène Montravers 11 boulevard de Sébastopol 75001 Paris, et a ouvert une période d'observation expirant le 22/06/2017, les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la date de publication au bodacc.
  • Forme juridiqueSASU Société par actions simplifiée à associé unique
  • Numéro RCSParis B 814368494
  • Tribunal de commerceGreffe de Paris
  • Téléphone
    Afficher le numéro

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

  • Activité (Code NAF ou APE)Restauration traditionnelle (5610A)
  • Activité principale déclaréeGestion de contrat de licence ou de franchises relatives à la restauration traditionnelle.
  • Convention collective déduiteHôtels Cafés Restaurants (1979)

Trouver des prospects, des clients B2B

Retrouvez la liste des 25979 entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" à Paris (75)

Études du marché de l'entreprise

  • Mis à jour le :

    Le marché des bars à vin - France

    Un bar à vin est une forme de bar à thème spécialisé dans la dégustation de vins au verre pour les amateurs œnophiles. Ils proposent souvent aux clients de découvrir des vins originaux et peu répandus dans les canaux de distribution habituels.

    49,00€

  • Mis à jour le :

    Le marché de la restauration - France

    Normal 0 false false false EN-US X-NONE AR-SA /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.

    49,00€
Études du marché de l'entreprise

Cartographie de LES TABLES D'HUGO DESNOYER

Réseau de l'entreprise

10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants présents sur Société.com.

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Entreprises liées

Dirigeants

Dirigeants

Bénéficiaires effectifs

À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

Cliquez ici pour obtenir le formulaire d'accès

Établissements

Historique de LES TABLES D'HUGO DESNOYER

2 événements depuis 2015

  • jeudi 08 janvier 2016

  • vendredi 31 octobre 2015

    • BOUCHERIEANDCOW accède au poste de président.

Documents officiels

Rapport Complet Officiel & Solvabilité

Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise LES TABLES D'HUGO DESNOYER au format Acrobat PDF imprimable :
Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur l'entreprise LES TABLES D'HUGO DESNOYER, les renseignements légaux, juridiques et financiers, sa notation financière, son risque de défaillance, les 3 jugements, le siège social, les 3 dirigeants actuels, les 5 anciens dirigeants, le rapport cartographique mettant en évidence le réseau des dirigeants de l'entreprise LES TABLES D'HUGO DESNOYER, le dernier bilan simple comparé, la liste des 10 derniers évènements, l'analyse financière de 2015, et des informations supplémentaires sur les 3 établissements de l'entreprise.

Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Rapport Complet Officiel & Solvabilité de LES TABLES D'HUGO DESNOYER
(Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance, ...)		 12,90€
Ajouté

Étude de solvabilité

L'étude de solvabilité évalue la capacité de remboursement de l'entreprise et donc le risque pour vous d'accorder un prêt ou de faire affaire. Societe.com analyse la gestion, les compétences et l'ancienneté de ses dirigeants ou encore les risques de son secteur d'activités. Nous analysons aussi la capacité de remboursement, le comportement de paiement et tous les ratios financiers de l'entreprise.

Vérifier le score de LES TABLES D'HUGO DESNOYER

rco score exemple
Étude de Solvabilité
Étude de solvabilité de LES TABLES D'HUGO DESNOYER
(Notation financière, risque de défaillance, ...)		 5,90€
Ajouté

Documents Officiels numérisés

Dans les statuts sont décrits toutes les règles qui régissent le fonctionnement de l'entreprise. Ils font l'objet d'un dépôt légal aux Greffes du Tribunal de commerce. En plus de toutes les informations générales sur la société, ils peuvent parfois contenir le nom des associés, la répartition des parts entre les actionnaires, la valeur et le nombre de parts total lorsqu'il n'y a pas de pacte d'actionnaire. Ce document possède une valeur juridique.

