France
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LES COLLINES
- SIREN
- 442 522 751 442522751
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 442 522 751 00019 44252275100019
- NUMÉRO DE TVA
- FR75442522751 FR75442522751
- DATE DE CREATION
- 28 juin 2002
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 22 ROUTE DE LATRESNE, 33270 BOULIAC 22 ROUTE DE LATRESNE, 33270 BOULIAC
- DIRIGEANTS
- Nathalie WEISS
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Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
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Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
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Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document. Voir un exemple
Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Exploitation d'un restaurant Exploitation d'un restaurant
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 281400,00 € 281400,00
- Noms commerciaux
- LES COLLINES LES COLLINES
- Statut RCS
- Inscrite le 28 juin 2002 28/06/2002
- Statut INSEE
- Inscrite le 01 juillet 2002 01/07/2002
- Statut RNE
- Inscrite le 28 juin 2002 28/06/2002
-
27 février 2025
- Jugement du tribunal de commerce de Bordeaux, prononce en date du 26/02/2025, l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire sous le numéro 2025J00276, date de cessation des paiements le 15/12/2024 désigne Mandataire judiciaire SCP Silvestri-Baujet 23 Rue du Chai des Farines 33000 Bordeaux, Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la date de publication au Bodacc
Contacter LES COLLINES
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle en Gironde
Établissements
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LES COLLINES - 33270
Siège social depuis le 01 juillet 2002 (24 ans)
- SIRET
- 44252275100019 44252275100019
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
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Dirigeants de LES COLLINES
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Observation de conformité Nathalie WEISS
- Née en
- 1965 (61 ans)
- Mandat
- Gérant depuis le 11 septembre 2018 (7 ans)
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Jean-Marie AMAT
- Né en
- 1967 (59 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 19 janvier 2005 au 11 septembre 2018
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Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
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Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Comptes de LES COLLINES
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Équilibre bilan
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Capitalisation72,41 %67,70 %71,09 %
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Endettement12,87 %15,07 %15,86 %
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Fonds de roulement70100 EU20375 EU34600 EU
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Evolution de l'activité98,96 %96,63 %113,08 %
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Taux de VA54,39 %54,85 %51,97 %
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Rentabilité d'exploitation7,29 %5,08 %3,31 %
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Rentabilité nette finale4,07 %1,04 %-0,92 %
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Capacité d'autofinancement7,33 %5,03 %3,07 %
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Rentabilité financière9,05 %2,58 %-2,38 %
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Coûts du travail45,72 %48,06 %47,42 %
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Capacité de remboursement0,79 an1,21 ans2,01 ans
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Coût de la dette1,87 %2,74 %4,17 %
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Taux d'intérêt moyen apparent2,36 %2,28 %2,24 %
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Poids du BFR global-21,80 jours-31,24 jours-10,65 jours
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Poids des stocks3,87 jours4,78 jours4,70 jours
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Délai clients15,11 jours11,07 jours10,35 jours
-
Délai Fournisseurs17,13 jours27,12 jours18,48 jours
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Liquidité immédiate51,27 jours39,74 jours24,55 jours
Documents de LES COLLINES
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Décision(s) de l'associé unique - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Cession de parts - Changement(s) de gérant(s) - Modification(s) statutaire(s) - Délégation de pouvoir
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
par apport en nature - contrat d'apport annexé au PV - Modification(s) statutaire(s) - Délégation de pouvoir
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Rapport du commissaire aux apports
Apport
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Ordonnance
Nomination de commissaire aux apports
Annonces légales de LES COLLINES
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Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 101859635 - LAGOCASA au prix de 30000 euro(s).
