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France
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LE MISTRAL
Active
1 à 2 salariés
- SIREN
- 814 090 577 814090577
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 814 090 577 00010 81409057700010
- NUMÉRO DE TVA
- FR20814090577 FR20814090577
- DATE DE CREATION
- 20 octobre 2015
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 3 ROUTE DEPARTEMENTALE 817, 31800 VILLENEUVE-DE-RIVIERE 3 ROUTE DEPARTEMENTALE 817, 31800 VILLENEUVE-DE-RIVIERE
- DIRIGEANTS
- C R
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Restaurant, crêperie, animations et soirées dansantes. Restaurant, crêperie, animations et soirées dansantes.
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 1000,00 € 1000,00
- Noms commerciaux
- LE MISTRAL LE MISTRAL
- Statut RCS
- Inscrite le 20 octobre 2015 20/10/2015
- Statut INSEE
- Inscrite le 13 octobre 2015 13/10/2015
- Statut RNE
- Inscrite le 20 octobre 2015 20/10/2015
-
21 décembre 2015
- Déclaration de début d'activité suite à l'achat de l'établissement sis à 3 Route Nationale 117 31800 VILLENEUVE-DE-RIVIERE au prix stipulé de 40000 EUROS - Vendeur : LE MISTRAL (492112370 RCS Toulouse) -Lieu des oppositions : Maître Olivier Fis, Notaire, 8 Boulevard Jean Jaurès 31260 Salies du Salat - Date d'effet : 01/12/2015
Contacter LE MISTRAL
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle en Haute Garonne
Établissements
-
-
LE MISTRAL - 31800
Siège social depuis le 13 octobre 2015 (10 ans)
- SIRET
- 81409057700010 81409057700010
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
-
Dirigeants de LE MISTRAL
-
-
Observation de conformité C R
- Mandat
- Gérant depuis le 14 octobre 2025 (moins d'un an)
-
-
-
F A
- Mandat
- Ancien Gérant du 22 octobre 2015 au 14 octobre 2025
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
-
Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
-
Chiffre d'affaires71300,0055400,0029 %
-
Résultats net10,00-15077,00101 %
-
Marge brute22083,0013074,0069 %
-
Résultats d'exploitation-10645,00-14745,0028 %
-
Ebitda-11482,00-15241,0025 %
-
Dettes + 1 an34500,000-
-
BFR-33800,00-15424,00-119 %
-
Trésorerie09797,00-100 %
-
Endettement34500,0042400,00-18 %
-
Taux de profitabilité0,00-0,27101 %
-
Rentabilité-0.36 %537.89 %-100 %
Comptes de LE MISTRAL
-
Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2024
2023
2022
Équilibre bilan
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CapitalisationN/C-7,08 %23,88 %
-
Endettement-0 %-930,54 %212,89 %
-
Fonds de roulement-31500 EU-5628 EU9248 EU
-
Evolution de l'activité128,70 %106,13 %45,43 %
-
Taux de VA30,97 %23,60 %19,56 %
-
Rentabilité d'exploitation-16,10 %-27,51 %-22,80 %
-
Rentabilité nette finale0,01 %-27,21 %-24,08 %
-
Capacité d'autofinancement-14,68 %-28,98 %-24,99 %
-
Rentabilité financière-0,36 %537,89 %-102,43 %
-
Coûts du travail45,86 %49,85 %41,09 %
-
Capacité de remboursementN/CN/CN/C
-
Coût de la detteN/CN/CN/C
-
Taux d'intérêt moyen apparentN/C0 %0 %
-
Poids du BFR global-173,50 jours-101,62 jours-85,31 jours
-
Poids des stocks0,00 jour0,00 jour0,00 jour
-
Délai clients0,00 jour5,96 jours5,84 jours
-
Délai Fournisseurs7,30 jours12,31 jours10,30 jours
-
Liquidité immédiate0,00 jour64,55 jours150,00 jours
Documents de LE MISTRAL
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Statut mis a jour
-
Procès-verbal décidant de la mise à jour des statuts
-
Statut mis a jour
-
Copie des statuts mis à jour
-
Décision(s) de l'associé unique
Reconstitution des capitaux propres
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Continuation de la société malgré les pertes
-
Expédition d'un acte authentique
Constitution d'une société commerciale sans activité
Annonces légales de LE MISTRAL
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'adresse du siège, l'adresse de l'établissement et l'administration [1000 EUR]
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Annonce JAL - Mouvement sur l'activité ou l'Objet social
L25VE11198 LE MISTRALSARL au capital de 1.000Siège social : 3 RD 817 31800 VILLENEUVE DE RIVIERERCS 814 090 577 TOULOUSELe Gerant, en date du 02/05/2025, A décidé de : - nommer gérant : M ROUX Christophe, 11 chemin de Lauribas 31210 BORDES DE RIVIERE en remplacement de M ARROUY FRANCIS- modifier lobjet social comme suit : Restaurant, débit de boissons, crêperie, vente à emporter, traiteur, animations et soirées dansantes.Et plus généralement, toutes opérations commerciales, financières, mobilières ou immobilières pouvant se rattacher directement ou indirectement à lobjet social ou susceptibles den faciliter lextension ou le développement.Mention au RCS de TOULOUSE
