LE PETIT MITRON

Fermée definitivement Radiée
  • SIREN353 511 934
  • SIRET DU SIEGE SOCIAL353 511 934 00013
  • TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR88353511934
  • DATE DE CREATION13 février 1990
  • CODE NAF ou APE1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
  • FORME JURIDIQUESociété à responsabilité limitée (SARL)
  • DIRIGEANTS 

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    05/07/2019
  • Procédure collective
    Radiée
  • Publication des comptes Année 2016
    Confidentielle
  • Taille de l'entreprise Année 2022
    PME
  • Effectif Année 2016
    Non précisé
  • Score Extra-financier
    Non calculé
  • Bilan Carbone
    Non déposé
  • Score de solvabilité
    Voir l'analyse

Informations Légales

Identité entreprise

  • Noms commerciauxLE PETIT MITRON
  • Capital social 8000,00 €
  • Statut RCSRadiéeDepuis le 03 juillet 2019
  • Statut INSEEInscriteDepuis le 12 février 1990
  • Statut RNEInscriteDepuis le 13 février 1990
    Observations RNE

    • 03 juillet 2019

      • Radiation du RCS le 03/07/2019 avec effet au 25/06/2019 Par jugement en date du 25/06/2019, le Tribunal de Commerce de Périgueux a prononcé la clôture de la liquidation judiciaire pour insuffisance d'actifs

    • 16 novembre 2018

      • Application de la liquidation judiciaire simplifiée facultative Ordonnance présidentielle en date du 15/11/2018, faisant application de la procédure de liquidation judiciaire simplifiée facultative

    • 28 septembre 2018

      • Ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire En date du 25/09/2018, le Tribunal de Commerce de Périgueux a prononcé l'ouverture d'une procedure de liquidation judiciaire et a désigné en qualité de liquidateur : la SCP Pascal PIMOUGUET - Nicolas LEURET - Sylvie DEVOS-BOT - mission exercée par Me LEURET - 78 Rue Victor Hugo - Le Mercurial - 24000 PERIGUEUX Date de cessation des paiements : 15/09/2018 et autorise la poursuite de l'activité jusqu'au 30/09/2018 Les déclarations de créances sont à deposer auprès du liquidateur dans les deux mois à compter de la publication du jugement d'ouverture au bodacc (bulletin officiel des annonces civiles et commerciales)
  • Forme juridiqueSociété à responsabilité limitée (sans autre indication)
  • Numéro RCSPerigueux B 353511934
  • Tribunal de commerceGreffe de Perigueux

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

  • Domaine d'activitéIndustries alimentaires
  • Activité (Code NAF ou APE)Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
  • Activité principale déclaréeBoulangerie pâtisserie
  • Type d'activitéARTISANALE_REGLEMENTEE
  • Convention collective déduiteBoulangeries pâtisseries artisanales (843)
  • Téléphone
    Afficher le numéro

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Retrouvez la liste des 638 entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" en Dordogne (24)

Études du marché de l'entreprise

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  • Mis à jour le :

    Le marché de la confiserie - France

    Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..

    49,00€

  • Mis à jour le :

    Le marché des boulangeries-patisseries - France

    Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.

    49,00€
Études du marché de l'entreprise

Rapport Complet Officiel & Solvabilité

Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise LE PETIT MITRON au format Acrobat PDF imprimable :
Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur l'entreprise LE PETIT MITRON, les renseignements légaux, juridiques et financiers, sa notation financière, son risque de défaillance, les 2 jugements, le siège social, le dirigeant actuel, l' ancien dirigeant, le rapport cartographique mettant en évidence le réseau des dirigeants de l'entreprise LE PETIT MITRON, les 4 derniers bilans simples comparés, la liste des 16 derniers évènements, l'analyse financière de 2013, et des informations supplémentaires sur les 2 établissements de l'entreprise.

Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Rapport Complet Officiel & Solvabilité de LE PETIT MITRON
(Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance, ...)		 12,90€
Ajouté

Établissements

  • Ouvert

    • Depuis le 12 février 1990 (35 ans)

      LE PETIT MITRON - 24660

      Siège social

      • SIRET35351193400013
      • ActivitéBoulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
      • Adresse86 AVENUE DU GENERAL DE GAULLE, 24660 COULOUNIEIX-CHAMIERS France
  • Fermé

    • Du 28 août 2012 au 22 juillet 2014

      LE PETIT MITRON - 24000

      Ancien établissement

      • SIRET35351193400021
      • ActivitéBoulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
      • Adresse76 RUE PIERRE SEMARD, 24000 PERIGUEUX France

Dirigeants

Actionnaires

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Bénéficiaires effectifs

À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

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Cartographie de LE PETIT MITRON

Réseau de l'entreprise

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Finances de LE PETIT MITRON

Score de solvabilité

Le score de solvabilité évalue la capacité de remboursement de l'entreprise et donc le risque pour vous d'accorder un prêt ou de faire affaire. Societe.com analyse la gestion, les compétences et l'ancienneté de ses dirigeants ou encore les risques de son secteur d'activités. Nous analysons aussi la capacité de remboursement, le comportement de paiement et tous les ratios financiers de l'entreprise.

