France
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LE JEAN BART
- SIREN
- 344 734 256 344734256
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 344 734 256 00029 34473425600029
- NUMÉRO DE TVA
- FR32344734256 FR32344734256
- DATE DE CREATION
- 31 mai 1988
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 15 RUE DE JOINVILLE 13-15, 75019 PARIS 15 RUE DE JOINVILLE 13-15, 75019 PARIS
- DIRIGEANTS
- Sandrine MONTEIRO + 1 autre dirigeant
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
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Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Marchand de vins, liqueurs, brasserie, restauration Marchand de vins, liqueurs, brasserie, restauration
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 30642,25 € 30642,25
- Statut RCS
- Inscrite le 31 mai 1988 31/05/1988
- Statut INSEE
- Inscrite le 16 avril 1988 16/04/1988
- Statut RNE
- Inscrite le 31 mai 1988 31/05/1988
-
1 janvier 2002
- CONVERSION DU CAPITAL SOCIAL EN EUROS EFFECTUEE D'OFFICE PAR LE GREFFIER DU TRIBUNAL DE COMMERCE EN APPLICATION DU DECRET N°2001-474 DU 30 MAI 2001
Contacter LE JEAN BART
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle à Paris
Établissements
-
-
LE JEAN BART - 75019
Siège social depuis le 16 avril 1988 (38 ans)
- SIRET
- 34473425600029 34473425600029
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
-
LE JEAN BART - 75019
Établissement secondaire depuis le 29 septembre 2004 (22 ans)
- SIRET
- 34473425600037 34473425600037
- Activité
- Commerce de détail de produits à base de tabac en magasin spécialisé - 4726Z
- Adresse
- 38 RUE DE JOINVILLE, 75019 PARIS
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Dirigeants de LE JEAN BART
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Sandrine MONTEIRO
- Née en
- 1968 (58 ans)
- Mandat
- Gérant depuis le 14 décembre 2017 (8 ans)
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Franck COMMEAU
- Né en
- 1967 (59 ans)
- Mandat
- Gérant depuis le 14 décembre 2017 (8 ans)
-
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Observation de conformité Cédric COMMEAU
- Né en
- 1978 (48 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 28 août 2010 au 14 décembre 2017
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Annie COMMEAU
- Née en
- 1949 (76 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 26 avril 2010 au 28 août 2010
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Michel COMMEAU
- Né en
- 1944 (81 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 27 février 2010 au 26 avril 2010
-
Michel COMMEAU
- Né en
- 1944 (81 ans)
- Mandat
- Ancien Associé-gérant du 26 octobre 2004 au 27 février 2010
-
Jacques FAUCON
- Mandat
- Ancien Associé-gérant du 26 octobre 2004 au 27 février 2010
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Comptes de LE JEAN BART
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Équilibre bilan
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Capitalisation31,13 %52,46 %63,12 %
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Endettement181,79 %73,88 %45,49 %
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Fonds de roulement131300 EU145900 EU86800 EU
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Evolution de l'activitéN/CN/CN/C
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Taux de VA-596,38 %N/CN/C
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Rentabilité d'exploitation-598,71 %N/CN/C
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Rentabilité nette finale-753,48 %N/CN/C
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Capacité d'autofinancement-383,43 %N/CN/C
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Rentabilité financière-43,11 %-4,48 %10,60 %
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Coûts du travail0 %N/CN/C
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Capacité de remboursementN/C8,65 ans3,47 ans
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Coût de la detteN/CN/CN/C
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Taux d'intérêt moyen apparent0,74 %0,63 %0,86 %
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Poids du BFR global2399,97 joursN/CN/C
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Poids des stocks0,00 jourN/CN/C
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Délai clients4218,57 joursN/CN/C
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Délai Fournisseurs672,93 joursN/CN/C
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Liquidité immédiate395,24 joursN/CN/C
Documents de LE JEAN BART
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Statut mis a jour
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Démission(s) de gérant(s) - Nomination de co-gérant
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Changement(s) de gérant(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement de forme juridique SNC (devient SARL)
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement de forme juridique SNC (devient SARL)
Annonces légales de LE JEAN BART
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Annonce JAL - Location gérance : début / prorogation
Suivant acte SSP en date du 01/09/2025 LE JEAN BART SARL au capital de 30.642,25 , sise 13-15 rue de Joinville 75019 PARIS, 344 734 256 RCS PARIS, A donné à titre de location-gerance à EDION 2 E SAS au capital de 1.000 , sise 13-15 rue de Joinville 75019 PARIS, 990 477 069 RCS PARIS, un fonds de commerce de Marchand de vins, liqueurs, brasserie, restauration sis et exploité 13-15 rue de Joinville 75019 PARIS, du 01/09/2025 au 31/08/2026
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Annonce JAL - Fin de Location gérance
Suivant acte SSP en date du 12/07/2025, il a éte décidé de résilier la location-gérance du fonds de commerce de marchand de vins, Liqueurs, brasserie, restauration, sis et exploité 13-15 rue de Joinville 75019 PARIS, consentie depuis le 01/08/2022 par la société LE JEAN BART SARL au capital de 30.642, 25 , sise 13-15 rue de Joinville 75019 PARIS, 344 734 256 RCS PARIS, au profit de la société LA BAULOISE SARL au capital de 100 , sise 13-15 rue de Joinville 75019 PARIS, 917 682 155 RCS PARIS. La résiliation a pris effet à compter du 31/08/2025
