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      Dernière modification le23/11/2023 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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      Procédure collectiveRadiée Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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      Publication des comptes Année 2022Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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      Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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      Effectif Année 2022Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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      Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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      Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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      Score de souverainetéNon déposé Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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      Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
 
LEAL
- SIREN
 - 790 135 438 790135438
 - SIRET DU SIEGE SOCIAL
 - 790 135 438 00014 79013543800014
 - NUMÉRO DE TVA
 - FR60790135438 FR60790135438
 - DATE DE CREATION
 - 21 décembre 2012
 - ACTIVITÉ (NAF / APE)
 - Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
 - FORME JURIDIQUE
 - Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
 - ADRESSE
 - PORT RENAISSANCE, 13110 PORT-DE-BOUC PORT RENAISSANCE, 13110 PORT-DE-BOUC
 - DIRIGEANTS
 
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
 - LE SALOON LE SALOON
 
- Capital social
 - 3000,00 € 3000,00
 
- Statut RCS
 - Radiée le 21 novembre 2023 21/11/2023
 
- Statut INSEE
 - Fermée le 06 novembre 2023 06/11/2023
 
- Statut RNE
 - Radiée le 30 septembre 2023 30/09/2023
 
- Forme juridique
 - SASU Société par actions simplifiée à associé unique SASU Société par actions simplifiée à associé unique
 
- Numéro RCS
 - Aix-en-Provence B 790135438 Aix-en-Provence B 790135438
 
- Tribunal de commerce
 - Greffe de Aix-en-Provence Tribunal de commerce - Greffe de Aix-en-Provence
 
Secteur d'activité de LEAL
- Domaine d'activité
 - Restauration Restauration
 - Activité (Code NAF ou APE)
 - Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
 - Activité principale déclarée
 - Restaurant, brasserie, snack, glacier Restaurant, brasserie, snack, glacier
 - Type d'activité
 - COMMERCIALE COMMERCIALE
 - Convention collective déduite
 - Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
 - Téléphone
 - Mail de contact
 
9 675 sociétés exercent la même activité que LEAL dans le 13.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans les Bouches-du-Rhône (13)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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        99,00€
Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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        99,00€
Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
 
Rapport complet officiel
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          12,90€
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
 
Établissements
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        Fermé
        
        
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Du 03 décembre 2012 au 06 novembre 2023
LE SALOON - 13110
Ancien établissement
- SIRET 79013543800014 79013543800014
 - Activité Restauration traditionnelle - 5610A
 - Adresse PORT RENAISSANCE, 13110 PORT-DE-BOUC
 
 
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Dirigeants de LEAL
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        Anciens
        
        
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Observation de conformité Edith ALVAREZ
Née en 1971 (54 ans)
Ancien Liquidateur Du 30 novembre 2022 au 06 novembre 2023
 - 
            
Observation de conformité Edith ALVAREZ
Née en 1971 (54 ans)
Ancien Président Du 29 juin 2022 au 30 novembre 2022
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Observation de conformité Jean-Antoine ALVAREZ
Né en 1962 (63 ans)
Ancien Président Du 28 décembre 2012 au 29 juin 2022
 
 - 
            
 
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de LEAL
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Finances de LEAL
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
 - SIREN 000 000 000
 - Score 00x
 - Risque Xxxxxx
 
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        achetez le score
      
Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC... 
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
 - 
        
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
 - 
        
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
 - 
        
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
 - 
        
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
 
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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          Chiffre d'affairesNCNC-
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          Résultats netNCNC-
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          Marge bruteNCNC-
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          Résultats d'exploitationNCNC-
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          EbitdaNCNC-
 
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          Dettes + 1 anNCNC-
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          BFRNCNC-
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          TrésorerieNCNC-
 - 
          EndettementNCNC-
 - 
          Taux de profitabilitéNCNC-
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          RentabilitéNCNC-
 
Ratios financiers
Équilibre bilan
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          Capitalisation11,80 %11,09 %10,12 %
 - 
          Endettement484,62 %485,94 %407,67 %
 - 
          Fonds de roulement-49800 EU-68800 EU-104600 EU
 
