France
Nationalité de la tête de groupe identifiée dans l'open data France et Monde. Si aucune tête de groupe n'est identifiée, l'entreprise est considérée par défaut comme française.
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LE DJERBA
- SIREN
- 539 505 180 539505180
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 539 505 180 00015 53950518000015
- NUMÉRO DE TVA
- FR33539505180 FR33539505180
- DATE DE CREATION
- 01 février 2012
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration de type rapide - 5610C 5610C - Restauration de type rapide
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 192 RUE JEAN JAURES, 29200 BREST 192 RUE JEAN JAURES, 29200 BREST
- DIRIGEANTS
- Youssef DHAOUI
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Convention collective déduite
- Restauration rapide (1501) Restauration rapide (1501)
- Capital social
- 1000,00 € 1000,00
- Noms commerciaux
- LE DJERBA LE DJERBA
- Statut RCS
- Inscrite le 01 février 2012 01/02/2012
- Statut INSEE
- Inscrite le 27 janvier 2012 27/01/2012
- Statut RNE
- Inscrite le 01 février 2012 01/02/2012
-
18 février 2026
- Cessation totale d'activité à compter du 05/05/2025 sans disparition de la personne morale
-
31 décembre 2025
- Dissolution à compter du 31/12/2025 selon procès-verbal d'assemblée générale en date du 31/12/2025, siège de la liquidation : 192 Rue Jean Jaurès 29200 Brest, parution de la publicité légale : letelegramme.fr paru le 13/02/2026
Contacter LE DJERBA
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration de type rapide dans le Finistère
Établissements
-
-
LE DJERBA - 29200
Ancien établissement du 27 janvier 2012 au 05 mai 2025
- SIRET
- 53950518000015 53950518000015
- Activité
- Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse
- 192 RUE JEAN JAURES, 29200 BREST
-
LE DJERBA - 29200
Ancien établissement du 01 octobre 2021 au 05 mai 2025
- SIRET
- 53950518000023 53950518000023
- Activité
- Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse
- 194 RUE JEAN JAURES, 29200 BREST
-
Dirigeants de LE DJERBA
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Youssef DHAOUI
- Né en
- 1993 (32 ans)
- Mandat
- Liquidateur depuis le 20 février 2026 (moins d'un an)
-
-
-
Youssef DHAOUI
- Né en
- 1993 (32 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 13 janvier 2024 au 20 février 2026
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Oualid SIFI
- Né en
- 1987 (39 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 18 février 2020 au 13 janvier 2024
-
Mohamed MEKRAZI
- Né en
- 1987 (39 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 26 juillet 2019 au 18 février 2020
-
Saad DHAOUI
- Né en
- 1979 (46 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 04 février 2012 au 26 juillet 2019
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNC-15143,00-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNC42200,00-
-
BFRNC-27029,00-
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TrésorerieNC141,00-
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EndettementNC42200,00-
-
Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNC-153.52 %-
Comptes de LE DJERBA
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Équilibre bilan
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Capitalisation60,10 %55,03 %72,71 %
-
Endettement16,31 %25,63 %6,74 %
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Fonds de roulement-4694 EU-5435 EU2484 EU
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Evolution de l'activité98,35 %72,44 %81,57 %
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Taux de VA37,51 %37,72 %42,72 %
-
Rentabilité d'exploitation4,85 %0,08 %15,06 %
-
Rentabilité nette finale-0,33 %-6,49 %8,97 %
-
Capacité d'autofinancement2,71 %-2,57 %11,44 %
-
Rentabilité financière-1,49 %-29,03 %39,28 %
-
Coûts du travail29,52 %33,33 %25,88 %
-
Capacité de remboursement1,34 ansN/C0,13 an
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Coût de la dette0 %0 %0 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent0 %0 %0 %
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Poids du BFR global-20,17 jours-20,94 jours-14,58 jours
-
Poids des stocks9,41 jours9,44 jours7,07 jours
-
Délai clients9,65 jours13,63 jours2,38 jours
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Délai Fournisseurs13,15 jours8,60 jours3,60 jours
-
Liquidité immédiate5,76 jours4,53 jours20,01 jours
Documents de LE DJERBA
-
PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
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Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
-
Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Cession de la totalité des parts sociales appartenant à Mr MEKRAZI Mohamed au profit de Mr DHAOUI Younes - mise à jour des statuts suite à cession de parts sociales
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Changement(s) de gérant(s)
-
Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
de GHANNEY Mabrouk au profit de DHAOUI Younes. - de DHAOUI Saad au profit de MEKRAZI Mohamed et DHAOUI Younes. - Démission(s) de gérant(s) - Nomination(s) de gérant(s) - Modification(s) statutaire(s)
Annonces légales de LE DJERBA
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Annonce BODACC - Cessation d'activité, dissolution de la société.