Vérifier le score de LE PETIT MITRON

rco score exemple
Score de Solvabilité
Score de solvabilité de LE PETIT MITRON
(Notation financière, risque de défaillance, ...)		 5,90€
Ajouté

Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)

Les Comptes sociaux de l'entreprise au format simplifié ressaisi : ce sont les mêmes données (Bilan actif, bilan passif et compte de résultat) qui ont été ressaisies pour être exploitables facilement par un tableur (format xlsx). ATTENTION : Ce document simple ne contient ni les annexes et ni les rapports - voir les différences en détail ici.

Document comptable simple
Comptes annuels - version Sociaux
Comptes annuels - version Sociaux
Comptes annuels - version Sociaux
Afficher les 2 comptes XLSX
Comptes annuels - version Sociaux
Comptes annuels - version Sociaux
Comptes annuels - version Sociaux

Chiffres clés de LE PETIT MITRON

Date de publication de l'exercice20242023ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)- - -
dont Trésorerie
dont Capitaux propresComptes non disponibles Comptes non disponibles - - -
dont Dettes
Chiffre d'affairesPublier bilanPublier votre dernier bilanPublier votre dernier bilan- - -
Résultat net (Bénéfice ou Perte)- - -
Effectifs moyens- - -
Voir le rapport de solvabilité

Compte de résultat LE PETIT MITRON

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise LE PETIT MITRON sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-12-2013. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2013 de l'entreprise LE PETIT MITRON, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date31-12-201331-12-2012ΔVariation
Durée12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Chiffre d'affaires 5278005221001,09 %
dont export000,00 %
Production *5278005221001,09 %
Valeur ajoutée (VA)263100307300-14,38 %
Charges de personnel+ de détails+ de détails+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)-4960011143-545,12 %
Résultat d'exploitation -69300223-31176,23 %
RCAI-71200-1042-6733,01 %
Impôts, participation salariale+ de détails+ de détails+ de détails
Résultat net -669003531-1994,65 %
Effectif moyenNon precise00,00 %
Voir le rapport de solvabilité

Bilan Actif LE PETIT MITRON

Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société LE PETIT MITRON.

Date de clôture31-12-201331-12-2012ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Actif immobilisé net 399700420000-4,83 %
immobilisations incorporelles3107003107000,00 %
immobilisations corporelles89000109300-18,57 %
immobilisations financières000,00 %
(amortissements et provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Actif circulant net 59600113500-47,49 %
stocks et en-cours887421634-58,98 %
créances2382829155-18,27 %
disponibilités : trésorerie2688262700-57,13 %
(Provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Total actif 462700536200-13,71 %
Voir le rapport de solvabilité

Bilan Passif LE PETIT MITRON

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise LE PETIT MITRON doit en date 31-12-2013. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture31-12-201331-12-2012ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Capitaux propres 206300273200-24,49 %
écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails+ de détails+ de détails
Provisions 000,00 %
Dettes 256400263000-2,51 %
dettes financières et emprunts120400130900-8,02 %
dettes fournisseurs66700619007,75 %
dettes fiscales et sociales6930069600-0,43 %
autres dettes ( comptes courants, ...)0573-100,00 %
Compte de régularisation passif000,00 %
Total passif 462700536200-13,71 %
Voir le rapport de solvabilité

Les ratios financiers de la société LE PETIT MITRON

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan201320122011
Capitalisation44,59 %50,95 %65,48 %
Endettement58,36 %47,91 %15,42 %
Fonds de roulement-73000 EU-15947 EU-28888 EU
Performance
Evolution de l'activité101,09 %107,58 %97,92 %
Taux de VA49,85 %58,86 %61,84 %
Rentabilité d'exploitation-9,40 %2,13 %6,28 %
Rentabilité nette finale-12,68 %0,68 %2,57 %
Capacité d'autofinancement-8,94 %2,76 %5,67 %
Rentabilité financière-32,43 %1,29 %4,62 %
Coûts de production
Coûts du travail59,74 %56,73 %54,52 %
Poids de la dette
Capacité de remboursementN/C9,08 ans1,51 ans
Coût de la detteN/C14,13 %7,53 %
Taux d'intérêt moyen apparent1,88 %1,20 %5,52 %
Gestion BFR
Poids du BFR global-69,09 jours-55,17 jours-50,02 jours
Poids des stocks6,14 jours15,17 jours10,18 jours
Délai clients16,48 jours20,44 jours13,33 jours
Délai Fournisseurs46,13 jours43,39 jours33,24 jours
Liquidité
Liquidité immédiate18,59 jours43,95 jours28,28 jours

