France
Nationalité de la tête de groupe identifiée dans l'open data France et Monde. Si aucune tête de groupe n'est identifiée, l'entreprise est considérée par défaut comme française.
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LES CIMES
- SIREN
- 419 530 191 419530191
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 419 530 191 00016 41953019100016
- NUMÉRO DE TVA
- FR65419530191 FR65419530191
- DATE DE CREATION
- 29 juillet 1998
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 105 RUE OBERKAMPF, 75011 PARIS 105 RUE OBERKAMPF, 75011 PARIS
- DIRIGEANTS
- Thierry MORNET
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document. Voir un exemple
Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 237540,00 € 237540,00
- Noms commerciaux
- LES CIMES LES CIMES
- Statut RCS
- Inscrite le 29 juillet 1998 29/07/1998
- Statut INSEE
- Inscrite le 02 juillet 1998 02/07/1998
- Statut RNE
- Inscrite le 29 juillet 1998 29/07/1998
-
01 janvier 2002
- CONVERSION DU CAPITAL SOCIAL EN EUROS EFFECTUEE D'OFFICE PAR LE GREFFIER DU TRIBUNAL DE COMMERCE EN APPLICATION DU DECRET N°2001-474 DU 30 MAI 2001
Contacter LES CIMES
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle à Paris
Établissements
-
-
LES CIMES - 75011
Siège social depuis le 02 juillet 1998 (28 ans)
- SIRET
- 41953019100016 41953019100016
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse
- 105 RUE OBERKAMPF, 75011 PARIS
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Dirigeants de LES CIMES
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Thierry MORNET
- Né en
- 1971 (55 ans)
- Mandat
- Gérant depuis le 20 octobre 2016 (9 ans)
-
-
-
Olivier VAN DE PUTTE
- Né en
- 1963 (63 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 29 mars 2014 au 07 février 2015
-
Daniel HUDRY
- Né en
- 1962 (64 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 17 février 2004 au 11 octobre 2005
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Jean-Claude SERGUES
- Né en
- 1951 (74 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 16 décembre 2003 au 17 février 2004
-
Olivier VAN DE PUTTE
- Né en
- 1963 (63 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 16 décembre 2003 au 17 février 2004
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
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Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculé à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires1119000,001453700,00-23 %
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Résultats net-193700,00-121000,00-60 %
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Marge brute290400,00432900,00-32 %
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Résultats d'exploitation-175500,00-111800,00-56 %
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Ebitda-58200,0049500,00-217 %
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Dettes + 1 an0655900,00-100 %
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BFR-247100,00-7203,00-3330 %
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Trésorerie12212,0012095,001 %
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Endettement1033900,00655900,0058 %
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Taux de profitabilité-0,17-0,08-107 %
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Rentabilité-480.65 %-51.73 %-829 %
Comptes de LES CIMES
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Équilibre bilan
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Capitalisation3,75 %25,76 %31,68 %
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Endettement1058,31 %217,49 %173,29 %
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Fonds de roulement-234900 EU-66100 EU102000 EU
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Evolution de l'activité76,98 %83,64 %112,14 %
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Taux de VA25,95 %29,78 %41,85 %
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Rentabilité d'exploitation-5,20 %3,41 %13,23 %
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Rentabilité nette finale-17,31 %-8,32 %6,33 %
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Capacité d'autofinancement-7,52 %2,59 %13,44 %
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Rentabilité financière-480,65 %-51,73 %29,92 %
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Coûts du travail29,99 %25,03 %27,30 %
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Capacité de remboursementN/C13,53 ans2,73 ans
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Coût de la detteN/C22,71 %0,62 %
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Taux d'intérêt moyen apparent3,53 %2,21 %0,22 %
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Poids du BFR global-80,82 jours-1,81 jours-1,61 jours
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Poids des stocks4,82 jours3,62 jours6,95 jours
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Délai clients113,01 jours31,21 jours22,45 jours
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Délai Fournisseurs164,62 jours20,16 jours18,93 jours
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Liquidité immédiate3,99 jours3,04 jours23,08 jours
Documents de LES CIMES
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
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Statut mis a jour
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Changement de Forme Juridique avec changement de catégorie - Nomination/démission des organes de gestion - Statuts mis à jour - Changement de Commissaire aux Comptes - Rapport des Commissaires ou du Gérant - Acte modificatif
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Changement de Forme Juridique avec changement de catégorie - Changement de Président (PDG, PCA) - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Acte modificatif
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Rapport des Commissaires ou du Gérant
