LE PALAIS DES PAINS

Active
  • SIREN399 897 891
  • SIRET DU SIEGE SOCIAL399 897 891 00020
  • TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR13399897891
  • DATE DE CREATION06 avril 1995
  • CODE NAF ou APE1071B - Cuisson de produits de boulangerie
  • FORME JURIDIQUESociété à responsabilité limitée (SARL)
  • DIRIGEANTSChristophe SOULANET

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    30/06/2018
  • Procédure collective
    Aucune
  • Publication des comptes Année 2022
    Partielle
  • Taille de l'entreprise Année 2022
    Petite
  • Effectif Année 2022
    Non précisé
  • Score Extra-financier Année 2022
    C
  • Bilan Carbone
    Non déposé
  • Score de solvabilité
    Voir l'analyse

Informations Légales

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

  • Domaine d'activitéIndustries alimentaires
  • Activité (Code NAF ou APE)Cuisson de produits de boulangerie (1071B)
  • Activité principale déclaréeterminal de cuisson vente de pains, produits panifiés, sandwichs, viennoiserie, patisserie, confiserie, produits traiteurs glace et boissons et plus généralement la fabrication la préparation et le négoce de tous produits alimentaires et boissons et de tous biens de consommation et d'équipement
  • Type d'activitéCOMMERCIALE
  • Convention collective déduiteBoulangerie et pâtisserie industrielle (1747)
  • Téléphone
  • Mail de contact

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Retrouvez la liste des 129 entreprises du secteur "Cuisson de produits de boulangerie" dans le Vaucluse (84)

2 Étude du marché de l'entreprise

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  • Le marché des terminaux de cuisson - France

    Cette étude offre une analyse approfondie du marché des terminaux de cuisson en France : fonctionnement et spécificités de ce secteur, place dans l'industrie de la boulangerie-pâtisserie, potentiel de croissance, modèle économique des franchises, défis tels que la baisse de la consommation de pain..

    49,00€
  • Le marché de la soupe - France

    Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la soupe en Europe et en France : évolution du chiffre d'affaires, normes d'usage, types de soupes (légumes, froides, poissons), efforts de segmentation des marques, impact de l'inflation et des choix de consommation sur les ventes, notamment des soupes bio..

    49,00€

Rapport complet officiel

Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.

Rapport complet officiel

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  • RCO - Rapport complet officiel

    Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance...

    12,90€

Établissements

  • Ouvert
    • Depuis le 08 novembre 1996 (28 ans)

      LE PALAIS DES PAINS - 84000

      Siège social

      • SIRET39989789100020
      • ActivitéCuisson de produits de boulangerie - 1071B
      • Adresse14 RUE DE LA REPUBLIQUE, 84000 AVIGNON France
  • Fermé
    • Du 07 février 1995 au 08 novembre 1996

      LE PALAIS DES PAINS - 84000

      Ancien établissement

      • SIRET39989789100012
      • ActivitéCommerces de détail alimentaires spécialisés divers - 522P
      • Adresse26 RUE DES MARCHANDS, 84000 AVIGNON France

Dirigeants

Actionnaires

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Bénéficiaires effectifs

À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

Cartographie de LE PALAIS DES PAINS

Réseau de l'entreprise

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Finances de LE PALAIS DES PAINS

Solvabilité

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  • SociétéXxxxxx XXXX
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Score de solvabilité

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  • Score de solvabilité

    Notation financiere, risque de defaillance...
    Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...