Statuts numérisés
Statuts constitutifs - Certificat - Lettre

Attestation bancaire - Liste des souscripteurs

Chaque modification majeure du fonctionnement de l'entreprise oblige son dirigeant à effectuer le dépôt légal d'un Acte. Ce document acte d'une décision, d'une modification ou d'un compte rendu et sert donc de preuve contre toute contestation juridique car il possède une valeur juridique.

Actes numérisés
Document

Changement de Commissaire aux Comptes - Acte modificatif

Décision(s) de l'associé unique

Changement de commissaire aux comptes titulaire et suppléant

Ordonnance

Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes jusqu'au 30/09/2016 pour l'exercice clos au 31/12/2015

Afficher l'acte
Acte

Changement de président

Statuts constitutifs - Certificat - Lettre

Attestation bancaire - Liste des souscripteurs

Annonces d'évènements parues

Liste des annonces légales publiées dans un journal ou au Bodacc
Annonce JAL - Clôture pour insuffisance d'actifs

Dénomination : LES TABLES DHUGO DESNOYER. RESSORT DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS EXTRAIT DE JUGEMENT - JUGEMENT DE CLÔTURE POUR INSUFFISANCE DACTIF JUGEMENT EN DATE DU 21 NOVEMBRE 2024 LES TABLES DHUGO DESNOYER Societé par actions simplifiée Siège social : 10-12 rue de Campo-Formio 75013 Paris 814368494 R.C.S. Paris Activité : Gestion de contrat de licence ou de fra...

Annonce BODACC - Jugement de clôture pour insuffisance d'actif

Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.

Annonce BODACC - Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire

La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.

Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances

L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.

Annonce BODACC - Jugement de conversion en liquidation judiciaire

Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur Selarl Montravers Yang-Ting en la personne de Me Marie-Hélène Montravers 11 boulevard de Sébastopol 75001 Paris.

Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration

Commissaire aux comptes titulaire partant : NS ASSOCIES, nomination du Commissaire aux comptes titulaire : Melloul, Stéphane, Commissaire aux comptes suppléant partant : Naim, Jean-Pierre, nomination du Commissaire aux comptes suppléant : Botbol, Marc

Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire

Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 7 décembre 2016, désignant : administrateur Me Michel Chavaux 90 boulevard Flandrin 75116 Paris, avec pour mission : d'assister, mandataire judiciaire Selarl Montravers Yang-Ting en la personne de Me Marie-Hélène Montravers 11 boulevard de Sébastopol 75001 Paris. Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portai...

Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration

Commissaire aux comptes titulaire partant : AUDIT CONSEIL ET TRAVAUX D EXPERTISE COMPTABLE, nomination du Commissaire aux comptes titulaire : NS ASSOCIES, Commissaire aux comptes suppléant partant : Bohdanowicz, Michel, nomination du Commissaire aux comptes suppléant : Naim, Jean-Pierre

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration

Président partant : BOUCHERIE AND COW, nomination du Président : Miklitarian, Alain

1 Bilan gratuit

Chiffres clés de LES TABLES D'HUGO DESNOYER

Date de publication de l'exercice20242023ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)- - -
dont Trésorerie
dont Capitaux propresComptes non disponibles Comptes non disponibles - - -
dont Dettes
Chiffre d'affairesPublier bilanPublier votre dernier bilanPublier votre dernier bilan- - -
Résultat net (Bénéfice ou Perte)- - -
Effectifs moyens- - -
Voir le rapport de solvabilité

Compte de résultat LES TABLES D'HUGO DESNOYER

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise LES TABLES D'HUGO DESNOYER sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-12-2015. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2015 de l'entreprise LES TABLES D'HUGO DESNOYER, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date31-12-2015
Durée2 mois
DeviseEU
Chiffre d'affaires 403800
dont export403800
Production *403800
Valeur ajoutée (VA)-362300
Charges de personnel+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)-501300
Résultat d'exploitation -501500
RCAI-503600
Impôts, participation salariale+ de détails
Résultat net -504600
Effectif moyenNon precise
Voir le rapport de solvabilité

Bilan Actif LES TABLES D'HUGO DESNOYER

Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société LES TABLES D'HUGO DESNOYER.

