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Dernière modification le09/12/2024 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveRadiée Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2021Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2021Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 20217 salariés Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souverainetéNon déposé Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
LE SAINT NICOLAS
Fermée definitivement
Radiée
- SIREN
- 352 903 884 352903884
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 352 903 884 00018 35290388400018
- NUMÉRO DE TVA
- FR23352903884 FR23352903884
- DATE DE CREATION
- 22 décembre 1989
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 38 T AV A BRIAND, 27930 GRAVIGNY 38 T AV A BRIAND, 27930 GRAVIGNY
- DIRIGEANTS
- Charles SAUVANT
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Noms commerciaux
- LE SAINT NICOLAS LE SAINT NICOLAS
- Statut INSEE
- Fermée le 05 janvier 2022 05/01/2022
- Statut RNE
- Radiée le 05 janvier 2022 05/01/2022
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06 mars 2023
- Clôture des opérations de liquidation amiable avec effet à compter du 25/02/2023
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18 janvier 2022
- Dissolution à compter du 05/01/2022 selon procès-verbal d'assemblée générale en date du 05/01/2022, liquidateur : LARGESSE Nelly Marthe Raymonde, siège de la liquidation : 38 T Rue Aristide Briand 27930 Gravigny, parution de la publicité légale : EVEIL DE PONT AUDEMER paru le 11/01/2022
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01 janvier 2002
- : Conversion du capital social en EUROS effectuée d'office par le Greffier du Tribunal de Commerce en application du décret n° 2001-474 du 30/05/2001
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22 décembre 1989
- Historique des observations depuis le 22/12/1989 : JOURNAL PUBLICATEUR : EURE INTER
Secteur d'activité de LE SAINT NICOLAS
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Type d'activité
- ARTISANALE ARTISANALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
1 538 sociétés exercent la même activité que LE SAINT NICOLAS dans le 27.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans l'Eure (27)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Fermé
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LE SAINT NICOLAS - 27930
Ancien établissement du 18 décembre 1989 au 05 janvier 2022
- SIRET 35290388400018 35290388400018
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 38 T AV A BRIAND, 27930 GRAVIGNY
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Dirigeants de LE SAINT NICOLAS
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Actuel
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Charles SAUVANT
Né en 1994 (31 ans)
Liquidateur Depuis le 27 décembre 2022 (3 ans)
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Anciens
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Nelly LARGESSE
Née en 1956 (69 ans)
Ancien Liquidateur Du 20 janvier 2022 au 27 décembre 2022
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Nelly LARGESSE
Née en 1956 (69 ans)
Ancien Gérant Du 19 janvier 2005 au 20 janvier 2022
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de LE SAINT NICOLAS
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Finances de LE SAINT NICOLAS
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires283400,00220700,0028,41 %
-
Résultats net17676,00-49900,00135,42 %
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Marge brute92200,0069100,0033,43 %
-
Résultats d'exploitation18756,00-17489,00207,24 %
-
Ebitda21951,00-13706,00260,16 %
-
Dettes + 1 an72200,00136300,00-47,03 %
-
BFR-25841,00-23103,00-11,85 %
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Trésorerie17439,006483,00169,00 %
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Endettement116500,00142300,00-18,13 %
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Taux de profitabilité0,06-0,23127,59 %
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Rentabilité-49.79 %93.80 %-153,08 %
Ratios financiers
2021
2020
2019
Équilibre bilan
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Capitalisation-43,88 %-59,71 %-3,57 %
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Endettement-188,73 %-151,88 %-308,70 %
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Fonds de roulement-8573 EU-15620 EU-32000 EU
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Evolution de l'activité128,41 %60,43 %82,09 %
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Taux de VA32,53 %31,31 %41,29 %
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Rentabilité d'exploitation7,75 %-6,21 %5,82 %
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Rentabilité nette finale6,24 %-22,61 %5,16 %
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Capacité d'autofinancement7,27 %-21,30 %8,00 %
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Rentabilité financière-49,79 %93,80 %-567,41 %
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Coûts du travail46,33 %50,70 %39,51 %
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Capacité de remboursement3,25 ansN/C0,35 an
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Coût de la dette3,49 %N/C5,00 %
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Taux d'intérêt moyen apparent1,14 %0,08 %10,37 %
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Poids du BFR global-33,28 jours-38,31 jours-64,16 jours
-
Poids des stocks16,07 jours34,08 jours20,47 jours
-
Délai clients14,19 jours32,11 jours1,29 jours
-
Délai Fournisseurs30,62 jours27,65 jours36,58 jours
-
Liquidité immédiate22,46 jours10,75 jours32,78 jours
Documents de LE SAINT NICOLAS
13 derniers documents officiels
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Décision(s) des associés - Comptes de clôture de la liquidation
