France
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LE MELERIC
- SIREN
- 453 124 521 453124521
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 453 124 521 00015 45312452100015
- NUMÉRO DE TVA
- FR55453124521 FR55453124521
- DATE DE CREATION
- 15 avril 2004
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- LE MELERIC, 01260 CHAMPAGNE-EN-VALROMEY LE MELERIC, 01260 CHAMPAGNE-EN-VALROMEY
- DIRIGEANTS
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Noms commerciaux
- LE MELERIC LE MELERIC
- Statut INSEE
- Fermée le 04 mai 2011 04/05/2011
- Statut RNE
- Radiée le 04 mai 2011 04/05/2011
Contacter LE MELERIC
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle dans l'Ain
Établissements
-
-
LE MELERIC - 01260
Ancien établissement du 15 avril 2004 au 30 septembre 2010
- SIRET
- 45312452100015 45312452100015
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse
- LE MELERIC, 01260 CHAMPAGNE-EN-VALROMEY
-
Dirigeants de LE MELERIC
-
-
Karen REMONDAT
- Née en
- 1980 (45 ans)
- Mandat
- Ancien Liquidateur du 06 novembre 2010 au 04 mai 2011
-
Sebastien GIVRE
- Né en
- 1972 (53 ans)
- Mandat
- Ancien Co-gérant du 19 septembre 2006 au 06 novembre 2010
-
Karen REMONDAT
- Née en
- 1980 (45 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 15 juin 2004 au 19 septembre 2006
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
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Formulaire d'accèsFinances
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
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Performance de l'entreprise
-
Chiffre d'affaires97000,00137400,00-29 %
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Résultats net3383,0017951,00-81 %
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Marge brute24844,0060700,00-59 %
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Résultats d'exploitation2216,0019299,00-88 %
-
Ebitda49,0026712,00-99 %
-
Dettes + 1 an11559,0022316,00-48 %
-
BFR3085,00-9520,00133 %
-
Trésorerie314,001534,00-79 %
-
Endettement11559,0022316,00-48 %
-
Taux de profitabilité0,030,13-73 %
-
Rentabilité7.31 %41.55 %-82 %
Comptes de LE MELERIC
-
Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Équilibre bilan
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Capitalisation79,97 %65,95 %37,91 %
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Endettement11,16 %8,78 %66,82 %
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Fonds de roulement-1770 EU-11782 EU-32900 EU
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Evolution de l'activité70,60 %121,27 %96,84 %
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Taux de VA25,61 %44,18 %34,25 %
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Rentabilité d'exploitation0,05 %19,44 %10,01 %
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Rentabilité nette finale3,49 %13,06 %2,30 %
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Capacité d'autofinancement12,27 %18,81 %12,46 %
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Rentabilité financière7,31 %41,55 %10,32 %
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Coûts du travail23,97 %24,16 %23,36 %
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Capacité de remboursement0,43 an0,15 an1,19 ans
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Coût de la dette165,31 %1,98 %9,18 %
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Taux d'intérêt moyen apparent1,57 %13,95 %6,18 %
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Poids du BFR global11,61 jours-25,29 jours-56,43 jours
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Poids des stocks24,67 jours21,12 jours13,97 jours
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Délai clients10,99 jours2,80 jours8,59 jours
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Délai Fournisseurs12,19 jours10,83 jours15,17 jours
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Liquidité immédiate1,18 jours4,08 jours4,51 jours
Documents de LE MELERIC
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PROCES-VERBAL D'ASSEMBLEE
CLOTURE DES OPERATIONS DE LIQUIDATION
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COMPTES DE CLOTURE DE LA LIQUIDATION
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PROCES-VERBAL D'ASSEMBLEE
DISSOLUTION
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P.V. d'Assemblée
-
P.V. d'Assemblée
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Document
Annonces légales de LE MELERIC
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Annonce BODACC - Radiation au RCS
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Annonce BODACC - Dissolution de la société
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Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 524720125 - L'ESCAPADE au prix de 75000 euro(s).
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Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 524720125 - L'ESCAPADE au prix de 75000 euro(s).
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'activité
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Adjonction d'activité ; date d'effet : 01/04/2008 [7600.0 EUR]
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
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Entreprise liée
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LEROY FORMATION SUD
Cité 1 fois en 2010
- SIREN 447481128 447481128
- Dirigeants Philippe MACHON , Olivier CALDERARO
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PROCES-VERBAL D'ASSEMBLEE
DISSOLUTION
Procédures collectives
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Clôturée
-
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Liquidateur
Karen GIVRE
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Annonce BODACC - Dissolution de la société
Liquidateur : GIVRE Karen né(e) REMONDAT
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de LE MELERIC
5 événements depuis 2004
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vendredi 06 novembre 2010
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Karen REMONDAT accède au poste de liquidateur.
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Sebastien GIVRE quitte ses fonctions de co-gérant.
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lundi 19 septembre 2006
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Sebastien GIVRE assume maintenant la fonction de co-gérant.
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Karen REMONDAT renonce à son rôle de gérant.
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lundi 15 juin 2004
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Karen REMONDAT est promue gérant de l'entreprise.
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5 événements ont marqué le parcours de LE MELERIC depuis 2004
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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