LE SALON PAR MAISON BONNAIRE

Fermée definitivement
  • SIREN888 509 742
  • SIRET DU SIEGE SOCIAL888 509 742 00027
  • TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR84888509742
  • DATE DE CREATION01 septembre 2020
  • CODE NAF ou APE1082Z - Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie
  • FORME JURIDIQUESociété à responsabilité limitée (SARL)
  • DIRIGEANTS 

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    25/07/2023
  • Procédure collective
    Aucune
  • Publication des comptes Année 2022
    Oui
  • Taille de l'entreprise Année 2022
    Micro
  • Effectif Année 2022
    Non précisé
  • Score Extra-financier Année 2022
    E
  • Bilan Carbone
    Non déposé
  • Score de solvabilité
    Voir l'analyse

Informations Légales

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

  • Domaine d'activitéIndustries alimentaires
  • Activité (Code NAF ou APE)Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie (1082Z)
  • Activité principale déclaréeLes activités de chocolaterie, pâtisserie, glacier artisanale, salon de thé, déjeuner réalisé dans une amplitude horaire quotidienne exclusivement comprise entre 10 heures et 15 heures, sans friture et sans fumées ou émanations, et ne nécessitant pas l'installation d'une gaine ou autre système d'extraction.
  • Type d'activitéARTISANALE
  • Convention collective déduiteCinq branches - Industries alimentaires diverses (3109)
  • Téléphone
  • Mail de contact

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Retrouvez la liste des 25 entreprises du secteur "Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie" dans l'Hérault (34)

2 Étude du marché de l'entreprise

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  • Le marché du chocolat et des chocolateries - France (41 pages)

    Cette étude offre une analyse détaillée du marché du chocolat en France : ventes en grande distribution et chocolateries, analyse des préférences de la clientèle, hausse des coûts de production et des prix, stratégies des acteurs majeurs comme Nestlé et Lindt, chocolats préférés, tendances de consommation, développement de produits premiums..

    49,00€
  • Le marché du chocolat bio - France

    Le chocolat dit « bio » est un chocolat labellisé "AB" en accord avec la réglementation européenne, c'est-à-dire qu'au moins 95% des ingrédients utilisés sont issus de lagriculture biologique [Eur-Lex], sans additif chimique, et que les fèves de cacao n'ont pas été traitées avec des pesticides ou des OGM. [Bioconsomacteurs].

    49,00€

Rapport complet officiel

Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.

Rapport complet officiel

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  • RCO - Rapport complet officiel

    Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance...

    12,90€

Établissements

  • Fermés
    • Du 01 août 2020 au 30 juin 2023

      LE SALON PAR MAISON BONNAIRE - 34000

      Ancien établissement

      • SIRET88850974200027
      • ActivitéFabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie - 1082Z
      • Adresse17 BD LEDRU ROLLIN, 34000 MONTPELLIER France
    • Du 01 septembre 2020 au 01 août 2020

      LE SALON PAR MAISON BONNAIRE - 34000

      Ancien établissement

      • SIRET88850974200019
      • ActivitéActivités des sièges sociaux - 7010Z
      • Adresse5 PL DE TAGASTE, 34000 MONTPELLIER France

Dirigeants

Actionnaires

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Bénéficiaires effectifs

À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

Cartographie de LE SALON PAR MAISON BONNAIRE

Réseau de l'entreprise

10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants présents sur Société.com.

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Finances de LE SALON PAR MAISON BONNAIRE

Solvabilité

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  • SociétéXxxxxx XXXX
  • SIREN000 000 000
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Score de solvabilité

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  • Score de solvabilité

    Notation financiere, risque de defaillance...
    Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...

    5,90€

Compte

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

Chiffres clés de LE SALON PAR MAISON BONNAIRE

Date de publication de l'exercice20242023ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)- - -
dont Trésorerie
dont Capitaux propresComptes non disponibles Comptes non disponibles - - -
dont Dettes
Chiffre d'affairesPublier bilanPublier votre dernier bilanPublier votre dernier bilan- - -
Résultat net (Bénéfice ou Perte)- - -
Effectifs moyens- - -

Compte de résultat LE SALON PAR MAISON BONNAIRE

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise LE SALON PAR MAISON BONNAIRE sur les 12 mois de son exercice clôturé le 30-09-2022. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2022 de l'entreprise LE SALON PAR MAISON BONNAIRE, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date30-09-202230-09-2021ΔVariation
Durée12 mois14 mois14 mois
DeviseEU EU - - -
Chiffre d'affaires 1951001925001,35 %
dont export000,00 %
Production *1951001925001,35 %
Valeur ajoutée (VA)2930132500-9,84 %
Charges de personnel+ de détails+ de détails+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)-10048545-111,75 %
Résultat d'exploitation -101861465-795,29 %
RCAI-11741241-4971,78 %
Impôts, participation salariale+ de détails+ de détails+ de détails
Résultat net -11728205-5820,98 %
Effectif moyenNon precise00,00 %

Bilan Actif LE SALON PAR MAISON BONNAIRE

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Date de clôture30-09-202230-09-2021ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois14 mois14 mois
DeviseEU EU - - -
Actif immobilisé net 107100114900-6,79 %
immobilisations incorporelles30000300000,00 %
immobilisations corporelles7210079900-9,76 %
immobilisations financières502350000,46 %
(amortissements et provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Actif circulant net 1731718718-7,48 %
stocks et en-cours000,00 %
créances725913320-45,50 %
disponibilités : trésorerie10058539886,33 %
(Provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Total actif 124600133800-6,88 %

