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Dernière modification le21/09/2019 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveRadiée Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2017Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2017Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2017Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souverainetéNon déposé Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
LE SAINT LAURENT
- SIREN
- 522 421 882 522421882
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 522 421 882 00013 52242188200013
- NUMÉRO DE TVA
- FR89522421882 FR89522421882
- DATE DE CREATION
- 14 mai 2010
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- LE BOURG, 33540 SAINT-LAURENT-DU-BOIS LE BOURG, 33540 SAINT-LAURENT-DU-BOIS
- DIRIGEANTS
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- LE SAINT LAURENT LE SAINT LAURENT
- Capital social
- 2000,00 € 2000,00
- Statut RCS
- Radiée le 19 septembre 2019 19/09/2019
- Statut INSEE
- Fermée le 31 décembre 2018 31/12/2018
- Statut RNE
- Radiée le 19 septembre 2019 19/09/2019
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19 septembre 2019
- Clôture des opérations de liquidation amiable avec effet à compter du 31/12/2018
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28 novembre 2018
- Dissolution à compter du 30/06/2018 selon procès-verbal d'assemblée générale en date du 30/06/2018 siège de la liquidation au siège social parution de la publicité légale en date du 12/10/2018 dans les Echos Judiciaires Girondins
- Forme juridique
- SARL unipersonnelle SARL unipersonnelle
- Numéro RCS
- Bordeaux B 522421882 Bordeaux B 522421882
- Tribunal de commerce
- Greffe de Bordeaux Tribunal de commerce - Greffe de Bordeaux
Secteur d'activité de LE SAINT LAURENT
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- Exploitation d'un restaurant de cuisine traditionnelle Exploitation d'un restaurant de cuisine traditionnelle
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
5 860 sociétés exercent la même activité que LE SAINT LAURENT dans le 33.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" en Gironde (33)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
99,00€
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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99,00€
Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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99,00€
Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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99,00€
Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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99,00€
Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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99,00€
Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Fermé
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Du 12 avril 2010 au 31 décembre 2018
LE SAINT LAURENT - 33540
Ancien établissement
- SIRET 52242188200013 52242188200013
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse LE BOURG, 33540 SAINT-LAURENT-DU-BOIS
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Dirigeants de LE SAINT LAURENT
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Anciens
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Sylvie DEBAT
Née en 1965 (60 ans)
Ancien Liquidateur Du 30 novembre 2018 au 31 décembre 2018
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Sylvie DEBAT
Née en 1965 (60 ans)
Ancien Gérant Du 29 mai 2010 au 30 novembre 2018
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Virginie GOUAULT
Née en 1973 (52 ans)
Ancien Gérant Du 29 mai 2010 au 13 novembre 2010
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de LE SAINT LAURENT
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Finances de LE SAINT LAURENT
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation35,19 %15,54 %-5,91 %
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Endettement0 %0 %-1004,19 %
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Fonds de roulement6811 EU-1280 EU7323 EU
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Evolution de l'activité103,02 %200,57 %N/C
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Taux de VA47,48 %47,12 %31,85 %
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Rentabilité d'exploitation10,20 %6,82 %-6,43 %
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Rentabilité nette finale8,98 %6,51 %-6,59 %
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Capacité d'autofinancement11,72 %8,24 %-5,38 %
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Rentabilité financière64,43 %127,39 %235,04 %
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Coûts du travail37,12 %40,51 %37,97 %
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Capacité de remboursement0,00 an0,00 anN/C
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Coût de la dette0,20 %0 %N/C
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Taux d'intérêt moyen apparentN/CN/C0,01 %
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Poids du BFR global-58,49 jours-78,61 jours-40,55 jours
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Poids des stocks6,12 jours1,80 jours6,69 jours
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Délai clients19,21 jours8,86 jours32,59 jours
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Délai Fournisseurs8,29 jours10,81 jours49,03 jours
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Liquidité immédiate81,28 jours74,18 jours103,94 jours
Documents de LE SAINT LAURENT
8 derniers documents officiels
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Décision(s) des associés - Comptes de clôture de la liquidation
Clôture des opérations de liquidation
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Décision(s) des associés - Comptes de clôture de la liquidation
Clôture des opérations de liquidation
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Décision(s) de l'associé unique
Dissolution - Nomination de liquidateur
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Acte sous seing privé - Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Cession de parts - Changement de la dénomination sociale - Démission(s) de gérant(s) - Modification(s) statutaire(s)
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Acte sous seing privé - Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Cession de parts - Changement de la dénomination sociale - Démission(s) de gérant(s) - Modification(s) statutaire(s)
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Acte sous seing privé - Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Cession de parts - Changement de la dénomination sociale - Démission(s) de gérant(s) - Modification(s) statutaire(s)
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Statuts constitutifs - Certificat
Constitution - Nomination(s) de gérant(s) - Divers
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Statuts constitutifs - Certificat
Constitution - Nomination(s) de gérant(s) - Divers
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Cité 1 fois en 2019
MONSIEUR GERARD ATHIEL
- SIREN 323241000 323241000
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Décision(s) des associés - Comptes de clôture de la liquidation
Clôture des opérations de liquidation
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Cité 1 fois en 2010
CAISSE D EPARGNE ET DE PREVOYANCE AQUITAINE POITOU CHARENTES
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 353821028 353821028
Dirigeants : Frédérique DESTAILLEUR , Marie-Christine DANE , Carine TILLEUL-BOUDOT , Anne-Marie ABOUDARAM , Déborah CHERRUAULT et 26 autres
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Statuts constitutifs - Certificat
Constitution - Nomination(s) de gérant(s) - Divers
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Cité 1 fois en 2019
MONSIEUR ALAIN FREBAULT
- SIREN 791000003 791000003
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Décision(s) des associés - Comptes de clôture de la liquidation
Clôture des opérations de liquidation
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
10 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Cessation
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2015)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2015)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2014)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2011)
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Annonce BODACC - Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal
Gérant : DEBAT Sylvie Gérant : GOUAULT Virginie Karine
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Juridique
1 procédure collective terminée
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Clôturée
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Liquidateur
Sylvie DEBAT
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de LE SAINT LAURENT
4 événements depuis 2010
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jeudi 30 novembre 2018
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Sylvie DEBAT accède au poste de liquidateur.
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Sylvie DEBAT quitte ses fonctions de gérant.
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vendredi 13 novembre 2010
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Virginie GOUAULT quitte ses fonctions de gérant.
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vendredi 29 mai 2010
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Virginie GOUAULT et Sylvie DEBAT sont promues gérant de l'entreprise.
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4 événements ont marqué le parcours de LE SAINT LAURENT depuis 2010