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Dernière modification le13/11/2019 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveCessation/Pause Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2013Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 20131 salarié Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
LE GOURMAND
- SIREN
- 489 182 063 489182063
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 489 182 063 00011 48918206300011
- NUMÉRO DE TVA
- FR27489182063 FR27489182063
- DATE DE CREATION
- 29 mars 2006
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé - 4729Z 4729Z - Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 16 SQUARE JEAN THEBAUD, 75015 PARIS 16 SQUARE JEAN THEBAUD, 75015 PARIS
- DIRIGEANTS
- Joël KHATTAR
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- LE GOURMAND LE GOURMAND
- Capital social
- 4000,00 € 4000,00
- Statut RCS
- Inscrite le 29 mars 2006 29/03/2006
- Statut INSEE
- Inscrite le 15 mars 2006 15/03/2006
- Statut RNE
- Inscrite le 29 mars 2006 29/03/2006
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08 novembre 2019
- DISSOLUTION A COMPTER DU 09-10-2019, JOURNAL PUBLICATEUR : Journal Spécial des Sociétés DU : 06-11-2019, adresse de liquidation : au domicile du liquidateur
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Numéro RCS
- Paris B 489182063 Paris B 489182063
- Tribunal de commerce
- Greffe de Paris Tribunal de commerce - Greffe de Paris
Secteur d'activité de LE GOURMAND
- Domaine d'activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Activité (Code NAF ou APE)
- Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé (4729Z) Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé (4729Z)
- Activité principale déclarée
- ALIMENTATION GENERALE ALIMENTATION GENERALE
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Commerce de détail fruits légumes épicerie (1505) Commerce de détail fruits légumes épicerie (1505)
- Téléphone
- Mail de contact
1 733 sociétés exercent la même activité que LE GOURMAND dans le 75.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé" à Paris (75)
Les 3 études de marché du secteur de l'entreprise
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14,90€
Le marché de l'épicerie fine - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de l'épicerie fine : produits haut de gamme, croissance internationale, volonté du public pour une consommation de qualité, diversité des circuits de distribution, et rôle croissant de l'e-commerce. Un document pour comprendre les dynamiques et les tendances d'un secteur en pleine expansion.
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14,90€
Le marché des produits du terroir - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché des produits du terroir en France : diversité des produits, intensité concurrentielle, importance des labels SIQO, chiffre d'affaires généré, intérêt des consommateurs français, disparités régionales et principales filières. Un document pour comprendre les enjeux et dynamiques d'un secteur clé de la gastronomie française.
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14,90€
Le marché des box alimentaires - France
Le marché des box alimentaires est celui de colis alimentaires livrés à domicile aux consommateurs ayant souscrit à un abonnement, le plus souvent mensuel mais qui peut être également hebdomadaire ou bi-mensuel. Le concept des box s'est largement répandu ces dernières années, se développant tout d'abord aux Etats-Unis avec des box beauté (Birchbox, premier acteur du secteur, lance ses box en 2010), puis se répandant en Europe et sur de nombreux marchés à la fois : produits de beauté et lifestyle, mais aussi vêtements, produits ou jeux pour enfants, produits pour animaux de compagnie, bouteilles de vins, ou encore produits alimentaires.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
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Établissements
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Ouvert
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Depuis le 15 mars 2006 (19 ans)
LE GOURMAND - 75015
Siège social
- SIRET 48918206300011 48918206300011
- Activité Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé - 4729Z
- Adresse 16 SQUARE JEAN THEBAUD, 75015 PARIS
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Dirigeants de LE GOURMAND
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Actuel
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Joël KHATTAR
Né en 1956 (69 ans)
Liquidateur Depuis le 13 novembre 2019 (6 ans)
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Anciens
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Joël KHATTAR
Né en 1956 (69 ans)
Ancien Gérant Du 09 avril 2019 au 13 novembre 2019
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Daniel KHATTAR
Né en 1984 (41 ans)
Ancien Gérant Du 21 juillet 2015 au 09 avril 2019
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Hassan KHATTAR
Né en 1956 (69 ans)
Ancien Gérant Du 11 juin 2011 au 21 juillet 2015
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de LE GOURMAND
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Finances de LE GOURMAND
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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5,90€
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
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Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires48500,0054900,00-11,66 %
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Résultats net1942,007922,00-75,49 %
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Marge brute6767,008869,00-23,70 %
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Résultats d'exploitation2109,007922,00-73,38 %
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Ebitda2540,008318,00-69,46 %
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Dettes + 1 an88200,0079000,0011,65 %
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BFR-84500,00-78000,00-8,33 %
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Trésorerie34300,0023761,0044,35 %
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Endettement88200,0079000,0011,65 %
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Taux de profitabilité0,040,14-72,25 %
