- 
      Dernière modification le13/07/2022 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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      Procédure collectiveRadiée Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
 - 
      Publication des comptes Année 2017Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
 - 
      Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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      Effectif Année 2017Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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      Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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      Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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      Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
 - 
      Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
 
LES FRERES FOURCHETTES
- SIREN
 - 537 777 450 537777450
 - SIRET DU SIEGE SOCIAL
 - 537 777 450 00017 53777745000017
 - NUMÉRO DE TVA
 - FR38537777450 FR38537777450
 - DATE DE CREATION
 - 10 novembre 2011
 - ACTIVITÉ (NAF / APE)
 - Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
 - FORME JURIDIQUE
 - Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
 - ADRESSE
 - 26 RUE DU LANGUEDOC, 31000 TOULOUSE 26 RUE DU LANGUEDOC, 31000 TOULOUSE
 - DIRIGEANTS
 
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
 - O COUP DANS L'AILE O COUP DANS L'AILE
 
- Capital social
 - 10000,00 € 10000,00
 
- Statut RCS
 - Radiée le 11 juillet 2022 11/07/2022
 
- Statut INSEE
 - Inscrite le 09 novembre 2011 09/11/2011
 
- Statut RNE
 - Inscrite le 10 novembre 2011 10/11/2011
 
- 
                    
11 juillet 2022
- Radiation suite au Jugement du Tribunal de Commerce de Toulouse en date du 11/07/2022 prononçant la clôture des opérations de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif
 - Jugement du Tribunal de Commerce de Toulouse en date du 11/07/2022 prononçant la clôture des opérations de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif
 
 - 
                    
01 décembre 2020
- Jugement du Tribunal de Commerce de Toulouse en date du 01/12/2020 mettant fin à l'application des règles de la liquidation judiciaire simplifiée.
 
 - 
                    
30 juin 2020
- Jugement du Tribunal de Commerce de Toulouse en date du 30/06/2020 prononçant la liquidation judiciaire simplifiée. Liquidateur judiciaire : SELARL DUTOT ET ASSOCIES prise en la personne de Me Jocelyne DUTOT 54 rue Pargaminières Cs 18501 31685 Toulouse CEDEX 6. Date de cessation des paiements : 21/01/2020
 
 - 
                    
04 août 2015
- Décision de non-dissolution de la société malgré des capitaux propres devenus inférieurs à la moitié du capital social du fait des pertes constatées par décision en date du 15/10/2014.
 
 
- Forme juridique
 - Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
 
- Numéro RCS
 - Toulouse B 537777450 Toulouse B 537777450
 
- Tribunal de commerce
 - Greffe de Toulouse Tribunal de commerce - Greffe de Toulouse
 
Secteur d'activité de LES FRERES FOURCHETTES
- Domaine d'activité
 - Restauration Restauration
 - Activité (Code NAF ou APE)
 - Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
 - Activité principale déclarée
 - Restaurant Restaurant
 - Type d'activité
 - COMMERCIALE COMMERCIALE
 - Convention collective déduite
 - Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
 - Téléphone
 - Mail de contact
 
4 560 sociétés exercent la même activité que LES FRERES FOURCHETTES dans le 31.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" en Haute Garonne (31)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
 
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
 
Établissements
- 
        
        Ouvert
        
        
        
- 
            
Depuis le 09 novembre 2011 (13 ans)
O COUP DANS L'AILE - 31000
Siège social
- SIRET 53777745000017 53777745000017
 - Activité Restauration traditionnelle - 5610A
 - Adresse 26 RUE DU LANGUEDOC, 31000 TOULOUSE
 
 
 - 
            
 
Dirigeants de LES FRERES FOURCHETTES
- 
        
        
        Anciens
        
        
- 
            
Observation de conformité Sébastien MARIAN
Né en 1978 (47 ans)
Ancien Gérant Du 09 septembre 2014 au 11 juillet 2022
 - 
            
Christophe LLIDO
Né en 1978 (47 ans)
Ancien Gérant Du 19 novembre 2011 au 09 septembre 2014
 
