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Dernière modification le02/02/2022 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveCessation/Pause Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2021Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2021Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2021Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souverainetéNon déposé Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
LE CROISSANT DORE
- SIREN
- 533 431 763 533431763
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 533 431 763 00028 53343176300028
- NUMÉRO DE TVA
- FR68533431763 FR68533431763
- DATE DE CREATION
- 08 juillet 2011
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- RPT DE L ANCIEN MARCHE, 77420 CHAMPS-SUR-MARNE RPT DE L ANCIEN MARCHE, 77420 CHAMPS-SUR-MARNE
- DIRIGEANTS
- Didier PERDRIAUX
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- LE CROISSANT DORE LE CROISSANT DORE
- Capital social
- 4000,00 € 4000,00
- Statut RCS
- Radiée le 31 janvier 2022 31/01/2022
- Statut INSEE
- Fermée le 08 décembre 2021 08/12/2021
- Statut RNE
- Radiée le 31 janvier 2022 31/01/2022
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31 janvier 2022
- RADIATION. CLOTURE DES OPERATIONS DE LIQUIDATION LE 08-12-2021
- DISSOLUTION A COMPTER DU 15-11-2021, JOURNAL PUBLICATEUR : lemoniteur77.com DU : 31-01-2022, adresse de liquidation : au siège social
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10 mars 2021
- MISE EN SOMMEIL DE LA SOCIETE A COMPTER DU 07-03-2021 -Fonds donné en location gérance
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07 mars 2016
- CONTINUATION DE LA SOCIETE MALGRE UN ACTIF NET DEVENU INFERIEUR A LA MOITIE DU CAPITAL SOCIAL. ASSEMBLEE GENERALE DU 30-12-2015
- LA SOCIETE NE CONSERVE AUCUNE ACTIVITE A SON ANCIEN SIEGE
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Numéro RCS
- Meaux B 533431763 Meaux B 533431763
- Tribunal de commerce
- Greffe de Meaux Tribunal de commerce - Greffe de Meaux
Secteur d'activité de LE CROISSANT DORE
- Domaine d'activité
- Industries alimentaires Industries alimentaires
- Activité (Code NAF ou APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C) Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
- Activité principale déclarée
- Boulangerie, pâtisserie. Boulangerie, pâtisserie.
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Téléphone
- Mail de contact
1 049 sociétés exercent la même activité que LE CROISSANT DORE dans le 77.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" en Seine-et-Marne (77)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..
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99,00€
Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.
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99,00€
Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France.
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Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers.
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Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging.
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Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
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Établissements
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Fermés
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Du 01 juillet 2015 au 07 mars 2021
LE CROISSANT DORE - 77420
Ancien établissement
- SIRET 53343176300028 53343176300028
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse RPT DE L ANCIEN MARCHE, 77420 CHAMPS-SUR-MARNE
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Du 06 juillet 2011 au 08 mars 2016
LE CROISSANT DORE - 77340
Ancien établissement
- SIRET 53343176300010 53343176300010
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 28 AV DE LA REPUBLIQUE, 77340 PONTAULT-COMBAULT
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Dirigeants de LE CROISSANT DORE
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Actuel
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Didier PERDRIAUX
Né en 1965 (60 ans)
Liquidateur Depuis le 02 février 2022 (3 ans)
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Anciens
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Didier PERDRIAUX
Né en 1965 (60 ans)
Ancien Gérant Du 18 août 2015 au 02 février 2022
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Marie-Dominique PERDRIAUX
Née en 1953 (71 ans)
Ancien Gérant Du 18 août 2015 au 02 février 2022
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Didier PERDRIAUX
Né en 1965 (60 ans)
Ancien Co-gérant Du 16 juillet 2011 au 18 août 2015
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Marie-Dominique PERDRIAUX
Née en 1953 (71 ans)
Ancien Co-gérant Du 16 juillet 2011 au 18 août 2015
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de LE CROISSANT DORE
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Finances de LE CROISSANT DORE
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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achetez le score
Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires179000,00239700,00-25,32 %
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Résultats net-46200,0020060,00-330,31 %
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Marge brute81600,00108300,00-24,65 %
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Résultats d'exploitation-35200,00-2563,00-1273,39 %
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Ebitda-35100,00-2388,00-1369,85 %
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Dettes + 1 an075900,00-100,00 %
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BFR-33700,00-66500,0049,32 %
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Trésorerie1084,0047800,00-97,73 %
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Endettement54000,0075900,00-28,85 %
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Taux de profitabilité-0,260,08-408,41 %
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Rentabilité104.29 %1042.08 %-89,99 %
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation-456,14 %2,47 %-22,67 %
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Endettement-26,37 %5,35 %-14,80 %
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Fonds de roulement-32600 EU-18637 EU-37000 EU
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Evolution de l'activité74,68 %91,18 %92,80 %
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Taux de VA45,59 %45,18 %47,43 %
