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France
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LE LAMBRUSCO
Fermée definitivement
Radiée
- SIREN
- 485 012 124 485012124
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 485 012 124 00015 48501212400015
- NUMÉRO DE TVA
- FR09485012124 FR09485012124
- DATE DE CREATION
- 14 décembre 2005
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 1 PL DE LA GARE, 67690 HATTEN 1 PL DE LA GARE, 67690 HATTEN
- DIRIGEANTS
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document. Voir un exemple
Informations Légales
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 2500,00 € 2500,00
- Noms commerciaux
- RESTAURANT LE LAMBRUSCO RESTAURANT LE LAMBRUSCO
- Statut RCS
- Radiée le 13 septembre 2023 13/09/2023
- Statut INSEE
- Fermée le 30 novembre 2022 30/11/2022
- Statut RNE
- Radiée le 13 septembre 2023 13/09/2023
-
13 septembre 2023
- Clôture des opérations de liquidation amiable avec effet à compter du 30/06/2023
-
10 juillet 2023
- Dissolution à compter du 30/11/2022 selon procès-verbal d'assemblée générale en date du 30/11/2022, siège de la liquidation : 1 Place de la Gare 67690 Hatten, parution de la publicité légale : L'Est Agricole et Viticole paru le 05/05/2023
-
19 mai 2011
- Modification relative aux personnes dirigeantes et non dirigeantes à compter du 01/01/2011 : Nouveau : JAEGER Jean-Paul, Co-Gérant Changement de qualité : JAEGER Astride, Gérant(e) devient Co-Gérant
Contacter LE LAMBRUSCO
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle dans le Bas-Rhin
Établissements
-
-
RESTAURANT LE LAMBRUSCO - 67690
Ancien établissement du 07 novembre 2005 au 30 novembre 2022
- SIRET
- 48501212400015 48501212400015
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse
- 1 PL DE LA GARE, 67690 HATTEN
-
LE LAMBRUSCO - 67690
Ancien établissement du 18 avril 2011 au 01 avril 2013
- SIRET
- 48501212400023 48501212400023
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse
- 32 RUE PRINCIPALE, 67690 HATTEN
-
Dirigeants de LE LAMBRUSCO
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Jean-Paul JAEGER
- Né en
- 1964 (62 ans)
- Mandat
- Ancien Liquidateur du 18 juillet 2023 au 13 septembre 2023
-
Jean-Paul JAEGER
- Né en
- 1964 (62 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 30 juillet 2011 au 18 juillet 2023
-
Astride JAEGER
- Né en
- 1962 (64 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 10 janvier 2006 au 22 mai 2021
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Comptes de LE LAMBRUSCO
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2013
2009
2008
Équilibre bilan
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Capitalisation-9,73 %15,83 %12,29 %
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Endettement-495,59 %0 %0 %
-
Fonds de roulement4989 EU-4897 EU-5787 EU
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Evolution de l'activité98,84 %103,76 %96,45 %
-
Taux de VA37,58 %38,09 %33,81 %
-
Rentabilité d'exploitation-1,10 %3,29 %-0,72 %
-
Rentabilité nette finale-0,95 %0,50 %0,06 %
-
Capacité d'autofinancement-0,47 %4,62 %1,70 %
-
Rentabilité financière86,65 %28,27 %4,59 %
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Coûts du travail38,02 %33,38 %32,53 %
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Capacité de remboursementN/C0,00 an0,00 an
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Coût de la detteN/C0,79 %N/C
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Taux d'intérêt moyen apparent9,67 %N/CN/C
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Poids du BFR global-8,03 jours-27,11 jours-21,33 jours
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Poids des stocks2,01 jours1,35 jours1,26 jours
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Délai clients15,30 jours2,88 jours11,11 jours
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Délai Fournisseurs10,20 jours12,44 jours6,30 jours
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Liquidité immédiate21,37 jours14,16 jours5,42 jours
Documents de LE LAMBRUSCO
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Démission(s) de gérant(s)
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Acte SSP - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Acte modificatif
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Nomination/démission des organes de gestion - Acte modificatif - Statuts mis à jour - P.V. d'Assemblée
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée
Nomination de co-gérant
-
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée
Nomination de co-gérant
-
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée
Changement relatif à l'objet social
-
Acte sous seing privé
Annonces légales de LE LAMBRUSCO
Publiez votre annonce légale avec Societe.com et recevez votre attestation de parution dans les 10 min Commencer à publier
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Annonce BODACC - Radiation au RCS [2500.0 EUR]
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration, dissolution de la société.
