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Dernière modification le18/05/2024 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveRadiée Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2018Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2018Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
LE MARMITON
- SIREN
- 499 298 099 499298099
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 499 298 099 00015 49929809900015
- NUMÉRO DE TVA
- FR36499298099 FR36499298099
- DATE DE CREATION
- 31 juillet 2007
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 7 PLACE JEANNE D'ARC, 59140 DUNKERQUE 7 PLACE JEANNE D'ARC, 59140 DUNKERQUE
- DIRIGEANTS
- AUDIT FM + 1 autre dirigeant
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée
- Noms commerciaux
- LE MARMITON LE MARMITON
- Statut INSEE
- Inscrite le 18 juin 2007 18/06/2007
- Statut RNE
- Inscrite le 31 juillet 2007 31/07/2007
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09 juillet 2020
- Radiation suite au Jugement du Tribunal de Commerce de Dunkerque en date du 09/07/2020 prononçant la clôture des opérations de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
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23 juillet 2019
- Jugement du Tribunal de Commerce de Dunkerque en date du 23/07/2019 prononçant l'ouverture d'une liquidation judiciaire. Liquidateur judiciaire : SELARL W.R.A. (prise en la personne de Maître Pierre-François ROUHIER) 20 place du Palais de Justice 59140 Dunkerque. Date de cessation des paiements : 01/07/2019. Cessation d'activité le : 23/07/2019. Les déclarations de créances sont à déposer au liquidateur dans les deux mois de la publication à paraître au BODACC ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com..
Secteur d'activité de LE MARMITON
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
6 279 sociétés exercent la même activité que LE MARMITON dans le 59.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans le Nord (59)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Ouvert
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LE MARMITON - 59140
Siège social depuis le 18 juin 2007 (18 ans)
- SIRET 49929809900015 49929809900015
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 7 PLACE JEANNE D'ARC, 59140 DUNKERQUE
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Dirigeants de LE MARMITON
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Actuels
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AUDIT FM
Commissaire aux comptes titulaire Depuis le 10 janvier 2018 (7 ans)
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Henri LIENARD
Né en 1962 (63 ans)
Commissaire aux comptes suppléant Depuis le 10 janvier 2018 (7 ans)
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Anciens
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Observation de conformité Victor HERBEAU
Né en 1992 (33 ans)
Ancien Président Du 04 mars 2017 au 09 juillet 2020
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Frédéric HOLMES
Né en 1978 (47 ans)
Ancien Directeur général Du 04 mars 2017 au 27 avril 2018
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Jean-Pierre POULAIN
Né en 1957 (68 ans)
Ancien Président Du 19 juillet 2016 au 04 mars 2017
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Jean-Pierre POULAIN
Né en 1957 (68 ans)
Ancien Gérant Du 28 août 2007 au 19 juillet 2016
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de LE MARMITON
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Finances de LE MARMITON
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
-
TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation57,92 %29,77 %20,75 %
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Endettement32,59 %63,52 %234,61 %
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Fonds de roulement31400 EU-8629 EU23978 EU
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Evolution de l'activité103,58 %106,50 %114,38 %
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Taux de VA48,99 %49,48 %45,99 %
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Rentabilité d'exploitation8,52 %5,98 %7,79 %
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Rentabilité nette finale8,18 %5,05 %7,32 %
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Capacité d'autofinancement8,56 %5,75 %6,96 %
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Rentabilité financière37,15 %35,29 %74,22 %
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Coûts du travail38,51 %40,97 %36,14 %
-
Capacité de remboursement0,84 an1,58 ans3,33 ans
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Coût de la dette3,70 %9,16 %10,26 %
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Taux d'intérêt moyen apparent4,40 %6,03 %3,46 %
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Poids du BFR global-6,79 jours-64,01 jours-32,66 jours
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Poids des stocks10,96 jours9,61 jours8,80 jours
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Délai clients12,45 jours13,74 jours9,61 jours
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Délai Fournisseurs8,84 jours19,43 jours14,48 jours
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Liquidité immédiate31,24 jours57,05 jours53,28 jours
Documents de LE MARMITON
7 derniers documents officiels
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Décision(s) du président
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P.V. d'Assemblée
