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Dernière modification le29/02/2024 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveRadiée Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2017Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2017Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2017Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souverainetéNon déposé Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
LE DAUPHIN
- SIREN
- 421 019 787 421019787
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 421 019 787 00017 42101978700017
- NUMÉRO DE TVA
- FR63421019787 FR63421019787
- DATE DE CREATION
- 12 juin 2009
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 23 BD GORBELLA, 06000 NICE 23 BD GORBELLA, 06000 NICE
- DIRIGEANTS
- Ludovic RIERA
Récapitulatif
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
Rapport complet officiel (Solvabilité, Gouvernance, Conformité ...)
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Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Capital social
- 10000,00 € 10000,00
- Noms commerciaux
- LE DAUPHIN LE DAUPHIN
- Statut RCS
- Radiée le 05 mars 2021 05/03/2021
- Statut INSEE
- Fermée le 04 mars 2021 04/03/2021
- Statut RNE
- Radiée le 05 mars 2021 05/03/2021
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05 mars 2021
- Clôture des opérations de liquidation amiable avec effet à compter du 20/02/2020
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04 mars 2021
- Dissolution à compter du 31/01/2020 selon procès-verbal d'assemblée générale en date du 31/01/2020, liquidateur : RIERA Ludovic Thierry, siège de la liquidation : 23 Boulevard Gorbella 06100 Nice, parution de la publicité légale : La Tribune - Le Bulletin de la Côte d'Azur en date du 05/03/2021
Secteur d'activité de LE DAUPHIN
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
8 016 sociétés exercent la même activité que LE DAUPHIN dans le 06.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans les Alpes Maritimes (06)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Établissements
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Fermé
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LE DAUPHIN - 06000
Ancien établissement du 07 octobre 1998 au 04 mars 2021
- SIRET 42101978700017 42101978700017
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 23 BD GORBELLA, 06000 NICE
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Dirigeants de LE DAUPHIN
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Actuel
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Ludovic RIERA
Né en 1966 (59 ans)
Liquidateur Depuis le 09 mars 2021 (4 ans)
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Anciens
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Ludovic RIERA
Né en 1966 (59 ans)
Ancien Gérant Du 03 mai 2014 au 09 mars 2021
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Ludovic RIERA
Né en 1966 (59 ans)
Ancien Associé-gérant Du 15 juillet 2009 au 03 mai 2014
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Charles SANTELLI
Né en 1943 (82 ans)
Ancien Liquidateur Du 12 juillet 2005 au 15 juillet 2009
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Charles SANTELLI
Né en 1943 (82 ans)
Ancien Gérant Du 19 janvier 2005 au 12 juillet 2005
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Paulette SANTELLI
Née en 1935 (90 ans)
Ancien Gérant Du 19 janvier 2005 au 12 juillet 2005
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de LE DAUPHIN
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Finances de LE DAUPHIN
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires67500,0089400,00-24,50 %
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Résultats net364,00-3598,00110,12 %
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Marge brute17543,0031500,00-44,31 %
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Résultats d'exploitation1581,00-2342,00167,51 %
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Ebitda3256,00-1382,00335,60 %
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Dettes + 1 an78400,0083400,00-6,00 %
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BFR-47000,00-6665,00-605,18 %
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Trésorerie5045,003680,0037,09 %
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Endettement78400,0083400,00-6,00 %
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Taux de profitabilité0,01-0,04113,40 %
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Rentabilité0.50 %-4.94 %110,06 %
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation48,28 %46,61 %25,55 %
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Endettement37,69 %92,31 %204,09 %
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Fonds de roulement-69500 EU-2985 EU-114200 EU
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Evolution de l'activité75,50 %62,21 %94,73 %
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Taux de VA25,99 %35,23 %49,34 %
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Rentabilité d'exploitation4,82 %-1,55 %2,21 %
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Rentabilité nette finale0,54 %-4,02 %-0,08 %
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Capacité d'autofinancement2,58 %-6,04 %2,75 %
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Rentabilité financière0,50 %-4,94 %-0,28 %
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Coûts du travail17,08 %34,00 %42,59 %
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Capacité de remboursement15,84 ansN/C21,48 ans
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Coût de la dette29,94 %N/C124,55 %
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Taux d'intérêt moyen apparent3,53 %2,67 %4,65 %
