France
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LE M
- SIREN
- 503 628 224 503628224
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 503 628 224 00019 50362822400019
- NUMÉRO DE TVA
- FR74503628224 FR74503628224
- DATE DE CREATION
- 10 avril 2008
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 22 RUE DU COMMANDANT DROGOU, 29200 BREST 22 RUE DU COMMANDANT DROGOU, 29200 BREST
- DIRIGEANTS
- Bruno DIABAOUI + 1 autre dirigeant
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document. Voir un exemple
Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Restaurant, traiteur, cours de cuisine, consultant culinaire et toutes activités s'y rapportant. Restaurant, traiteur, cours de cuisine, consultant culinaire et toutes activités s'y rapportant.
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 300000,00 € 300000,00
- Noms commerciaux
- LE M RESTAURANT LE M RESTAURANT
- Statut RCS
- Inscrite le 10 avril 2008 10/04/2008
- Statut INSEE
- Inscrite le 28 mars 2008 28/03/2008
- Statut RNE
- Inscrite le 10 avril 2008 10/04/2008
Contacter LE M
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle dans le Finistère
Établissements
-
-
LE M RESTAURANT - 29200
Siège social depuis le 28 mars 2008 (18 ans)
- SIRET
- 50362822400019 50362822400019
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
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Dirigeants de LE M
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Bruno DIABAOUI
- Né en
- 1964 (62 ans)
- Mandat
- Président depuis le 06 décembre 2024 (1 an)
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Philippe LE BIGOT
- Né en
- 1972 (53 ans)
- Mandat
- Directeur général depuis le 06 décembre 2024 (1 an)
-
-
-
Bruno DIABAOUI
- Né en
- 1964 (62 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 30 juillet 2016 au 06 décembre 2024
-
Philippe LE BIGOT
- Né en
- 1972 (53 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 30 juillet 2016 au 06 décembre 2024
-
Bruno DIABAOUI
- Né en
- 1964 (62 ans)
- Mandat
- Ancien Co-gérant du 20 mai 2008 au 30 juillet 2016
-
Philippe LE BIGOT
- Né en
- 1972 (53 ans)
- Mandat
- Ancien Co-gérant du 20 mai 2008 au 30 juillet 2016
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Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculé à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires915500,00856700,007 %
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Résultats net111300,00148300,00-24 %
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Marge brute552900,00493300,0013 %
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Résultats d'exploitation144600,00206000,00-29 %
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Ebitda160300,00220100,00-27 %
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Dettes + 1 an277100,000-
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BFR-30600,0020972,00-245 %
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Trésorerie245700,00225700,009 %
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Endettement344000,00220900,0056 %
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Taux de profitabilité0,120,17-29 %
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Rentabilité57.34 %69.69 %-17 %
Comptes de LE M
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Équilibre bilan
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Capitalisation36,07 %49,07 %41,15 %
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Endettement90,47 %64,14 %93,13 %
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Fonds de roulement215100 EU246700 EU205400 EU
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Evolution de l'activité106,86 %126,17 %94,94 %
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Taux de VA60,39 %57,58 %56,76 %
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Rentabilité d'exploitation17,51 %25,69 %27,85 %
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Rentabilité nette finale12,16 %17,31 %18,84 %
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Capacité d'autofinancement13,89 %18,94 %21,08 %
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Rentabilité financière57,34 %69,69 %77,75 %
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Coûts du travail42,51 %31,46 %29,20 %
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Capacité de remboursement1,38 ans0,84 an1,07 ans
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Coût de la dette1,75 %1,52 %2,27 %
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Taux d'intérêt moyen apparent1,60 %2,45 %2,80 %
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Poids du BFR global-12,20 jours8,96 jours13,41 jours
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Poids des stocks40,31 jours40,37 jours41,02 jours
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Délai clients13,60 jours3,67 jours15,54 jours
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Délai Fournisseurs10,61 jours9,04 jours7,25 jours
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Liquidité immédiate97,96 jours96,42 jours96,97 jours
Documents de LE M
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Le rapport du commissaire à la transformation
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Statut mis a jour
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Procès-verbal de transformation
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Décision(s) des associés - Statuts mis à jour
Changement relatif à l'objet social - Modification(s) statutaire(s) - Augmentation du capital social
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Acte sous seing privé - Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs
Constitution
Annonces légales de LE M
Publiez votre annonce légale avec Societe.com et recevez votre attestation de parution dans les 10 min Commencer à publier
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration, la forme juridique.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
