- Dernière modification le08/02/2025Date de dernière modification des données de l'entreprise
- Procédure collectivePlan de redressementProcédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
- Publication des comptes Année 2023ConfidentielleSelon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
- Taille de l'entreprise Année 2023Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
- Effectif Année 2023Non préciséLe nombre d'employés que la société a chez elle.
- Score Extra-financier Année 2023CLe score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- Bilan Carbone Année 2023124.05 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
- Score de solvabilitéVoir l'analyseCapacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
LES GASTELIERS
- SIREN821 133 535821133535
- SIRET DU SIEGE SOCIAL821 133 535 0001282113353500012
- TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR63821133535FR63821133535
- DATE DE CREATION27 juin 2016
- CODE NAF ou APE1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUESociété à responsabilité limitée (SARL)Société à responsabilité limitée (SARL)
- DIRIGEANTSEstelle MECHOUET + 1 autre dirigeant
- ADRESSE123 RUE DE SEZE, 69006 LYON France
- SOURCES & MISES À JOUR
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciauxLES GASTELIERS LES GASTELIERS
- Capital social 30000,00 €30000,00
- Statut RCSInscriteDepuis le 27 juin 2016
- Statut INSEEInscriteDepuis le 23 juin 2016
- Statut RNEInscriteDepuis le 27 juin 2016
Observations RNE 06 février 2025
- Jugement du Tribunal des Activités Economiques de Lyon en date du 06/02/2025 arrêtant le plan de redressement. Commissaire à l'exécution du plan : la SELARL AJ MEYNET & Associés représentée par Maître Robert Louis MEYNET ou Maître Typhaine MEYNET 128 rue Pierre Corneille 69003 Lyon
04 décembre 2024
- Jugement du Tribunal de Commerce de Lyon en date du 04/12/2024 prolongeant la période d'observation jusqu'au 12/02/2025, période pendant laquelle l'entreprise est autorisée à poursuivre son activité.
25 juillet 2024
- Jugement du Tribunal de Commerce de Lyon en date du 25/07/2024 maintenant la période d'observation jusqu'au 12/12/2024 et nommant un administrateur judiciaire. Administrateur judiciaire : la SELARL AJ MEYNET & Associés représentée par Maître Robert Louis MEYNET ou Maître Typhaine MEYNET 128 rue Pierre Corneille 69003 Lyon mission : assister le débiteur dans tous les actes concernant la gestion
12 juin 2024
- Jugement du Tribunal de Commerce de Lyon en date du 12/06/2024 prolongeant la période d'observation jusqu'au 12/12/2024, période pendant laquelle l'entreprise est autorisée à poursuivre son activité.
12 décembre 2023
- Jugement du Tribunal de Commerce de Lyon en date du 12/12/2023 ouvrant la procédure de redressement judiciaire. Mandataire judiciaire : la Selarl MJ SYNERGIE-Mandataires judiciaires représentée par Me Bruno WALCZAK ou Me Michaël ELANCRY 136 cours Lafayette Cs 33434 69441 Lyon CEDEX 03. Date de cessation des paiements : 20/06/2022
13 janvier 2020
- Décision de non-dissolution de la société malgré des capitaux propres devenus inférieurs à la moitié du capital social du fait des pertes constatées par décision en date du 28/06/2019.
27 juin 2016
- Nom de domaine Internet : lesgasteliers.fr
- Forme juridiqueSociété à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Numéro RCSLyon B 821133535Lyon B 821133535
- Tribunal de commerceGreffe de Lyon Tribunal de commerce - Greffe de Lyon
Secteur d'activité de l'entreprise
Informations commerciales
- Domaine d'activitéIndustries alimentaires Industries alimentaires
- Activité (Code NAF ou APE)Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C) Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
- Activité principale déclaréePâtisserie (sans gluten). Traiteur, vente de tous produits alimentaires notamment pains, viennoiseries (sans fabrication), confiserie, chocolat, glaces (sans gluten), formation à titre sédentaire ou non sédentaire Pâtisserie (sans gluten). Traiteur, vente de tous produits alimentaires notamment pains, viennoiseries (sans fabrication), confiserie, chocolat, glaces (sans gluten), formation à titre sédentaire ou non sédentaire
- Type d'activitéCOMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduiteBoulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Téléphone
- Mail de contact
Trouver des prospects, des clients B2B
Retrouvez la liste des 1583 entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" dans le Rhône (69)
5 Étude du marché de l'entreprise
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Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..
- 49,00€
Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.
- 49,00€
Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers.
- 49,00€
Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging.
- 49,00€
Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché des pâtes à tartiner constitue un des produits phares de l’alimentation des Français avec près de 3 kilos consommés par seconde dans l’Hexagone. L’étude de marché ci-dessous se concentre sur la consommation de pâtes à tartiner à base de chocolat, le segment des confitures et marmelades fait l’objet d’une autre étude spécifique.
Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance...
Établissements
- Ouvert
Depuis le 23 juin 2016 (9 ans)
LES GASTELIERS - 69006
Siège social
- SIRET8211335350001282113353500012
- ActivitéBoulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse123 RUE DE SEZE, 69006 LYON France
- Fermé
Du 29 avril 2019 au 31 décembre 2022
LES GASTELIERS - 69003
Ancien établissement
- SIRET8211335350002082113353500020
- ActivitéCommerce d'alimentation générale - 4711B
- Adresse17 RUE DOCTEUR BOUCHUT CENTRE COMMERCIAL PART DIEU TOUR OXYGE, 69003 LYON France
Dirigeants
- Actuels
Depuis le 30 août 2016
Estelle MECHOUET
Gérant
Depuis le 29 juin 2016
Christophe RASNEUR
Gérant
- Anciens
Du 30 août 2016 au 12 décembre 2018
Mark-Olivier FOREST
Ancien Gérant
Du 30 août 2016 au 12 décembre 2018
Faycal MECHOUET
Ancien Gérant
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de LES GASTELIERS
Réseau de l'entreprise
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Finances de LES GASTELIERS
Solvabilité
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- SociétéXxxxxx XXXX
- SIREN000 000 000
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achetez le score
Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Chiffres clés de LES GASTELIERS
Date de publication de l'exercice | 2024 | 2023 | ΔVariation |
---|---|---|---|
Total du Bilan (Actif / Passif) | - - - | ||
dont Trésorerie | |||
dont Capitaux propres | Comptes non disponibles | Comptes non disponibles | - - - |
dont Dettes | |||
Chiffre d'affaires | Publier votre dernier bilan | Publier votre dernier bilan | - - - |
Résultat net (Bénéfice ou Perte) | - - - | ||
Effectifs moyens | - - - |
Documents de LES GASTELIERS
6 Documents officiels
Derniers documents ajoutés
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Acte sous seing privé
Cession de parts Modification des statuts
P.V. d'Assemblée
Document
P.V. d'Assemblée
Document
P.V. d'Assemblée
Document
P.V. d'Assemblée
Document
Rapport des Commissaires ou du Gérant
Document
Extra-financier
Score extra-financier
Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
- Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
- Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
- Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Annonces (Bodacc & Jal)
20 annonces Bodacc & Jal
Dernières annonces ajoutées
Annonce JAL - Plan de continuation / plan de redressement
Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 7 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan la Selarl Aj Meynet & Associés Représentée par Maître Robert Louis Meynet Ou Maître Typhaine Meynet 128 rue Pierre Corneille 69003 Lyon
Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Annonce JAL - Offre de reprise de l'entreprise (recherche de repreneurs)
CESSION 69 CHARBONNIERES LES GASTELIERS CESSION DUNE ACTIVITE DE BOULANGERIE-PATISSERIE SANS GLUTEN A LYON (69006) Date limite de dépôt des offres : 19/ 09/ 2024 à 12h CAHT 31/12/2023 : 630.717 CAHT 31/12/2022 : 685.378 CAHT 31/12/2021 : 681.158 9 salaries dont 2 apprentis Surface commerciale de 140 m² Loyer annuel : 16 450 HT Bail du 01/10/2019 Pour nous contacter Robert-Louis MEYNET et Typhaine MEYNET Dossier : N° 13790 Etude : LYON 138 rue Pierre Corneille 69003 LYON Contact : camille.lep…
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce JAL - Redressement Judiciaire
Tribunal de commerce de Lyon Jugement douverture du 12/12/2023 2023RJ1465 - Par jugement du 12/12/2023, le tribunal de commerce de Lyon a ouvert le redressement judiciaire de La sociéte LES GASTELIERS - 821 133 535 RCS Lyon - SARL - Pâtisserie sans gluten. Vente de tous produits alimentaires notamment pains, Viennoiseries, confiseries, glaces, chocolat sans gluten. Activité de formations dans les domaines prévus à lobjet social. Traiteur sans gluten. - 123 rue de Sèze 69006 LYON- - mandataire j…
Annonce JAL - Redressement Judiciaire
2023RJ1465 - Par jugement du 12/12/2023, le tribunal de commerce de Lyon a ouvert le redressement judiciaire de La société LES GASTELIERS - 821 133 535 RCS Lyon - SARL - Pâtisserie sans gluten. Vente de tous produits alimentaires notamment pains, Viennoiseries, confiseries, glaces, chocolat sans gluten. Activite de formations dans les domaines prévus à lobjet social. Traiteur sans gluten. - 123 rue de Sèze 69006 LYON- - mandataire judiciaire : la Selarl MJ SYNERGIE-Mandataires judiciaires repré…
Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 20 juin 2022, désignant mandataire judiciaire la Selarl Mj Synergie-Mandataires Judiciaires Représentée par Me Bruno Walczak Ou Me Michaël Elancry 136 cours Lafayette Cs 33434 69441 Lyon CEDEX 03. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à comp…
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce JAL - Non dissolution anticipée suite à perte de ½ des capitaux propres
TL237060 LES GASTELIERS SARL au capital de 30.000 Siège social : 123 rue de Seze 69006 LYON 821 133 535 RCS LYON LAssemblée Génerale, dans une procès-verbal du 28 juin 2019, Statuant en application de larticle L. 223-42 du Code de commerce, a décidé quil ny avait pas lieu à dissolution de la Société. La Gérance
Annonce JAL - Non dissolution anticipée suite à perte de ½ des capitaux propres
TL237184 LES GASTELIERS Société à responsabilité limitee au capital de 30.000 euros Siège social : 123 rue de Seze 69006 LYON 821 133 535 RCS LYON LAssemblée Générale, dans une procès-verbal du 28 juin 2019, Statuant en application de larticle L. 223-42 du Code de commerce, a décidé quil ny avait pas lieu à dissolution de la Société. La Présidence
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Modification de l'administration.
