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Dernière modification le31/01/2020 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2012Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2012Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 20121 salarié Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
LE JARDIN DES SAVEURS
Active
- SIREN
- 497 574 533 497574533
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 497 574 533 00020 49757453300020
- NUMÉRO DE TVA
- FR20497574533 FR20497574533
- DATE DE CREATION
- 27 avril 2007
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 120 BOULEVARD DES BELGES, 44300 NANTES 120 BOULEVARD DES BELGES, 44300 NANTES
- DIRIGEANTS
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- LE JARDIN DES SAVEURS LE JARDIN DES SAVEURS
- Capital social
- 3000,00 € 3000,00
- Statut RCS
- Radiée le 27 janvier 2020 27/01/2020
- Statut INSEE
- Inscrite le 07 avril 2007 07/04/2007
- Statut RNE
- Inscrite le 27 avril 2007 27/04/2007
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14 février 2013
- MISE EN SOMMEIL DE LA SOCIETE A COMPTER DU 14-01-2013
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19 mai 2010
- fin de la location gérance consentie par la sociét é DORELLE et portant sur le fonds sis à Ile Dorell e au CELLIER à compter du 6.4.2010 et transfert du siège social du CELLIER Ile Dorelle à NANTES 4430 0 120 BLD DES BELGES à compter du 9.4.2010
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Numéro RCS
- Nantes B 497574533 Nantes B 497574533
- Tribunal de commerce
- Greffe de Nantes Tribunal de commerce - Greffe de Nantes
Secteur d'activité de LE JARDIN DES SAVEURS
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- Bar restaurant et brasserie Bar restaurant et brasserie
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
4 400 sociétés exercent la même activité que LE JARDIN DES SAVEURS dans le 44.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" en Loire Atlantique (44)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
99,00€
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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99,00€
Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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99,00€
Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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99,00€
Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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99,00€
Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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99,00€
Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Fermés
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Du 06 avril 2010 au 14 janvier 2013
LE JARDIN DES SAVEURS - 44300
Ancien établissement
- SIRET 49757453300020 49757453300020
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 120 BOULEVARD DES BELGES, 44300 NANTES
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Du 07 avril 2007 au 06 avril 2010
LE JARDIN DES SAVEURS - 44850
Ancien établissement
- SIRET 49757453300012 49757453300012
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse L'ILE DORELLE, 44850 LE CELLIER
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Dirigeants de LE JARDIN DES SAVEURS
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Ancien
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Dominique COUILLANDEAU
Né en 1962 (63 ans)
Ancien Gérant Du 05 juin 2007 au 27 janvier 2020
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de LE JARDIN DES SAVEURS
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Finances de LE JARDIN DES SAVEURS
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
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5,90€
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires100300,0090800,0010,46 %
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Résultats net7926,00-15200,00152,14 %
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Marge brute44000,0036600,0020,22 %
-
Résultats d'exploitation11065,00-15200,00172,80 %
-
Ebitda14273,00-12600,00213,28 %
-
Dettes + 1 an44300,0049600,00-10,69 %
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BFR-6891,00-8200,0015,96 %
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Trésorerie1818,004200,00-56,71 %
-
Endettement91600,00107400,00-14,71 %
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Taux de profitabilité0,08-0,17147,21 %
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Rentabilité120.66 %1085.71 %-88,89 %
Ratios financiers
2012
2011
2010
Équilibre bilan
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Capitalisation6,69 %-1,32 %40,68 %
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Endettement1255,90 %-6821,43 %57,66 %
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Fonds de roulement-10962 EU-4000 EU-236 EU
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Evolution de l'activité110,46 %68,63 %100,99 %
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Taux de VA43,87 %40,31 %37,79 %
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Rentabilité d'exploitation14,23 %-13,88 %-1,09 %
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Rentabilité nette finale7,90 %-16,74 %-1,07 %
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Capacité d'autofinancement10,58 %-17,07 %-1,78 %
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Rentabilité financière120,66 %1085,71 %-10,18 %
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Coûts du travail28,85 %50,22 %36,73 %
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Capacité de remboursement7,77 ansN/CN/C
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Coût de la dette19,18 %N/CN/C
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Taux d'intérêt moyen apparent3,32 %2,72 %11,63 %
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Poids du BFR global-25,15 jours-32,96 jours-21,07 jours
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Poids des stocks4,31 jours4,02 jours0,00 jour
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Délai clients0,50 jour1,21 jours10,80 jours
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Délai Fournisseurs11,10 jours0,07 jour4,42 jours
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Liquidité immédiate6,63 jours16,88 jours20,42 jours
Documents de LE JARDIN DES SAVEURS
4 derniers documents officiels
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Liste des sièges sociaux antérieurs - Statuts mis à jour
Transfert du siège social - Changement de la dénomination sociale - Modification(s) statutaire(s)
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Liste des sièges sociaux antérieurs - Statuts mis à jour
Transfert du siège social - Changement de la dénomination sociale - Modification(s) statutaire(s)
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Liste des sièges sociaux antérieurs - Statuts mis à jour
Transfert du siège social - Changement de la dénomination sociale - Modification(s) statutaire(s)
-
Formation de Société - Nomination/démission des organes de gestion - Statuts
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Cité 2 fois entre 2007 et 2010
BANQUE TARNEAUD
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 754500551 754500551
Dirigeants : ERNST & YOUNG ET AUTRES , DELOITTE & ASSOCIES
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Liste des sièges sociaux antérieurs - Statuts mis à jour
Transfert du siège social - Changement de la dénomination sociale - Modification(s) statutaire(s)
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Formation de Société - Nomination/démission des organes de gestion - Statuts
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
ND
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierAnnonces (BODACC & JAL)
7 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Cessation d'activité
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2010)
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Annonce BODACC - Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
Transfert du siège social et achat d'un fonds principal.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2009)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2008)
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de LE JARDIN DES SAVEURS
1 événement depuis 2007
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lundi 05 juin 2007
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Dominique COUILLANDEAU assume maintenant la fonction de gérant.
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