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Annonce BODACC - Jugement de conversion en liquidation judiciaire
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Annonce JAL - Conversion de Redressement Judiciaire en Liquidation Judiciaire
L25EJ48271 SARL LES COLLINES, 22 Route de Latresne, 33270 Bouliac, RCS BORDEAUX 442 522 751. Exploitation dun restaurant. Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur SCP Silvestri-Baujet 23 Rue du Chai des Farines 33000 Bordeaux. Tribunal : GREFFE DE BORDEAUX Greffe : Greffe du Tribunal de Commerce de Bordeaux Famille : Jugement prononçant Nature : Jugement de conversion en liquidation judiciaire Date jugement : 17-09-2025
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
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Annonce JAL - Redressement Judiciaire
L25EJ11321 SARL LES COLLINES, 22 Route de Latresne, 33270 Bouliac, RCS BORDEAUX 442 522 751. Exploitation dun restaurant. Jugement prononçant louverture dune procédure de redressement judiciaire, Date de cessation des paiements le 15 decembre 2024 désignant mandataire judiciaire SCP Silvestri-Baujet 23 Rue du Chai des Farines 33000 Bordeaux Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc. Tribunal : GREFFE DE BORDEAUX Greffe : Greffe du Tribunal de Commerce de Bordeaux Famille : Jugement douverture Nature : Jugement douverture dune procédure de redressement judiciaire Date jugement : 26-02-2025
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification de représentant.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification du nom commercial.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte d'achat
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte d'achat
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale100/100
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--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de LES COLLINES
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Entreprises liées
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SOCIETE CIVILE IMMOBILIERE BIKINI
Cité 1 fois en 2018
- SIREN 513617696 513617696
- Dirigeant Jean-Marie AMAT
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Décision(s) de l'associé unique - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Cession de parts - Changement(s) de gérant(s) - Modification(s) statutaire(s) - Délégation de pouvoir
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S.C.I. ATOLL
Cité 1 fois en 2018
- SIREN 528981327 528981327
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Décision(s) de l'associé unique - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Cession de parts - Changement(s) de gérant(s) - Modification(s) statutaire(s) - Délégation de pouvoir
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HOLDING BORD DE GARONNE
Cité 1 fois en 2018
- SIREN 840051825 840051825
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Décision(s) de l'associé unique - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Cession de parts - Changement(s) de gérant(s) - Modification(s) statutaire(s) - Délégation de pouvoir
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LIMEIL BREVANNES PARC PIERREVAL
Cité 1 fois en 2018
- SIREN 912399334 912399334
- Dirigeants PIERREVAL PROMOTION , PROMEX F3C
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Décision(s) de l'associé unique - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Cession de parts - Changement(s) de gérant(s) - Modification(s) statutaire(s) - Délégation de pouvoir
Procédures collectives
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Clôturées
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Mandataire judiciaire
SCP SILVESTRI-BAUJET
23 rue du Chai des Farines - 33000 - BORDEAUX
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 15 décembre 2024 désignant mandataire judiciaire SCP Silvestri-Baujet 23 Rue du Chai des Farines 33000 Bordeaux Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
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Annonce JAL - Redressement Judiciaire
L25EJ11321 SARL LES COLLINES, 22 Route de Latresne, 33270 Bouliac, RCS BORDEAUX 442 522 751. Exploitation dun restaurant. Jugement prononçant louverture dune procédure de redressement judiciaire, Date de cessation des paiements le 15 decembre 2024 désignant mandataire judiciaire SCP Silvestri-Baujet 23 Rue du Chai des Farines 33000 Bordeaux Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc. Tribunal : GREFFE DE BORDEAUX Greffe : Greffe du Tribunal de Commerce de Bordeaux Famille : Jugement douverture Nature : Jugement douverture dune procédure de redressement judiciaire Date jugement : 26-02-2025
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Liquidateur
SCP SILVESTRI-BAUJET
23 rue du Chai des Farines - 33000 - BORDEAUX
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Annonce JAL - Conversion de Redressement Judiciaire en Liquidation Judiciaire
L25EJ48271 SARL LES COLLINES, 22 Route de Latresne, 33270 Bouliac, RCS BORDEAUX 442 522 751. Exploitation dun restaurant. Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur SCP Silvestri-Baujet 23 Rue du Chai des Farines 33000 Bordeaux. Tribunal : GREFFE DE BORDEAUX Greffe : Greffe du Tribunal de Commerce de Bordeaux Famille : Jugement prononçant Nature : Jugement de conversion en liquidation judiciaire Date jugement : 17-09-2025
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Annonce BODACC - Jugement de conversion en liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur SCP Silvestri-Baujet 23 Rue du Chai des Farines 33000 Bordeaux.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Historique de LES COLLINES
3 événements depuis 2005
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lundi 11 septembre 2018
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Nathalie WEISS prend le relais de Jean-Marie AMAT en tant que gérant.
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Nathalie WEISS succède à Jean-Marie AMAT en tant que gérant.
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mardi 19 janvier 2005
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Jean-Marie AMAT accède au poste de gérant.
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Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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