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Annonce JAL - Rectificatif / Erratum
SELARL Patrice RIVIERE Avocat 280 rue Ernest Hemingway -29200 BREST 02 98 44 54 42 avo cats@patriceriviere.fr RECTIFICATIF aux insertions de cessions de fonds de commerce parues dans LE POHER HEBDO du 21 mai 2025 Les actes du 5 mai 2025 ont éte enregistrés au SPFE BREST le 14 mai 2025 : pour le fonds de commerce exploité 192, rue Jean Jaurès 29200 Brest sous le dossier 2025 00022181 / référence 2904P03 2025 A 01250 pour le fonds de commerce exploité 194, Rue Jean Jaurès 29200 Brest sous le dossier 2025 00022197 / référence 2904P03 2025 A 01253
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Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 940895998 - L'OASIS au prix de 13000 euro(s).
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
SELARL Patrice RIVIERE - Avocat 280 rue Ernest Hemingway -29200 BREST 02 98 44 54 42 - avocats@patriceriviere.fr CESSION DE FONDS DE COMMERCE Aux termes dun ASSP en date du 5 mai 2025 à BREST, enregistré au SPFE BREST le 14 mai 2025, Sous le numero de bordereau 2904P03 2025 A 01250, LE DJERBA, SARL au capital social de 1000 , siège social 192, rue Jean Jaurès 29200 BREST, immatriculée au RCS de BREST sous le numéro 539505180 A vendu à LOASIS, SARL au capital social de 2000 , siège social 194 rue Jean Jaurès 29200 BREST, immatriculée au RCS de BREST sous le numéro 940895998, le fonds commercial de restauration rapide sur place ou à emporter, fabrication de plats préparés et sandwiches, sans vente dalcool, exploité 192, rue Jean Jaurès 29200 BREST sous lenseigne PIZZA SIX, avec entrée en jouissance le 5 mai 2025, moyennant le prix de 13000 . Les oppositions, sil y a lieu, seront reçues au cabinet de Me Patrice RIVIERE, Avocat, SELARL PATRICE RIVIERE, 280, rue Ernest Hemingway 29200 BREST au plus tard dans les 10 jours de la dernière en date des publications où domicile a été élu à cet effet.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Yann LEBRETON EXPERTISE 1, rue de la Fontaine-Saint-Pierre, 29470 PLOUGASTEL-DAOULAS CHANGEMENT DE DIRIGEANT LE DJERBA SARL au capital de 1 000 Siege social : 192, Rue Jean-Jaurès, 29200 BREST RCS BREST 539 505 180 Le 13/12/2023, lAGE a nommé gérant M. Youssef Dhaoui, demeurant 194, rue Jean-Jaurès, 29200 Brest, en remplacement de M. Oualid Sifi, demeurant 63, rue Jacques-dAuxerre, 89300 Joigny, démissionnaire. Mention en sera faite au RCS de Brest.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Yann LEBRETON EXPERTISE 1, rue de la Fontaine-Saint-Pierre, 29470 PLOUGASTEL-DAOULAS CHANGEMENT DE GÉRANT LE DJERBA SARL au capital de 1 000 Siege social : 192, Rue Jean-Jaurès, 29200 BREST RCS BREST 539 505 180 Le 21 décembre 2019, lAGE a nommé gérant, M. Sifi Oualid, demeurant 63, rue Jacques-dAuxerre, 89300 Joigny, en remplacement de M. Mekrazi Mohamed, demeurant 155 B, rue Paul-Vaillant-Couturier, 95100 Argenteuil, démissionnaire. Mention en sera faite au RCS de Brest.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'activité, l'administration
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte d'achat
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Annonce BODACC - Acte de création
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de LE DJERBA
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Entreprises liées
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VIB
Cité 4 fois entre 2019 et 2024
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Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Cession de la totalité des parts sociales appartenant à Mr MEKRAZI Mohamed au profit de Mr DHAOUI Younes - mise à jour des statuts suite à cession de parts sociales
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
de GHANNEY Mabrouk au profit de DHAOUI Younes. - de DHAOUI Saad au profit de MEKRAZI Mohamed et DHAOUI Younes. - Démission(s) de gérant(s) - Nomination(s) de gérant(s) - Modification(s) statutaire(s)
-
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620381434
