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Dernière modification le02/09/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveRadiée Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2023Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2023Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2023D Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 202359.22 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
LEARTH
- SIREN
- 798 197 828 798197828
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 798 197 828 00022 79819782800022
- NUMÉRO DE TVA
- FR86798197828 FR86798197828
- DATE DE CREATION
- 30 octobre 2013
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration de type rapide - 5610C 5610C - Restauration de type rapide
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 210 AVENUE DE BREDASQUE CENTRE COMMERCIAL JAS DE BOUFFAN, 13090 AIX-EN-PROVENCE 210 AVENUE DE BREDASQUE CENTRE COMMERCIAL JAS DE BOUFFAN, 13090 AIX-EN-PROVENCE
- DIRIGEANTS
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- LA CROISSANTERIE LA CROISSANTERIE
- Capital social
- 10000,00 € 10000,00
- Statut RCS
- Radiée le 29 août 2025 29/08/2025
- Statut INSEE
- Fermée le 07 février 2025 07/02/2025
- Statut RNE
- Inscrite le 30 octobre 2013 30/10/2013
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11 février 2025
- En date du 07/02/2025, le tribunal de commerce D'AIX EN PROVENCE a prononcé la Clôture de la liquidation judiciaire simplifiée pour insuffisance d'actifs - L644-5 al.1 de LEARTH (SAS).
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05 juillet 2024
- (Ouverture d'une procédure de) Liquidation judiciaire En date du 04/07/2024, le Tribunal de Commerce D'AIX EN PROVENCE a prononcé l'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire simplifiée à lencontre de LEARTH (SAS) sous le numéro 41024401, a désigné Liquidateur : SAS LES MANDATAIRES mission conduite par Maître Vincent de CARRIERE - 30, avenue Malacrida - Bât E - Aix métropole - CS 10730 - 13617 AIX EN PROVENCE CEDEX 1 en qualité de liquidateur, et a fixé au 02/07/2024 la date de cessation des paiements.Date d'effet : 04/07/2024
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04 mars 2019
- Décision de non dissolution de la société, après constat que ses capitaux propres sont devenus inférieurs à la moitié du capital social à compter du 30/07/2017
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée
- Numéro RCS
- Aix-en-Provence B 798197828 Aix-en-Provence B 798197828
- Tribunal de commerce
- Greffe de Aix-en-Provence Tribunal de commerce - Greffe de Aix-en-Provence
Secteur d'activité de LEARTH
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration de type rapide (5610C) Restauration de type rapide (5610C)
- Activité principale déclarée
- Restauration rapide sur place ou à emporter, sandwicherie, viennoiserie, pâtisserie, assiettes repas, plats chauds, salades. Restauration rapide sur place ou à emporter, sandwicherie, viennoiserie, pâtisserie, assiettes repas, plats chauds, salades.
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Restauration rapide (1501) Restauration rapide (1501)
- Téléphone
- Mail de contact
12 897 sociétés exercent la même activité que LEARTH dans le 13.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration de type rapide" dans les Bouches-du-Rhône (13)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
14,90€
Le marché des kebabs et tacos - France (25 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des kebabs et tacos en France, un segment très dynamique du secteur de la restauration rapide.
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14,90€
Le marché du pokebowl - France
Cette étude offre un regard détaillé sur le marché des Pokebowl en France, un segment de la restauration rapide qui a connu une forte croissance.
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14,90€
Le marché de la restauration rapide - France (42 pages)
Cette étude offre une analyse détaillée du secteur de la restauration rapide, un marché en pleine croissance marqué par la diversité de l'offre et une demande croissante.
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14,90€
Le marché des foodcourts - France
Cette étude explore le marché florissant des food courts en France et dans le monde, offrant une analyse de leur évolution, de leurs atouts et de leur avenir prometteur. De la réduction des coûts d'exploitation pour les restaurateurs à la variété culinaire pour les consommateurs, les food courts s'imposent comme une véritable révolution dans l'univers de la restauration.