Date de clôture31-12-2015
Durée de l'exercice2 mois
DeviseEU
Actif immobilisé net 1146600
immobilisations incorporelles23000
immobilisations corporelles1092000
immobilisations financières31600
(amortissements et provisions)+ de détails
Actif circulant net 882000
stocks et en-cours115200
créances717000
disponibilités : trésorerie49900
(Provisions)+ de détails
Total actif 2036700
Voir le rapport de solvabilité

Bilan Passif LES TABLES D'HUGO DESNOYER

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise LES TABLES D'HUGO DESNOYER doit en date 31-12-2015. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture31-12-2015
Durée de l'exercice2 mois
DeviseEU
Capitaux propres -503600
écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails
Provisions 0
Dettes 2540300
dettes financières et emprunts286000
dettes fournisseurs896400
dettes fiscales et sociales127800
autres dettes ( comptes courants, ...)1230100
Compte de régularisation passif0
Total passif 2036700
Voir le rapport de solvabilité

Ratios financiers

Les ratios financiers de la société LES TABLES D'HUGO DESNOYER

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan201500
Capitalisation-24,73 %N/CN/C
Endettement-56,79 %N/CN/C
Fonds de roulement-1364300 EUN/CN/C
Performance
Evolution de l'activitéN/CN/CN/C
Taux de VA-89,72 %N/CN/C
Rentabilité d'exploitation-124,15 %N/CN/C
Rentabilité nette finale-124,96 %N/CN/C
Capacité d'autofinancement-124,91 %N/CN/C
Rentabilité financière100,20 %N/CN/C
Coûts de production
Coûts du travail34,15 %N/CN/C
Poids de la dette
Capacité de remboursementN/CN/CN/C
Coût de la detteN/CN/CN/C
Taux d'intérêt moyen apparent0,74 %N/CN/C
Gestion BFR
Poids du BFR global-213,64 joursN/CN/C
Poids des stocks17,40 joursN/CN/C
Délai clients108,31 joursN/CN/C
Délai Fournisseurs135,41 joursN/CN/C
Liquidité
Liquidité immédiate7,54 joursN/CN/C

Pour aller plus loin :

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Cartographie des dirigeants

Analyse financière

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

Niveau de capitalisation

15% ≤ Ratio Elevé

5% ≤ Ratio < 15% Moyen

Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

Niveau d'endettement financier

150% ≥ Ratio Faible

250% ≥ Ratio > 150% Moyen

Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

Capacité de remboursement

5 ans ≥ Ratio Elevé

10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen

Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

Charge de la dette

35% ≥ Ratio Faible

70% ≥ Ratio > 35% Moyen

Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

Evolution de l'activité

105% ≤ Ratio Bonne

95% ≤ Ratio < 105% Moyenne

Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

Rentabilité de l'exploitation

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

Rentabilité nette finale

1% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 1% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

Capacité d'autofinancement

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Voir les 6 autres ratios

Statistiques

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

ND
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E

Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise

Obtenir son score extra-financier

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Calculer mon bilan carbone

Marques déposées

Aucune marque enregistrée ni déposée

Procédures collectives

3 procédures terminées

  • Clôturées

      • Jugement d'ouverture

        10/01/2017

        Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaireAnnonce BODACC d'un événement du 10/01/2017
      Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi.

      • Jugement prononçant

        22/04/2018

        Jugement de conversion en liquidation judiciaireAnnonce BODACC d'un événement du 22/04/2018
      Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi.

      • Avis de dépôt

        26/09/2024

        Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaireAnnonce BODACC d'un événement du 26/09/2024
      Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi.

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