Clôture des opérations de liquidation
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Décision(s) des associés - Comptes de clôture de la liquidation
Clôture des opérations de liquidation
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Changement de liquidateur
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Dissolution - Nomination de liquidateur
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
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Cession de parts - Acte SSP - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Acte modificatif
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Augmentation de Capital - Réduction de Capital - Reconstitution de l'Actif Net - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Cession de parts - Acte SSP - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Acte modificatif
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Cession de parts - Acte SSP - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Acte modificatif
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Changement de date de clôture - Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Acte modificatif
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Cession de parts - Acte SSP - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social - Modification(s) statutaire(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social - Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social - Modification(s) statutaire(s)
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Cité 1 fois en 2023
280280280
- SIREN 280280280 280280280
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Décision(s) des associés - Comptes de clôture de la liquidation
Clôture des opérations de liquidation
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Cité 1 fois en 2023
SCDF FRANCK NOTO ET FRANCK GUIGLION
- SIREN 413136136 413136136
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Décision(s) des associés - Comptes de clôture de la liquidation
Clôture des opérations de liquidation
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Cité 1 fois en 2023
MONSIEUR JEAN POURRET
- SIREN 483483483 483483483
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Décision(s) des associés - Comptes de clôture de la liquidation
Clôture des opérations de liquidation
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Aucun score de souveraineté disponible
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
20 annonces BODACC & JAL
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Annonce JAL - Clôture de la Dissolution anticipée
7321707101 - VS LE SAINT NICOLAS S.A.R.L. en liquidation au capital de 7 622,45 euros Siège social : GRAVIGNY (27930) 38 ter, rue Aristide Briand RCS Évreux 352 903 884 CLÔTURE DE LIQUIDATION Aux termes du Procès-verbal de delibérations du 25 février 2023, Lassemblée générale, après avoir entendu le rapport du liquidateur, a approuvé les comptes de liquidation arrêtés au 31 décembre 2022, donné quitus au liquidateur M. Charles SAUVANT, déchargé ce dernier de son mandat et prononcé la clôture de…
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Annonce BODACC - Cessation
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
7313645201 VS LE SAINT NICOLAS SARL en liquidation Au capital de 7.622,45 euros Siège social : GRAVIGNY (27930) 38 Ter Rue Aristide Briand 352 903 884 RCS Évreux CHANGEMENT DE LIQUIDATEUR Lassemblée genérale ordinaire en date du 17 décembre 2022 a décidé de nommer M. Charles SAUVANT, né le 17 mai 1994 à Évreux (Eure), Demeurant 34, route de Saint-Jean, 27180 Caugé, en qualité de liquidateur en remplacement de Mme LARGESSE, démissionnaire. Mention en sera faite au RCS dÉvreux. Pour avis.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Liquidateur : SAUVANT Charles, Pierre, Claude
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration, dissolution de la société.
Liquidateur : LARGESSE Nelly Marthe Raymonde
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2017)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2016)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2009)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2008)
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Annonce BODACC - Augmentation de capital Réduction du capital Augmentation du capital d'une somme de 57020 euros et reduction d'une somme de 57020 euros
Gérant : LARGESSE Nelly Marthe Raymonde.
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
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Juridique
2 procédures collectives terminées
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Clôturées
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Du 05 janvier 2022 au 05 janvier 2022
Dissolution
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Liquidateur
Nelly Marthe Raymonde LARGESSE
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de LE SAINT NICOLAS
5 événements depuis 2005
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lundi 27 décembre 2022
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Charles SAUVANT devient le nouveau liquidateur.
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Charles SAUVANT remplace Nelly LARGESSE en tant que liquidateur.
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mercredi 20 janvier 2022
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Nelly LARGESSE est promue liquidateur.
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Nelly LARGESSE démissionne de son poste de gérant.
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mardi 19 janvier 2005
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Nelly LARGESSE assume maintenant la fonction de gérant.
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5 événements ont marqué le parcours de LE SAINT NICOLAS depuis 2005