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Dernière modification le07/11/2014 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveRadiée Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2011Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 20111 salarié Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
LE GEVREY
Fermée definitivement
Radiée
- SIREN
- 509 623 880 509623880
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 509 623 880 00010 50962388000010
- NUMÉRO DE TVA
- FR41509623880 FR41509623880
- DATE DE CREATION
- 01 janvier 2009
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 5 RUE GEVREY, 70000 VESOUL 5 RUE GEVREY, 70000 VESOUL
- DIRIGEANTS
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- LE GEVREY LE GEVREY
- Capital social
- 3000,00 € 3000,00
- Statut RCS
- Radiée le 05 novembre 2014 05/11/2014
- Statut INSEE
- Inscrite le 01 décembre 2008 01/12/2008
- Statut RNE
- Inscrite le 05 janvier 2009 05/01/2009
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Numéro RCS
- Gray-Vesoul B 509623880 Gray-Vesoul B 509623880
- Tribunal de commerce
- Greffe de Gray-Vesoul Tribunal de commerce - Greffe de Gray-Vesoul
Secteur d'activité de LE GEVREY
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- PLATS A EMPORTER PLATS A EMPORTER
- Type d'activité
- ARTISANALE ARTISANALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
595 sociétés exercent la même activité que LE GEVREY dans le 70.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" en Haute-Saône (70)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Ouvert
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Depuis le 01 décembre 2008 (16 ans)
LE GEVREY - 70000
Siège social
- SIRET 50962388000010 50962388000010
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 5 RUE GEVREY, 70000 VESOUL
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Dirigeants de LE GEVREY
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Anciens
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Observation de conformité Virginie GROSSAULLE
Née en 1981 (44 ans)
Ancien Gérant Du 17 juillet 2012 au 05 novembre 2014
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Alexandre MEHEUST
Né en 1986 (39 ans)
Ancien Gérant Du 18 juin 2011 au 17 juillet 2012
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Alexandre MEHEUST
Né en 1986 (39 ans)
Ancien Associé-gérant Du 10 février 2009 au 18 juin 2011
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de LE GEVREY
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Finances de LE GEVREY
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires133900,00153000,00-12,48 %
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Résultats net-6232,0018138,00-134,36 %
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Marge brute60000,0072600,00-17,36 %
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Résultats d'exploitation-5449,0023420,00-123,27 %
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Ebitda-3272,0022032,00-114,85 %
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Dettes + 1 an74800,000-
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BFR1629,00-2675,00160,90 %
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Trésorerie13957,0033400,00-58,21 %
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Endettement86600,00105200,00-17,68 %
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Taux de profitabilité-0,050,12-139,26 %
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Rentabilité-20.85 %50.24 %-141,49 %
Ratios financiers
2011
2010
2009
Équilibre bilan
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Capitalisation24,75 %25,55 %13,91 %
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Endettement245,52 %234,35 %518,07 %
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Fonds de roulement15587 EU30700 EU19966 EU
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Evolution de l'activité87,52 %85,28 %N/C
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Taux de VA44,81 %47,45 %46,77 %
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Rentabilité d'exploitation-2,44 %14,40 %13,02 %
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Rentabilité nette finale-4,65 %11,85 %8,36 %
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Capacité d'autofinancement-3,64 %10,44 %10,16 %
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Rentabilité financière-20,85 %50,24 %83,32 %
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Coûts du travail46,15 %32,94 %31,77 %
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Capacité de remboursementN/C5,29 ans5,11 ans
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Coût de la detteN/C9,99 %11,89 %
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Taux d'intérêt moyen apparent2,26 %2,60 %2,98 %
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Poids du BFR global4,44 jours-6,38 jours-4,50 jours
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Poids des stocks14,93 jours14,34 jours10,65 jours
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Délai clients18,72 jours23,06 jours20,44 jours
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Délai Fournisseurs11,90 jours13,75 jours12,24 jours
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Liquidité immédiate38,05 jours79,68 jours48,46 jours
Documents de LE GEVREY
7 derniers documents officiels
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Document
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Document
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EXPEDITION D'UN ACTE AUTHENTIQUE
CESSION DE PARTS
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Document
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Document
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Statuts mis à jour
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Formation de Société - Expédition acte notarié
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
ND
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierAnnonces (BODACC & JAL)
8 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Cessation
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Annonce BODACC - Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire, désignant liquidateur Scp Guyon - Daval 15, rue Noirot - BP 40059 - 70000 Vesoul . Les déclarations de créances sont à déposer au liquidateur dans les deux mois de la présente publication.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Gérant(e) : GROSSAULLE Virginie, Michèle
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
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Annonce BODACC - Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
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Juridique
1 procédure collective terminée
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Clôturée
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Liquidateur
SCP GUYON - DAVAL
15 rue Noirot BP 40059 - 70000 - VESOUL
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire, désignant liquidateur Scp Guyon - Daval 15, rue Noirot - BP 40059 - 70000 Vesoul . Les déclarations de créances sont à déposer au liquidateur dans les deux mois de la présente publication.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de LE GEVREY
5 événements depuis 2009
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lundi 17 juillet 2012
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Virginie GROSSAULLE succède à Alexandre MEHEUST en tant que gérant.
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Alexandre MEHEUST cède sa place de gérant à Virginie GROSSAULLE.
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vendredi 18 juin 2011
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Alexandre MEHEUST quitte ses fonctions d'associé-gérant.
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Alexandre MEHEUST est promue gérant de l'entreprise.
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lundi 10 février 2009
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Alexandre MEHEUST assume maintenant la fonction d'associé-gérant.
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5 événements ont marqué le parcours de LE GEVREY depuis 2009