Bilan Passif LE SALON PAR MAISON BONNAIRE

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise LE SALON PAR MAISON BONNAIRE doit en date 30-09-2022. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture30-09-202230-09-2021ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois14 mois14 mois
DeviseEU EU - - -
Capitaux propres -105231205-973,28 %
écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails+ de détails+ de détails
Provisions 000,00 %
Dettes 1351001326001,89 %
dettes financières et emprunts95400933002,25 %
dettes fournisseurs288362317024,45 %
dettes fiscales et sociales344610217-66,27 %
autres dettes ( comptes courants, ...)7445591225,93 %
Compte de régularisation passif000,00 %
Total passif 124600133800-6,88 %

Les ratios financiers de la société LE SALON PAR MAISON BONNAIRE

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan202220210
Capitalisation-8,45 %0,90 %N/C
Endettement-906,59 %7742,74 %N/C
Fonds de roulement-22257 EU-20454 EUN/C
Performance
Evolution de l'activité101,35 %N/CN/C
Taux de VA15,02 %16,88 %N/C
Rentabilité d'exploitation-0,51 %4,44 %N/C
Rentabilité nette finale-6,01 %0,11 %N/C
Capacité d'autofinancement-1,29 %3,76 %N/C
Rentabilité financière111,45 %17,01 %N/C
Coûts de production
Coûts du travail15,08 %12,23 %N/C
Poids de la dette
Capacité de remboursementN/C12,88 ansN/C
Coût de la detteN/C14,31 %N/C
Taux d'intérêt moyen apparent1,63 %1,31 %N/C
Gestion BFR
Poids du BFR global-60,43 jours-57,34 joursN/C
Poids des stocks0,00 jour0,00 jourN/C
Délai clients13,58 jours29,55 joursN/C
Délai Fournisseurs53,95 jours51,40 joursN/C
Liquidité
Liquidité immédiate18,82 jours11,97 joursN/C

Pour aller plus loin :

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

Niveau de capitalisation

15% ≤ Ratio Elevé


5% ≤ Ratio < 15% Moyen


Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

Niveau d'endettement financier

150% ≥ Ratio Faible


250% ≥ Ratio > 150% Moyen


Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

Capacité de remboursement

5 ans ≥ Ratio Elevé


10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen


Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

Charge de la dette

35% ≥ Ratio Faible


70% ≥ Ratio > 35% Moyen


Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

 Evolution de l'activité

105% ≤ Ratio Bonne


95% ≤ Ratio < 105% Moyenne


Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

Rentabilité de l'exploitation

5% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

 Rentabilité nette finale

1% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 1% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

Capacité d'autofinancement

5% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Documents de LE SALON PAR MAISON BONNAIRE

3 Documents officiels

Derniers documents ajoutés

  • Projet de traité de fusion

    Projet de fusion

  • Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique - Liste des sièges sociaux antérieurs

    Transfert du siège social - Prise d'activité de la société

  • Statuts constitutifs

    Document

Extra-financier

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

X
DELTA
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise

Annonces (Bodacc & Jal)

9 annonces Bodacc & Jal

Dernières annonces ajoutées

  • Annonce BODACC - Radiation

  • Annonce JAL - Fusion réalisée

    MAISON BONNAIRE Société à responsabilité limitee au capital de 100.000 siège social : 45, Rue Saint Guilhem 34000 MONTPELLIER 829 946 524 RCS MONTPELLIER AVIS DE FUSION Par une décision en date du 30 juin 2023, Lassociée unique de la société MAISON BONNAIRE, société absorbante, a approuvé le projet de fusion établi le 31 Mars 2023 avec la société LE SALON PAR MAISON BONNAIRE, société absorbée, SARL au capital de 1.000 euros, ayant son siège social à MONTPELLIER (34000), 17 Boulevard Ledru Rol…

  • Annonce JAL - Fusion réalisée

    LE SALON PAR MAISON BONNAIRE Société à responsabilité limitee au capital de 100.000 siège social : 17, Boulevard Ledru-Rollin 34000 MONTPELLIER 888 509 742 RCS MONTPELLIER AVIS DE DISSOLUTION Par une décision en date du 30 juin 2023, Lassociée unique de la société MAISON BONNAIRE, société absorbante, société à responsabilité limitée au capital de 1 000 euros, ayant son siège social à MONTPELLIER (34000), 45 Rue Saint Guilhem, immatriculée au registre du commerce et des sociétés de MONTPELLIER…

9 Annonces

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 195100

Classement (CA) sur son secteur d'activité

french flagCA médian en France : 897900

 
VS.

* Sur 4674 sociétés de Industries alimentaires

CA médian en Occitanie : 662400

 
VS.

* Sur 439 sociétés de Industries alimentaires

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagCA médian en France : 229200

205823 ème

* Sur un total de 392861 sociétés

CA médian en Occitanie : 183900

17267 ème

* Sur un total de 35236 sociétés

Résultat d'exploitation (REX) : -10200

Classement (REX) sur son secteur d'activité

french flagREX médian en France : 18100

 
VS.

* Sur 4674 sociétés de Industries alimentaires

REX médian en Occitanie : 10500

 
VS.

* Sur 439 sociétés de Industries alimentaires

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagREX médian en France : 5500

312247 ème

* Sur un total de 392861 sociétés

REX médian en Occitanie : 4100

28392 ème

* Sur un total de 35236 sociétés

Historique de LE SALON PAR MAISON BONNAIRE

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