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P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Réduction de Capital - Statuts mis à jour - Acte modificatif
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Réduction de Capital - P.V. d'Assemblée
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Statuts constitutifs
Démission de co-gérant
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Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Démission de co-gérant - Cession de parts - Divers
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Extrait de procès-verbal - Statuts mis à jour
Extension de l'objet social - Modification(s) statutaire(s) - Augmentation du capital social - Nomination de co-gérant - Divers
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Cession de parts - Modification(s) statutaire(s) - Divers
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Cession de parts - Modification(s) statutaire(s) - Divers
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Statuts constitutifs - Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Divers - Nomination(s) de gérant(s)
Annonces légales de LES CIMES
Publiez votre annonce légale avec Societe.com et recevez votre attestation de parution dans les 10 min Commencer à publier
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Annonce BODACC - Modification survenue sur le capital (augmentation) [237540 EUR]
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur la forme juridique et l'administration [12840 EUR]
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur la forme juridique et l'administration [12840 EUR]
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Annonce BODACC - Modification survenue sur le capital (diminution) [12840 EUR]
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [14300 EUR]
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale100/100
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--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de LES CIMES
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Entreprises liées
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M PARNERS CONSEIL
Cité 3 fois entre 2015 et 2026
- SIREN 483217881 483217881
- Dirigeant Thierry MORNET
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
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Changement de Forme Juridique avec changement de catégorie - Nomination/démission des organes de gestion - Statuts mis à jour - Changement de Commissaire aux Comptes - Rapport des Commissaires ou du Gérant - Acte modificatif
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Changement de Forme Juridique avec changement de catégorie - Changement de Président (PDG, PCA) - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Acte modificatif
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MONSIEUR FRANCOIS VIGNERON
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLECité 1 fois en 2016
- SIREN 378064174 378064174
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Changement de Forme Juridique avec changement de catégorie - Nomination/démission des organes de gestion - Statuts mis à jour - Changement de Commissaire aux Comptes - Rapport des Commissaires ou du Gérant - Acte modificatif
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HOLDING MMAI
Cité 1 fois en 2014
- SIREN 539396218 539396218
- Dirigeants Olivier VAN DE PUTTE , Charlie HUGUENIN DEZOT , Rafael DELAÎTRE VAN DE PUTTE , Lou DELAÎTRE VAN DE PUTTE
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P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
Marques déposées
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PLACE VERTE
Marque expirée Marque non en vigueur
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Date de dépôt
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Date d'expiration
Date d'expiration dépassée
Classes :
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PLACE VERTE
Marque expirée Marque non en vigueur
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Date de dépôt
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Date d'expiration
Date d'expiration dépassée
Classes :
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Historique de LES CIMES
9 événements depuis 2003
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mercredi 20 octobre 2016
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Thierry MORNET est promue gérant de l'entreprise.
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MPARTNERSCONSEIL démissionne de son poste de président.
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vendredi 07 février 2015
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MPARTNERSCONSEIL est promue président.
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Olivier VAN DE PUTTE démissionne de son poste de gérant.
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vendredi 29 mars 2014
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Olivier VAN DE PUTTE assume maintenant la fonction de gérant.
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lundi 11 octobre 2005
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Daniel HUDRY quitte ses fonctions de gérant.
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lundi 17 février 2004
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Daniel HUDRY succède à Jean-Claude SERGUES en tant que gérant.
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Jean-Claude SERGUES et Olivier VAN DE PUTTE cèdent leurs place de gérant à Daniel HUDRY, .
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lundi 16 décembre 2003
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Jean-Claude SERGUES et Olivier VAN DE PUTTE assument maintenant la fonction de gérant.
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9 événements ont marqué le parcours de LES CIMES depuis 2003
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
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