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce JAL - Location gérance : début / prorogation
HD AVOCATS 14 bis, boulevard de Bellechasse 94100 Saint-Maur-des-Fossés Aux termes dun acte sous signatures privees en date à Paris du 1er août 2022, La Société à responsabilité limitée « LE JEAN BART », siège social 13 et 15, rue de Joinville à Paris (75019), capital 30.642,25 , immatriculée au Registre du commerce et des sociétés de Paris sous le no 344 734 256 RCS Paris, a remis en location-gérance son fonds de commerce de « Marchand de vins Liqueurs Brasserie Restauration », situé 13 et 15, rue de Joinville à Paris (75019), connu sous lenseigne LE CADRE NOIR ; au profit de la Société à responsabilité limitée « LA BAULOISE », siège social 13 et 15, rue de Joinville à Paris (75019), capital 100 , immatriculée au Registre du commerce et des sociétés de Paris sous le no 917 682 155 RCS Paris ; pour une durée de deux années à compter du 1er août 2022 pour se terminer le 31 juillet 2024, renouvelable par tacite reconduction par période dune année. La prise de possession a eu lieu le 1er août 2022. Mention en sera effectuée auprès du Registre du commerce et des sociétés de Paris. (A22174155)
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Annonce JAL - Fin de Location gérance
HD AVOCATS 14 bis, boulevard de Bellechasse 94100 Saint-Maur-des-Fossés Aux termes dun acte sous signatures privees en date à Paris du 1er août 2022, Il a été mis fin à compter du 31 juillet 2022 à la location-gérance dont bénéficiait la Société à responsabilité limitée « LE KARZAN », siège social 13 et 15, rue de Joinville à Paris (75019), capital : 1.000 , immatriculée au Registre du commerce et des sociétés de Paris sous le no 889 980 512 RCS Paris, pour le fonds de commerce de « Marchand de vins Liqueurs Brasserie Restauration », situé 13 et 15, rue de Joinville à Paris (75019), connu sous lenseigne « LE CADRE NOIR », appartenant à la Société à responsabilité limitée « LE JEAN BART », siège social 13 et 15, rue de Joinville à Paris (75019), capital : 30.642,25 , immatriculée au Registre du commerce et des sociétés de Paris sous le no 344 734 256 RCS Paris. Mention en sera effectuée auprès du Registre du commerce et des sociétés de Paris. Les réclamations ou les oppositions concernant la SARL « LE KARZAN » devront être adressées à la SARL « LE JEAN BART », au siège social de laquelle domicile est élu à cet effet pour la correspondance, le renvoi des pièces et pour la validité. (A22174161)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce JAL - Location gérance : début / prorogation
Dénomination : LE JEAN BART. Siren : 344734256. Suivant acte SSP en date du 01/09/2020 LE JEAN BART, SARL au capital de 30.642,25 euros, Ayant son siege social 13-15 RUE DE JOINVILLE, 75019 Paris, 344 734 256 RCS de Paris a confié en location-gérance à LE KARZAN, SARL au capital de 1.000 euros, ayant son siège social 13-15 RUE DE JOINVILLE, 75019 Paris, en cours dimmatriculation, son fonds de commerce de : MARCHAND DE VINS, LIQUEURS, BRASSERIE, RESTAURANT sis et exploité au 13-15 RUE DE JOINVILLE, 75019 Paris La présente location-gérance est consentie et acceptée pour une durée de 1 an à compter du 01/09/2020 pour se terminer le 01/09/2021, renouvelable par tacite reconduction..
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'origine du fonds d'un établissement principal [30642.25 EUR]
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [30642.25 EUR]
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [30642.25 EUR]
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Annonce BODACC - Modification survenue sur la forme juridique, l'activité de l'établissement principal et l'administration [30642.25 EUR]
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 519082259 - THOMO au prix de 730000 euro(s).
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de LE JEAN BART
La cartographie fait peau neuve !
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Historique de LE JEAN BART
9 événements depuis 2004
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mercredi 14 décembre 2017
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Cédric COMMEAU, cèdent leurs place de gérant à Sandrine MONTEIRO et Franck Commeau.
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Sandrine MONTEIRO prend le relais de Cédric COMMEAU en tant que gérant.
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vendredi 28 août 2010
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Cédric COMMEAU succède à ANNIE COMMEAU en tant que gérant.
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ANNIE COMMEAU cède sa place de gérant à Cédric COMMEAU.
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dimanche 26 avril 2010
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ANNIE COMMEAU succède à Michel COMMEAU en tant que gérant.
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Michel COMMEAU cède sa place de gérant à ANNIE COMMEAU.
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vendredi 27 février 2010
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Michel COMMEAU et Jacques FAUCON quittent leurs fonctions d'associé-gérant.
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Michel COMMEAU est promue gérant de l'entreprise.
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lundi 26 octobre 2004
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Michel COMMEAU et Jacques FAUCON assument maintenant la fonction d'associé-gérant.
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9 événements ont marqué le parcours de LE JEAN BART depuis 2004
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques d´un marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards d´euros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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