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France
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LE RESTO
Active
3 à 5 salariés
- SIREN
- 751 690 140 751690140
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 751 690 140 00015 75169014000015
- NUMÉRO DE TVA
- FR76751690140 FR76751690140
- DATE DE CREATION
- 25 mai 2012
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 10 PLACE EMILE ZOLA, 21000 DIJON 10 PLACE EMILE ZOLA, 21000 DIJON
- DIRIGEANTS
- Redouane KHOUYA
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Restaurant brasserie Restaurant brasserie
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 10000,00 € 10000,00
- Noms commerciaux
- LE RESTO LE RESTO
- Statut RCS
- Inscrite le 25 mai 2012 25/05/2012
- Statut INSEE
- Inscrite le 15 juin 2012 15/06/2012
- Statut RNE
- Inscrite le 25 mai 2012 25/05/2012
-
3 août 2023
- Changement d'un organe de procédure EN DATE DU 03/08/2023, LE TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON A ORDONNE LE REMPLACEMENT DU COMMISSAIRE A L EXECUTION DU PLAN DANS LA PROCEDURE LE RESTO (SARL)NOUVEAU COMMISSAIRE A L EXECUTION DU PLAN: SELARL AJRS représentée par Me Marlène LOISEAU.Date d'effet : 03/08/2023
-
2 juillet 2021
- Adoption d'un plan de redressement EN DATE DU 29/06/2021, LE TRIBUNAL DE DIJON A PRONONCE L' Adoption du plan de redressement - L631-19 et L626-1 et L626-9 DE LE RESTO (SARL) POUR UN REMBOURSEMENT DE 100 % SUR 10 ANS,ET A DESIGNE EN QUALITE DE Commissaire à l'exécution du plan : Maître Jean Joachim BISSIEUX Date d'effet : 29/06/2021
-
10 septembre 2020
- Prolongement de la période d'observation (RJ) EN DATE DU 08/09/2020, LE TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON A ORDONNE LE RENOUVELLEMENT DE LA PERIODE D'OBSERVATION POUR UNE DUREE DE SIX MOIS. Date d'effet : 08/09/2020
-
20 février 2020
- (Ouverture d'une procédure de) Redressement judiciaire EN DATE DU 18/02/2020, LE TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON A PRONONCE L'OUVERTURE D'UNE PROCEDURE DE REDRESSEMENT JUDICIAIRE CONTRE LE RESTO (SARL) SOUS LE NUMERO 4161685, ET A DESIGNE : MANDATAIRE JUDICIAIRE BISSIEUX JEAN JOACHIM - 2 B, RUE MARBOTTE - 21079 DIJON CEDEX, A OUVERT UNE PERIODE D'OBSERVATION POUR UNE DUREE DE 6 MOIS ET A FIXE AU 22/03/2019 LA DATE DE CESSATION DES PAIEMENTS Date d'effet : 18/02/2020
Contacter LE RESTO
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle dans la Côte-d'Or
Établissements
-
-
LE RESTO - 21000
Siège social depuis le 15 juin 2012 (14 ans)
- SIRET
- 75169014000015 75169014000015
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse
- 10 PLACE EMILE ZOLA, 21000 DIJON
-
Dirigeants de LE RESTO
-
-
Observation de conformité Redouane KHOUYA
- Né en
- 1977 (49 ans)
- Mandat
- Gérant depuis le 20 novembre 2012 (13 ans)
-
-
-
Marc EL ASERY
- Né en
- 1953 (72 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 30 mai 2012 au 20 novembre 2012
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
-
Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
-
Chiffre d'affairesNC558600,00-
-
Résultats netNC36000,00-
-
Marge bruteNC293200,00-
-
Résultats d'exploitationNC69500,00-
-
EbitdaNC76000,00-
-
Dettes + 1 anNC266200,00-
-
BFRNC-35200,00-
-
TrésorerieNC120000,00-
-
EndettementNC266200,00-
-
Taux de profitabilitéNC0,06-
-
RentabilitéNC15.15 %-
Comptes de LE RESTO
-
Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2022
2021
2020
Équilibre bilan
-
Capitalisation47,16 %46,97 %39,83 %
-
Endettement0,12 %0,10 %9,86 %
-
Fonds de roulement84400 EU48500 EU-18506 EU
-
Evolution de l'activité158,69 %55,75 %182,06 %
-
Taux de VA52,49 %45,68 %60,45 %
-
Rentabilité d'exploitation13,61 %4,95 %48,26 %
-
Rentabilité nette finale6,44 %20,82 %4,77 %
-
Capacité d'autofinancement12,21 %22,56 %8,69 %
-
Rentabilité financière15,15 %36,36 %23,46 %
-
Coûts du travail35,39 %37,87 %10,80 %
-
Capacité de remboursement0,00 an0,00 an0,23 an
-
Coût de la dette1,52 %4,07 %0,11 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent405,24 %346,34 %2,63 %
-
Poids du BFR global-23,00 jours-47,49 jours-31,77 jours
-
Poids des stocks6,86 jours6,72 jours3,02 jours
-
Délai clients143,88 jours181,57 jours66,95 jours
-
Délai Fournisseurs18,11 jours34,12 jours24,93 jours
-
Liquidité immédiate78,41 jours97,99 jours28,40 jours
Documents de LE RESTO
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement(s) de gérant(s)
-
Acte sous seing privé
Constitution
Annonces légales de LE RESTO
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
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Annonce JAL - Plan de continuation / plan de redressement
TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON Par jugement en date du 29/06/2021, le Tribunal de Commerce de Dijon a prononcé le plan de continuation de la SARL LE RESTO 10/ 12 place Emile Zola 21000 Dijon RCS DIJON 751 690 140 Activite : Restauration traditionnelle Commissaire à lexécution du plan Maître Jean Joachim BISSIEUX 2 B rue Marbotte 21079 DIJON 263026700
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Annonce JAL - Plan de continuation / plan de redressement
TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON Par jugement en date du 29/06/2021, le tribunal de commerce de DIJON a prononcé le plan de continuation de : LE RESTO (SARL) R.C.S. DIJON 751 690 140. Restauration traditionnelle. 10/ 12 place Emile Zola 21000 DIJON. Commissaire à lexecution du plan : Maître Jean Joachim BISSIEUX, 2 B rue Marbotte 21079 DIJON. L2100558
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
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Annonce JAL - Redressement Judiciaire