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Décision de l'associé unique
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Acte SSP - Décision de l'associé unique
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Statuts mis à jour - Acte notarié
Cession de parts Divers
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Acte notarié - Statuts mis à jour
Cession de parts Divers
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Statuts constitutifs - Lettre de nomination
Constitution d'une société commerciale suite à achat
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Cité 1 fois en 2016
MONSIEUR PATRICK MARISSIAUX
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLE- SIREN 423058312 423058312
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Acte SSP - Décision de l'associé unique
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Cité 1 fois en 2018
AUDIT FM
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLE- SIREN 520582610 520582610
Dirigeant : Frédéric MEENS
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P.V. d'Assemblée
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Cité 1 fois en 2017
AUX DEUX AMIS
- SIREN 825324684 825324684
Dirigeants : AUDIT FM , Henri LIENARD , Victor HERBEAU
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Décision de l'associé unique
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
19 annonces BODACC & JAL
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Suivant acte reçu par Me Patrick VEVE, le 20 décembre 2019, La societé par actions simplifiée dénommée LE MARMITON, dont le siège social est à DUNKERQUE (59140), 7 place Jeanne dArc, a cédé à la société par actions simplifiée LE GABIAN dont le siège social est à DUNKERQUE (59140), 18 boulevard Alexandre III. Le fonds de commerce de restauration, exploité à DUNKERQUE (59140), 7 place Jeanne dArc, connu sous le nom de «LE MARMITON». Moyennant le prix de 15.000 . Les oppositions, sil y a lieu, ser…
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Annonce JAL - Clôture pour insuffisance d'actifs
Greffe du Tribunal de Commerce de DUNKERQUE CLÔTURE POUR INSUFFISANCE DACTIF (Jugement du 09 juillet 2020) SAS LE MARMITON, 7 Place Jeanne dArc, 59140 Dunkerque, RCS DUNKERQUE 499 298 099. restauration. Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance dactif. 2019RJ0130EF8D31F3
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Annonce BODACC - Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
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Annonce BODACC - Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 1 juillet 2019, désignant liquidateur SELARL W.R.A. (prise en la Personne de Maître Pierre-François Rouhier) 20 place du Palais de Justice 59140 Dunkerque. Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique à ladresse https://www.creditors-services.com.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Modification de l'administration.
HOLMES Frédéric Martial Eric nom d'usage : HOLMES n'est plus directeur général
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Annonce BODACC - Modification de l'administration.
Société à responsabilité limitée AUDIT FM devient commissaire aux comptes titulaire. LIENARD Henri nom d'usage : LIENARD devient commissaire aux comptes suppléant
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Annonce BODACC - Modification de l'administration.
POULAIN Jean-Pierre Robert nom d'usage : POULAIN n'est plus président. HERBEAU Victor Jean-Marie Joseph nom d'usage : HERBEAU devient président. HOLMES Frédéric Martial Eric nom d'usage : HOLMES devient directeur général
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2015)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2014)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2009)
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Juridique
1 procédure collective terminée
-
Clôturée
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Liquidateur
SELARL W.R.A. (prise en la personne de Maître Pierre-François ROUHIER)
20 plac du Palais de Justice - 59140 - DUNKERQUE
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 1 juillet 2019, désignant liquidateur SELARL W.R.A. (prise en la Personne de Maître Pierre-François Rouhier) 20 place du Palais de Justice 59140 Dunkerque. Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique à ladresse https://www.creditors-services.com.
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Annonce BODACC - Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de LE MARMITON
7 événements depuis 2007
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jeudi 27 avril 2018
-
Frédéric HOLMES quitte son poste de directeur général.
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vendredi 04 mars 2017
-
Frédéric HOLMES est promue directeur général.
-
Jean-Pierre POULAIN cède sa place de président à Victor HERBEAU.
-
Victor HERBEAU prend le relais de Jean-Pierre POULAIN en tant que président.
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lundi 19 juillet 2016
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Jean-Pierre POULAIN est promue président.
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Jean-Pierre POULAIN démissionne de son poste de gérant.
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lundi 28 août 2007
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Jean-Pierre POULAIN assume maintenant la fonction de gérant.
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7 événements ont marqué le parcours de LE MARMITON depuis 2007