LES SAVEURS GOURMANDES

Active Dissolution Vigilance de conformité
SIREN
753 197 987
SIRET DU SIEGE SOCIAL
753 197 987 00013
TVA INTRACOMMUNAUTAIRE
FR22753197987
DATE DE CREATION
23 août 2012
CODE NAF ou APE
1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
FORME JURIDIQUE
Société par actions simplifiée
DIRIGEANTS
Louis BERLAND
FORME JURIDIQUE
14 GRANDE RUE SAINT LAURENT, 10400 NOGENT-SUR-SEINE France
SOURCES & MISES À JOUR
RCS : le 02/09/2025Insee : le 03/09/2025RNE : le 03/09/2025

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    03/09/2025
  • Procédure collective
    Dissolution
  • Publication des comptes Année 2023
    Confidentielle
  • Taille de l'entreprise Année 2023
    Micro
  • Effectif Année 2023
    Non précisé
  • Score Extra-financier Année 2023
    B
  • Bilan Carbone Année 2023
    40.98 tCO2
  • Score de solvabilité
    Voir l'analyse

Informations Légales

Noms commerciaux
LES SAVEURS GOURMANDES
Capital social
5000,00 €
Statut RCS
InscriteDepuis le 23 août 2012
Statut INSEE
InscriteDepuis le 07 août 2012
Statut RNE
InscriteDepuis le 23 août 2012
Forme juridique
SASU Société par actions simplifiée à associé unique
Numéro RCS
Troyes B 753197987
Tribunal de commerce
Greffe de Troyes

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

Domaine d'activité
Industries alimentaires
Activité (Code NAF ou APE)
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
Activité principale déclarée
Boulangerie, pâtisserie, confiserie, glaces, cuisine.
Type d'activité
ARTISANALE
Convention collective déduite
Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
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5 Étude du marché de l'entreprise

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  • Le marché de la confiserie - France

    Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..

    49,00€

  • Le marché des boulangeries-patisseries - France

    Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.

    49,00€
5 Études de marché

Rapport complet officiel

Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.

Rapport complet officiel

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  • RCO - Rapport complet officiel

    Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance...

    12,90€

Établissements

  • Fermé

    • Du 07 août 2012 au 30 juin 2025

      LES SAVEURS GOURMANDES - 10400

      Ancien établissement

      • SIRET75319798700013
      • ActivitéBoulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
      • Adresse14 GRANDE RUE SAINT LAURENT, 10400 NOGENT-SUR-SEINE France

Dirigeants

Actionnaires

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Bénéficiaires effectifs

À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

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Cartographie de LES SAVEURS GOURMANDES

Réseau de l'entreprise

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Finances de LES SAVEURS GOURMANDES

Solvabilité

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  • SociétéXxxxxx XXXX
  • SIREN000 000 000
  • Score00x
  • RisqueXxxxxx

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Score de solvabilité

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  • Score de solvabilité

    Notation financiere, risque de defaillance...
    Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...

    5,90€

Comptes

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - consolide

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

6 Documents officiels

Profil financier

Évolution des indicateurs clés

Variations

Performance de l'entreprise

  • Chiffre d'affaires
    NC
    NC
    -
  • Résultats net
    NC
    NC
    -
  • Marge brute
    NC
    NC
    -
  • Résultats d'exploitation
    NC
    NC
    -
  • Ebitda
    NC
    NC
    -

Ratios financiers

2021
2016
2015

Equilibre bilan

  • Capitalisation
    71,00 %
    20,41 %
    10,92 %
  • Endettement
    15,90 %
    310,12 %
    700,54 %
  • Fonds de roulement
    6933 EU
    -8830 EU
    -11209 EU

Documents de LES SAVEURS GOURMANDES

2 Documents officiels

Derniers documents ajoutés

  • Document faisant reference a : PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal

  • Acte sous seing privé

    Constitution

Extra-financier

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

X
DELTA
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
  • Compléter son score extra-financier

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

2023
Score simulé

tCO2e

Calculer mon bilan carbone

Annonces (Bodacc & Jal)

14 annonces Bodacc & Jal

Dernières annonces ajoutées

  • Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée

    LES SAVEURS GOURMANDES SASU au capital de 5000 Siège social : 14 grande rue saint laurent 10400 Nogent-sur-Seine 753 197 987 RCS de Troyes Aux termes de lAGE en date du 30/06/2025 lassocie unique a décidé la dissolution et sa mise en liquidation amiable à compter du même jour, nommé liquidateur M. Berland Louis, Demeurant 11 faubourg de sens 10400 Traînel, et fixé le siège de liquidation au siège social. Mention au RCS de Troyes

  • Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité

    Dénomination : LES SAVEURS GOURMANDES / LUNIVERS DU PAIN,. LES SAVEURS GOURMANDES / LUNIVERS DU PAIN,. Par acte SSP du 04/06/2025 à Melun, enregistre au SDE de Troyes, Le 02/07/2025, Dossier no 2025 0001 6001, Référence 1004P01 2025 A 01297LES SAVEURS GOURMANDES, SAS au capital de 5000 , ayant son siège social 14 rue saint laurent 10400 Nogent-sur-Seine, 753 197 987 RCS de TroyesA cédé àLUNIVERS DU PAIN, SAS au capital de 2000 , ayant son siège social 14 grande rue Saint Laurent 10400 Nogent-su…

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)

    Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

14 Annonces

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 310600 €

Classement (CA) sur son secteur d'activité

french flagCA médian en France : 778800 €

3789 ème
 
VS.2016

* Sur 5494 sociétés de Industries alimentaires

CA médian en Grand Est : 1090900 €

218 ème
 
VS.2016

* Sur 291 sociétés de Industries alimentaires

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagCA médian en France : 213800 €

194277 ème

* Sur un total de 438151 sociétés

CA médian en Grand Est : 313400 €

11748 ème

* Sur un total de 23411 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Résultat d'exploitation (REX) : 23100 €

Classement (REX) sur son secteur d'activité

french flagREX médian en France : 25500 €

2837 ème
 
VS.2016

* Sur 5494 sociétés de Industries alimentaires

REX médian en Grand Est : 25100 €

148 ème
 
VS.2016

* Sur 291 sociétés de Industries alimentaires

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagREX médian en France : 8600 €

174125 ème

* Sur un total de 438151 sociétés

REX médian en Grand Est : 12600 €

10174 ème

* Sur un total de 23411 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Capital social : 5000 €

Secteur d'activité : Industries alimentaires (en France)

Inférieur à 1 € : 10081 sociétés

Inférieur à 1 €

17,63%
17,63%

10081 sociétés

Entre 1€ et 5K€ : 15426 sociétés

Entre 1€ et 5K€

26,98%
26,98%

15426 sociétés

LES SAVEURS GOURMANDES, avec un capital social de 5000 €

LES SAVEURS GOURMANDES et 27506sociétés

Entre 5K€ et 150K€ :  LES SAVEURS GOURMANDES et 27506 sociétés

Entre 5K€ et 150K€

48,12%
48,12%

LES SAVEURS GOURMANDES et 27506 sociétés

Supérieur à 150K€ : 4155 sociétés

Supérieur à 150K€

7,27%
7,27%

4155 sociétés

Ancienneté entreprise : 13 ans

Secteur d'activité : Industries alimentaires (en France)

Inférieur à 1 an : 2060 sociétés

Inférieur à 1 an

3,60%
3,60%

2060 sociétés

Entre 1 et 5 ans : 16035 sociétés

Entre 1 et 5 ans

28,05%
28,05%

16035 sociétés

LES SAVEURS GOURMANDES, avec une ancienneté de 13 ans

LES SAVEURS GOURMANDES et 22007sociétés

Entre 5 et 15 ans :  LES SAVEURS GOURMANDES et 22007 sociétés

Entre 5 et 15 ans

38,50%
38,50%

LES SAVEURS GOURMANDES et 22007 sociétés

Supérieur à 15 ans : 17066 sociétés

Supérieur à 15 ans

29,85%
29,85%

17066 sociétés

Parité / Effectif

Parité des dirigeants chez LES SAVEURS GOURMANDES

100%
1 Homme
0%
0 Femme
Total dirigeants : 1
Effectif : -1

Parité HommeFemme

Secteur d'activité : Industries alimentaires

72.5%27.5%

France

Vs.
73.3%26.7%

Grand Est

Secteur d'activité : tous secteurs confondus

68.4%31.6%

France

Vs.
68.9%31.1%

Grand Est

* Valeurs de la médiane des entreprises

Juridique

1 procédure en cours

  • En cours

Aucune marque enregistrée ni déposée

Historique de LES SAVEURS GOURMANDES

3 événements depuis 2012

  • vendredi 25 août 2012

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