LE M Sociéte à responsabilité limitée transformée en société par actions simplifiée au capital de 300 000 Siège social : 22, rue Commandant-Drogou, 29200 BREST RCS BREST 503 628 224 Aux termes dune délibération en date du 01/12/2024, Lassemblée générale extraordinaire des associés, statuant dans les conditions prévues par larticle L.227-3 du Code de commerce, a décidé la transformation de la société en société par actions simplifiée à compter du même jour, sans création dun être moral nouveau et a adopté le texte des statuts qui régiront désormais la société. La dénomination de la société, son objet, son siège, sa durée et les dates douverture et de clôture de son exercice social demeurent inchangés. Le capital social reste fixé à la somme de 300 000. Admission aux assemblées et droit de vote : tout associé peut participer aux assemblées sur justification de son identité et de linscription en compte de ses actions. Chaque associé a autant de voix quil possède ou représente dactions. Transmission des actions : la cession dactions par lassocié unique est libre ; la cession dactions, au profit dassociés ou de tiers, est soumise à lagrément préalable de la collectivité des associés. M. Bruno Diabaoui et M. Philippe Le Bigot, cogérants, ont cessé leurs fonctions du fait de la transformation de la société. Sous sa nouvelle forme de société par actions simplifiée, la société est dirigée par : Président de la société : M. Bruno Diabaoui, demeurant 22, rue Commandant-Drogou, 29200 Brest. Directeur général : M. Philippe Le Bigot, demeurant 22, rue Commandant-Drogou, 29200 Brest. Pour avis
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Annonce JAL - Modification de la Forme juridique
LE M Sociéte à responsabilité limitée transformée en société par actions simplifiée au capital de 300 000 Siège social : 22, rue Commandant-Drogou, 29200 BREST RCS BREST 503 628 224 Aux termes dune délibération en date du 01/12/2024, Lassemblée générale extraordinaire des associés, statuant dans les conditions prévues par larticle L.227-3 du Code de commerce, a décidé la transformation de la société en société par actions simplifiée à compter du même jour, sans création dun être moral nouveau et a adopté le texte des statuts qui régiront désormais la société. La dénomination de la société, son objet, son siège, sa durée et les dates douverture et de clôture de son exercice social demeurent inchangés. Le capital social reste fixé à la somme de 300 000. Admission aux assemblées et droit de vote : tout associé peut participer aux assemblées sur justification de son identité et de linscription en compte de ses actions. Chaque associé a autant de voix quil possède ou représente dactions. Transmission des actions : la cession dactions par lassocié unique est libre ; la cession dactions, au profit dassociés ou de tiers, est soumise à lagrément préalable de la collectivité des associés. M. Bruno Diabaoui et M. Philippe Le Bigot, cogérants, ont cessé leurs fonctions du fait de la transformation de la société. Sous sa nouvelle forme de société par actions simplifiée, la société est dirigée par : Président de la société : M. Bruno Diabaoui, demeurant 22, rue Commandant-Drogou, 29200 Brest. Directeur général : M. Philippe Le Bigot, demeurant 22, rue Commandant-Drogou, 29200 Brest. Pour avis
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'activité, le capital, l'administration [300000 EUR]
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur le nom commercial et mise en activité de la société. Première parution BODACC : 109 A du 24/06/2008
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Annonce BODACC - Acte d'achat
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Annonce BODACC - Acte de création
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale100/100
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--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de LE M
La cartographie fait peau neuve !
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Entreprises liées
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LE ROSSINI
Cité 2 fois entre 2016 et 2024
- SIREN 390419687 390419687
-
Le rapport du commissaire à la transformation
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Décision(s) des associés - Statuts mis à jour
Changement relatif à l'objet social - Modification(s) statutaire(s) - Augmentation du capital social
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AGECA AUDIT
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLECité 1 fois en 2024
- SIREN 480775741 480775741
- Dirigeants Christophe LE ROUX , Bernard LE DENMAT
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Le rapport du commissaire à la transformation
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Historique de LE M
6 événements depuis 2008
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jeudi 06 décembre 2024
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Philippe LE BIGOT assume maintenant la fonction de directeur général.
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Bruno DIABAOUI et Philippe LE BIGOT renoncent à leurs rôle de gérant.
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Bruno DIABAOUI a été désignée en tant que président.
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vendredi 30 juillet 2016
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Bruno DIABAOUI et Philippe LE BIGOT assument maintenant la fonction de gérant.
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Bruno DIABAOUI et Philippe LE BIGOT renoncent à leurs rôle de co-gérant.
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lundi 20 mai 2008
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Bruno DIABAOUI et Philippe LE BIGOT accèdent au poste de co-gérant.
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6 événements ont marqué le parcours de LE M depuis 2008
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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