-
Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
LE MISTRAL SARL au capital de 1.000 Siège social : 3 RD 817 31800 VILLENEUVE DE RIVIERE RCS 814 090 577 TOULOUSE Le Gerant, en date du 02/05/2025, A décidé de : - nommer gérant : M ROUX Christophe, Les serres de Bordes 31210 BORDES DE RIVIERE en remplacement de M ARROUY FRANCIS - modifier lobjet social comme suit : Restaurant, débit de boissons, crêperie, vente à emporter, traiteur, animations et soirées dansantes. Et plus généralement, toutes opérations commerciales, financières, mobilières ou immobilières pouvant se rattacher directement ou indirectement à lobjet social ou susceptibles den faciliter lextension ou le développement. Mention au RCS de TOULOUSE
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
L25VE11198 LE MISTRALSARL au capital de 1.000Siège social : 3 RD 817 31800 VILLENEUVE DE RIVIERERCS 814 090 577 TOULOUSELe Gerant, en date du 02/05/2025, A décidé de : - nommer gérant : M ROUX Christophe, 11 chemin de Lauribas 31210 BORDES DE RIVIERE en remplacement de M ARROUY FRANCIS- modifier lobjet social comme suit : Restaurant, débit de boissons, crêperie, vente à emporter, traiteur, animations et soirées dansantes.Et plus généralement, toutes opérations commerciales, financières, mobilières ou immobilières pouvant se rattacher directement ou indirectement à lobjet social ou susceptibles den faciliter lextension ou le développement.Mention au RCS de TOULOUSE
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Annonce JAL - Mouvement sur l'activité ou l'Objet social
LE MISTRAL SARL au capital de 1.000 Siège social : 3 RD 817 31800 VILLENEUVE DE RIVIERE RCS 814 090 577 TOULOUSE Le Gerant, en date du 02/05/2025, A décidé de : - nommer gérant : M ROUX Christophe, Les serres de Bordes 31210 BORDES DE RIVIERE en remplacement de M ARROUY FRANCIS - modifier lobjet social comme suit : Restaurant, débit de boissons, crêperie, vente à emporter, traiteur, animations et soirées dansantes. Et plus généralement, toutes opérations commerciales, financières, mobilières ou immobilières pouvant se rattacher directement ou indirectement à lobjet social ou susceptibles den faciliter lextension ou le développement. Mention au RCS de TOULOUSE
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Annonce JAL - Mouvement sur l'activité ou l'Objet social
LE MISTRAL, SARL au capital de 1000 Siège social: 3 RTE NATIONALE 117 31800 VILLENEUVE-DE-RIVIERE 814090577 RCS TOULOUSE Le 21/01/2025, Les associes ont: pris acte de la démission en date du 01/01/2025. de Francis ARROUY, ancien Gérant ; en remplacement, décidé de nommer Gérant M. Rémi LESAGE, 3 Rue du Général Compans 31800 Saint-Gaudens;décidé détendre lobjet social à compter du 01/01/2025. Nouvelle(s) activité(s): Vente à emporter, traiteur / Mention au RCS de TOULOUSE
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
LE MISTRAL, SARL au capital de 1000 Siège social: 3 RTE NATIONALE 117 31800 VILLENEUVE-DE-RIVIERE 814090577 RCS TOULOUSE Le 21/01/2025, Les associes ont: pris acte de la démission en date du 01/01/2025. de Francis ARROUY, ancien Gérant ; en remplacement, décidé de nommer Gérant M. Rémi LESAGE, 3 Rue du Général Compans 31800 Saint-Gaudens;décidé détendre lobjet social à compter du 01/01/2025. Nouvelle(s) activité(s): Vente à emporter, traiteur / Mention au RCS de TOULOUSE
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte d'achat
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
-
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de LE MISTRAL
La cartographie fait peau neuve !
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Historique de LE MISTRAL
1 événement depuis 2015
-
mercredi 22 octobre 2015
-
Francis ARROUY assume maintenant la fonction de gérant.
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Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
-
Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
-
Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
-
Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
-
Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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