Cité 2 fois en 2024
- SIREN 620381434 620381434
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Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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REXEL FRANCE
Cité 1 fois en 2020
- SIREN 309304616 309304616
- Dirigeants Thomas MOREAU , KPMG , PRICEWATERHOUSECOOPERS AUDIT , Patrick BERARD
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Cession de la totalité des parts sociales appartenant à Mr MEKRAZI Mohamed au profit de Mr DHAOUI Younes - mise à jour des statuts suite à cession de parts sociales
Procédures collectives
-
En cours
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Depuis le 18 février 2026
Dissolution
-
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de LE DJERBA
9 événements depuis 2012
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jeudi 20 février 2026
-
Youssef DHAOUI accède au poste de liquidateur.
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Youssef DHAOUI quitte ses fonctions de gérant.
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vendredi 13 janvier 2024
-
Youssef DHAOUI prend le relais de Oualid SIFI en tant que gérant.
-
Youssef DHAOUI succède à Oualid SIFI en tant que gérant.
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lundi 18 février 2020
-
Oualid SIFI prend le relais de Mohamed MEKRAZI en tant que gérant.
-
Oualid SIFI succède à Mohamed MEKRAZI en tant que gérant.
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jeudi 26 juillet 2019
-
Mohamed MEKRAZI succède à Saad DHAOUI en tant que gérant.
-
Saad DHAOUI cède sa place de gérant à Mohamed MEKRAZI.
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vendredi 04 février 2012
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Saad DHAOUI accède au poste de gérant.
-
9 événements ont marqué le parcours de LE DJERBA depuis 2012
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché des kebabs et tacos - France (25 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des kebabs et tacos en France, un segment très dynamique du secteur de la restauration rapide. Voir un exemple
-
Le marché du pokebowl - France
Cette étude offre un regard détaillé sur le marché des Pokebowl en France, un segment de la restauration rapide qui a connu une forte croissance. Voir un exemple
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Le marché de la restauration rapide - France (42 pages)
Cette étude offre une analyse détaillée du secteur de la restauration rapide, un marché en pleine croissance marqué par la diversité de l'offre et une demande croissante. Voir un exemple
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Le marché des foodcourts - France
Cette étude explore le marché florissant des food courts en France et dans le monde, offrant une analyse de leur évolution, de leurs atouts et de leur avenir prometteur. De la réduction des coûts d'exploitation pour les restaurateurs à la variété culinaire pour les consommateurs, les food courts s'imposent comme une véritable révolution dans l'univers de la restauration. Voir un exemple
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Le marché des dark kitchen - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché dynamique des "cuisines fantômes" ou "dark kitchens". Elle explore la croissance du nombre d'acteurs, les modèles économiques émergents comme la franchise, les levées de fonds, et l'impact de la crise sanitaire qui a accéléré le développement du secteur. Voir un exemple
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Le marché du food-truck - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché des food trucks en France : historique, défis rencontrés par le secteur, impact de la crise du COVID-19, tendance à la baisse du nombre de food trucks, augmentation des coûts de l'énergie et des matières premières, problématiques d'emplacement et de réglementation. Elle explore également la recentralisation du modèle d'affaires vers l'organisation d'événements privés. Voir un exemple
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