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Dernière modification le13/08/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2024Partielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2024Petite Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2024Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2024C Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 2023189.84 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
PALAIS DU FRUIT
- SIREN
- 602 052 110 602052110
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 602 052 110 00015 60205211000015
- NUMÉRO DE TVA
- FR46602052110 FR46602052110
- DATE DE CREATION
- 25 octobre 1960
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Commerce de détail de fruits et légumes en magasin spécialisé - 4721Z 4721Z - Commerce de détail de fruits et légumes en magasin spécialisé
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 62 RUE MONTORGUEIL 062 074, 75002 PARIS 62 RUE MONTORGUEIL 062 074, 75002 PARIS
- DIRIGEANTS
- CROIZET CONSULTING + 1 autre dirigeant
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- PALAIS DU FRUIT PALAIS DU FRUIT
- Capital social
- 22867,35 € 22867,35
- Statut RCS
- Inscrite le 25 octobre 1960 25/10/1960
- Statut INSEE
- Inscrite le 01 janvier 1960 01/01/1960
- Statut RNE
- Inscrite le 25 octobre 1960 25/10/1960
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01 janvier 2002
- CONVERSION DU CAPITAL SOCIAL EN EUROS EFFECTUEE D'OFFICE PAR LE GREFFIER DU TRIBUNAL DE COMMERCE EN APPLICATION DU DECRET N°2001-474 DU 30 MAI 2001
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NC
- SOCIETE REGIE PAR LA LOI DU 24 JUILLET 1966 ET LE DECRET DU 23 MARS 1967 SUR LES SOCIETES COMMERCIALES.ASSEMBLEE DU 26 AVRIL 1969.
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée
- Numéro RCS
- Paris B 602052110 Paris B 602052110
- Tribunal de commerce
- Greffe de Paris Tribunal de commerce - Greffe de Paris
Secteur d'activité de PALAIS DU FRUIT
- Domaine d'activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Activité (Code NAF ou APE)
- Commerce de détail de fruits et légumes en magasin spécialisé (4721Z) Commerce de détail de fruits et légumes en magasin spécialisé (4721Z)
- Activité principale déclarée
- LE COMMERCE D'ALIMENTATION GENERALE ET PLUS SPECIALEMENT CELUI DES FRUITS ET LEGUMES OU COURS DES HALLES. LE COMMERCE D'ALIMENTATION GENERALE ET PLUS SPECIALEMENT CELUI DES FRUITS ET LEGUMES OU COURS DES HALLES.
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Commerce de détail fruits légumes épicerie (1505) Commerce de détail fruits légumes épicerie (1505)
- Téléphone
- Mail de contact
880 sociétés exercent la même activité que PALAIS DU FRUIT dans le 75.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Commerce de détail de fruits et légumes en magasin spécialisé" à Paris (75)
1 étude de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché des primeurs - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché des primeurs en France : consommation des ménages, dynamiques de la distribution, rôle des grossistes, impact des aléas climatiques et des tendances bios..
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Ouverts
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Depuis le 01 janvier 1900 (125 ans)
PALAIS DU FRUIT - 75002
Siège social
- SIRET 60205211000015 60205211000015
- Activité Commerce de détail de fruits et légumes en magasin spécialisé - 4721Z
- Adresse 62 RUE MONTORGUEIL 062 074, 75002 PARIS
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Depuis le 01 février 1987 (38 ans)
SARL PALAIS DU FRUIT - YOJJA - ZESTY - 75002
Établissement secondaire
- SIRET 60205211000031 60205211000031
- Activité Commerce de détail de fruits et légumes en magasin spécialisé - 4721Z
- Adresse 76 RUE MONTORGUEIL, 75002 PARIS
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Fermé
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Du 01 novembre 1992 au 19 mai 2022
MON VERGER BIO - MON FRUITIER BIO - 75002
Ancien établissement
- SIRET 60205211000023 60205211000023
- Activité Commerce de détail de fruits et légumes en magasin spécialisé - 4721Z
- Adresse 80 RUE MONTORGUEIL, 75002 PARIS
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Dirigeants de PALAIS DU FRUIT
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Actuels
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CROIZET CONSULTING
Président Depuis le 13 août 2025 (moins d'un an)
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Eric CROIZET
Né en 1963 (62 ans)
Directeur général Depuis le 13 août 2025 (moins d'un an)
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Anciens
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Eric CROIZET
Né en 1963 (62 ans)
Ancien Président Du 14 août 2024 au 13 août 2025
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Eric CROIZET
Né en 1963 (62 ans)
Ancien Gérant Du 19 janvier 2005 au 14 août 2024
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de PALAIS DU FRUIT
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Finances de PALAIS DU FRUIT
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats net76400,00-99400,00-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
-
EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 an391300,000-
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BFR-182700,00-166300,00-
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Trésorerie877800,00885300,00-
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Endettement531000,00666900,00-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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Rentabilité7.95 %-11.24 %-
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation53,96 %46,12 %41,85 %
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Endettement45,96 %68,97 %84,52 %
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Fonds de roulement349300 EU333200 EU399400 EU
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Evolution de l'activité95,36 %81,95 %101,76 %
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Taux de VA28,71 %29,04 %27,53 %
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Rentabilité d'exploitation5,86 %5,40 %6,65 %
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Rentabilité nette finale2,05 %-0,53 %1,66 %
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Capacité d'autofinancement4,75 %3,03 %5,61 %