MECHOUET Faycal nom d'usage : MECHOUET n'est plus gérant. FOREST Mark-Olivier nom d'usage : FOREST n'est plus gérant
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Mise en activité d'une société suite à achat
Mise en activité de la société. Selon acte sous seing privé en date du 15 juillet 2016 enregistré au SIE LYON 8°-VENISSIEUX en date du 1er août 2016 Bordereau n° 2016/1 786 case n° 28 Les oppositions seront reçues dans les dix jours suivant la publication prévue à l'article L.141-12 du code de commerce.
Annonce BODACC - Modification de l'administration.
MECHOUET Faycal nom d'usage : MECHOUET devient gérant. MECHOUET Estelle Inès nom d'usage : MECHOUET devient gérant. FOREST Mark-Olivier nom d'usage : FOREST devient gérant.
Annonce BODACC - Cette société n'exerce aucune activité.
Gérant : RASNEUR Christophe David nom d'usage : RASNEUR.
Juridique
1 procédure en cours et 2 procédures terminées
- En cours
Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 7 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan la Selarl Aj Meynet & Associés Représentée par Maître Robert Louis Meynet Ou Maître Typhaine Meynet 128 rue Pierre Corneille 69003 Lyon
Annonce JAL - Plan de continuation / plan de redressement
- Clôturées
Mandataire judiciaire
la Selarl MJ SYNERGIE-Mandataires judiciaires représentée par Me Bruno WALCZAK ou Me Michaël ELANCRY
Cs 33434 136 cour Lafayette LYON - 69441 - LYON CEDEX 03
Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 20 juin 2022, désignant mandataire judiciaire la Selarl Mj Synergie-Mandataires Judiciaires Représentée par Me Bruno Walczak Ou Me Michaël Elancry 136 cours Lafayette Cs 33434 69441 Lyon CEDEX 03. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à comp…
Annonce JAL - Redressement Judiciaire
Tribunal de commerce de Lyon Jugement douverture du 12/12/2023 2023RJ1465 - Par jugement du 12/12/2023, le tribunal de commerce de Lyon a ouvert le redressement judiciaire de La sociéte LES GASTELIERS - 821 133 535 RCS Lyon - SARL - Pâtisserie sans gluten. Vente de tous produits alimentaires notamment pains, Viennoiseries, confiseries, glaces, chocolat sans gluten. Activité de formations dans les domaines prévus à lobjet social. Traiteur sans gluten. - 123 rue de Sèze 69006 LYON- - mandataire j…
Annonce JAL - Redressement Judiciaire
2023RJ1465 - Par jugement du 12/12/2023, le tribunal de commerce de Lyon a ouvert le redressement judiciaire de La société LES GASTELIERS - 821 133 535 RCS Lyon - SARL - Pâtisserie sans gluten. Vente de tous produits alimentaires notamment pains, Viennoiseries, confiseries, glaces, chocolat sans gluten. Activite de formations dans les domaines prévus à lobjet social. Traiteur sans gluten. - 123 rue de Sèze 69006 LYON- - mandataire judiciaire : la Selarl MJ SYNERGIE-Mandataires judiciaires repré…
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. Du 06 février 2025 au 06 février 2025
Plan de sauvegarde
Historique de LES GASTELIERS
3 événements depuis 2016
mardi 12 décembre 2018
Mark-Olivier FOREST et Faycal MECHOUET renoncent à leurs rôle de gérant.
lundi 30 août 2016
Estelle MECHOUET, Mark-Olivier FOREST et Faycal MECHOUET accèdent au poste de gérant.
mardi 29 juin 2016
Christophe RASNEUR assume maintenant la fonction de gérant.