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Dernière modification le17/06/2022 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveRadiée Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2009Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2022PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2009Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
LES 2 CHEFS
- SIREN
- 487 733 180 487733180
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 487 733 180 00011 48773318000011
- NUMÉRO DE TVA
- FR45487733180 FR45487733180
- DATE DE CREATION
- 29 décembre 2005
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Hôtels et hébergement similaire - 5510Z 5510Z - Hôtels et hébergement similaire
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- DIRIGEANTS
- ADRESSE
- 7 RUE JOSEPH GRELLIER, 44730 SAINT-MICHEL-CHEF-CHEF 7 RUE JOSEPH GRELLIER, 44730 SAINT-MICHEL-CHEF-CHEF
- SOURCES & MISES À JOUR
- RCS : le 25/09/2025 Insee : le 24/09/2025 RNE : le 26/09/2025
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- HOTEL DE BRETAGNE HOTEL DE BRETAGNE
- Capital social
- 10000,00 € 10000,00
- Statut RCS
- Radiée le 15 juin 2022
- Statut INSEE
- Fermée le 15 juin 2022
- Statut RNE
- Radiée le 15 juin 2022
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15 juin 2022
- Radiation à la suite du jugement de clôture pour insuffisance d'actif - article R.123-129-1° du code de commerce
- Jugement prononçant la clôture pour insuffisance d'actif en date du : 15/06/2022
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20 mars 2019
- Jugement du Tribunal de Commerce de SAINT-NAZAIRE en date du 20/03/2019 a prononcé la liquidation judiciaire sous le numéro 2017-156 désigne liquidateur SCP PHILIPPE DELAERE en la personne de Me Philippe DELAERE "Le Constens" bd Docteur Chevrel CS 30105 44502 LA BAULE CEDEX, nom du juge-commissaire Madame Patricia RETAILLEAU
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07 mars 2019
- Jugement du tribunal de commerce de SAINT-NAZAIRE en date du 06-03-2019 arrête le plan de cession au profit de : Monsieur Eric MARTIN . Sous le n° 2017-156.
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17 octobre 2018
- Jugement du Tribunal de Commerce de SAINT-NAZAIRE en date du 17/10/2018 prolongeant la période d'observation pour une durée de 6 mois à compter du 05/09/2018
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21 février 2018
- Jugement du Tribunal de Commerce de SAINT-NAZAIRE en date du 21/02/2018 prolongeant la période d'observation pour une durée de 6 mois à compter du 06/03/2018
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07 septembre 2017
- Le Tribunal de Commerce de SAINT-NAZAIRE a prononcé en date du 06/09/2017 l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire sous le numéro 2017-156 date de cessation des paiements le 06/03/2016, et a désigné juge commissaire : Madame Patricia RETAILLEAU, juge commissaire suppléant : Monsieur Jacques LEMAITRE, mandataire judiciaire : SCP PHILIPPE DELAERE 'Le Constens' bd Docteur Chevrel CS 30105 44502 LA BAULE CEDEX, et a autorisé la poursuite de l'exploitation du fonds pour une durée expirant le 6/03/2018, et a ouvert une période d'observation expirant le 06/03/2018, les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la date de publication au bodacc.
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01 janvier 2009
- Cette entreprise inscrite précédemment auprès du G reffe du Tribunal de Commerce de Nantes a été ratt achée depuis le 01 janvier 2009 au Greffe du Tribu nal de Commerce de Saint-Nazaire par le décret n° 2008-146 du 15 février 2008.
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19 septembre 2008
- 886020080919 ********* Reconstition des capitaux propres Date d'effet de la formalité: 27/06/2008
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31 octobre 2007
- 885020071031 ********* Perte de capital Date d'effet de la formalité: 28/09/2007
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11 mai 2006
- 310020060511 ********* Mise en activité suite achat avec AP Date d'effet de la formalité: 01/01/2006 Changement / activité ... ancienne activité : SANS ACTIVITE COMMERCIALE ... nouvelle activité : CAFE HOTEL RESTAURANT Achat au prix de : 299000.00 EUR Vendeur : BRETAGNE ... SIEGE SOCIAL ET ETS PRINCIPAL : SARL 2 CHEFS.... PREDECESSEUR : SARL BRETAGNE ... ; N° Insee : 407837343.
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Numéro RCS
- Saint-Nazaire B 487733180 Saint-Nazaire B 487733180
- Tribunal de commerce
- Greffe de Saint-Nazaire Tribunal de commerce - Greffe de Saint-Nazaire
Secteur d'activité de LES 2 CHEFS
- Domaine d'activité
- Hébergement Hébergement
- Activité (Code NAF ou APE)
- Hôtels et hébergement similaire (5510Z) Hôtels et hébergement similaire (5510Z)
- Activité principale déclarée
- Café hôtel restaurant Café hôtel restaurant
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
619 sociétés exercent la même activité que LES 2 CHEFS dans le 44.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Hôtels et hébergement similaire" en Loire Atlantique (44)
Les 3 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché de l'agencement d'hôtel - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de l'agencement d'hôtel en France : évolution du secteur, rôle de l'agenceur d'intérieur, intégration des nouvelles technologies, impact de la hausse des prix des matières premières et de l'énergie. Un rapport pour comprendre les dynamiques et les enjeux de ce secteur en pleine mutation.
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Le marché des auberges de jeunesse - France
Cette étude offre une analyse approfondie du marché des auberges de jeunesse en France : évolution du modèle associatif vers un modèle d'hébergement tendance, montée en gamme des services, rôle des acteurs privés, concurrence avec les locations à court terme et les hôtels traditionnels, perspectives de croissance..