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14,90€
Le marché des dark kitchen - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché dynamique des "cuisines fantômes" ou "dark kitchens". Elle explore la croissance du nombre d'acteurs, les modèles économiques émergents comme la franchise, les levées de fonds, et l'impact de la crise sanitaire qui a accéléré le développement du secteur.
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14,90€
Le marché du food-truck - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché des food trucks en France : historique, défis rencontrés par le secteur, impact de la crise du COVID-19, tendance à la baisse du nombre de food trucks, augmentation des coûts de l'énergie et des matières premières, problématiques d'emplacement et de réglementation. Elle explore également la recentralisation du modèle d'affaires vers l'organisation d'événements privés.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
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Établissements
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Fermés
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Du 15 mai 2014 au 07 février 2025
LA CROISSANTERIE - 13090
Ancien établissement
- SIRET 79819782800022 79819782800022
- Activité Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse 210 AVENUE DE BREDASQUE CENTRE COMMERCIAL JAS DE BOUFFAN, 13090 AIX-EN-PROVENCE
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Du 25 octobre 2013 au 15 mai 2014
LEARTH - 13290
Ancien établissement
- SIRET 79819782800014 79819782800014
- Activité Activités des sièges sociaux - 7010Z
- Adresse 425 RUE RENE DESCARTES CS 20424 BAT C, 13290 AIX-EN-PROVENCE
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Dirigeants de LEARTH
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Anciens
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Lilian GUILLAUME
Né en 1970 (55 ans)
Ancien Président Du 31 mai 2014 au 07 février 2025
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Lilian GUILLAUME-GIRARDOT
Né en 1970 (55 ans)
Ancien Président Du 16 novembre 2013 au 31 mai 2014
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Lilian GUILLAUME
Né en 1970 (55 ans)
Ancien Président Du 07 novembre 2013 au 16 novembre 2013
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de LEARTH
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Finances de LEARTH
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
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5,90€
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation-18,21 %-16,86 %-15,74 %
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Endettement-105,88 %-299,94 %-400,37 %
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Fonds de roulement-49100 EU-40800 EU-41300 EU
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Evolution de l'activité36,59 %104,95 %100,08 %
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Taux de VA6,59 %37,96 %35,59 %
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Rentabilité d'exploitation20,11 %14,78 %10,84 %
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Rentabilité nette finale6,15 %1,27 %-7,10 %
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Capacité d'autofinancement13,76 %8,04 %3,87 %
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Rentabilité financière-41,91 %-26,44 %111,41 %
-
Coûts du travail36,76 %22,42 %23,92 %
-
Capacité de remboursement1,13 ans1,79 ans6,59 ans
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Coût de la dette3,99 %3,11 %6,11 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent5,17 %3,19 %2,60 %
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Poids du BFR global-159,20 jours-42,00 jours-42,20 jours
-
Poids des stocks16,17 jours6,03 jours5,29 jours
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Délai clients115,04 jours20,92 jours30,42 jours
-
Délai Fournisseurs228,62 jours55,73 jours63,58 jours
-
Liquidité immédiate38,58 jours7,01 jours4,92 jours
Documents de LEARTH
4 derniers documents officiels
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
-
Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Transfert du siège social
-
Statuts constitutifs - Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
19 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Radiation d'office
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Annonce JAL - Clôture pour insuffisance d'actifs
Dénomination : LEARTH . TRIBUNAL DE COMMERCE DAIX-EN-PROVENCE 2025_1301_5141 798 197 828 RCS Greffe dAix-en-Provence LEARTH 210 Avenue de Bredasque 13090 Aix-en-Provence Restauration de type rapide Décision en date du : 07/02/2025, Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance dactif.