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Annonce JAL - Clôture de la Dissolution anticipée
LE LAMBRUSCO Sociéte à Responsabilité Limitée en liquidation au capital de 2 500 euros, siège et siège de liquidation : 1 Place de la Gare à 67690 HATTEN, RCS STRASBOURG 485 012 124 LAssemblée Générale réunie le 30/06/2023 a approuvé le compte définitif de liquidation, déchargé M. Jean- Paul JAEGER, demeurant 1 Place de la Gare à 67690 HATTEN, de son mandat de liquidateur, donné à ce dernier quitus de sa gestion et constaté la clôture de la liquidation à compter du jour de ladite assemblée. Les comptes de liquidation seront déposés au greffe du Tribunal Judiciaire de STRASBOURG, en annexe au RCS et la société sera radiée dudit registre.
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
LE LAMBRUSCO Sociéte à responsabilité limitée au capital de 2 500 euros, siège social : 1, Place de la Gare à 67690 HATTEN, RCS STRASBOURG 485 012 124 LAGE réunie le 30/11/2022 a décidé la dissolution anticipée de la Société à compter de ce jour et sa mise en liquidation amiable sous le régime conventionnel dans les conditions prévues par les statuts et les délibérations de ladite assemblée. Elle a nommé comme liquidateur M. Jean-Paul JAEGER, demeurant 1 place de la Gare à 67690 HATTEN, pour toute la durée de la liquidation, avec les pouvoirs les plus étendus tels que déterminés par la loi et les statuts pour procéder aux opérations de liquidation, réaliser lactif, acquitter le passif, et la autorisé à continuer les affaires en cours et à en engager de nouvelles pour les besoins de la liquidation. Le siège de la liquidation est fixé 1 place de la Gare à 67690 HATTEN. Cest à cette adresse que la correspondance devra être envoyée et que les actes et documents concernant la liquidation devront être notifiés. Les actes et pièces relatifs à la liquidation seront déposés au Greffe du Tribunal Judiciaire de STRASBOURG, en annexe au RCS.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
LE LAMBRUSCO SARL au capital de 2 500 euros, siège social : 1, Place de la Gare à 67690 HATTEN, RCS STRASBOURG 485 012 124 En date du 31/12/2020, la collectivite des associés a pris acte de la démission de Madame Astride JAEGER de ses fonctions de co-gérante à compter du 01/01/2021 et a décidé de ne pas procéder à son remplacement. Son nom a été retiré de larticle 11 des statuts.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Aucun score de souveraineté disponible
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de LE LAMBRUSCO
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Procédures collectives
2 procédures collectives terminées
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Clôturées
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
LE LAMBRUSCO Sociéte à responsabilité limitée au capital de 2 500 euros, siège social : 1, Place de la Gare à 67690 HATTEN, RCS STRASBOURG 485 012 124 LAGE réunie le 30/11/2022 a décidé la dissolution anticipée de la Société à compter de ce jour et sa mise en liquidation amiable sous le régime conventionnel dans les conditions prévues par les statuts et les délibérations de ladite assemblée. Elle a nommé comme liquidateur M. Jean-Paul JAEGER, demeurant 1 place de la Gare à 67690 HATTEN, pour toute la durée de la liquidation, avec les pouvoirs les plus étendus tels que déterminés par la loi et les statuts pour procéder aux opérations de liquidation, réaliser lactif, acquitter le passif, et la autorisé à continuer les affaires en cours et à en engager de nouvelles pour les besoins de la liquidation. Le siège de la liquidation est fixé 1 place de la Gare à 67690 HATTEN. Cest à cette adresse que la correspondance devra être envoyée et que les actes et documents concernant la liquidation devront être notifiés. Les actes et pièces relatifs à la liquidation seront déposés au Greffe du Tribunal Judiciaire de STRASBOURG, en annexe au RCS.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Liquidateur
Jean-Paul JAEGER
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de LE LAMBRUSCO
5 événements depuis 2006
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lundi 18 juillet 2023
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Jean JAEGER est promue liquidateur.
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Jean JAEGER démissionne de son poste de gérant.
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vendredi 22 mai 2021
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Astride JAEGER quitte ses fonctions de gérant.
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vendredi 30 juillet 2011
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Jean JAEGER est promue gérant de l'entreprise.
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lundi 10 janvier 2006
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Astride JAEGER assume maintenant la fonction de gérant.
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5 événements ont marqué le parcours de LE LAMBRUSCO depuis 2006
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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