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Dernière modification le04/10/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveLiquidation judiciaire Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2024Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2024Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2024Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2024D Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 202312.03 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
LE GOUT DU SAKE
Active
Liquidation judiciaire
- SIREN
- 841 129 612 841129612
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 841 129 612 00013 84112961200013
- NUMÉRO DE TVA
- FR02841129612 FR02841129612
- DATE DE CREATION
- 17 juillet 2018
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 9 RUE DU GENERAL MANGIN, 02600 VILLERS-COTTERETS 9 RUE DU GENERAL MANGIN, 02600 VILLERS-COTTERETS
- DIRIGEANTS
- Jean-Claude MONNIER
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- LE GOUT DU SAKE LE GOUT DU SAKE
- Capital social
- 1000,00 € 1000,00
- Statut RCS
- Inscrite le 17 juillet 2018 17/07/2018
- Statut INSEE
- Inscrite le 28 juin 2018 28/06/2018
- Statut RNE
- Inscrite le 17 juillet 2018 17/07/2018
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03 décembre 2024
- Société relancée pour les capitaux propres inférieurs à moitié du capital social
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Numéro RCS
- Soissons B 841129612 Soissons B 841129612
- Tribunal de commerce
- Greffe de Soissons Tribunal de commerce - Greffe de Soissons
Secteur d'activité de LE GOUT DU SAKE
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- Vente d'aliments et boissons à consommer sur place et à emporter. Vente d'aliments et boissons à consommer sur place et à emporter.
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
1 004 sociétés exercent la même activité que LE GOUT DU SAKE dans le 02.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans l'Aisne (02)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
14,90€
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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14,90€
Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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14,90€
Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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14,90€
Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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14,90€
Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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14,90€
Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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9,95€
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Ouvert
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Depuis le 28 juin 2018 (7 ans)
LE GOUT DU SAKE - 02600
Siège social
- SIRET 84112961200013 84112961200013
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 9 RUE DU GENERAL MANGIN, 02600 VILLERS-COTTERETS
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Dirigeants de LE GOUT DU SAKE
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Actuel
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Observation de conformité Jean-Claude MONNIER
Né en 1949 (75 ans)
Gérant Depuis le 24 juillet 2018 (7 ans)
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de LE GOUT DU SAKE
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Finances de LE GOUT DU SAKE
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
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achetez le score
Score de solvabilité
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5,90€
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Profil financier
Aucun compte n'est disponible pour cette entreprise
Entreprise souhaitant la confidentialité de ses comptes
Documents de LE GOUT DU SAKE
1 dernier document officiel
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Statuts constitutifs - Attestation de dépôt des fonds
Constitution d'une société commerciale par création
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Cité 1 fois en 2018
BANQUE CIC NORD OUEST
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 455502096 455502096
Dirigeants : Laurent METRAL , Pierre SALZMAN , David TARDIF , Arnaud MARTEL , GESTEUROP et 13 autres
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Statuts constitutifs - Attestation de dépôt des fonds
Constitution d'une société commerciale par création
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale100/100
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--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
11 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire simplifiée, date de cessation des paiements le 30 avril 2025, désignant liquidateur SCP Philippe Angel - denis Hazane - Sylvie Duval en la personne de Maître Sylvie Duval 12 rue Saint-Antoine 02200 Soissons. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
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Annonce JAL - Liquidation Judiciaire simplifiée
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SOISSONS (Jugement du 02/10/2025) SARL Le Goût du Saké, 9 Rue du Genéral Mangin, 02600 Villers-Cotterêts, RCS SOISSONS 841 129 612. Vente daliments et boissons à consommer sur place et à emporter. Jugement en date du 2 octobre 2025 prononçant louverture dune procédure de liquidation judiciaire simplifiée, Date de cessation des paiements le 30 avril 2025. Liquidateur : SCP PHILIPPE ANGEL - DENIS HAZANE - SYLVIE DUVAL en la personne de Maître Sylvie DUVAL 12 ru…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Non dissolution anticipée suite à perte de ½ des capitaux propres
LE GOÛT DU SAKÉ SARL au capital de 1 000 Siège social 9 RUE DU GENERAL MANGIN 02600 VILLERS COTTERETS 841 129 612 RCS Soissons Par délibération en date du 16/12/2024 de lAssemblee Générale Extraordinaire, il a été décidé quil ny a pas lieu à dissolution anticipée de la société malgré la perte de la moitié du capital social, Conformément aux dispositions de larticle L223-42 du Code de Commerce. Mention sera faite au RCS de Soissons.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Modification de la date de début d'activité. Modification de l'activité.
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Annonce BODACC - Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal
Gérant : MONNIER Jean-Claude Bernard nom d'usage : MONNIER
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Juridique
1 procédure collective en cours
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En cours
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire simplifiée, date de cessation des paiements le 30 avril 2025, désignant liquidateur SCP Philippe Angel - denis Hazane - Sylvie Duval en la personne de Maître Sylvie Duval 12 rue Saint-Antoine 02200 Soissons. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
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Annonce JAL - Liquidation Judiciaire simplifiée
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SOISSONS (Jugement du 02/10/2025) SARL Le Goût du Saké, 9 Rue du Genéral Mangin, 02600 Villers-Cotterêts, RCS SOISSONS 841 129 612. Vente daliments et boissons à consommer sur place et à emporter. Jugement en date du 2 octobre 2025 prononçant louverture dune procédure de liquidation judiciaire simplifiée, Date de cessation des paiements le 30 avril 2025. Liquidateur : SCP PHILIPPE ANGEL - DENIS HAZANE - SYLVIE DUVAL en la personne de Maître Sylvie DUVAL 12 ru…
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de LE GOUT DU SAKE
1 événement depuis 2018
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lundi 24 juillet 2018
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Jean-Claude MONNIER assume maintenant la fonction de gérant.
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