Pour aller plus loin :

Découvrez toutes les autres sociétés des dirigeants de LE PETIT MITRON et tous les dirigeants liés.
Cartographie des dirigeants

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

Niveau de capitalisation

15% ≤ Ratio Elevé

5% ≤ Ratio < 15% Moyen

Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

Niveau d'endettement financier

150% ≥ Ratio Faible

250% ≥ Ratio > 150% Moyen

Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

Capacité de remboursement

5 ans ≥ Ratio Elevé

10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen

Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

Charge de la dette

35% ≥ Ratio Faible

70% ≥ Ratio > 35% Moyen

Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

Evolution de l'activité

105% ≤ Ratio Bonne

95% ≤ Ratio < 105% Moyenne

Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

Rentabilité de l'exploitation

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

Rentabilité nette finale

1% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 1% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

Capacité d'autofinancement

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Voir les 6 autres ratios

Documents de LE PETIT MITRON

Documents Officiels numérisés

Dans les statuts sont décrits toutes les règles qui régissent le fonctionnement de l'entreprise. Ils font l'objet d'un dépôt légal aux Greffes du Tribunal de commerce. En plus de toutes les informations générales sur la société, ils peuvent parfois contenir le nom des associés, la répartition des parts entre les actionnaires, la valeur et le nombre de parts total lorsqu'il n'y a pas de pacte d'actionnaire. Ce document possède une valeur juridique.

Statuts numérisés
Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour - Divers

AUGMENTATION DU CAPITAL ET CONVERSION EN EUROS

Chaque modification majeure du fonctionnement de l'entreprise oblige son dirigeant à effectuer le dépôt légal d'un Acte. Ce document acte d'une décision, d'une modification ou d'un compte rendu et sert donc de preuve contre toute contestation juridique car il possède une valeur juridique.

Actes numérisés
Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour - Divers

AUGMENTATION DU CAPITAL ET CONVERSION EN EUROS

Acte notarié

Cession de parts

Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour

Changement(s) de gérant(s)

Annonces d'évènements parues

Liste des annonces légales publiées dans un journal ou au Bodacc
Annonce BODACC - Cessation
Annonce BODACC - Jugement de clôture pour insuffisance d'actif

Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.

Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances

L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.

Annonce BODACC - Dépôt du projet de répartition

Le projet de répartition prévu par l'article L 644-4 du code de commerce est déposé au greffe. Tout intéressé peut contester ledit projet devant le juge-commissaire dans un délai d'un mois à compter de la présente publication.

Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire

Jugement prononçant la liquidation judiciaire , date de cessation des paiements le 15 Septembre 2018, désignant liquidateur La Scp Pascal Pimouguet - Nicolas Leuret - Sylvie Devos-Bot Mission Exercée Par Me Leuret - 78 rue Victor Hugo - le Mercurial - 24000 Périgueux . Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com.

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)

Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
Annonce BODACC - Autre achat, apport, attribution
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2008)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2007)

Extra-financier

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

2016

X
DELTA
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
  • Compléter son score extra-financier

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
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Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 527800 €

Classement (CA) sur son secteur d'activité

french flagCA médian en France : 358200 €

6526 ème
 
VS.2012

* Sur 18480 sociétés de Industries alimentaires

CA médian en Nouvelle-Aquitaine : 371700 €

775 ème
 
VS.2012

* Sur 2122 sociétés de Industries alimentaires

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagCA médian en France : 230500 €

306753 ème

* Sur un total de 996360 sociétés

CA médian en Nouvelle-Aquitaine : 236200 €

26981 ème

* Sur un total de 89741 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Résultat d'exploitation (REX) : -69300 €

Classement (REX) sur son secteur d'activité

french flagREX médian en France : 11100 €

17766 ème
 
VS.2012

* Sur 18480 sociétés de Industries alimentaires

REX médian en Nouvelle-Aquitaine : 9900 €

2030 ème
 
VS.2012

* Sur 2122 sociétés de Industries alimentaires

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagREX médian en France : 6700 €

949446 ème

* Sur un total de 996360 sociétés

REX médian en Nouvelle-Aquitaine : 6600 €

86260 ème

* Sur un total de 89741 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Juridique

1 procédure terminée

  • Clôturée

      • Liquidateur

        La SCP Pascal PIMOUGUET - Nicolas LEURET - Sylvie DEVOS-BOT

        mission exercée par Me LEURET 78 Rue Victor Hugo - Le Mercurial - 24000 - PERIGUEUX

      • Jugement d'ouverture

        04/10/2018

        Jugement d'ouverture de liquidation judiciaireAnnonce BODACC d'un événement du 04/10/2018
      Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi.

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Historique de LE PETIT MITRON

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