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France
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LE PASSAGE
Active
10 à 19 salariés
- SIREN
- 420 314 916 420314916
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 420 314 916 00016 42031491600016
- NUMÉRO DE TVA
- FR50420314916 FR50420314916
- DATE DE CREATION
- 20 octobre 1998
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 14 PLACE CANTELOUP 14-15, 33800 BORDEAUX 14 PLACE CANTELOUP 14-15, 33800 BORDEAUX
- DIRIGEANTS
- Franck URUTY
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Bar restaurant Bar restaurant
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 7622,45 € 7622,45
- Noms commerciaux
- LE PASSAGE LE PASSAGE
- Statut RCS
- Inscrite le 20 octobre 1998 20/10/1998
- Statut INSEE
- Inscrite le 7 septembre 1998 07/09/1998
- Statut RNE
- Inscrite le 20 octobre 1998 20/10/1998
-
10 juin 2021
- Jugement du tribunal de commerce de Bordeaux en date du 09/06/2021, arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans, nomme commissaire à l'exécution du plan SCP Silvestri-Baujet 23 Rue du Chai des Farines 33000 Bordeaux
-
5 novembre 2020
- Jugement du Tribunal de Commerce de Bordeaux en date du 04/11/2020 prolongeant la période d'observation jusqu'au 25/05/2021
-
20 mai 2020
- Jugement du tribunal de commerce de Bordeaux, prononce en date du 20/05/2020, l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire sous le numéro 2020J00325, date de cessation des paiements le 12/03/2020 désigne Mandataire judiciaire SCP Silvestri-Baujet 23 Rue du Chai des Farines 33000 Bordeaux, Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la date de publication au Bodacc
-
1 janvier 2002
- Conversion du capital social en euros effectuée d'office par le greffier du tribunal de commerce en application du décret N° 2001-474 du 30 mai 2001
Contacter LE PASSAGE
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle en Gironde
Établissements
-
-
LE PASSAGE - 33800
Siège social depuis le 7 septembre 1998 (28 ans)
- SIRET
- 42031491600016 42031491600016
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
-
Dirigeants de LE PASSAGE
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Observation de conformité Franck URUTY
- Né en
- 1968 (57 ans)
- Mandat
- Gérant depuis le 29 avril 2017 (9 ans)
-
-
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Observation de conformité Amanda LAUNES
- Née en
- 1977 (49 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 29 avril 2017 au 21 mars 2018
-
Observation de conformité Amanda LAUNES
- Née en
- 1977 (49 ans)
- Mandat
- Ancien Associé-gérant du 26 décembre 2007 au 29 avril 2017
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Observation de conformité Franck URUTY
- Né en
- 1968 (57 ans)
- Mandat
- Ancien Associé-gérant du 26 décembre 2007 au 29 avril 2017
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Observation de conformité Bernard KINDER
- Né en
- 1964 (62 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 19 janvier 2005 au 26 décembre 2007
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
-
Chiffre d'affairesNCNC-
-
Résultats net1700,0041100,00-95 %
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
-
EbitdaNCNC-
-
Dettes + 1 an589100,000-
-
BFR-682400,00135500,00-603 %
-
Trésorerie035200,00-100 %
-
Endettement766400,00673400,0014 %
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Taux de profitabilitéNCNC-
-
Rentabilité0.68 %16.55 %-95 %
Comptes de LE PASSAGE
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2013
2012
2011
Équilibre bilan
-
Capitalisation15,70 %15,74 %16,60 %
-
Endettement281,09 %302,56 %150,08 %
-
Fonds de roulement-44500 EU54000 EU-28673 EU
-
Evolution de l'activité91,69 %97,75 %106,78 %
-
Taux de VA34,49 %35,22 %35,38 %
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Rentabilité d'exploitation1,67 %5,86 %3,21 %
-
Rentabilité nette finale0,08 %1,10 %1,52 %
-
Capacité d'autofinancement0,69 %2,02 %1,86 %
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Rentabilité financière1,17 %14,99 %20,19 %
-
Coûts du travail32,26 %27,55 %31,15 %
-
Capacité de remboursement28,27 ans10,96 ans6,08 ans
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Coût de la dette89,43 %23,40 %46,41 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent7,63 %6,19 %13,15 %
-
Poids du BFR global-16,22 jours5,47 jours-21,34 jours
-
Poids des stocks15,87 jours11,99 jours17,03 jours
-
Délai clients31,59 jours54,81 jours56,72 jours
-
Délai Fournisseurs0,47 jour0,42 jour43,03 jours
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Liquidité immédiate11,90 jours22,66 jours8,57 jours
Documents de LE PASSAGE
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Décision(s) de l'associé unique
Reconstitution des capitaux propres - Délégation de pouvoir
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Décision(s) de l'associé unique
Démission de co-gérant - Délégation de pouvoir
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Ordonnance du président
Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes
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Décision(s) de l'associé unique
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
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Décision(s) de l'associé unique - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Cession de parts - Changement(s) de gérant(s) - Changement de la dénomination sociale - Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social - Modification(s) statutaire(s) - Délégation de pouvoir - MR BERNARD KINDER, MR THIERRY LABADY ET MR MAHMOUD DJAMEL (LES CEDANTS) ET LA SOCIETE AQUITAINE ACTIONS (LE CESSIONNAIRE)
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Acte sous seing privé - Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Cession de parts - Changement(s) de gérant(s) - Changement de la dénomination sociale - Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social - Modification(s) statutaire(s) - Délégation de pouvoir - MR BERNARD KINDER, MR THIERRY LABADY ET MR MAHMOUD DJAMEL (LES CEDANTS) ET LA SOCIETE AQUITAINE ACTIONS (LE CESSIONNAIRE)