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Rentabilité financière9,35 %-2,81 %10,38 %
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Coûts du travail22,45 %22,94 %20,16 %
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Capacité de remboursement2,12 ans4,31 ans2,41 ans
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Coût de la dette7,13 %9,27 %7,37 %
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Taux d'intérêt moyen apparent4,15 %3,83 %3,63 %
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Poids du BFR global-20,53 jours-17,22 jours-9,74 jours
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Poids des stocks2,55 jours2,48 jours2,07 jours
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Délai clients6,26 jours8,21 jours14,97 jours
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Délai Fournisseurs17,44 jours17,92 jours15,94 jours
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Liquidité immédiate66,03 jours58,74 jours50,41 jours
Documents de PALAIS DU FRUIT
8 derniers documents officiels
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Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
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Statut mis a jour
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Document
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Rapport du commissaire à la transformation
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Extension de l'objet social
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Changement(s) de gérant(s) - Cession de parts - Divers
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Expédition
Dévolution successorale de parts
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Décision(s) de l'associé unique - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Changement(s) de gérant(s) - Cession de parts - Divers
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Cité 1 fois en 1997
CROIZET DISTRIBUTION
- SIREN 339390908 339390908
Dirigeants : Exelmans Audit et Conseil , AUTEUIL AUDIT ET CONSEIL
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Expédition
Dévolution successorale de parts
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Cité 1 fois en 1997
TOLBIAC FRUITS
- SIREN 350063368 350063368
Dirigeant : Didier BRUNEAU
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Expédition
Dévolution successorale de parts
-
Cité 1 fois en 2025
CROIZET CONSULTING
- SIREN 929215564 929215564
Dirigeant : Laura CROIZET
-
Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale99/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
21 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
Président partant : Croizet, Eric ; nomination du Président : CROIZET CONSULTING ; nomination du Directeur général : Croizet, Eric
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Avis de modificationsDenomination : PALAIS DU FRUIT MONTORGUEIL. Forme : SAS. Capital social : 22867 euros. Siège social : 62 Rue MONTORGUEIL, 75002 PARIS. 602052110 RCS de Paris. Aux termes de lassemblée générale mixte en date du 16 décembre 2024, à compter du 1 janvier 2025, les actionnaires ont décidé : - de nommer en qualité de président CROIZET CONSULTING SASU, Sise 62 rue Montorgueil, 75002 Paris, immatriculé au greffe de Paris sous le numéro 929215564, en remplacement de Monsieur Eric Cr…
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Annonce BODACC - modification survenue sur la forme juridique
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants - Modification de la Forme juridique
Transformation dune sociéte en SAS / SASU Dénomination : PALAIS DU FRUIT MONTORGUEIL. Forme : SARL. Capital social : 22867.35 euros. Siège social : 62 Rue MONTORGUEIL, 75002 PARIS 2. 602052110 RCS de Paris. Aux termes dune décision en date du 9 juillet 2024, lassocié unique a décidé de transformer la société en société par actions simplifiée. Président : Monsieur Eric Croizet, Demeurant 34 rue du Ranelagh, 75016 Paris. Accès aux assemblées et vote : Voir les statuts. Transmission des actions : …
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Suivant un acte SSP du 15/09/2020, enregistré au Service Departemental de lEnregistrement de Paris Saint Hyacinthe le 09/10/2020, Dossier 2020 00038918, référence 7544/P61 2020 A 13936 La société PALAIS DU FRUIT MONTORGUEIL, SARL au capital de 22 867,35 , siège social : 62/74 rue de Montorgueil 75002 Paris RCS Paris 602 052 110 A VENDU Madame Laura CROIZET, de nationalité française, née le 13/09/1993 à Boulogne Billancourt (92), demeurant 2 rue Herran 75116 Paris La licence IV rattaché à lexplo…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
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Annonce BODACC - Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2007)
Nos services pour les Société par actions simplifiée
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Juridique
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LE PALAIS DU FRUIT
Marque renouvelée Marque en vigueur
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Date de dépôt
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Date d'expiration
Expire dans 9 années, 7 mois et 22 jours
Classes :
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Historique de PALAIS DU FRUIT
6 événements depuis 2005
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mardi 13 août 2025
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Eric CROIZET assume maintenant la fonction de directeur général.
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CROIZET CONSULTING succède à Eric CROIZET en tant que président.
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Eric CROIZET cède sa place de président à CROIZET CONSULTING.
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mardi 14 août 2024
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Eric CROIZET accède au poste de président.
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Eric CROIZET renonce à son rôle de gérant.
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mardi 19 janvier 2005
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Eric CROIZET accède au poste de gérant.
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6 événements ont marqué le parcours de PALAIS DU FRUIT depuis 2005