REDRESSEMENT JUDICIAIRE - TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON Par jugement en date du 18/02/2020, le tribunal de commerce de DIJON a prononcé louverture de redressement judiciaire de : LE RESTO (SARL) R.C.S. DIJON 751 690 140 Restauration traditionnelle 10 12 place Emile Zola 21000 DIJON Date de cessation des paiements : 22/03/2019. Mandataire judiciaire BISSIEUX Jean Joachim, 2 B rue Marbotte 21079 DIJON. Les creances sont à déclarer, Dans les deux mois au plus tard de linsertion à paraître au BODACC, auprès du mandataire judiciaire ou sur le portail électronique à ladresse https: //www.creditors-services.com 152058
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Annonce JAL - Redressement Judiciaire
TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON Par jugement du 18/02/2020, le tribunal de commerce a prononcé louverture de redressement judiciaire de : LE RESTO (SARL) 10-12, Place Emile Zola 21000 Dijon RCS Dijon 751 690 140 Activite : Restauration traditionnelle Date de cessation des paiements : 22/03/2019 Mandataire judiciaire : BISSIEUX Jean Joachim, 2 B, rue Marbotte, 21079 Dijon Les créances sont à déclarer, dans les deux mois au plus tard de linsertion à paraître au BODACC, auprès du mandataire judiciaire ou sur le portail électronique à ladresse https: //www.creditors-services.com 198430500
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
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Annonce BODACC - Acte de création
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
71/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance60/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
-
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de LE RESTO
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Procédures collectives
2 procédures collectives terminées
-
Clôturées
-
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Mandataire judiciaire
BISSIEUX JEAN JOACHIM
2 B RUE MARBOTTE - 21079 - DIJON
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , date de cessation des paiements le 22 Mars 2019 , désignant mandataire judiciaire Bissieux Jean Joachim 2 B, rue Marbotte - 21079 Dijon . Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com.
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Annonce JAL - Redressement Judiciaire
TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON Par jugement du 18/02/2020, le tribunal de commerce a prononcé louverture de redressement judiciaire de : LE RESTO (SARL) 10-12, Place Emile Zola 21000 Dijon RCS Dijon 751 690 140 Activite : Restauration traditionnelle Date de cessation des paiements : 22/03/2019 Mandataire judiciaire : BISSIEUX Jean Joachim, 2 B, rue Marbotte, 21079 Dijon Les créances sont à déclarer, dans les deux mois au plus tard de linsertion à paraître au BODACC, auprès du mandataire judiciaire ou sur le portail électronique à ladresse https: //www.creditors-services.com 198430500
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Annonce JAL - Redressement Judiciaire
REDRESSEMENT JUDICIAIRE - TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON Par jugement en date du 18/02/2020, le tribunal de commerce de DIJON a prononcé louverture de redressement judiciaire de : LE RESTO (SARL) R.C.S. DIJON 751 690 140 Restauration traditionnelle 10 12 place Emile Zola 21000 DIJON Date de cessation des paiements : 22/03/2019. Mandataire judiciaire BISSIEUX Jean Joachim, 2 B rue Marbotte 21079 DIJON. Les creances sont à déclarer, Dans les deux mois au plus tard de linsertion à paraître au BODACC, auprès du mandataire judiciaire ou sur le portail électronique à ladresse https: //www.creditors-services.com 152058
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Commissaire au plan
Jean Joachim BISSIEUX
2 B, rue Marbotte - 21079 - Dijon
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Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 100 % SUR 10 ANS nomme Commissaire à l'exécution du plan Maître Jean Joachim BISSIEUX 2 B, rue Marbotte - 21079 Dijon .
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Annonce JAL - Plan de continuation / plan de redressement
TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON Par jugement en date du 29/06/2021, le Tribunal de Commerce de Dijon a prononcé le plan de continuation de la SARL LE RESTO 10/ 12 place Emile Zola 21000 Dijon RCS DIJON 751 690 140 Activite : Restauration traditionnelle Commissaire à lexécution du plan Maître Jean Joachim BISSIEUX 2 B rue Marbotte 21079 DIJON 263026700
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Annonce JAL - Plan de continuation / plan de redressement
TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON Par jugement en date du 29/06/2021, le tribunal de commerce de DIJON a prononcé le plan de continuation de : LE RESTO (SARL) R.C.S. DIJON 751 690 140. Restauration traditionnelle. 10/ 12 place Emile Zola 21000 DIJON. Commissaire à lexecution du plan : Maître Jean Joachim BISSIEUX, 2 B rue Marbotte 21079 DIJON. L2100558
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Historique de LE RESTO
3 événements depuis 2012
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lundi 20 novembre 2012
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Redouane KHOUYA prend le relais de Marc EL ASERY en tant que gérant.
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Redouane KHOUYA succède à Marc EL ASERY en tant que gérant.
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mardi 30 mai 2012
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Marc EL ASERY accède au poste de gérant.
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Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
-
Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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