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Le marché des hôtels de luxe - France
Cette étude offre une analyse complète du marché des hôtels de luxe en France : critères de luxe, importance des chaînes hôtelières comme AccorHotels et Marriott International, fréquentation touristique majoritairement étrangère, impact de la pandémie et reprise exceptionnelle en 2022-2023. Elle explore également l'influence des technologies et des nouvelles générations sur le secteur.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Fermé
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Du 26 novembre 2005 au 15 juin 2022
HOTEL DE BRETAGNE - 44730
Ancien établissement
- SIRET 48773318000011 48773318000011
- Activité Hôtels et hébergement similaire - 5510Z
- Adresse 7 RUE JOSEPH GRELLIER, 44730 SAINT-MICHEL-CHEF-CHEF
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Dirigeants de LES 2 CHEFS
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Anciens
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Du 09 septembre 2017 au 15 juin 2022
Observation de conformitéSandrine FOREST
Ancien Gérant
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Du 09 septembre 2017 au 15 juin 2022
Observation de conformitéJean-Charles FOREST
Ancien Gérant
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Du 17 janvier 2006 au 09 septembre 2017
Observation de conformitéSandrine FOREST
Ancien Co-gérant
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Du 17 janvier 2006 au 09 septembre 2017
Observation de conformitéJean-Charles FOREST
Ancien Co-gérant
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de LES 2 CHEFS
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Finances de LES 2 CHEFS
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Compte
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires276000,00276200,00-0,07 %
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Résultats net4397,00541,00712,75 %
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Marge brute121400,00123800,00-1,94 %
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Résultats d'exploitation11950,009182,0030,15 %
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Ebitda16669,0014782,0012,77 %
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Dettes + 1 an79700,0071700,0011,16 %
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BFR-29422,00-27277,00-7,86 %
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Trésorerie4400,0026322,00-83,28 %
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Endettement299100,00312700,00-4,35 %
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Taux de profitabilité0,020,00713,34 %
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Rentabilité29.15 %5.06 %475,85 %
Ratios financiers
Equilibre bilan
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Capitalisation4,80 %3,30 %2,97 %
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Endettement1673,19 %2537,43 %3100,00 %
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Fonds de roulement-25021 EU-956 EU31000 EU
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Evolution de l'activité99,93 %101,17 %116,67 %
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Taux de VA43,99 %44,82 %47,25 %
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Rentabilité d'exploitation6,04 %5,35 %18,68 %
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Rentabilité nette finale1,59 %0,20 %13,92 %
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Capacité d'autofinancement3,18 %2,04 %15,75 %
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Rentabilité financière29,15 %5,06 %380,00 %
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Coûts du travail35,91 %37,51 %26,01 %
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Capacité de remboursement28,72 ans48,20 ans7,21 ans
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Coût de la dette39,84 %60,19 %15,69 %
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Taux d'intérêt moyen apparent2,63 %3,28 %2,58 %
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Poids du BFR global-38,91 jours-36,15 jours2,67 jours
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Poids des stocks1,20 jours3,14 jours2,67 jours
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Délai clients3,05 jours13,03 jours22,73 jours
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Délai Fournisseurs14,02 jours10,60 jours0,13 jour
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Liquidité immédiate5,82 jours34,88 jours38,77 jours
Documents de LES 2 CHEFS
3 derniers documents officiels
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P.V. d'Assemblée
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P.V. d'Assemblée
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Statuts - Requête et Ordonnance
Extra-financier
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierBilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Annonces (BODACC & JAL)
9 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
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Annonce BODACC - Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Annonce BODACC - Jugement de conversion en liquidation judiciaire
Jugement de conversion en liquidation judiciaire désignant liquidateur SCP Philippe Delaere en la personne de Me Philippe Delaere "Le Constens" bd Docteur Chevrel Cs 30105 44502 la Baule cedex.
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Annonce BODACC - Jugement arrêtant un plan de cession
Jugement arrêtant le plan de cession.
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 6 mars 2016, désignant : mandataire judiciaire SCP Philippe Delaere "Le Constens" bd Docteur Chevrel Cs 30105 44502 la Baule cedex. Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2008)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2007)
Juridique
3 procédures collectives terminées
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Clôturées
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Mandataire judiciaire
SCP PHILIPPE DELAERE
"Le Constens" BD DOCTEUR CHEVREL - 44502 - LA BAULE
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 6 mars 2016, désignant : mandataire judiciaire SCP Philippe Delaere "Le Constens" bd Docteur Chevrel Cs 30105 44502 la Baule cedex. Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Du 06 mars 2019 au 20 mars 2019
Plan de cession
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Liquidateur
SCP PHILIPPE DELAERE en la personne de Me Philippe DELAERE
"Le Constens" BD DOCTEUR CHEVREL - 44502 - LA BAULE
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Annonce BODACC - Jugement de conversion en liquidation judiciaire
Jugement de conversion en liquidation judiciaire désignant liquidateur SCP Philippe Delaere en la personne de Me Philippe Delaere "Le Constens" bd Docteur Chevrel Cs 30105 44502 la Baule cedex.
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Annonce BODACC - Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de LES 2 CHEFS
3 événements depuis 2006
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vendredi 09 septembre 2017
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Sandrine FOREST et Jean-Charles FOREST assument maintenant la fonction de gérant.
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Sandrine FOREST et Jean-Charles FOREST renoncent à leurs rôle de co-gérant.
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lundi 17 janvier 2006
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Sandrine FOREST et Jean-Charles FOREST accèdent au poste de co-gérant.
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