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Annonce BODACC - Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
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Annonce JAL - Liquidation Judiciaire
Dénomination : LEARTH . TRIBUNAL DE COMMERCE DAIX-EN-PROVENCE 2024_1301_3918 798 197 828 RCS Greffe dAix-en-Provence LEARTH 210 Avenue de Bredasque 13090 Aix-en-Provence Restauration de type rapide Décision en date du : 04/07/2024, Jugement prononçant la liquidation judiciaire, Date de cessation des paiements le 02 Juillet 2024, désignant liquidateur SAS LES MANDATAIRES mission conduite par Maître Vincent de CARRIERE 30, avenue Malacrida Bât E Aix Métropole CS 10730 13617 Aix-en-Provence. Les c…
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire , date de cessation des paiements le 02 Juillet 2024, désignant liquidateur SAS LES MANDATAIRES mission conduite par Maître Vincent de CARRIERE 30, avenue Malacrida - Bât E - Aix Métropole - CS 10730 - 13617 Aix-en-Provence . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire , date de cessation des paiements le 02 Juillet 2024, désignant liquidateur SAS LES MANDATAIRES mission conduite par Maître Vincent de CARRIERE 30, avenue Malacrida - Bât E - Aix Métropole - CS 10730 - 13617 Aix-en-Provence . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2021)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2019)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2018)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2017)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2016)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration et transfert du siège social, mise en activité de la société
Président : GUILLAUME Lilian
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Annonce BODACC - Cette société n'exerce aucune activité
Président : GUILLAUME Lilian
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-
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Juridique
1 procédure collective terminée
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Clôturée
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Liquidateur
SAS LES MANDATAIRES mission conduite par Maître Vincent de CARRIERE
30 aven Malacrida - Bât E - Aix métropol CS 10730 - 13617 - Aix-en-Provence
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire , date de cessation des paiements le 02 Juillet 2024, désignant liquidateur SAS LES MANDATAIRES mission conduite par Maître Vincent de CARRIERE 30, avenue Malacrida - Bât E - Aix Métropole - CS 10730 - 13617 Aix-en-Provence . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire , date de cessation des paiements le 02 Juillet 2024, désignant liquidateur SAS LES MANDATAIRES mission conduite par Maître Vincent de CARRIERE 30, avenue Malacrida - Bât E - Aix Métropole - CS 10730 - 13617 Aix-en-Provence . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
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Annonce JAL - Liquidation Judiciaire
Dénomination : LEARTH . TRIBUNAL DE COMMERCE DAIX-EN-PROVENCE 2024_1301_3918 798 197 828 RCS Greffe dAix-en-Provence LEARTH 210 Avenue de Bredasque 13090 Aix-en-Provence Restauration de type rapide Décision en date du : 04/07/2024, Jugement prononçant la liquidation judiciaire, Date de cessation des paiements le 02 Juillet 2024, désignant liquidateur SAS LES MANDATAIRES mission conduite par Maître Vincent de CARRIERE 30, avenue Malacrida Bât E Aix Métropole CS 10730 13617 Aix-en-Provence. Les c…
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire , date de cessation des paiements le 02 Juillet 2024, désignant liquidateur SAS LES MANDATAIRES mission conduite par Maître Vincent de CARRIERE 30, avenue Malacrida - Bât E - Aix Métropole - CS 10730 - 13617 Aix-en-Provence . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de LEARTH
5 événements depuis 2013
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vendredi 31 mai 2014
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Lilian GUILLAUME prend le relais de Lilian GUILLAUME-GIRARDOT en tant que président.
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Lilian GUILLAUME succède à Lilian GUILLAUME-GIRARDOT en tant que président.
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vendredi 16 novembre 2013
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Lilian GUILLAUME cède sa place de président à Lilian GUILLAUME-GIRARDOT.
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Lilian GUILLAUME-GIRARDOT prend le relais de Lilian GUILLAUME en tant que président.
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mercredi 07 novembre 2013
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Lilian GUILLAUME est promue président.
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5 événements ont marqué le parcours de LEARTH depuis 2013