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Rentabilité-6.17 %-23.72 %74,01 %
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation-55,56 %-73,41 %-114,68 %
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Endettement-4,41 %-0 %-0 %
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Fonds de roulement-51600 EU-54200 EU-62600 EU
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Evolution de l'activité88,34 %102,81 %119,73 %
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Taux de VA13,95 %16,15 %39,26 %
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Rentabilité d'exploitation5,24 %15,15 %39,26 %
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Rentabilité nette finale4,00 %14,43 %49,96 %
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Capacité d'autofinancement6,78 %15,33 %51,70 %
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Rentabilité financière-6,17 %-23,72 %-64,45 %
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Coûts du travail7,67 %0 %0 %
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Capacité de remboursement0,42 an0,00 an0,00 an
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Coût de la dette0 %0 %0,16 %
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Taux d'intérêt moyen apparent0 %N/CN/C
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Poids du BFR global-635,93 jours-520,00 jours-483,93 jours
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Poids des stocks7,60 jours6,73 jours14,46 jours
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Délai clients9,69 jours0,00 jour31,19 jours
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Délai Fournisseurs5,53 jours2,45 jours5,87 jours
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Liquidité immédiate258,13 jours158,41 jours56,10 jours
Documents de LE GOURMAND
5 derniers documents officiels
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Dissolution - Nomination de liquidateur
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Démission(s) de gérant(s) - Nomination(s) de gérant(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Changement(s) de gérant(s)
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PROCES-VERBAL D'ASSEMBLEE GENERALE EXTRAORDINAIRE
CHANGEMENT(S) DE GERANT(S)
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Statuts constitutifs - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Acte rectificatif - Statuts mis à jour
Nomination(s) de gérant(s)
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale99/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierAnnonces (BODACC & JAL)
10 annonces BODACC & JAL
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
SARL LE GOURMAND SARL au capital de 4 000 uros Siège social : 75015 PARIS 16, square Jean Thebaud 489 182 063 R.C.S. PARIS Par décision Assemblée Générale Extraordinaire du 09/10/2019, Il a été décidé la dissolution anticipée de la société et sa mise en liquidation amiable à compter du 09/10/2019, il a été nommé liquidateur M. KHATTAR Joël Hassan demeurant au 16, rue Georges Melies, 78500 SARTROUVILLE et fixé le siège de liquidation où les documents de la liquidation seront notifiés chez le liq…
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Annonce BODACC - Cessation d'activité et dissolution de la société
modification du Liquidateur Khattar, Joël Hassan
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
Gérant partant : Khattar, Daniel Nathan Majed ; nomination du Gérant : Khattar, Joël Hassan
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
Gérant partant : Khattar, Hassan Youssef, nomination du Gérant : Khattar, Daniel Nathan Majed
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
Gérant partant : Mahumud, nom d'usage : Mahmoud, Nora Graciela, nomination du Gérant : Khattar, Hassan Youssef
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
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Juridique
1 procédure collective terminée
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Clôturée
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Liquidateur
joël Hassan Khattar
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
SARL LE GOURMAND SARL au capital de 4 000 uros Siège social : 75015 PARIS 16, square Jean Thebaud 489 182 063 R.C.S. PARIS Par décision Assemblée Générale Extraordinaire du 09/10/2019, Il a été décidé la dissolution anticipée de la société et sa mise en liquidation amiable à compter du 09/10/2019, il a été nommé liquidateur M. KHATTAR Joël Hassan demeurant au 16, rue Georges Melies, 78500 SARTROUVILLE et fixé le siège de liquidation où les documents de la liquidation seront notifiés chez le liq…
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de LE GOURMAND
9 événements depuis 2006
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mardi 13 novembre 2019
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joël Khattar est promue liquidateur.
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joël Khattar démissionne de son poste de gérant.
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lundi 09 avril 2019
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joël Khattar succède à Daniel Khattar en tant que gérant.
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Daniel Khattar cède sa place de gérant à joël Khattar.
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lundi 21 juillet 2015
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Daniel Khattar succède à Hassan KHATTAR en tant que gérant.
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Hassan KHATTAR cède sa place de gérant à Daniel Khattar.
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vendredi 11 juin 2011
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Hassan KHATTAR assume maintenant la fonction de gérant.
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lundi 23 mai 2006
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Nora MAHMOUD quitte ses fonctions de gérant.
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lundi 11 avril 2006
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Nora MAHMOUD assume maintenant la fonction de gérant.
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9 événements ont marqué le parcours de LE GOURMAND depuis 2006