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Dernière modification le03/01/2018 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveCessation/Pause Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2015Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2015Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 20159 salariés Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel67/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
LE MOULIN DE SEBASTIEN
Active
Cessation/Pause
- SIREN
- 503 386 005 503386005
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 503 386 005 00014 50338600500014
- NUMÉRO DE TVA
- FR44503386005 FR44503386005
- DATE DE CREATION
- 29 avril 2008
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 31 AVENUE DE BOUTINY 31/35, 06530 PEYMEINADE 31 AVENUE DE BOUTINY 31/35, 06530 PEYMEINADE
- DIRIGEANTS
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- LE MOULIN DE SEBASTIEN LE MOULIN DE SEBASTIEN
- Capital social
- 60000,00 € 60000,00
- Statut RCS
- Radiée le 29 décembre 2017 29/12/2017
- Statut INSEE
- Inscrite le 14 mars 2008 14/03/2008
- Statut RNE
- Inscrite le 29 avril 2008 29/04/2008
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29 décembre 2017
- Radiation d'office art R. 123-130 du Code de commerce lorsque le greffier qui a procédé à l'immatriculation principale d'une personne morale pouvant faire l'objet d'une dissolution constate, au terme d'un délai de deux ans après la mention au registre de la cessation totale d'activité de cette personne, l'absence de toute inscription modificative relative à une reprise d'activité
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11 mars 2016
- Dissolution à compter du 31/12/2015 selon procès-verbal d'assemblée générale en date du 31/12/2015 siège de la liquidation à l'adresse du liquidateur parution de la publicité légale TRIBUNE BULLETIN COTE D'AZUR DU 11/03/2016
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17 octobre 2014
- Mise en sommeil de la société à compter du 06.10.2014
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29 avril 2008
- Précision sur l'origine du fonds : Fonds acquis dans le cadre d'une procédure collective.
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Numéro RCS
- Grasse B 503386005 Grasse B 503386005
- Tribunal de commerce
- Greffe de Grasse Tribunal de commerce - Greffe de Grasse
Secteur d'activité de LE MOULIN DE SEBASTIEN
- Domaine d'activité
- Industries alimentaires Industries alimentaires
- Activité (Code NAF ou APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C) Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
- Activité principale déclarée
- Boulangerie, patisserie, glacier, salon de thé, traiteur. Boulangerie, patisserie, glacier, salon de thé, traiteur.
- Type d'activité
- ARTISANALE_REGLEMENTEE ARTISANALE_REGLEMENTEE
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Téléphone
- Mail de contact
1 196 sociétés exercent la même activité que LE MOULIN DE SEBASTIEN dans le 06.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" dans les Alpes Maritimes (06)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..
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99,00€
Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.
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99,00€
Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France.
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Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers.
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99,00€
Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging.
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99,00€
Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Fermé
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Du 14 mars 2008 au 06 octobre 2014
LE MOULIN DE SEBASTIEN - 06530
Ancien établissement
- SIRET 50338600500014 50338600500014
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 31 AVENUE DE BOUTINY 31/35, 06530 PEYMEINADE
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Dirigeants de LE MOULIN DE SEBASTIEN
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Anciens
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Sébastien GAUTHIER
Né en 1980 (45 ans)
Ancien Liquidateur Du 15 mars 2016 au 29 décembre 2017
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Sébastien GAUTHIER
Né en 1980 (45 ans)
Ancien Gérant Du 08 juillet 2008 au 15 mars 2016
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de LE MOULIN DE SEBASTIEN
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Finances de LE MOULIN DE SEBASTIEN
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
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Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires333200,00588600,00-43,39 %
-
Résultats net178800,0043000,00315,81 %
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Marge brute172200,00345200,00-50,12 %
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Résultats d'exploitation-35300,0062200,00-156,75 %
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Ebitda-33600,0057400,00-158,54 %
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Dettes + 1 an85500,00175700,00-51,34 %
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BFR297700,00-56900,00623,20 %
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Trésorerie4132,006146,00-32,77 %
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Endettement85500,00175700,00-51,34 %
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Taux de profitabilité0,540,07634,54 %
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Rentabilité62.30 %39.74 %56,76 %
Ratios financiers
2015
2014
2013
Équilibre bilan
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Capitalisation77,03 %38,10 %7,27 %
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Endettement5,16 %67,01 %728,03 %
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Fonds de roulement301900 EU-59000 EU-74400 EU
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Evolution de l'activité56,61 %103,12 %103,31 %
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Taux de VA51,68 %58,65 %55,87 %
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Rentabilité d'exploitation-10,08 %9,75 %7,06 %
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Rentabilité nette finale53,66 %7,31 %0,92 %
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Capacité d'autofinancement-11,58 %6,51 %3,07 %
-
Rentabilité financière62,30 %39,74 %27,20 %
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Coûts du travail58,85 %45,67 %47,58 %
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Capacité de remboursementN/C1,89 ans7,98 ans
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Coût de la detteN/C5,61 %11,32 %
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Taux d'intérêt moyen apparent10,10 %4,44 %3,26 %
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Poids du BFR global326,11 jours-35,28 jours-63,50 jours
-
Poids des stocks0,00 jour3,32 jours3,50 jours
-
Délai clients379,35 jours6,79 jours0,26 jour
-
Délai Fournisseurs0,80 jour20,46 jours21,68 jours
-
Liquidité immédiate4,53 jours3,81 jours15,95 jours
Documents de LE MOULIN DE SEBASTIEN
3 derniers documents officiels
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Dissolution
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social - Modification(s) statutaire(s)
-
Statuts constitutifs
Constitution
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
67/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale95/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
ND
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierAnnonces (BODACC & JAL)
11 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Cessation
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Annonce BODACC - Dissolution de la société..
Liquidateur : GAUTHIER Sébastien Lucien modification le 11 Mars 2016
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2014)
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Annonce BODACC - Cessation d'activité de la société à compter du 6 octobre 2014.
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Annonce BODACC - Modification du capital.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2009)
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Juridique
1 procédure collective terminée
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Clôturée
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Liquidateur
Sébastien Lucien GAUTHIER
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Annonce BODACC - Dissolution de la société..
Liquidateur : GAUTHIER Sébastien Lucien modification le 11 Mars 2016
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de LE MOULIN DE SEBASTIEN
3 événements depuis 2008
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lundi 15 mars 2016
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Sebastien GAUTHIER est promue liquidateur.
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Sebastien GAUTHIER démissionne de son poste de gérant.
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lundi 08 juillet 2008
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Sebastien GAUTHIER assume maintenant la fonction de gérant.
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