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Dernière modification le18/08/2009 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveRadiée Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2007Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2007Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2007Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souverainetéNon déposé Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
LES EPIS DU MARCHE
Fermée definitivement
Radiée
- SIREN
- 482 400 082 482400082
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 482 400 082 00012 48240008200012
- NUMÉRO DE TVA
- FR28482400082 FR28482400082
- DATE DE CREATION
- 01 juin 2005
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 2 RUE CARVIN, 83500 LA SEYNE-SUR-MER 2 RUE CARVIN, 83500 LA SEYNE-SUR-MER
- DIRIGEANTS
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- LES EPIS DU MARCHE LES EPIS DU MARCHE
- Capital social
- 8000,00 € 8000,00
- Statut RCS
- Radiée le 22 mai 2009 22/05/2009
- Statut INSEE
- Fermée le 31 mars 2009 31/03/2009
- Statut RNE
- Radiée le 31 mars 2009 31/03/2009
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Numéro RCS
- Toulon B 482400082 Toulon B 482400082
- Tribunal de commerce
- Greffe de Toulon Tribunal de commerce - Greffe de Toulon
Secteur d'activité de LES EPIS DU MARCHE
- Domaine d'activité
- Industries alimentaires Industries alimentaires
- Activité (Code NAF ou APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C) Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
- Activité principale déclarée
- BOULANGERIE PATISSERIE BOULANGERIE PATISSERIE
- Type d'activité
- ARTISANALE_REGLEMENTEE ARTISANALE_REGLEMENTEE
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Téléphone
- Mail de contact
1 322 sociétés exercent la même activité que LES EPIS DU MARCHE dans le 83.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" dans le Var (83)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..
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Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.
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Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France.
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Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers.
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Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging.
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Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Fermés
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Du 23 avril 2005 au 31 mars 2009
LES EPIS DU MARCHE - 83500
Ancien établissement
- SIRET 48240008200012 48240008200012
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 2 RUE CARVIN, 83500 LA SEYNE-SUR-MER
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Du 23 avril 2005 au 31 mars 2009
LES EPIS DU MARCHE - 83500
Ancien établissement
- SIRET 48240008200020 48240008200020
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 13 RUE CYRUS HUGUES, 83500 LA SEYNE-SUR-MER
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Dirigeants de LES EPIS DU MARCHE
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Anciens
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Gilles NALLIOD
Né en 1958 (67 ans)
Ancien Liquidateur Du 24 mars 2009 au 31 mars 2009
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Gilles NALLIOD
Né en 1958 (67 ans)
Ancien Gérant Du 14 juin 2005 au 24 mars 2009
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de LES EPIS DU MARCHE
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Finances de LES EPIS DU MARCHE
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires394000,00361000,009,14 %
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Résultats net8000,0020000,00-60,00 %
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Marge brute233000,00220000,005,91 %
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Résultats d'exploitation17000,0032000,00-46,88 %
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Ebitda34000,0047000,00-27,66 %
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Dettes + 1 an00-
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BFR-64000,00-48000,00-33,33 %
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Trésorerie20000,0019000,005,26 %
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Endettement255000,00276000,00-7,61 %
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Taux de profitabilité0,020,06-63,35 %
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Rentabilité21.05 %66.67 %-68,42 %
Ratios financiers
2007
2006
2005
Équilibre bilan
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Capitalisation12,97 %9,80 %2,99 %
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Endettement471,05 %716,67 %2822,22 %
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Fonds de roulement-44000 EU-29000 EU-10000 EU
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Evolution de l'activité109,14 %163,35 %N/C
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Taux de VA59,14 %60,94 %51,58 %
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Rentabilité d'exploitation8,63 %13,02 %6,79 %
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Rentabilité nette finale2,03 %5,54 %0,45 %
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Capacité d'autofinancement6,35 %9,70 %4,98 %
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Rentabilité financière21,05 %66,67 %11,11 %
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Coûts du travail48,73 %47,37 %43,44 %
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Capacité de remboursement7,16 ans6,14 ans23,09 ans
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Coût de la dette23,53 %19,15 %46,67 %
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Taux d'intérêt moyen apparent4,47 %4,19 %2,76 %
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Poids du BFR global-59,29 jours-48,53 jours-19,91 jours
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Poids des stocks3,71 jours4,04 jours2,49 jours
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Délai clients2,78 jours2,02 jours4,98 jours
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Délai Fournisseurs0,19 jour0,13 jour0,21 jour
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Liquidité immédiate18,53 jours19,21 jours7,47 jours
Documents de LES EPIS DU MARCHE
3 derniers documents officiels
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P.V. d'Assemblée
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P.V. d'Assemblée
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Statuts
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Aucun score de souveraineté disponible
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
ND
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierAnnonces (BODACC & JAL)
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Juridique
1 procédure collective terminée
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Clôturée
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Du 18 mars 2009 au 02 juin 2009
Dissolution
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de LES EPIS DU MARCHE
3 événements depuis 2005
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lundi 24 mars 2009
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Gilles NALLIOD est promue liquidateur.
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Gilles NALLIOD démissionne de son poste de gérant.
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lundi 14 juin 2005
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Gilles NALLIOD assume maintenant la fonction de gérant.
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