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Dernière modification le01/01/2026 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptesNon Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Les catégories Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise) sont présentées si nous n'avons pas l'information du nombre d'employés de la société
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel67/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
LE COLLABE
- SIREN
- 981 826 100 981826100
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 981 826 100 00019 98182610000019
- NUMÉRO DE TVA
- FR77981826100 FR77981826100
- DATE DE CREATION
- 24 novembre 2023
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 3 B RUE ALFRED DREYFUS, 69200 VENISSIEUX 3 B RUE ALFRED DREYFUS, 69200 VENISSIEUX
- DIRIGEANTS
- Nicolas FAVRE + 2 autres dirigeants
Récapitulatif
Rapport complet officiel
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Rapport complet officiel (Solvabilité, Gouvernance, Conformité ...)
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Informations Légales
- Forme juridique
- Société par actions simplifiée (SAS) Société par actions simplifiée (SAS)
- Noms commerciaux
- LE COLLABE LE COLLABE
- Statut INSEE
- Inscrite le 15 novembre 2023 15/11/2023
- Statut RNE
- Inscrite le 24 novembre 2023 24/11/2023
Secteur d'activité de LE COLLABE
- Activité (Code NAF ou APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C) Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
- Activité principale déclarée
- Boulangerie, Pâtisserie, Chocolatier, Sandwicherie, Traiteur sur place ou à emporter Boulangerie, Pâtisserie, Chocolatier, Sandwicherie, Traiteur sur place ou à emporter
- Type d'activité
- ARTISANALE_REGLEMENTEE ARTISANALE_REGLEMENTEE
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Téléphone
- Mail de contact
1 583 sociétés exercent la même activité que LE COLLABE dans le 69.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" dans le Rhône (69)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..
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Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.
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Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France.
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Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers.
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Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging.
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Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial.
Établissements
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Ouverts
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LE COLLABE - 69200
Siège social depuis le 15 novembre 2023 (2 ans)
- SIRET 98182610000019 98182610000019
- Activité Activités des sièges sociaux - 7010Z
- Adresse 3 B RUE ALFRED DREYFUS, 69200 VENISSIEUX
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LE QG DES GOURMETS - 69800
Établissement secondaire depuis le 25 mars 2024 (1 an)
- SIRET 98182610000027 98182610000027
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 4 PLACE DE MANISSIEUX, 69800 SAINT-PRIEST
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Dirigeants de LE COLLABE
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Actuels
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Nicolas FAVRE
Né en 1990 (36 ans)
Président Depuis le 28 novembre 2023 (2 ans)
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Prudence YAPI
Née en 1991 (34 ans)
Directeur général Depuis le 19 octobre 2024 (1 an)
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Rémi GRANGE
Né en 1995 (31 ans)
Directeur général Depuis le 28 novembre 2023 (2 ans)
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Ancien
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Adrien ROSELLI-RUZZA
Né en 1990 (35 ans)
Ancien Directeur général Du 28 novembre 2023 au 19 octobre 2024
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de LE COLLABE
La cartographie fait peau neuve !
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Finances de LE COLLABE
Solvabilité
Découvrez comment le score de solvabilité de Societe.com peut sécuriser vos décisions commerciales.
- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Profil financier
Aucun compte n'est disponible pour cette entreprise
Entreprise en défaut de publication de ses comptes (sauf exception)
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale95/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierAnnonces légales
7 annonces légales
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Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social
LA COLLABE SAS au capital de 300 Siège : 3 RUE Alfred Dreyfus 69200 VENISSIEUX 981826100 RCS de LYON Par decision de lAGE du 23/09/2025, il a été décidé de transférer le siège social au 4 Place de Manissieux 69800 ST PRIEST. Mention au RCS de LYON.
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Annonce BODACC - Modification de l'administration.
ROSELLI Adrien nom d'usage : ROSELLI-RUZZA n'est plus directeur général. YAPI Prudence Christian nom d'usage : YAPI devient directeur général
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
LA COLLABE SAS au capital de 300 Siège : 3 RUE Alfred Dreyfus 69200 VENISSIEUX 981826100 RCS de LYON Par decision de lAGE du 01/10/2024, il a été décidé de nommer Directeur général Mme YAPI Prudence 1 rue de la démocratie 69200 VENISSIEUX en remplacement de ROSELLI-RUZZA Adrien démissionnaire. Mention au RCS de LYON
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Annonce BODACC - Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
Acte sous seing privé en date du 25/03/2024 enregistré au Service de l'Enregistrement de Lyon le 26/03/2024, Dossier 2024 00015063. Référence : 6904P61 2024 A 03144. Adresse de l'ancien propriétaire : 4 Place de Manissieux 69800 SAINT-PRIEST. Adresse du nouveau propriétaire : 3 B Rue Alfred Dreyfus 69200 VENISSIEUX. Les oppositions seront reçues dans les dix jours suivant la publication prévue à larticle L.141-12 du code de commerce.
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Annonce BODACC - Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal
Président : FAVRE Nicolas Ernest nom d'usage : FAVRE. Directeur général : GRANGE Rémi Alan nom d'usage : GRANGE. Directeur général : ROSELLI Adrien nom d'usage : ROSELLI-RUZZA
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Annonce JAL - Création d'entreprise
Par acte SSP du 15/11/2023 il a éte constitué une SAS dénommée: LA COLLABE Siège social: 3 bis rue alfred dreyfus 69200 VENISSIEUX Capital: 300 Objet: La boulangerie, la pâtisserie, La chocolaterie, la sandwicherie ; Traiteur sur place ou à emporter ; La création, lacquisition, la location, la prise en location-gérance de tous fonds de commerce, la prise à bail, linstallation, lexploitation de tous établissements, fonds de commerce, usines, ateliers, se rapportant à lune ou lautre des activité…
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Annonce BODACC - Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal
Président : FAVRE Nicolas Ernest nom d'usage : FAVRE. Directeur général : GRANGE Rémi Alan nom d'usage : GRANGE. Directeur général : ROSELLI Adrien nom d'usage : ROSELLI-RUZZA
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Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de LE COLLABE
4 événements depuis 2023
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vendredi 19 octobre 2024
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Adrien ROSELLI-RUZZA laisse sa fonction de directeur général à Prudence YAPI.
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Prudence YAPI devient le nouveau directeur général.
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lundi 28 novembre 2023
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Nicolas FAVRE accède au poste de président.
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Adrien ROSELLI-RUZZA et Rémi GRANGE sont promus directeur général.
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4 événements ont marqué le parcours de LE COLLABE depuis 2023