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Statuts constitutifs
Constitution
Annonces légales de LE PASSAGE
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
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Annonce JAL - Plan de continuation / plan de redressement
TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX PLAN DE REDRESSEMENT (Jugement du 09 juin 2021) SARL LE PASSAGE, 14-15 Place Canteloup, 33800 Bordeaux, RCS BORDEAUX 420 314 916. Bar restaurant. Jugement arrêtant le plan de redressement, Durée du plan 10 ans nomme Commissaire à lexecution du plan SCP Sil vestri-Baujet 23 Rue du Chai des Farines 33000 Bordeaux. 13302495100732
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
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Annonce JAL - Redressement Judiciaire
TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX OUVERTURE DUNE PROCÉDURE DE REDRESSEMENT JUDICIAIRE (Jugement du 20 Mai 2020) - SARL LE PASSAGE , 14-15 Place Canteloup , 33800 Bordeaux, , RCS BORDEAUX 420 314 916. Bar restaurant. Jugement prononçant louverture dune procédure de redressement judiciaire, Date de cessation des paiements le 12 mars 2020 designant mandataire judiciaire SCP Silvestri Baujet 23 Rue du Chai des Farines 33000 Bordeaux . Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la publication au BODACC, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique à ladresse https: //www.creditors-services.com. 13302470780980 - Le Greffier
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification de représentant.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
-
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de LE PASSAGE
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Entreprise liée
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AQUITAINE ACTIONS
Cité 4 fois entre 2007 et 2018
- SIREN 500402326 500402326
- Dirigeant Franck URUTY
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Décision(s) de l'associé unique
Démission de co-gérant - Délégation de pouvoir
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Décision(s) de l'associé unique
Reconstitution des capitaux propres - Délégation de pouvoir
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Décision(s) de l'associé unique
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
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Décision(s) de l'associé unique - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Cession de parts - Changement(s) de gérant(s) - Changement de la dénomination sociale - Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social - Modification(s) statutaire(s) - Délégation de pouvoir - MR BERNARD KINDER, MR THIERRY LABADY ET MR MAHMOUD DJAMEL (LES CEDANTS) ET LA SOCIETE AQUITAINE ACTIONS (LE CESSIONNAIRE)
Procédures collectives
2 procédures collectives terminées
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Clôturées
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Mandataire judiciaire
SCP SILVESTRI-BAUJET
23 rue du Chai des Farines - 33000 - BORDEAUX
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 12 mars 2020 désignant mandataire judiciaire SCP Silvestri-Baujet 23 Rue du Chai des Farines 33000 Bordeaux.Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com.
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Annonce JAL - Redressement Judiciaire
TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX OUVERTURE DUNE PROCÉDURE DE REDRESSEMENT JUDICIAIRE (Jugement du 20 Mai 2020) - SARL LE PASSAGE , 14-15 Place Canteloup , 33800 Bordeaux, , RCS BORDEAUX 420 314 916. Bar restaurant. Jugement prononçant louverture dune procédure de redressement judiciaire, Date de cessation des paiements le 12 mars 2020 designant mandataire judiciaire SCP Silvestri Baujet 23 Rue du Chai des Farines 33000 Bordeaux . Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la publication au BODACC, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique à ladresse https: //www.creditors-services.com. 13302470780980 - Le Greffier
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Commissaire au plan
SCP SILVESTRI-BAUJET
23 rue du Chai des Farines - 33000 - BORDEAUX
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Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan SCP Silvestri-Baujet 23 Rue du Chai des Farines 33000 Bordeaux.
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Annonce JAL - Plan de continuation / plan de redressement
TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX PLAN DE REDRESSEMENT (Jugement du 09 juin 2021) SARL LE PASSAGE, 14-15 Place Canteloup, 33800 Bordeaux, RCS BORDEAUX 420 314 916. Bar restaurant. Jugement arrêtant le plan de redressement, Durée du plan 10 ans nomme Commissaire à lexecution du plan SCP Sil vestri-Baujet 23 Rue du Chai des Farines 33000 Bordeaux. 13302495100732
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Historique de LE PASSAGE
6 événements depuis 2005
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mardi 21 mars 2018
-
Amanda LAUNES quitte ses fonctions de gérant.
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vendredi 29 avril 2017
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Amanda LAUNES et Franck URUTY sont promus gérant de l'entreprise.
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Franck URUTY et Amanda LAUNES démissionnent de leurs poste d'associé-gérant.
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mardi 26 décembre 2007
-
Bernard KINDER renonce à son rôle de gérant.
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Amanda LAUNES et Franck URUTY accèdent au poste d'associé-gérant.
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mardi 19 janvier 2005
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Bernard KINDER assume maintenant la fonction de gérant.
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6 événements ont marqué le parcours de LE PASSAGE depuis 2005
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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