 - 
            
 
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de LES FRERES FOURCHETTES
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Finances de LES FRERES FOURCHETTES
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
 - SIREN 000 000 000
 - Score 00x
 - Risque Xxxxxx
 
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        achetez le score
      
Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC... 
Comptes
- 
        
Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
 - 
        
Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
 - 
        
Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
 - 
        
Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
 - 
        
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
 - 
        
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
 
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
- 
          Chiffre d'affairesNC173400,00-
 - 
          Résultats netNC21126,00-
 - 
          Marge bruteNC64600,00-
 - 
          Résultats d'exploitationNC23861,00-
 - 
          EbitdaNC31500,00-
 
- 
          Dettes + 1 anNC79900,00-
 - 
          BFRNC-58100,00-
 - 
          TrésorerieNC1784,00-
 - 
          EndettementNC92100,00-
 - 
          Taux de profitabilitéNC0,12-
 - 
          RentabilitéNC-173.15 %-
 
Ratios financiers
Équilibre bilan
- 
          Capitalisation-15,27 %-37,46 %-35,58 %
 - 
          Endettement-204,50 %-128,23 %-195,90 %
 - 
          Fonds de roulement-81200 EU-110000 EU-113200 EU
 
- 
          Evolution de l'activité116,22 %144,43 %52,17 %
 - 
          Taux de VA37,25 %28,15 %21,35 %
 - 
          Rentabilité d'exploitation18,17 %6,08 %-15,88 %
 - 
          Rentabilité nette finale12,18 %-1,08 %-29,62 %
 - 
          Capacité d'autofinancement17,08 %3,79 %-18,84 %
 - 
          Rentabilité financière-173,15 %4,85 %96,53 %
 
- 
          Coûts du travail16,69 %20,64 %35,53 %
 
- 
          Capacité de remboursement0,84 an7,55 ansN/C
 - 
          Coût de la dette5,90 %36,06 %N/C
 - 
          Taux d'intérêt moyen apparent7,45 %7,66 %4,91 %
 
- 
          Poids du BFR global-122,63 jours-176,63 jours-186,92 jours
 - 
          Poids des stocks2,09 jours7,34 jours7,07 jours
 - 
          Délai clients11,36 jours8,18 jours11,18 jours
 - 
          Délai Fournisseurs33,12 jours20,68 jours36,94 jours
 
- 
          Liquidité immédiate3,77 jours12,30 jours6,65 jours
 
Documents de LES FRERES FOURCHETTES
3 derniers documents officiels
- 
        
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Continuation de la société malgré les pertes
 - 
        
Acte SSP - P.V. d'Assemblée
 - 
        
Statuts constitutifs
Constitution d'une société commerciale sans activité
 
- 
        
Cité 1 fois en 2014
LE MAROC
- SIREN 444840847 444840847
 
- 
                      
Acte SSP - P.V. d'Assemblée
 
 
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
 - Dépendance commerciale
 - Souveraineté numérique
 - Achats & approvisionnements
 
- 
          ENTREPRISESON SECTEUR
 - 
          
--/100
Gouvernance50/100
 - 
          
--/100
Achats & approvisionnements97/100
 - 
          
--/100
Dépendance commerciale100/100
 - 
          
--/100
Souveraineté numérique25/100
 
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
 - B
 - C
 - D
 - E
 
- 
        Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
 - 
        Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
 - 
        Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
 
Annonces (BODACC & JAL)
16 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
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Annonce BODACC - Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
 - 
        
Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Michèle DUCOMTE-BOUTERRE Avocat 24 Avenue Etienne Billieres 31300 TOULOUSE Suivant acte SSP du 30 septembre 2020 enregistré au SDE de TOULOUSE le 07/10/2020 Dossier 2020 00029483 référence : 3104P61 2020 A 06466. La SELARL DUTOT ET ASSOCIES es qualités de liquidateur de la société dénommée LES FRERES FOURCHETTES dont le siège social est à TOULOUSE (31000), 26 Rue du Languedoc, immatriculée au RCS de TOULOUSE sous le n° 537.777.450, A cédé à La SAS LA FUGUE, dont le siège social est sis à TOULOU…
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Annonce BODACC - Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Annonce JAL - Liquidation Judiciaire simplifiée
Le Greffier du Tribunal de Commerce de Toulouse : SELARL OFFICE DES GREFFIERS ASSOCIES DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOULOUSE Maîtres Anick FABRE, Denis GIUSEPPIN et Fréderic MONSEGU Liquidation - 323473 Jugement du 30 juin 2020 : ouverture dune procédure de liquidation judiciaire simplifiée à légard de la SARL LES FRERES FOURCHETTES 26 rue du Languedoc 31000 TOULOUSE Restaurant RCS 537 777 450 liquidateur judiciaire : la SELARL DUTOT ET ASSOCIES prise en la personne de Me Jocelyne DUTOT 54 rue Par…
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Annonce JAL - Dépôt des créances salariales
DEPOT DE CREANCES AVIS AUX SALARIES Les salariés de SARL LES FRERES FOURCHETTES 26, rue du Languedoc 31000 TOULOUSE SIREN N° 537 777 450 Sont avises que lensemble des relevés de créances salariales est déposé au Greffe du Tribunal de Commerce de TOULOUSE. Il leur est rappelé que le délai de forclusion prévu à larticle L625-1 du Code de Commerce est de deux mois à compter du présent avis. SELARL DUTOT & ASSOCIES, Mandataire Judiciaire L2008071
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 21 janvier 2020, désignant liquidateur Selarl Dutot et Associes Prise en la Personne de Me Jocelyne Dutot 54 rue Pargaminières Cs 18501 31685 Toulouse CEDEX 6. Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique à ladresse https://www.creditors-services.com.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
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Annonce BODACC - Modification de l'administration.
LLIDO Christophe nom d'usage : LLIDO n'est plus gérant. MARIAN Sébastien nom d'usage : MARIAN devient gérant.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
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Annonce BODACC - Mise en activité d'une société suite à achat
Mise en activité de la société.
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Annonce BODACC - Cette société n'exerce aucune activité.
Gérant : LLIDO Christophe nom d'usage : LLIDO.
 
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
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      Récupérer ses impayés
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Juridique
1 procédure collective terminée
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        Clôturée
      
      
      
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Liquidateur
SELARL DUTOT ET ASSOCIES prise en la personne de Me Jocelyne DUTOT
CS 18501 54 rue Pargaminières TOULOUSE - 31685 - TOULOUSE CEDEX 6
 
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 21 janvier 2020, désignant liquidateur Selarl Dutot et Associes Prise en la Personne de Me Jocelyne Dutot 54 rue Pargaminières Cs 18501 31685 Toulouse CEDEX 6. Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique à ladresse https://www.creditors-services.com.
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Annonce BODACC - Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Annonce JAL - Liquidation Judiciaire simplifiée
Le Greffier du Tribunal de Commerce de Toulouse : SELARL OFFICE DES GREFFIERS ASSOCIES DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOULOUSE Maîtres Anick FABRE, Denis GIUSEPPIN et Fréderic MONSEGU Liquidation - 323473 Jugement du 30 juin 2020 : ouverture dune procédure de liquidation judiciaire simplifiée à légard de la SARL LES FRERES FOURCHETTES 26 rue du Languedoc 31000 TOULOUSE Restaurant RCS 537 777 450 liquidateur judiciaire : la SELARL DUTOT ET ASSOCIES prise en la personne de Me Jocelyne DUTOT 54 rue Par…
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Annonce BODACC - Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
 
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi.  - 
                  
 
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de LES FRERES FOURCHETTES
3 événements depuis 2011
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lundi 09 septembre 2014
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Sébastien MARIAN succède à Christophe LLIDO en tant que gérant.
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Christophe LLIDO cède sa place de gérant à Sébastien MARIAN.
 
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vendredi 19 novembre 2011
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Christophe LLIDO assume maintenant la fonction de gérant.
 
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