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Rentabilité d'exploitation-19,61 %-1,00 %9,90 %
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Rentabilité nette finale-25,81 %8,37 %9,71 %
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Capacité d'autofinancement-26,70 %8,75 %9,98 %
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Rentabilité financière104,29 %1042,08 %-140,80 %
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Coûts du travail63,97 %45,31 %36,74 %
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Capacité de remboursementN/C0,00 an0,10 an
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Coût de la detteN/CN/C1,71 %
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Taux d'intérêt moyen apparent0 %12,62 %16,54 %
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Poids du BFR global-68,72 jours-101,54 jours-101,77 jours
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Poids des stocks0,00 jour4,70 jours4,19 jours
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Délai clients17,59 jours9,59 jours19,65 jours
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Délai Fournisseurs1,96 jours28,69 jours24,42 jours
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Liquidité immédiate2,21 jours72,99 jours50,40 jours
Documents de LE CROISSANT DORE
5 derniers documents officiels
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Comptes de clôture de la liquidation - Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Dissolution - Clôture des opérations de liquidation - Nomination de liquidateur
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Comptes de clôture de la liquidation - Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Dissolution - Clôture des opérations de liquidation - Nomination de liquidateur
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Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Statuts mis à jour - Liste des sièges sociaux antérieurs
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social - Transfert du siège social - Modification(s) statutaire(s)
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Statuts constitutifs
CONSTITUTION
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PROCES-VERBAL D'ASSEMBLEE GENERALE
NOMINATION DE CO-GERANT
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Cité 1 fois en 2011
CAISSE REGIONALE DE CREDIT AGRICOLE MUTUEL BRIE PICARDIE
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 487625436 487625436
Dirigeants : Patrice GREGOIRE , Laure BELLUZZO , Christophe CARRE , Jean-Luc DUBAN , Gaëlle TOUROUL-CHEVALERIE et 20 autres
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Statuts constitutifs
CONSTITUTION
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
16 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2021)
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Annonce BODACC - Dissolution de la société
Gérant partant : Leloup, nom d'usage : Perdriaux, Marie-Dominique ; modification du Liquidateur Perdriaux, Didier Maurice Marcel
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Annonce BODACC - Cessation
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Annonce BODACC - Cessation d'activité
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2020)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2019)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2018)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2017)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2016)
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Annonce BODACC - Transfert du siège hors ressort d'une personne morale par voie modificative , modification survenue sur l'adresse du siège, l'adresse de l'établissement et l'administration
nomination du Gérant : Perdriaux, Didier Maurice Marcel, nomination du Gérant : Leloup, nom d'usage : Perdriaux, Marie-Dominique
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2012)
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Annonce BODACC - Mise en activité d'une société suite à achat
Mise en activité suite à achat
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Annonce BODACC - Cette entreprise n'exerce aucune activité.
Co-gérant : PERDRIAUX Didier Maurice Marcel Co-gérant : LELOUP Marie-Dominique
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
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Créer son entreprise
En savoir plus -
Ouvrir un compte bancaire pro
En savoir plus -
Calculer son impact carbone
En savoir plus -
Gérer sa comptabilité
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Récupérer ses impayés
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Gérer sa facture électronique
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Juridique
3 procédures collectives terminées
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Clôturées
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Du 15 novembre 2021 au 08 décembre 2021
Dissolution
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Du 31 janvier 2022 au 31 janvier 2022
Dissolution
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Liquidateur
DIDIER MAURICE MARCEL PERDRIAUX
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Annonce BODACC - Dissolution de la société
Gérant partant : Leloup, nom d'usage : Perdriaux, Marie-Dominique ; modification du Liquidateur Perdriaux, Didier Maurice Marcel
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de LE CROISSANT DORE
5 événements depuis 2011
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mardi 02 février 2022
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Didier PERDRIAUX accède au poste de liquidateur.
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MARIE-DOMINIQUE PERDRIAUX et Didier PERDRIAUX quittent leurs fonctions de gérant.
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lundi 18 août 2015
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MARIE-DOMINIQUE PERDRIAUX et Didier PERDRIAUX assument maintenant la fonction de gérant.
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MARIE-DOMINIQUE PERDRIAUX et Didier PERDRIAUX renoncent à leurs rôle de co-gérant.
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vendredi 16 juillet 2011
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Didier PERDRIAUX et MARIE-DOMINIQUE PERDRIAUX sont promus co-gérant.
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5 événements ont marqué le parcours de LE CROISSANT DORE depuis 2011