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Poids du BFR global-254,15 jours-27,29 jours-78,45 jours
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Poids des stocks11,76 jours8,28 jours2,88 jours
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Délai clients8,97 jours23,13 jours1,30 jours
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Délai Fournisseurs32,24 jours50,58 jours3,36 jours
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Liquidité immédiate27,28 jours15,07 jours3,67 jours
Documents de LE DAUPHIN
10 derniers documents officiels
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Comptes de clôture de la liquidation
Clôture des opérations de liquidation
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Nomination de liquidateur - Dissolution
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Acte sous seing privé
Cession de parts
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s)
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Clôture opérations de Liquidation - P.V. d'Assemblée - Bilan de clôture ou de liquidation
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Dissolution - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Cession de parts - Acte SSP - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Augmentation de Capital - Conversion du Capital Social en Euros - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Cession de parts - Acte SSP - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Statuts
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Cité 1 fois en 2006
MONSIEUR JACQUES LEROUX
- SIREN 301717427 301717427
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Clôture opérations de Liquidation - P.V. d'Assemblée - Bilan de clôture ou de liquidation
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
11 annonces BODACC & JAL
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
LE DAUPHIN SARL, au capital de 10000 EUR Siège : 23 BOULEVARD GORBELLA 06100 NICE. RCS : Nice 421019787 Aux termes dune assemblee générale extraordinaire en date du 31/01/2020 les associés ont décidé la dissolution anticipée de la société à compter du 31/01/2020. Liquidateur RIERA LUDOVIC, Demeurant 165 AVENUE CYRILLE BESSET 06100 NICE Le siège de la liquidation est fixé au siège social, où sera adressée la correspondance et seront notifiés tous actes et documents. Formalités au RCS Nice. 1087/…
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Annonce JAL - Clôture de la Dissolution anticipée
LE DAUPHIN SARL, au capital de 10000 EUR Siège : 23 BOULEVARD GORBELLA 06100 NICE. RCS : Nice 421019787 Aux termes dune assemblee générale extraordinaire en date du 20/02/2020 à NICE, Les associés ont approuvé les comptes définitifs de liquidation, donné quitus et déchargé de son mandat le liquidateur, RIERA Ludovic, et constaté la clôture de liquidation à compter du 20/02/2020. Formalités au RCS de Nice. 1087/N792
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Annonce BODACC - Cessation
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration, dissolution de la société.
Liquidateur : RIERA Ludovic Thierry
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
20001285 Suivant acte SSP en date du 07/02/2020, enregistré à : Service Départemental de Lenregistrement Nice le 11/02/2020, Dos. 2020 00003364, ref. 0604P61 2020 A 01070, la SARL LE DAUPHIN, capital de 10.000 , siège à 06100 NICE, 23, boulevard Gorbella, 421 019 787 RCS NICE, a cédé à la SASU «SAS JMLF GORBELLA», capital de 10.000 , siège à 06000 NICE, 28, rue Gioffredo, 879 133 627 RCS Nice le fonds de commerce de restauration, snack, bar, restauration rapide, plats cuisines chauds ou froid a…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
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Juridique
4 procédures collectives terminées
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Clôturées
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Du 21 juin 2005 au 30 janvier 2006
Dissolution
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Du 31 janvier 2020 au 20 février 2020
Dissolution
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Du 04 mars 2021 au 04 mars 2021
Dissolution
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Liquidateur
Ludovic Thierry RIERA
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de LE DAUPHIN
9 événements depuis 2005
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lundi 09 mars 2021
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Ludovic RIERA accède au poste de liquidateur.
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Ludovic RIERA quitte ses fonctions de gérant.
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vendredi 03 mai 2014
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Ludovic RIERA est promue gérant de l'entreprise.
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Ludovic RIERA démissionne de son poste d'associé-gérant.
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mardi 15 juillet 2009
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Charles SANTELLI quitte ses fonctions de liquidateur.
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Ludovic RIERA est promue associé-gérant.
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lundi 12 juillet 2005
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Charles SANTELLI assume maintenant la fonction de liquidateur.
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Paulette SANTELLI et Charles SANTELLI renoncent à leurs rôle de gérant.
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mardi 19 janvier 2005
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Paulette SANTELLI et Charles SANTELLI accèdent au poste de gérant.
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9 événements ont marqué le parcours de LE DAUPHIN depuis 2005