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Dernière modification le22/02/2012 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveRadiée Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2009Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2009Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 20091 salarié Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souverainetéNon déposé Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
LES GOURMANDISES
Fermée definitivement
Radiée
- SIREN
- 435 090 469 435090469
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 435 090 469 00014 43509046900014
- NUMÉRO DE TVA
- FR37435090469 FR37435090469
- DATE DE CREATION
- 30 mars 2001
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration de type rapide - 5610C 5610C - Restauration de type rapide
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- AV DE LA DORDOGNE CENTRE COMMERCIAL PONTET, 24200 SARLAT-LA-CANEDA AV DE LA DORDOGNE CENTRE COMMERCIAL PONTET, 24200 SARLAT-LA-CANEDA
- DIRIGEANTS
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- LES GOURMANDISES LES GOURMANDISES
- Capital social
- 8100,00 € 8100,00
- Statut RCS
- Radiée le 20 février 2012 20/02/2012
- Statut INSEE
- Fermée le 30 novembre 2011 30/11/2011
- Statut RNE
- Radiée le 30 novembre 2011 30/11/2011
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Numéro RCS
- Bergerac B 435090469 Bergerac B 435090469
- Tribunal de commerce
- Greffe de Bergerac Tribunal de commerce - Greffe de Bergerac
Secteur d'activité de LES GOURMANDISES
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration de type rapide (5610C) Restauration de type rapide (5610C)
- Convention collective déduite
- Restauration rapide (1501) Restauration rapide (1501)
- Téléphone
- Mail de contact
1 536 sociétés exercent la même activité que LES GOURMANDISES dans le 24.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration de type rapide" en Dordogne (24)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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99,00€
Le marché des kebabs et tacos - France (25 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des kebabs et tacos en France, un segment très dynamique du secteur de la restauration rapide.
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99,00€
Le marché du pokebowl - France
Cette étude offre un regard détaillé sur le marché des Pokebowl en France, un segment de la restauration rapide qui a connu une forte croissance.
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99,00€
Le marché de la restauration rapide - France (42 pages)
Cette étude offre une analyse détaillée du secteur de la restauration rapide, un marché en pleine croissance marqué par la diversité de l'offre et une demande croissante.
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Le marché des foodcourts - France
Cette étude explore le marché florissant des food courts en France et dans le monde, offrant une analyse de leur évolution, de leurs atouts et de leur avenir prometteur. De la réduction des coûts d'exploitation pour les restaurateurs à la variété culinaire pour les consommateurs, les food courts s'imposent comme une véritable révolution dans l'univers de la restauration.
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99,00€
Le marché des dark kitchen - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché dynamique des "cuisines fantômes" ou "dark kitchens". Elle explore la croissance du nombre d'acteurs, les modèles économiques émergents comme la franchise, les levées de fonds, et l'impact de la crise sanitaire qui a accéléré le développement du secteur.
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99,00€
Le marché du food-truck - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché des food trucks en France : historique, défis rencontrés par le secteur, impact de la crise du COVID-19, tendance à la baisse du nombre de food trucks, augmentation des coûts de l'énergie et des matières premières, problématiques d'emplacement et de réglementation. Elle explore également la recentralisation du modèle d'affaires vers l'organisation d'événements privés.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
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Établissements
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Fermé
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Du 10 mars 2001 au 30 juin 2011
LES GOURMANDISES - 24200
Ancien établissement
- SIRET 43509046900014 43509046900014
- Activité Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse AV DE LA DORDOGNE CENTRE COMMERCIAL PONTET, 24200 SARLAT-LA-CANEDA
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Dirigeants de LES GOURMANDISES
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Anciens
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Bernard CANTELAUBE
Né en 1950 (75 ans)
Ancien Liquidateur Du 30 juillet 2011 au 30 novembre 2011
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Bernard CANTELAUBE
Né en 1950 (75 ans)
Ancien Gérant Du 19 janvier 2005 au 30 juillet 2011
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de LES GOURMANDISES
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Finances de LES GOURMANDISES
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Compte
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires022766,00-100,00 %
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Résultats net-6115,0048200,00-112,69 %
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Marge brute-2136,00-7287,0070,69 %
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Résultats d'exploitation-6011,00-21051,0071,45 %
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Ebitda-4797,00-21027,0077,19 %
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Dettes + 1 an9676,009300,004,04 %
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BFR-6332,0022634,00-127,98 %
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Trésorerie36100,0048100,00-24,95 %
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Endettement9676,009300,004,04 %
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Taux de profitabilitéNC2,12-
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Rentabilité-20.52 %68.18 %-130,09 %
Ratios financiers
2009
2008
2007
Équilibre bilan
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Capitalisation75,45 %88,38 %31,51 %
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Endettement0 %0 %65,22 %
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Fonds de roulement29804 EU70700 EU-16000 EU
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Evolution de l'activité0 %10,84 %81,08 %
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Taux de VAN/C-32,01 %41,43 %
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Rentabilité d'exploitationN/C-92,36 %4,76 %
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Rentabilité nette finaleN/C211,72 %3,33 %
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Capacité d'autofinancementN/C-91,45 %2,38 %
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Rentabilité financière-20,52 %68,18 %30,43 %
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Coûts du travailN/C60,77 %39,05 %
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Capacité de remboursementN/CN/C3,00 ans
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Coût de la detteN/CN/C20,00 %
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Taux d'intérêt moyen apparentN/CN/C13,33 %
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Poids du BFR globalN/C363,88 jours-22,60 jours
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Poids des stocksN/C0,00 jour6,95 jours
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Délai clientsN/C512,84 jours29,55 jours
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Délai FournisseursN/C63,97 jours0,23 jour
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Liquidité immédiateN/C773,28 jours22,60 jours
Documents de LES GOURMANDISES
3 derniers documents officiels
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PROCES-VERBAL D'ASSEMBLEE GENERALE ORDINAIRE
CLOTURE DES OPERATIONS DE LIQUIDATION
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Dissolution - P.V. d'Assemblée
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Formation de Société - Statuts
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Aucun score de souveraineté disponible
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
ND
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierAnnonces (BODACC & JAL)
5 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Cessation
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Annonce BODACC - Dissolution de la société. Modification de la dénomination.
Liquidateur : CANTELAUBE Bernard Edouard modification le 26 Juillet 2011
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2008)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2007)
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Juridique
1 procédure collective terminée
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Clôturée
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Liquidateur
Bernard Edouard CANTELAUBE
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Annonce BODACC - Dissolution de la société. Modification de la dénomination.
Liquidateur : CANTELAUBE Bernard Edouard modification le 26 Juillet 2011
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de LES GOURMANDISES
3 événements depuis 2005
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vendredi 30 juillet 2011
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Bernard CANTELAUBE assume maintenant la fonction de liquidateur.
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Bernard CANTELAUBE renonce à son rôle de gérant.
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mardi 19 janvier 2005
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Bernard CANTELAUBE accède au poste de gérant.
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