- 
          Evolution de l'activité111,13 %89,51 %107,43 %
 - 
          Taux de VA26,19 %26,50 %30,88 %
 - 
          Rentabilité d'exploitation5,11 %-0,75 %2,58 %
 - 
          Rentabilité nette finale0,99 %1,17 %6,87 %
 - 
          Capacité d'autofinancement1,04 %0,63 %5,47 %
 - 
          Rentabilité financière8,87 %10,41 %76,07 %
 
- 
          Coûts du travail20,31 %26,53 %27,08 %
 
- 
          Capacité de remboursement51,82 ans86,53 ans6,73 ans
 - 
          Coût de la dette82,60 %N/C-0,10 %
 - 
          Taux d'intérêt moyen apparent7,83 %0 %-0,01 %
 
- 
          Poids du BFR global-66,47 jours-100,02 jours-135,73 jours
 - 
          Poids des stocks29,77 jours21,60 jours11,37 jours
 - 
          Délai clients10,32 jours8,39 jours11,37 jours
 - 
          Délai Fournisseurs35,79 jours20,56 jours22,65 jours
 
- 
          Liquidité immédiate1,67 jours0,32 jour0,38 jour
 
Documents de LEAL
5 derniers documents officiels
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Compte de liquidation certifié conforme par le liquidateur
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Procès-verbal de clôture et de liquidation
 - 
        
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Dissolution sans liquidation
 - 
        
Décision(s) des associés - Statuts mis à jour
Décès de dirigeant - Nomination de président
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Statuts constitutifs
 
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
 - B
 - C
 - D
 - E
 
- 
        Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
 - 
        Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
 - 
        Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
 
Annonces (BODACC & JAL)
16 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Radiation suite à clôture des opérations de liquidation
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Clôture de la Dissolution anticipée
LEAL Sociéte par actions simplifiée en liquidation Au capital de 3 000 euros Siège social : Port Renaissance 13110 PORT-DE-BOUC Siège de liquidation : 24 Maison du Port - Rue Denis Papin 13 110 PORT DE BOUC 790 135 438 RCS AIX EN PROVENCE LAssemblée Générale Ordinaire réunie le 30 septembre 2023 au 24 Maison du Port - Rue Denis Papin 13110 Port de Bouc a approuvé le compte définitif de liquidation, déchargé Madame Edith ALVAREZ, Demeurant 24 Maison du Port - Rue Denis Papin 13110 Port de Bouc, …
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration, dissolution de la société.
Liquidateur : ALVAREZ Edith
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
Siren : 790135438. LEAL Sociéte par actions simplifiée en liquidation Au capital de 3 000 euros Siège social : Port Renaissance, 13110 PORT-DE-BOUC Siège de liquidation : 24 Maison du port Rue Denis Papin 13 110 PORT-DE-BOUC 790 135 438 RCS AIX EN PROVENCE Aux termes dune délibération en date du 07 novembre 2022, lAssemblée Générale Extraordinaire a décidé la dissolution anticipée de la Société à compter de ce jour et sa mise en liquidation amiable sous le régime conventionnel dans les condition…
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Président : ALVAREZ Edith
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
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Annonce BODACC - Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
 
Nos services pour les Société par actions simplifiée
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Juridique
1 procédure collective terminée
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        Clôturée
      
      
      
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Liquidateur
Edith ALVAREZ
 
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
Siren : 790135438. LEAL Sociéte par actions simplifiée en liquidation Au capital de 3 000 euros Siège social : Port Renaissance, 13110 PORT-DE-BOUC Siège de liquidation : 24 Maison du port Rue Denis Papin 13 110 PORT-DE-BOUC 790 135 438 RCS AIX EN PROVENCE Aux termes dune délibération en date du 07 novembre 2022, lAssemblée Générale Extraordinaire a décidé la dissolution anticipée de la Société à compter de ce jour et sa mise en liquidation amiable sous le régime conventionnel dans les condition…
 
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi.  - 
                  
 
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de LEAL
5 événements depuis 2012
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mardi 30 novembre 2022
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Edith PINNA assume maintenant la fonction de liquidateur.
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Edith PINNA quitte ses fonctions de président.
 
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mardi 29 juin 2022
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Edith PINNA succède à Jean-Antoine ALVAREZ en tant que président.
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Jean-Antoine ALVAREZ cède sa place de président à Edith PINNA.
 
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jeudi 28 décembre 2012
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Jean-Antoine ALVAREZ accède au poste de président.
 
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5 événements ont marqué le parcours de LEAL depuis 2012