    5,90€

Comptes

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

6 Documents officiels

Chiffres clés de LE PALAIS DES PAINS

Date de publication de l'exercice20242023ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)- - -
dont Trésorerie
dont Capitaux propresComptes non disponibles Comptes non disponibles - - -
dont Dettes
Chiffre d'affairesPublier bilanPublier votre dernier bilanPublier votre dernier bilan- - -
Résultat net (Bénéfice ou Perte)- - -
Effectifs moyens- - -

Compte de résultat LE PALAIS DES PAINS

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise LE PALAIS DES PAINS sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-12-2015. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2015 de l'entreprise LE PALAIS DES PAINS, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date31-12-201531-12-2014ΔVariation
Durée12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Chiffre d'affaires 771400924900-16,60 %
dont export000,00 %
Production *771400924900-16,60 %
Valeur ajoutée (VA)3567003288008,49 %
Charges de personnel+ de détails+ de détails+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)142500153900-7,41 %
Résultat d'exploitation 1166005860098,98 %
RCAI1164006540077,98 %
Impôts, participation salariale+ de détails+ de détails+ de détails
Résultat net 1691262300-72,85 %
Effectif moyenNon precise00,00 %

Bilan Actif LE PALAIS DES PAINS

Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société LE PALAIS DES PAINS.

Date de clôture31-12-201531-12-2014ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Actif immobilisé net 51250033460053,17 %
immobilisations incorporelles199500199900-0,20 %
immobilisations corporelles302600124500143,05 %
immobilisations financières10429102641,61 %
(amortissements et provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Actif circulant net 4363004249002,68 %
stocks et en-cours177771120058,72 %
créances171200267900-36,10 %
disponibilités : trésorerie24730014580069,62 %
(Provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Total actif 94960076110024,77 %

Bilan Passif LE PALAIS DES PAINS

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise LE PALAIS DES PAINS doit en date 31-12-2015. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture31-12-201531-12-2014ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Capitaux propres 487600540700-9,82 %
écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails+ de détails+ de détails
Provisions 000,00 %
Dettes 462000220500109,52 %
dettes financières et emprunts28590000,00 %
dettes fournisseurs38100174500-78,17 %
dettes fiscales et sociales592004600028,70 %
autres dettes ( comptes courants, ...)7880000,00 %
Compte de régularisation passif000,00 %
Total passif 94960076110024,77 %

Les ratios financiers de la société LE PALAIS DES PAINS

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan201520142013
Capitalisation51,35 %71,04 %71,83 %
Endettement58,63 %0,00 %13,20 %
Fonds de roulement261000 EU206000 EU246000 EU
Performance
Evolution de l'activité83,40 %84,84 %117,19 %
Taux de VA46,24 %35,55 %43,47 %
Rentabilité d'exploitation18,47 %16,64 %26,55 %
Rentabilité nette finale2,19 %6,74 %12,57 %
Capacité d'autofinancement16,52 %10,76 %16,76 %
Rentabilité financière3,47 %11,52 %24,98 %
Coûts de production
Coûts du travail26,41 %18,40 %16,38 %
Poids de la dette
Capacité de remboursement2,24 ans0,00 an0,40 an
Coût de la dette1,91 %0,52 %2,24 %
Taux d'intérêt moyen apparent0,95 %N/C8,98 %
Gestion BFR
Poids du BFR global6,50 jours23,76 jours22,67 jours
Poids des stocks8,41 jours4,42 jours5,80 jours
Délai clients81,01 jours105,72 jours64,18 jours
Délai Fournisseurs18,03 jours68,86 jours32,38 jours
Liquidité
Liquidité immédiate117,01 jours57,54 jours59,70 jours

Pour aller plus loin :

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

Niveau de capitalisation

15% ≤ Ratio Elevé


5% ≤ Ratio < 15% Moyen


Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

Niveau d'endettement financier

150% ≥ Ratio Faible


250% ≥ Ratio > 150% Moyen


Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

Capacité de remboursement

5 ans ≥ Ratio Elevé


10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen


Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

Charge de la dette

35% ≥ Ratio Faible


70% ≥ Ratio > 35% Moyen


Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

 Evolution de l'activité

105% ≤ Ratio Bonne


95% ≤ Ratio < 105% Moyenne


Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

Rentabilité de l'exploitation

5% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

 Rentabilité nette finale

1% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 1% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

Capacité d'autofinancement

5% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Documents de LE PALAIS DES PAINS

17 Documents officiels

Derniers documents ajoutés

  • Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour

    Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social

  • Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour

    Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social

  • Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour

    Modification(s) statutaire(s)

17 Documents officiels
  • Cité 5 fois entre 2008 et 2009

    C.E.D.N.

