-
Dernière modification le08/06/2021 Date de dernière modification des données de l'entreprise
-
Procédure collectiveRadiée Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
-
Publication des comptes Année 2017Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
-
Taille de l'entreprise Année 2017Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
-
Effectif Année 2017Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
-
Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
-
Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
-
Score de souverainetéNon déposé Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
-
Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
LE GRAIN DE SEL
- SIREN
- 453 910 325 453910325
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 453 910 325 00027 45391032500027
- NUMÉRO DE TVA
- FR76453910325 FR76453910325
- DATE DE CREATION
- 10 juin 2004
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 16 RUE CARNOT, 85300 CHALLANS 16 RUE CARNOT, 85300 CHALLANS
- DIRIGEANTS
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- LE GRAIN DE SEL LE GRAIN DE SEL
- Capital social
- 30000,00 € 30000,00
- Statut RCS
- Radiée le 02 juin 2021 02/06/2021
- Statut INSEE
- Fermée le 02 juin 2021 02/06/2021
- Statut RNE
- Radiée le 02 juillet 2021 02/07/2021
-
02 juin 2021
- Radiation à la suite du jugement de clôture pour insuffisance d'actif - article R.123-129-1° du code de commerce
- Clôture pour insuffisance d'actif par jugement du : 02/06/2021
-
12 décembre 2019
- Jugement du tribunal de commerce de LA ROCHE-SUR-YON, ayant prononcé, en date du 11/12/2019, la résolution du plan de redressement et l'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 11/12/2019, et a désigné liquidateur SELARL PELLETIER ET ASSOCIES MANDATAIRES JUDICIAIRES prise en la personne de Maître Nicolas PELLETIER 4 Rue Manuel 85000 LA ROCHE SUR YON .
-
29 août 2017
- Par Ordonnance du Président du tribunal de commerce de LA ROCHE-SUR-YON en date du 29/08/2017, remplace , mandataire judiciaire précédemment désigné.
-
15 octobre 2015
- Jugement du tribunal de commerce de La Roche Sur Yon en date du 14/10/2015 , arrêtant le plan de redressement, , durée du plan 10 ans , nomme commissaire à l'exécution du plan Me Pelletier Marcel 4 Rue Manuel Résidence Le Bélem 85000 La Roche-sur-Yon
-
11 septembre 2015
- Jugement du Tribunal de Commerce de La Roche Sur Yon en date du 09/09/2015 prolongeant la période d'observation jusqu'au 14/10/2015
-
11 juin 2015
- Jugement du Tribunal de Commerce de La Roche Sur Yon en date du 10/06/2015 prolongeant la période d'observation jusqu'au 09/09/2015
-
10 avril 2015
- Jugement du Tribunal de Commerce de La Roche Sur Yon en date du 08/04/2015 prolongeant la période d'observation jusqu'au 10/06/2015
-
16 janvier 2015
- Jugement du Tribunal de Commerce de La Roche Sur Yon en date du 09/01/2015 prolongeant la période d'observation jusqu'au 08/04/2015
-
07 août 2014
- Jugement du Tribunal de Commerce de La Roche Sur Yon en date du 06/08/2014 prolongeant la période d'observation jusqu'au 10/12/2014
-
11 juin 2014
- Jugement du tribunal de commerce de La Roche Sur Yon , prononce en date du 11/06/2014 , l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire sous le numéro 2014J00276 , date de cessation des paiements le 04/06/2014 désigne Mandataire judiciaire Me Pelletier Marcel 4 Rue Manuel Résidence Le Bélem 85000 La Roche-sur-Yon , , et ouvre une période d'observation expirant le 06/08/2014 Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la date de publication au Bodacc
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Numéro RCS
- La Roche-sur-Yon B 453910325 La Roche-sur-Yon B 453910325
- Tribunal de commerce
- Greffe de La Roche-sur-Yon Tribunal de commerce - Greffe de La Roche-sur-Yon
Secteur d'activité de LE GRAIN DE SEL
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- Bar, restaurant, plats a emporter, charcuterie, traiteur, vente de plats cuisines Bar, restaurant, plats a emporter, charcuterie, traiteur, vente de plats cuisines
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
2 266 sociétés exercent la même activité que LE GRAIN DE SEL dans le 85.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" en Vendée (85)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
99,00€
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
-
99,00€
Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
-
99,00€
Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
-
99,00€
Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
-
99,00€
Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
-
99,00€
Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
9,95€
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
-
Fermés
-
Du 01 février 2012 au 02 juin 2021
LE GRAIN DE SEL - 85300
Ancien établissement
- SIRET 45391032500027 45391032500027
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 16 RUE CARNOT, 85300 CHALLANS
-
Du 01 avril 2004 au 01 février 2012
LE GRAIN DE SEL - 44000
Ancien établissement
- SIRET 45391032500019 45391032500019
- Activité Services des traiteurs - 5621Z
- Adresse 128 RUE DU BOIS HARDY, 44000 NANTES
-
Dirigeants de LE GRAIN DE SEL
-
Ancien
-
Observation de conformité Sylvie BOULAHROUF
Née en 1967 (58 ans)
Ancien Gérant Du 20 mars 2012 au 02 juin 2021
-
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de LE GRAIN DE SEL
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances de LE GRAIN DE SEL
Solvabilité
Découvrez comment le score de solvabilité de Societe.com peut sécuriser vos décisions commerciales.
- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
5,90€
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
-
Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
-
Chiffre d'affairesNCNC-
-
Résultats netNCNC-
-
Marge bruteNCNC-
-
Résultats d'exploitationNCNC-
-
EbitdaNCNC-
-
Dettes + 1 anNCNC-
-
BFRNCNC-
-
TrésorerieNCNC-
-
EndettementNCNC-
-
Taux de profitabilitéNCNC-
-
RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
Équilibre bilan
-
Capitalisation-9,94 %-26,70 %-7,09 %
-
Endettement-851,23 %-279,20 %-783,52 %
-
Fonds de roulement-69500 EU-4433 EU-7181 EU
-
Evolution de l'activité123,71 %83,75 %90,31 %
-
Taux de VA37,32 %24,03 %29,99 %
-
Rentabilité d'exploitation-5,36 %-7,15 %2,44 %
-
Rentabilité nette finale-15,22 %-6,61 %0,63 %
-
Capacité d'autofinancement-10,98 %-4,51 %2,36 %
-
Rentabilité financière129,63 %72,10 %-29,62 %
-
Coûts du travail40,36 %30,43 %27,25 %
-
Capacité de remboursementN/CN/C7,11 ans
-
Coût de la detteN/CN/C39,76 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent5,05 %6,02 %5,77 %
-
Poids du BFR global-74,19 jours-7,25 jours-10,31 jours
-
Poids des stocks7,36 jours9,87 jours9,30 jours
-
Délai clients15,78 jours36,37 jours27,30 jours
-
Délai Fournisseurs46,42 jours46,41 jours37,49 jours
-
Liquidité immédiate9,10 jours0,00 jour0,47 jour
Documents de LE GRAIN DE SEL
4 derniers documents officiels
-
Décision(s) de l'associé unique - Liste des sièges sociaux antérieurs - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social - Changement relatif à l'objet social - Changement de la dénomination sociale - Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social - Transfert du siège social d'un greffe extérieur - Changement(s) de gérant(s)
-
Décision(s) de l'associé unique - Liste des sièges sociaux antérieurs - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social - Changement relatif à l'objet social - Changement de la dénomination sociale - Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social - Transfert du siège social d'un greffe extérieur - Changement(s) de gérant(s)
-
Décision(s) de l'associé unique - Liste des sièges sociaux antérieurs - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social - Changement relatif à l'objet social - Changement de la dénomination sociale - Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social - Transfert du siège social d'un greffe extérieur - Changement(s) de gérant(s)
-
Formation de Société - Certificat de dépôt des fonds - Nomination/démission des organes de gestion - Statuts - Donation/Partage
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
-
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
19 annonces BODACC & JAL
-
Annonce JAL - Clôture pour insuffisance d'actifs
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHE-SUR-YON Clôture dune procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance dactif (JUGEMENT DU 2 JUIN 2021) - F1/2 SARL LE GRAIN DE SEL 16 rue Carnot 85300 Challans. Activite : Restauration traditionnelle.
-
Annonce BODACC - Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif .
-
Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
-
Annonce JAL - Résolution du plan de redressement et Liquidation judiciaire
Tribunal de La Roche-sur-Yon Jugement du 11 décembre 2019 Resolution du plan de redressement et liquidation judiciaire - 7217216401 LR SARL LE GRAIN DE SEL 16 rue Carnot, 85300 Challans. RCS La Roche-sur-Yon 453 910 325. Activité : restauration traditionnelle. Liquidateur : Selarl Pelletier et associés mandataires judiciaires, 4 rue Manuel, 85000 La Roche-sur-Yon. Les déclarations de créances sont à déposer auprès du liquidateur dans le délai de deux mois à compter de la publication au Bodacc à …
-
Annonce JAL - Dépôt des créances salariales
SOCIÉTÉ LEGRAIN DE SEL SARL au capital de 30 000 euros 16, rue Carnot 85300 CHALLANS AVIS SUR LA VÉRIFICATION DES CRÉANCES SALARIALES Avis de publicité fait en application de larticle L.625-1 du Code de commerce et R.625-1 à R.625-3 du Code de commerce. Les salaries de SARL Le Grain de Sel sont avisés que : lensemble des relevés de créances salariales a été déposé au greffe du tribunal de commerce de La Roche-sur-Yon, Et quen cas de contestations et sous peine de forclusion, vous disposez dun d…
-
Annonce BODACC - Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire
Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 11 décembre 2019, désignant liquidateur Selarl pelletier et associes mandataires judiciaires prise en la personne de Maître Nicolas pelletier 4 Rue Manuel 85000 la roche sur Yon . Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com à l'exception des cr…
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2015)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2014)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2013)
-
Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan Me Pelletier Marcel 4 Rue Manuel Résidence Le Bélem 85000 La Roche-sur-Yon.
-
Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
-
Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire désignant mandataire judiciaire Me Pelletier Marcel 4 Rue Manuel Résidence Le Bélem 85000 La Roche-sur-Yon. Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la présente publication.
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2011)
-
Annonce BODACC - Autre achat, apport, attribution
Modification de représentant. Modification du capital. Immatriculation d'une personne morale suite au transfert du siège hors ressort. Modification de l'activité. Achat d'un fonds qui devient ets principal Modification de la dénomination. Modification de l'adresse du siège.
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2010)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2009)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2008)
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
-
Créer son entreprise
En savoir plus -
Ouvrir un compte bancaire pro
En savoir plus -
Calculer son impact carbone
En savoir plus -
Gérer sa comptabilité
En savoir plus -
Récupérer ses impayés
En savoir plus -
Gérer sa facture électronique
En savoir plus
Juridique
3 procédures collectives terminées
-
Clôturées
-
-
Mandataire judiciaire
ME PELLETIER MARCEL
Résidence Le Bélem 4 r Manuel - 85000 - LA ROCHE SUR YON
-
Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire désignant mandataire judiciaire Me Pelletier Marcel 4 Rue Manuel Résidence Le Bélem 85000 La Roche-sur-Yon. Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la présente publication.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
-
-
Commissaire au plan
ME PELLETIER MARCEL
Résidence Le Bélem 4 r Manuel - 85000 - LA ROCHE SUR YON
-
Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan Me Pelletier Marcel 4 Rue Manuel Résidence Le Bélem 85000 La Roche-sur-Yon.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
-
-
Liquidateur
SELARL PELLETIER ET ASSOCIES MANDATAIRES JUDICIAIRES prise en la personne de Maître Nicolas PELLETIE
4 R MANUEL - 85000 - LA ROCHE SUR YON
-
Annonce BODACC - Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire
Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 11 décembre 2019, désignant liquidateur Selarl pelletier et associes mandataires judiciaires prise en la personne de Maître Nicolas pelletier 4 Rue Manuel 85000 la roche sur Yon . Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com à l'exception des cr…
-
Annonce JAL - Résolution du plan de redressement et Liquidation judiciaire
Tribunal de La Roche-sur-Yon Jugement du 11 décembre 2019 Resolution du plan de redressement et liquidation judiciaire - 7217216401 LR SARL LE GRAIN DE SEL 16 rue Carnot, 85300 Challans. RCS La Roche-sur-Yon 453 910 325. Activité : restauration traditionnelle. Liquidateur : Selarl Pelletier et associés mandataires judiciaires, 4 rue Manuel, 85000 La Roche-sur-Yon. Les déclarations de créances sont à déposer auprès du liquidateur dans le délai de deux mois à compter de la publication au Bodacc à …
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
-
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de LE GRAIN DE SEL
3 événements depuis 2004
-
lundi 20 mars 2012
-
Sylvie BOULAHROUF prend le relais de Ali BOULAHROUF en tant que gérant.
-
Sylvie BOULAHROUF succède à Ali BOULAHROUF en tant que gérant.
-
-
lundi 29 juin 2004
-
Ali BOULAHROUF accède au poste de gérant.
-