    • SIREN501784342

    Dirigeant : Christophe SOULANET

  • Cité 2 fois entre 1996 et 2008

    L'IGLOO

    • SIREN552620510
Entreprises liées

Extra-financier

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

X
DELTA
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise

Annonces (Bodacc & Jal)

20 annonces Bodacc & Jal

Dernières annonces ajoutées

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)

    Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)

    Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)

    Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

20 Annonces

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 771400

Classement (CA) sur son secteur d'activité

french flagCA médian en France : 526200

 
VS.2014

* Sur 11678 sociétés de Industries alimentaires

CA médian en Provence-Alpes-Côte d'Azur : 329300

 
VS.2014

* Sur 1402 sociétés de Industries alimentaires

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagCA médian en France : 284400

232221 ème

* Sur un total de 714715 sociétés

CA médian en Provence-Alpes-Côte d'Azur : 210800

18997 ème

* Sur un total de 80122 sociétés

Résultat d'exploitation (REX) : 116600

Classement (REX) sur son secteur d'activité

french flagREX médian en France : 18800

 
VS.2014

* Sur 11678 sociétés de Industries alimentaires

REX médian en Provence-Alpes-Côte d'Azur : 13800

 
VS.2014

* Sur 1402 sociétés de Industries alimentaires

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagREX médian en France : 9100

100285 ème

* Sur un total de 714715 sociétés

REX médian en Provence-Alpes-Côte d'Azur : 7600

8158 ème

* Sur un total de 80122 sociétés

Capital social : 175304

Secteur d'activité : Industries alimentaires (en France)

Inférieur à 1 €10085 sociétés

Inférieur à 1 €

17,65%
17,65%

10085 sociétés

Entre 1€ et 5K€15376 sociétés

Entre 1€ et 5K€

26,91%
26,91%

15376 sociétés

Entre 5K€ et 150K€27528 sociétés

Entre 5K€ et 150K€

48,17%
48,17%

27528 sociétés

LE PALAIS DES PAINS, avec un capital social de 175304

LE PALAIS DES PAINS et 4152sociétés

Supérieur à 150K€LE PALAIS DES PAINS et 4152 sociétés

Supérieur à 150K€

7,27%
7,27%

LE PALAIS DES PAINS et 4152 sociétés

Ancienneté entreprise : 30 ans

Secteur d'activité : Industries alimentaires (en France)

Inférieur à 1 an2116 sociétés

Inférieur à 1 an

3,70%
3,70%

2116 sociétés

Entre 1 et 5 ans16155 sociétés

Entre 1 et 5 ans

28,27%
28,27%

16155 sociétés

Entre 5 et 15 ans21884 sociétés

Entre 5 et 15 ans

38,30%
38,30%

21884 sociétés

LE PALAIS DES PAINS, avec une ancienneté de 30 ans

LE PALAIS DES PAINS et 16986sociétés

Supérieur à 15 ansLE PALAIS DES PAINS et 16986 sociétés

Supérieur à 15 ans

29,73%
29,73%

LE PALAIS DES PAINS et 16986 sociétés

Parité / Effectif

Parité des dirigeants chez LE PALAIS DES PAINS

100%
1 Homme
0%
0 Femme
Total dirigeants : 1
Effectif : -1

Parité HommeFemme

Secteur d'activité : Industries alimentaires

72.6%27.4%

France

Vs.
72.7%27.3%

Provence-Alpes-Côte d'Azur

Secteur d'activité : tous secteurs confondus

68.4%31.6%

France

Vs.
66.5%33.5%

Provence-Alpes-Côte d'Azur

* Valeurs de la médiane des entreprises

Historique de LE PALAIS DES PAINS

9 événements depuis 2004

...
Historique

9 événements ont marqué le parcours de LE PALAIS DES PAINS depuis 2004

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